DB33/T 2322-2021 梨促成栽培技術(shù)規(guī)程.pdf.pdf

ICS 65 020 20 CCS B 05 DB33 浙江省 地 方 標 準 DB33 T 2322 2021 梨促成栽培技術(shù)規(guī)程 Technical regulations for forcing cultivation of pear 浙江省市場監(jiān)督管理局 發(fā)布 2021 03 08發(fā)布 2021 04 08實施 DB33 T 2322 2021 I 前 言 本標準按 GB T 1 1 2020 標準化工作導則 第 1部分 標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則 的規(guī)定起草 本標準由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出 本標準由浙江省種植業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口 本標準起草單位 浙江省農(nóng)業(yè)科學院 浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 浙江大學 永康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 杭州市富陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 桐廬縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 慈溪市林特技術(shù)推廣中心 本標準主要起草人 施澤彬 孫鈞 戴美松 張林 滕元文 王月志 蔡丹英 陳紅星 王勤紅 鐘林炳 王立如 DB33 T 2322 2021 9 8 梨促成栽培技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本標準規(guī)定了梨促成栽培的術(shù)語 產(chǎn)地環(huán)境 栽培設(shè)施 建園 生產(chǎn)管理 本標準適用于主要早熟梨栽培地區(qū)的梨促成栽培 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的 內(nèi)容 通過 文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成 本標準 必不可少的條款 其中 注日期的引用文 件 僅該日期的版本適用于本 標準 不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改單 適用于 本 標準 GB T 51057 種植塑料大棚工程技術(shù)規(guī)范 NY 475 梨苗木 NY T 496 肥料合理使用準則 通則 NY T 5010 無公害農(nóng)產(chǎn)品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件 DB33 T 913 2014 梨栽培技術(shù)規(guī)范 3 術(shù)語和定 義 下列術(shù)語和定義適用于本 標準 3 1 梨促成栽培 forcing cultivation of pear 利用塑料大棚的溫室效應(yīng)促使梨物候期提前 以達到提早梨果實成熟期 改善品質(zhì) 減少病害的 一種栽培方式 4 產(chǎn)地環(huán)境 產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合 NY T 5010的要求 5 栽培設(shè)施 梨促成栽培所用的塑料大棚應(yīng)符合 GB T 51057的規(guī)定 脊高不低于 3 5 m 肩高不低于 2 2 m 可 于苗木定植當年或投產(chǎn)前一年搭建大棚設(shè)施 6 建園 6 1 園地選擇 按照 NY T 5010的規(guī)定執(zhí)行 以排水良好的平地或坡度 5 的緩坡地為宜 6 2 品種選 擇 DB33 T 2322 2021 9 8 應(yīng)選擇需冷量低 抗逆性強 果實品質(zhì)優(yōu) 適應(yīng)市場需求 適宜當?shù)胤N植的優(yōu)良早熟梨品種 如 翠玉 翠冠 初夏綠 等 6 3 苗木選擇 苗木選擇應(yīng)符合 NY 475的要求 6 4 栽植 秋季落葉后至翌年春季萌芽前栽植 以早為宜 種植密度以株距 2 m 3 m 行距 3 m 4 m為宜 栽后應(yīng)及時定干 定干高度普通立式栽培以 50 cm 60 cm 棚架栽培以 110 cm 120 cm為宜 7 生產(chǎn)管理 7 1 棚膜覆蓋與去覆時間 大棚棚膜覆蓋時間一般在 1月底 2月上旬 夜間最低溫度穩(wěn)定在 12 13 及以上時 可以除 去裙膜 僅留棚頂部薄膜 改成避雨栽培 果實成熟采摘后即可除去頂膜 7 2 溫 濕度調(diào)控 7 2 1 適宜溫度 萌芽期 10 25 開花期 12 25 果實發(fā)育期 15 30 關(guān)鍵時 期為開花期和果實膨大期 花期 做好 夜間低溫防護 夜間外界溫度低于 0 時 可采用爐火升溫 暖 風機吹熱風等措施提高棚內(nèi)溫度 果實膨大期溫度控制在白天 25 30 晚上 15 左右 當白 天達到 30 時應(yīng)及時通風降溫 7 2 2 適宜濕度 萌芽期 65 左右 開花期 50 60 果實發(fā)育期 65 80 可通過地膜覆蓋 合 理灌溉 通風排濕 高溫降 濕等措施調(diào)控濕度 7 3 花果管理 7 3 1 疏花蕾 花蕾露出時進行 疏除延長枝 預(yù)備枝上的所有花蕾 結(jié)果部位按 15 cm 20 cm間距 選留 1個生 長健壯 飽滿的側(cè)位花序 其余的花蕾全部疏除 7 3 2 人工授粉 開花后及時授粉 以 3天內(nèi)為宜 適宜溫度 15 25 花粉采自親和力好 花期較早或相近 的樹體 也可直接購買上年貯藏花粉 已按比例配置授粉品種的大棚則可采用放蜂方式授粉 一般每 畝 667 m2 梨園放置強旺蜂群 1箱 2箱 直至花期結(jié)束 7 3 3 去除花瓣 人工授粉結(jié)束一周后 采用人工搖晃結(jié)果枝組 便攜式鼓風機吹風等方式去除粘 附在樹體及葉片 上的花瓣 7 3 4 疏果 謝花后 10天 15天 生理落果結(jié)束后開始疏果 保留第 2位 至 第 4位果梗兩端發(fā)達 表皮光亮 發(fā) 育健壯的幼果 每果臺留 1果 全樹著果數(shù)少時 可留 2果 根據(jù)不同品種果實大小確定留果量 7 3 5 套袋 果銹較多的品種可根據(jù)市場需求選擇套專用果袋 套袋于定果后開始 于盛花后 45天內(nèi)完成 套 袋前必須噴施殺蟲劑和殺菌劑 果面干燥后套袋 DB33 T 2322 2021 9 8 7 4 整形修剪 按 DB33 T 913 2014中 6 2規(guī)定執(zhí)行 應(yīng)加強生長季的修剪 重點進行抹芽或摘心 及時拉枝開角 采收后應(yīng)及時剪除過密枝與病蟲枝 清除病僵果 7 5 土肥 水管理 7 5 1 土壤管理 提倡生草栽培 也可用防草布等地面覆蓋 并結(jié)合施用有機肥改良土壤 7 5 2 施肥 施肥要求按照 NY T 496的規(guī)定執(zhí)行 化肥畝均總量不超過 40 kg 其中氮肥不超過 16 kg 7 5 2 1 基肥 基肥施入時間以秋季為宜 以有機肥為主 每 畝 施 1000 kg 2000 kg 施肥量占全年施肥量的 70 左右 撒施后深翻 25 cm 30 cm 7 5 2 2 追肥 在春季萌芽期追施高氮復(fù)合肥 N P2O5 K2O 25 5 10 在果實快速膨大期追施高鉀復(fù)合肥或硫酸 鉀 施肥量分別占全年施肥量的 10 和 20 左右 施肥后及時澆水或 滴灌 7 5 2 3 噴施葉面肥 生長期每隔 10天左右噴 1次葉面肥 連噴 3次 5次 以氨基酸復(fù)合微肥 0 2 磷酸二氫鉀溶液等為 主 多種肥料交替使用為佳 也可結(jié)合病蟲防治時兼施 7 5 3 水分管理 萌芽期灌 1次透水 開花期保持土壤略干燥 以后表土見干即小水灌溉 果實生長后期應(yīng)適當控制 灌水 避免水分過量 果實成熟期土壤保持適當干燥 果實采收后 如遇干旱 及時灌水抗旱 遇到 秋雨過多時 應(yīng) 做好 排水防澇 工作 7 6 病蟲害周年防治歷 按 DB33 T 913 2014中的規(guī)定執(zhí)行 主要防治對象為梨木虱 梨癭蚊 梨小食心蟲 蚜蟲 螨類 梨網(wǎng)蝽 梨 銹病 黑星病 輪紋病 褐斑病等 病蟲害周年防治歷 見 附錄 A 7 7 周年管理歷 梨大棚促成栽培周年管理歷 見 附錄 B 8 標準化模式圖 梨促成栽培標準化模式圖見附錄 C DB33 T 2322 2021 9 8 附 錄 A 資料性 梨促成栽培病蟲害周年防治歷 梨促成 栽培病蟲害周年防治歷見表 A 1所示 表 A 1梨促成栽培病蟲害周年防治歷 時間 物候期 防治對象 綜合防治措施 2 月底 至 3 月上旬 萌芽 至 開 花前 越冬害蟲 梨小食心 蟲 梨木虱 梨網(wǎng)蝽 梨二叉蚜 梨莖蜂 等 梨銹病 農(nóng)業(yè)措施 老樹刮樹皮 徹底清園 清除枝 皮 葉 果等殘體 化學防控 在梨花芽顯 蕾時噴施 3 波美度 5 波美度石硫合劑或 30 機 油 石硫微乳劑 300 倍 500 倍 全樹所有枝干噴勻 噴透 石硫合劑 適量油脂涂白主干 噴施三唑類藥物防治梨銹病 4 月初 至 5 月初 謝花座果 期 新梢生 長期 梨莖蜂 蚜蟲 螨類 黑斑病 梨銹病 黑 星病等 農(nóng)業(yè)措施 抹除多余強梢和過密新梢 對所留的強梢要反復(fù)摘心 清除行 內(nèi)雜草或覆蓋地布 減少棚內(nèi)積水 生物防治 釋放寄生性捕食性天敵 如赤眼蜂 瓢蟲 捕食螨等 物理防治 掛誘蟲燈或性誘劑等誘殺 對有假死性的害蟲可采取人工捕殺 化學防控 黑斑病 黑星病等針對性殺菌劑 可 選用苯醚甲環(huán)唑 45 懸 浮劑 12000倍 18000 倍 代森錳鋅 80 可濕性粉劑 500倍 1000倍 嘧菌酯 25 懸浮劑 800倍 1500倍 等 針對性殺蟲劑 可選用螺蟲乙 酯 22 4 懸浮劑 4000倍 5000倍 吡蟲啉 20 可濕性粉劑 4000倍 5000倍 高效氯氟氰菊酯 2 5 水乳劑 2500倍 3000倍 等 5 月上旬 至 7月底 果實膨大 至成熟期 螨類 食心蟲 梨網(wǎng) 蝽 梨木虱 黑星病 輪紋病 等 農(nóng)業(yè)措施 適當預(yù)留新梢葉片防日灼 疏除過密梢和病蟲梢 密切監(jiān)測病 蟲害發(fā)生并盡早防控 及時 分批采收果實 及時補肥補水 生物防治 釋放寄生性捕食性天敵 如赤眼蜂 瓢蟲 捕食螨等 物理防治 掛誘蟲燈或性誘劑誘殺 對有假死性的害蟲 可采取人工捕殺 化學防控 針對性殺菌劑 可選用苯醚甲環(huán)唑 45 懸浮劑 12000倍 18000 倍 代森錳鋅 80 可濕性粉劑 500 倍 1000 倍 嘧菌酯 25 懸浮 劑 800 倍 1500 倍 等 針對性殺蟲劑 殺螨劑 可選用阿維菌素 5 微乳劑 4000倍 8000倍 螺蟲乙酯 22 4 懸浮劑 4000倍 5000倍 高效氯氟氰菊酯 2 5 水乳劑 2500倍 3000倍 等 8 月 至 11 月 樹體養(yǎng)分 回流期 紅蜘蛛 梨網(wǎng)蝽 輪 紋病等 農(nóng)業(yè)措施 深翻土壤結(jié)合施有機肥 以增發(fā)新根 促進養(yǎng)分回流 化學防控 針對性殺菌劑 可選用苯醚甲環(huán)唑 45 懸浮劑 12000倍 18000 倍 代森錳鋅 80 可濕性粉劑 500 倍 1000 倍 嘧菌酯 25 懸浮 劑 800 倍 1500 倍 等 針對性殺蟲劑 殺螨劑 可選用阿維菌素 5 微乳劑 4000倍 8000倍 螺蟲乙酯 22 4 懸浮劑 4000倍 5000倍 高效氯氟氰菊酯 2 5 水乳劑 2500倍 3000倍 等 11 月 至 翌 年 2 月中 下旬 越冬期 各種越冬病蟲害 農(nóng)業(yè)措施 修剪 徹底清園 化學防控 5波美度石硫合劑或 30 機油 石硫微乳劑 300倍 500倍 DB33 T 2322 2021 9 8 附 錄 B 資料性 梨促成栽培周年管理工作歷 梨促成栽培周年管理工作歷見表 B 1所示 表 B 1梨促成栽培周年管理工作歷 時間 物候期 設(shè)施管理 大棚內(nèi)溫 濕度調(diào)控 樹體管理 1 月底 至 2 月初 越冬休眠 期 修繕棚體 準備棚 膜 壓膜線等材料 擇機覆膜并保持棚 體封閉完好 自然溫度 濕度 70 整形修剪 清園 老樹刮樹皮 清掃落葉 清除枯枝 病枝等 及病蟲害防控 2月中下旬 樹液流動期 調(diào)控溫 濕度 自然溫度 高于 30 時 開啟兩頭棚門通風 夜 間關(guān)閉所有風口保溫 自 然濕度 噴鏟除劑 清園 整形修剪 2 月底 至 3 月上旬 萌芽期 調(diào)控溫 濕度 晴天根據(jù)氣溫確定風口 開啟程度 使棚內(nèi)溫度 30 夜間關(guān)閉兩側(cè)風 口 打開兩端棚門 自然 濕度 抹芽控梢 使用 3波美度 5波美度石硫 合劑防治越冬病蟲 注意螨類及黑斑病花 前防控 3 月上中旬 至 4月初 開花期 調(diào)控溫 濕度 雨天閉合風口 晴天棚內(nèi) 溫度高于 30 時 根據(jù) 氣溫確定風口開啟程度 夜間可保持風口開放 但 嚴防倒春寒天氣 自然濕 度 疏花蕾 分批開展人工輔助授粉 3次 4次 配置有授粉品種的可在棚內(nèi)放置蜜蜂輔 助授粉 推薦每 畝 梨園放置強旺蜂群 1 箱 2箱 在盛花后期去除殘留在樹體上的花瓣 防病蟲 重點防治銹病 梨癭蚊 4 月初 至 5 月初 座果期 新梢生長 期 調(diào)控溫 濕度 雨天閉合風口 晴天根據(jù) 氣溫確定風口開啟程度 夜間可保持風口開放 自 然濕度 分批 2次 3次 疏果 定果 套袋 抹梢 徒長枝摘心 補水 根外追肥 防病蟲 重點防治銹病 蚜蟲 梨木虱 梨癭蚊 5 月上旬 至 6月中旬 果實膨大 期 所有裙膜 開啟至最 高 開放兩端棚門 及天窗 在所有開 口處鋪設(shè)防蟲網(wǎng) 自然溫 濕度 疏剪過密的徒長枝 副梢 及時剪除病 蟲為害新梢 病蟲害防控 重點關(guān)注紅蜘蛛 蚜蟲 梨木虱 黑斑病 中耕除草與覆蓋 定期補肥補水 6 月下旬 至 7月底 果實成熟 期 隨時做好防臺風應(yīng) 急加固準備 自然溫 濕度 分批采收 采后施肥 澆水 病蟲害防控 重點關(guān)注紅蜘蛛 輪紋病 8月 至 11月 樹體養(yǎng)分回流期 去除棚膜 自然溫 濕度 保護葉片 防螨類 梨網(wǎng)蝽害蟲 黑斑病 等 深翻施基肥 11 月 至 翌 年 1月中旬 越冬期 自然 溫 濕度 整形修剪 清園 注 本工作歷主要針對在冬季覆膜升溫的單拱棚或連棟大棚 DB33 T 2322 2021 9 8 附 錄 C 資料性 梨促成栽培標準化模式圖 梨促成栽培標準化模式圖見 圖 C 1 肥料使用建議 畝用量 幼齡樹 4月 8月以速效氮肥為主 薄肥勤施 成年樹 氮 N 磷 P2O5 鉀 K2O 25 5 10 基肥 腐熟有機肥 1000 kg 2000 kg 壯果肥 4月 5月份施中氮高鉀復(fù)合肥 如 N P2O5 K2O配比 25 5 10的配方肥 20kg 左右 葉面肥 生長期每隔 10 天左右噴 1 次葉面肥 連噴 3 次 5 次 以氨基酸復(fù)合微 肥 0 2 磷酸二氫鉀溶液等為主 多種肥料交替使用為佳 施肥 方法 基肥 以有機肥為主 條施或撒施后覆土 追肥 采用環(huán)狀溝施或條溝施 葉面肥 果實發(fā)育期葉面噴施 注意 梨樹適宜的施肥深度為 40厘米 50厘米以上部位 化肥畝均總量不超過 40 kg 其中氮肥不超過 16 kg 主 要 病 蟲 害 癥 狀 表 現(xiàn) 梨銹病 黑斑病 腐爛病 胴枯病 輪紋病 梨木虱 蚜蟲 梨網(wǎng)蝽 紅蜘蛛 螨類害蟲 a 梨小食心蟲 月份 1月底 2月初 2月中下旬 3月上旬 3月上中旬 4月初 4月初 5月初 5月上旬 6月中旬 6月下旬 7月底 8月 11月 11月 翌年 1月中旬 物 候 期 休眠期 樹液流動 萌芽期 開花期 座果期 新梢生長期 果實膨大期 果實成熟期 樹體養(yǎng)分回 流期 越冬休眠期 設(shè)施管理 修繕棚體 準備棚膜 壓膜線等材料 擇機覆 膜并保持棚體封閉完好 自然溫度 高于 30 時 開啟兩 頭棚門通風 夜間關(guān)閉所有風 口保溫 自然濕度 雨天閉合風口 晴天棚內(nèi)溫度高于 30 時 根據(jù) 氣溫確定風口開啟程度 夜間可保持風口開放 但須嚴防倒春寒天氣 自然濕度 雨天閉合風口 晴天根據(jù)氣溫確定風口開啟程度 夜間可保持 風口開放 自然濕度 所有裙膜開啟至最高 開放兩端棚門及 天窗 在所有開口處鋪設(shè)防蟲網(wǎng) 隨時做好防臺風應(yīng)急加固 準備 去除棚膜 修繕棚體 準備棚膜 壓膜 線等材料 樹體管理 整形修剪 清園 老樹 刮樹皮 清掃落葉 清 除枯枝 病枝等 及病 蟲害防控 噴鏟除劑 清園 整形修剪 萌 芽后抹芽控梢 使用 3波美度 5 波美度石硫合劑防治越冬病 蟲 注意螨類及黑斑病花前防 控 疏花蕾 分批開展人工輔助授粉 3 次 4 次 配置 有授粉品種的可在棚內(nèi)放置蜜蜂輔助授粉 推薦 每 667 m2梨園放置強旺蜂群 1箱 2箱 在盛花后期去除殘留在樹體上的花瓣 防病蟲 重點防治銹病 梨癭蚊 分批 2次 3次 疏果 定果 套袋 抹梢 徒長枝摘心 補水 根外追肥 防病蟲 重點防治銹病 蚜蟲 梨木虱 梨癭蚊 疏剪過密的徒長枝 副梢 及時剪除 病蟲為害新梢 病蟲害防控 重點關(guān)注紅蜘蛛 蚜蟲 梨木虱 黑斑病 中耕除草與覆蓋 定期補肥補水 分批采收 采后施肥 澆水 病蟲害防控 重點關(guān)注 紅蜘蛛 輪紋病 保護葉片 防螨類 梨網(wǎng)蝽害蟲 黑 斑病等 深翻施基肥 整形修剪 清園 老樹刮樹 皮 清掃落葉 清除枯枝 病枝等 主 要 病 蟲 害 防 控 防治對象 各種越冬病蟲害 越冬害蟲 梨小食心蟲 梨木虱 梨網(wǎng)蝽 梨二叉蚜 梨莖蜂等 梨銹病 梨莖蜂 蚜蟲 螨類 黑斑 病 梨銹病 黑星病等 螨類 食心蟲 梨網(wǎng)蝽 梨木虱 黑星病 輪紋病 等 紅蜘蛛 梨網(wǎng)蝽 輪紋病等 各種越冬病蟲害 綜合防治 措施 農(nóng)業(yè)措施 修剪 徹底 清園 化學防控 5 波美度石 硫合劑或 30 機油 石 硫微乳劑 300 倍 500 倍 農(nóng)業(yè)措施 老樹刮樹皮 徹底清園 清除枝 皮 葉 果等殘體 化學防控 在 梨花芽顯蕾時噴施 3波美度 5波美度石硫合劑或 30 機油 石硫微乳劑 300倍 500 倍 全樹所有枝干噴勻 噴透 石硫合劑 適量油脂涂白主干 噴施三唑類藥物防治 梨銹病 農(nóng)業(yè)措施 抹除多余強梢和過密新梢 留下的強梢 要反復(fù)摘心 清除 行內(nèi)雜草或覆蓋地布 減少棚內(nèi)積水 生物防治 釋放寄生性捕食性天敵 如赤眼蜂 瓢蟲 捕食螨等 物理防治 掛誘蟲燈或性誘劑等誘殺 對有假死性的害蟲 可采取人 工捕殺 化學防控 黑斑病 黑星病等針對性殺菌劑 科選用 苯醚甲環(huán)唑 45 懸浮劑 12000 倍 18000 倍 代森錳鋅 80 可濕性粉劑 500 倍 1000倍 嘧菌酯 25 懸浮劑 800倍 1500倍 等 針對性殺蟲劑 可選用螺蟲乙酯 22 4 懸浮劑 4000倍 5000倍 吡蟲啉 20 可 濕性粉劑 4000 倍 5000 倍 高效氯氟氰菊 酯 2 5 水乳劑 2500 倍 3000倍 等 農(nóng)業(yè)措施 適當預(yù)留新梢葉片防日灼 疏除過密梢和病蟲梢 密切 監(jiān)測病蟲害發(fā)生并盡早防控 及時 分批采收果實 及時補肥補水 生物防治 釋放寄生性捕食性天敵 如赤眼蜂 瓢蟲 捕食螨等 物理防治 掛誘蟲燈或性誘劑誘殺 對有假死性的害蟲 可采取人 工捕殺 化學防控 針對性殺菌劑 可選用苯醚甲環(huán)唑 45 懸浮劑 12000倍 18000倍 代森錳鋅 80 可濕性粉劑 500倍 1000倍 嘧菌酯 25 懸浮劑 800倍 1500倍 等 針對性殺蟲劑 殺螨劑 可選用 阿維菌素 5 微乳劑 4000 倍 8000 倍 螺蟲乙酯 22 4 懸浮劑 4000 倍 5000 倍 高效氯氟氰菊酯 2 5 水乳劑 2500 倍 3000 倍 等 農(nóng)業(yè)措施 深翻土壤結(jié)合施有機肥 以增發(fā)新根 促進養(yǎng)分回流 化學防控 針對性殺菌劑 可選用苯 醚甲環(huán)唑 45 懸浮劑 12000 倍 18000 倍 代森錳鋅 80 可濕性 粉劑 500倍 1000倍 嘧菌酯 25 懸浮劑 800 倍 1500 倍 等 針對 性殺蟲劑 殺螨劑 可選用阿維菌素 5 微乳劑 4000倍 8000倍 螺 蟲乙酯 22 4 懸浮劑 4000倍 5000 倍 高效氯氟氰菊酯 2 5 水乳劑 2500倍 3000倍 等 農(nóng)業(yè)措施 修剪 徹底清園 化學防控 5波美度石硫合劑 或 30 機油 石硫微乳劑 300 倍 500倍 圖 C 1 梨促成栽培標準化模式圖