無錫市蔬菜產業(yè)現(xiàn)狀的調查分析與發(fā)展對策.pdf

S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 摘 要 為 穩(wěn) 定 蔬 菜 生 產 面 積 強 化 產 能 和 提 高 蔬 菜 產 品 品 質 作 者 從 蔬 菜 生 產 規(guī) 模 蔬 菜 種 植 品 種 結 構 蔬 菜 產 品 價 格 行 情 蔬 菜 產 品 質 量 安 全 水 平 等 方 面 對 江 蘇 省 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 的 現(xiàn) 狀 進 行 了 調 查 和 分 析 分 析 了 存 在 的 問 題 如 基 礎 設 施 投 入 不 足 種 植 品 種 結 構 不 佳 種 植 效 益 不 穩(wěn) 定 適 度 規(guī) 模 經 營 不 規(guī) 范 等 并 提 出 了 加 大 財 政 投 入 力 度 穩(wěn) 定 蔬 菜 產 能 合 理 布 局 規(guī) 劃 強 化 科 技 支 撐 等 發(fā) 展 對 策 以 促 進 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 綠 色 高 質 量 可 持 續(xù) 發(fā) 展 關 鍵 詞 蔬 菜 產 業(yè) 調 查 分 析 發(fā) 展 對 策 江 蘇 無 錫 蔬 菜 是 高 度 商 品 化 的 農 產 品 在 種 植 業(yè) 中 比 較 優(yōu) 勢 突 出 歷 來 是 種 植 業(yè) 中 的 優(yōu) 勢 產 業(yè) 是 農 業(yè) 增 效 農 民 增 收 的 重 要 途 徑 近 年 來 江 蘇 省 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 發(fā) 展 迅 速 亮 點 紛 呈 但 是 發(fā) 展 過 程 中 亦 面 臨 諸 多 問 題 特 別 是 蔬 菜 基 地 零 星 散 落 規(guī) 模 生 產 主 體 日 益 減 少 標 準 化 品 牌 化 生 產 程 度 低 因 此 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 亟 需 轉 變 發(fā) 展 模 式 加 快 轉 型 升 級 的 步 伐 只 有 從 數(shù) 量 擴 張 向 品 質 提 級 轉 型 由 零 星 分 散 生 產 向 適 度 規(guī) 模 化 標 準 化 品 牌 化 生 產 轉 型 由 密 集 型 生 產 向 全 程 機 械 化 輕 簡 化 和 智 能 化 生 產 轉 型 才 能 再 創(chuàng) 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 綠 色 高 質 量 發(fā) 展 的 新 優(yōu) 勢 1 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 產 銷 現(xiàn) 狀 1 1 蔬 菜 生 產 規(guī) 模 無 錫 市 相 關 統(tǒng) 計 數(shù) 據(jù) 顯 示 2 0 1 7 2 0 2 0 年 無 錫 市 蔬 菜 播 種 面 積 分 別 為 4 5 7 5 3 h m 2 4 3 6 2 7 h m 2 4 1 5 6 5 h m 2 4 2 9 6 3 h m 2 蔬 菜 產 量 分 別 為 1 3 9 2 0 萬 t 1 2 9 6 7 萬 t 1 2 5 4 3 萬 t 1 2 9 9 萬 t 2 0 2 0 年 蔬 菜 播 種 面 積 穩(wěn) 定 率 為 9 8 蔬 菜 產 量 穩(wěn) 定 率 為 9 8 1 2 蔬 菜 種 植 品 種 結 構 隨 著 農 村 城 市 化 發(fā) 展 的 不 斷 推 進 農 業(yè) 產 業(yè) 結 構 的 不 斷 調 整 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 總 體 形 成 了 一 體 兩 翼 的 分 布 格 局 蔬 菜 生 產 逐 漸 呈 現(xiàn) 規(guī) 模 化 區(qū) 域 化 發(fā) 展 趨 勢 已 形 成 一 批 生 產 能 力 較 強 市 場 影 響 力 較 大 的 蔬 菜 基 地 為 無 錫 市 蔬 菜 產 品 穩(wěn) 定 供 應 起 到 了 巨 大 的 作 用 一 方 面 城 市 近 郊 菜 地 以 種 植 無 錫 消 費 者 偏 愛 的 葉 菜 類 為 主 形 成 了 青 菜 豆 苗 金 花 菜 空 心 菜 生 菜 毛 白 菜 芹 菜 莧 菜 菠 菜 茼 蒿 黃 瓜 番 茄 等 種 植 特 色 另 一 方 面 江 陰 宜 興 等 地 利 用 生 產 設 施 栽 培 特 色 蔬 菜 高 檔 蔬 菜 增 加 了 蔬 菜 種 植 品 種 名 特 優(yōu) 蔬 菜 時 令 蔬 菜 反 季 節(jié) 蔬 菜 滿 足 了 市 場 不 同 消 費 群 體 的 需 求 1 3 蔬 菜 產 品 價 格 行 情 2 0 2 0 年 全 市 鮮 菜 消 費 價 格 指 數(shù) 累 計 達 1 0 8 1 最 高 分 別 出 現(xiàn) 在 1 月 7 月 達 1 1 6 9 1 1 7 最 低 鮮 菜 消 費 價 格 指 數(shù) 出 現(xiàn) 在 5 月 為 9 6 4 無 錫 市 蔬 菜 全 年 綜 合 平 均 批 發(fā) 價 3 4 8 元 k g 較 2 0 1 6 年 上 漲 7 4 其 中 地 產 綠 葉 蔬 菜 中 成 交 量 較 大 的 分 別 為 韭 菜 毛 白 菜 莧 菜 細 菜 生 菜 青 菜 批 發(fā) 成 交 價 同 比 增 幅 較 大 的 分 別 為 水 芹 白 菜 韭 菜 金 花 菜 菠 菜 藥 芹 1 4 蔬 菜 產 品 質 量 安 全 水 平 2 0 2 1 年 市 轄 區(qū) 放 心 菜 檢 驗 員 有 1 6 9 名 無 錫 市 放 心 菜 檢 測 驗 蔬 菜 樣 品 4 0 8 萬 批 次 檢 驗 測 蔬 菜 樣 品 通 信 作 者 聯(lián) 系 電 話 0 5 1 0 8 1 8 2 7 1 7 2 研 究 綜 述 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 現(xiàn) 狀 的 調 查 分 析 與 發(fā) 展 對 策 徐 亞 軍 1 夏 倩 2 1 江 蘇 省 無 錫 市 新 吳 區(qū) 鴻 山 街 道 農 業(yè) 農 村 科 江 蘇 無 錫 2 1 4 1 4 5 2 江 蘇 省 無 錫 市 農 業(yè) 技 術 推 廣 總 站 江 蘇 無 錫 2 1 4 1 4 5 2 0 2 2 1 8 1 8 3 9 2 8 1S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 合 格 率 達 9 9 以 上 與 往 年 基 本 持 平 全 年 未 出 現(xiàn) 重 大 蔬 菜 質 量 安 全 事 故 蔬 菜 產 品 質 量 安 全 狀 況 穩(wěn) 定 可 控 2 無 錫 市 蔬 菜 生 產 存 在 的 問 題 2 1 基 礎 設 施 投 入 不 足 蔬 菜 基 地 大 量 流 失 距 2 0 1 1 年 上 一 輪 0 2 7 萬 h m 2 市 屬 蔬 菜 基 地 建 設 已 有 1 0 年 之 久 市 轄 區(qū) 現(xiàn) 有 的 絕 大 部 分 大 棚 設 施 面 臨 棚 齡 久 設 施 零 配 件 及 配 套 設 備 銹 損 老 化 栽 培 系 統(tǒng) 缺 乏 更 新 維 護 等 問 題 應 對 冬 春 雨 雪 夏 秋 季 臺 風 等 自 然 災 害 能 力 差 雖 然 從 2 0 1 6 年 起 市 級 財 政 每 年 投 入 3 0 0 萬 財 政 資 金 用 于 市 轄 區(qū) 江 陰 宜 興 三 地 蔬 菜 基 地 配 套 設 施 的 建 設 但 各 縣 區(qū) 級 財 政 相 應 配 套 資 金 對 現(xiàn) 有 蔬 菜 基 地 建 設 的 投 入 嚴 重 不 足 從 2 0 1 9 年 開 始 市 轄 區(qū) 持 續(xù) 開 展 農 業(yè) 生 產 用 地 統(tǒng) 一 流 轉 和 農 村 人 居 環(huán) 境 整 治 田 容 田 貌 整 治 要 求 各 地 主 干 道 路 兩 側 3 3 3 3 h m 2 以 內 的 蔬 菜 大 棚 列 入 整 治 范 圍 同 時 部 分 規(guī) 模 較 小 的 蔬 菜 基 地 持 續(xù) 進 行 整 治 搬 遷 基 地 擁 有 量 缺 乏 穩(wěn) 定 性 2 0 1 9 年 開 始 錫 山 區(qū) 水 稻 生 態(tài) 補 償 區(qū) 級 標 準 每 6 6 7 m 2 提 高 到 5 0 0 元 加 上 市 級 水 稻 補 償 每 6 6 7 m 2 共 補 助 7 2 5 元 區(qū) 級 政 策 引 導 全 區(qū) 范 圍 內 各 村 級 的 土 地 用 途 從 蔬 菜 種 植 轉 向 水 稻 種 植 截 至 目 前 已 流 轉 蔬 菜 基 地 1 3 3 3 h m 2 用 于 水 稻 生 產 等 其 他 產 業(yè) 發(fā) 展 按 照 市 政 府 辦 公 室 關 于 做 好 蔬 菜 基 地 劃 定 工 作 的 通 知 錫 政 辦 發(fā) 2 0 1 6 1 4 9 號 文 件 要 求 為 確 保 無 錫 市 蔬 菜 生 產 和 經 營 的 穩(wěn) 定 發(fā) 展 2 0 1 6 年 全 市 范 圍 內 劃 定 蔬 菜 基 地 4 5 3 3 萬 h m 2 并 進 行 G P S 定 位 報 政 府 備 案 對 市 轄 區(qū) 蔬 菜 基 地 的 產 能 和 現(xiàn) 有 常 住 人 口 3 6 4 8 1 萬 進 行 測 算 目 前 無 錫 市 蔬 菜 自 給 率 為 2 7 較 2 0 1 9 年 下 降 了 1 5 基 地 基 礎 設 施 差 持 續(xù) 投 入 資 金 不 足 設 施 抗 風 險 能 力 弱 蔬 菜 價 格 波 動 大 已 成 為 制 約 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 高 質 量 可 持 續(xù) 發(fā) 展 的 主 要 瓶 頸 2 2 種 植 品 種 結 構 不 佳 布 局 不 合 理 無 錫 市 現(xiàn) 有 的 蔬 菜 基 地 主 要 集 中 在 錫 山 區(qū) 的 錫 北 鎮(zhèn) 東 港 鎮(zhèn) 惠 山 區(qū) 的 洛 社 鎮(zhèn) 堰 橋 街 道 玉 祁 街 道 前 洲 街 道 江 陰 市 的 霞 客 鎮(zhèn) 祝 塘 鎮(zhèn) 南 閘 街 道 宜 興 市 的 周 鐵 鎮(zhèn) 徐 舍 鎮(zhèn) 等 地 市 區(qū) 及 江 陰 市 等 主 要 蔬 菜 基 地 因 鄰 近 朝 陽 蔬 菜 批 發(fā) 市 場 其 茬 口 布 局 以 速 生 綠 葉 蔬 菜 為 主 宜 興 沿 瀆 邊 周 鐵 鎮(zhèn) 等 地 種 植 的 蔬 菜 品 種 主 要 以 包 花 菜 等 常 規(guī) 品 種 為 主 隨 著 城 市 化 進 程 的 加 速 各 地 跟 風 種 植 大 路 菜 現(xiàn) 象 日 趨 增 多 優(yōu) 勢 特 色 商 品 菜 逐 漸 減 少 蔬 菜 播 期 同 品 種 熟 性 搭 配 種 植 模 式 等 安 排 無 序 周 年 產 銷 兩 缺 小 春 缺 和 伏 缺 兩 旺 5 6 月 和 1 0 1 1 月 品 種 問 題 凸 顯 價 格 上 揚 地 里 無 菜 過 剩 濫 市 賤 賣 的 現(xiàn) 象 交 替 出 現(xiàn) 2 3 技 術 進 步 緩 慢 種 植 效 益 不 穩(wěn) 定 自 上 一 輪 蔬 菜 基 地 建 設 以 來 無 錫 市 各 蔬 菜 技 術 推 廣 條 線 圍 繞 菜 籃 子 工 程 實 施 因 地 制 宜 創(chuàng) 制 并 推 廣 了 一 系 列 全 程 綠 色 高 效 生 產 技 術 但 在 各 地 的 實 際 應 用 效 果 相 差 較 大 市 區(qū) 及 江 陰 市 南 部 等 主 要 基 地 對 病 蟲 害 綠 色 防 控 技 術 生 物 防 治 措 施 化 學 防 治 措 施 物 理 防 治 措 施 等 土 壤 連 作 障 礙 和 酸 化 治 理 水 肥 一 體 化 技 術 綠 葉 蔬 菜 全 程 機 械 化 應 用 等 單 一 技 術 應 用 多 集 成 應 用 少 應 用 面 積 小 各 地 零 星 分 散 的 中 小 規(guī) 模 種 植 戶 及 宜 興 周 鐵 等 主 產 區(qū) 的 菜 農 在 設 施 應 用 技 術 育 苗 技 術 綠 色 高 效 栽 培 管 理 技 術 及 采 后 營 銷 技 術 等 方 面 還 是 采 取 傳 統(tǒng) 的 生 產 經 營 模 式 較 大 程 度 地 落 后 于 其 他 一 些 商 品 蔬 菜 生 產 基 地 水 肥 一 體 化 設 施 蔬 菜 連 作 障 礙 綜 合 防 治 病 蟲 害 綠 色 防 控 等 技 術 的 應 用 面 積 不 足 蔬 菜 標 準 化 生 產 及 測 土 配 方 施 肥 技 術 應 用 收 效 甚 微 服 務 內 容 涉 及 耕 整 地 起 壟 開 溝 種 苗 等 多 環(huán) 節(jié) 的 社 會 化 服 務 組 織 雖 逐 漸 增 多 但 全 程 機 械 化 生 產 技 術 應 用 偏 少 2 4 適 度 規(guī) 模 經 營 不 規(guī) 范 產 業(yè) 發(fā) 展 起 伏 不 定 無 錫 市 蔬 菜 生 產 的 主 體 以 中 小 規(guī) 模 種 植 戶 為 主 種 植 規(guī) 模 一 般 在 0 6 7 h m 2 左 右 生 產 組 織 化 程 度 偏 低 2 0 2 0 年 全 市 在 冊 大 小 規(guī) 模 生 產 主 體 有 3 1 個 對 蔬 菜 產 業(yè) 發(fā) 展 起 到 了 一 定 的 推 動 作 用 但 針 對 蔬 菜 生 產 投 入 大 回 報 不 穩(wěn) 且 風 險 大 等 特 點 各 生 產 型 主 體 的 發(fā) 展 態(tài) 勢 起 伏 不 定 主 要 受 生 產 用 工 費 用 高 基 礎 設 施 薄 弱 制 度 不 完 善 管 理 不 嚴 格 生 產 營 銷 人 才 缺 乏 風 險 防 范 和 化 解 能 力 差 等 因 素 的 影 響 近 1 0 年 來 無 錫 市 2 0 2 2 1 8 2 8 3 9 2 8 2S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 各 類 蔬 菜 生 產 主 體 不 斷 新 生 或 遭 淘 汰 蔬 菜 產 業(yè) 始 終 處 于 傳 統(tǒng) 耕 作 和 現(xiàn) 代 化 并 存 的 緩 慢 發(fā) 展 中 3 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 的 發(fā) 展 對 策 按 照 新 時 期 蔬 菜 產 業(yè) 發(fā) 展 的 客 觀 要 求 和 十 九 大 提 出 的 不 斷 滿 足 人 民 日 益 增 長 的 美 好 生 活 需 要 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 應 緊 緊 圍 繞 農 業(yè) 增 效 農 民 增 收 這 兩 大 主 題 因 地 制 宜 合 理 布 局 振 興 發(fā) 展 積 極 推 進 供 給 側 結 構 優(yōu) 化 以 實 現(xiàn) 鄉(xiāng) 村 振 興 進 一 步 加 強 產 業(yè) 融 合 立 足 蔬 菜 產 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 積 極 應 用 新 技 術 引 進 新 產 品 推 廣 新 模 式 建 立 生 產 有 標 準 服 務 有 體 系 產 品 有 品 牌 銷 售 有 網 絡 的 蔬 菜 產 業(yè) 基 地 以 充 分 發(fā) 揮 資 源 優(yōu) 勢 提 高 農 業(yè) 綜 合 生 產 能 力 改 善 蔬 菜 生 產 條 件 大 力 發(fā) 展 產 業(yè) 化 經 營 模 式 全 面 提 升 蔬 菜 產 品 的 質 量 和 安 全 水 平 堅 持 以 市 場 為 導 向 以 效 益 為 中 心 以 綠 色 全 程 技 術 推 廣 普 及 為 突 破 口 突 出 區(qū) 域 特 色 實 現(xiàn) 布 局 區(qū) 域 化 生 產 標 準 化 管 理 集 約 化 產 品 優(yōu) 質 化 資 源 節(jié) 約 化 加 快 構 建 以 現(xiàn) 代 裝 備 為 基 礎 現(xiàn) 代 科 技 服 務 為 支 撐 現(xiàn) 代 經 營 管 理 為 特 征 的 現(xiàn) 代 蔬 菜 產 業(yè) 體 系 通 過 穩(wěn) 定 種 植 面 積 提 升 設 施 裝 備 調 優(yōu) 品 種 結 構 促 進 產 業(yè) 融 合 提 高 質 量 安 全 和 效 益 水 平 促 進 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 高 質 量 發(fā) 展 3 1 加 大 各 級 財 政 對 蔬 菜 基 地 建 設 的 投 入 力 度 促 進 產 業(yè) 穩(wěn) 定 持 續(xù) 發(fā) 展 一 是 強 化 蔬 菜 基 地 公 益 性 投 入 的 定 位 明 確 基 礎 配 套 設 施 建 設 的 資 金 來 源 按 每 6 6 7 m 2 平 均 5 萬 元 的 測 算 標 準 對 照 已 劃 定 蔬 菜 基 地 面 積 1 3 3 3 h m 2 的 現(xiàn) 存 缺 口 每 年 開 展 恢 復 性 建 設 和 現(xiàn) 有 蔬 菜 基 地 的 宜 機 化 提 標 改 造 土 地 整 理 道 路 溝 渠 泵 站 綠 化 每 6 6 7 m 2 按 2 萬 元 計 G P 8 3 3 2 鋼 架 大 棚 節(jié) 水 灌 溉 水 肥 一 體 技 術 應 用 每 6 6 7 m 2 按 3 萬 元 計 投 入 資 金 應 納 入 年 度 財 政 支 農 資 金 的 總 體 預 算 大 力 提 高 市 級 財 政 支 持 蔬 菜 基 地 建 設 的 力 度 促 進 無 錫 市 蔬 菜 基 地 快 速 恢 復 到 合 理 的 布 局 面 積 并 恢 復 運 行 二 是 鼓 勵 多 渠 道 籌 措 資 金 加 大 投 資 力 度 形 成 合 力 配 置 蔬 菜 基 地 廢 棄 物 資 源 利 用 的 配 套 設 備 提 高 廢 棄 物 資 源 化 利 用 率 推 廣 使 用 適 合 當 地 生 產 的 大 型 成 套 機 械 適 合 管 棚 生 產 的 中 小 型 機 械 提 高 蔬 菜 生 產 的 機 械 化 水 平 配 置 清 洗 分 級 包 裝 等 產 后 裝 備 建 立 冷 鏈 運 輸 系 統(tǒng) 減 少 蔬 菜 產 品 在 流 通 過 程 中 的 損 耗 多 措 并 舉 全 方 位 持 續(xù) 提 升 蔬 菜 基 地 的 產 銷 能 力 確 保 其 市 場 保 供 能 力 三 是 統(tǒng) 一 生 態(tài) 補 償 中 水 稻 田 市 屬 蔬 菜 基 地 的 市 和 區(qū) 級 補 貼 標 準 扭 轉 農 業(yè) 生 產 用 地 中 蔬 菜 種 植 向 水 稻 種 植 的 凈 流 轉 趨 勢 穩(wěn) 定 蔬 菜 種 植 面 積 3 2 穩(wěn) 定 蔬 菜 產 能 重 點 發(fā) 展 速 生 綠 葉 蔬 菜 生 產 確 保 蔬 菜 生 產 穩(wěn) 定 市 場 供 應 是 菜 籃 子 工 程 市 區(qū) 長 負 責 制 的 核 心 要 義 需 將 蔬 菜 種 植 面 積 生 產 產 能 尤 其 是 伏 缺 綠 葉 蔬 菜 的 生 產 產 能 落 實 到 實 處 參 考 上 海 市 多 年 來 的 蔬 菜 保 供 生 產 模 式 設 立 伏 缺 綠 葉 蔬 菜 種 植 補 貼 政 策 如 伏 缺 期 間 6 8 月 對 從 事 綠 葉 蔬 菜 生 產 的 種 植 戶 和 蔬 菜 專 業(yè) 合 作 社 家 庭 農 場 等 新 型 經 營 主 體 每 年 每 6 6 7 m 2 補 貼 市 級 補 貼 3 0 0 元 3 個 月 1 0 0 元 月 補 貼 額 度 依 據(jù) 各 申 報 主 體 流 轉 租 賃 的 面 積 核 算 合 理 調 控 淡 季 蔬 菜 種 植 面 積 的 同 時 穩(wěn) 定 全 年 產 能 保 障 全 年 市 場 供 應 均 衡 鼓 勵 菜 農 提 高 生 產 積 極 性 增 加 淡 季 速 生 綠 葉 蔬 菜 產 量 避 免 淡 季 蔬 菜 價 格 大 幅 波 動 平 抑 菜 價 3 3 合 理 布 局 規(guī) 劃 實 現(xiàn) 均 衡 供 應 因 地 制 宜 在 惠 山 錫 山 宜 興 與 無 錫 城 區(qū) 接 壤 的 主 產 區(qū) 發(fā) 展 設 施 速 生 綠 葉 蔬 菜 栽 培 按 照 蔬 菜 中 增 加 綠 葉 菜 比 重 綠 葉 菜 中 優(yōu) 化 品 種 結 構 的 方 案 加 快 調 整 和 優(yōu) 化 種 植 品 種 結 構 科 學 安 排 茬 口 建 設 綠 葉 蔬 菜 保 供 基 地 保 障 城 市 居 民 鮮 食 綠 葉 蔬 菜 的 消 費 需 求 江 陰 沿 霞 客 大 道 兩 側 的 生 產 基 地 產 品 主 攻 滬 寧 線 和 蘇 常 等 地 市 場 以 消 費 市 場 為 導 向 優(yōu) 化 良 種 結 構 適 度 擴 大 規(guī) 模 集 中 發(fā) 展 精 品 番 茄 黃 瓜 茄 子 等 地 方 優(yōu) 勢 品 種 力 求 品 種 少 而 精 實 現(xiàn) 一 村 一 品 保 供 與 內 外 兼 銷 錫 山 錫 北 宜 興 徐 舍 等 地 開 展 適 度 規(guī) 模 化 食 用 菌 常 規(guī) 及 新 品 種 生 產 豐 富 市 場 供 應 種 類 各 地 蔬 菜 管 理 與 技 術 推 廣 部 門 要 加 強 蔬 菜 生 產 和 價 格 信 息 的 監(jiān) 測 密 切 跟 蹤 市 場 及 時 掌 握 產 銷 動 態(tài) 關 注 農 業(yè) 氣 象 信 息 結 合 前 一 年 同 期 蔬 菜 生 產 情 況 和 當 年 度 市 場 需 求 引 導 菜 農 分 期 分 批 安 排 生 產 防 止 單 一 品 種 集 中 播 種 和 集 中 上 市 確 保 人 無 我 有 人 有 我 優(yōu) 實 現(xiàn) 淡 季 不 淡 旺 季 錯 峰 上 市 實 現(xiàn) 周 年 均 衡 供 應 各 地 在 確 保 市 場 供 應 的 原 則 下 注 重 挖 掘 本 地 名 特 優(yōu) 蔬 菜 品 種 的 開 發(fā) 和 生 產 大 力 發(fā) 展 宜 興 蘿 卜 下 轉 第 9 2 頁 2 0 2 2 1 8 3 9 2 8 3S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 高 速 測 設 備 的 檢 測 范 圍 也 要 相 應 擴 大 各 農 業(yè) 企 業(yè) 合 作 社 需 及 時 更 新 檢 測 設 備 才 能 滿 足 檢 測 需 求 4 6 加 強 農 產 品 安 全 教 育 提 高 法 制 意 識 提 高 檢 測 人 員 的 安 全 意 識 責 任 意 識 檢 測 過 程 中 如 發(fā) 現(xiàn) 有 農 藥 殘 留 超 標 蔬 菜 樣 品 應 嚴 格 按 照 檢 測 流 程 操 作 進 行 復 測 告 知 種 植 戶 需 延 長 該 批 蔬 菜 的 上 市 時 間 并 出 具 不 合 格 報 告 做 出 不 合 格 蔬 菜 處 理 意 見 禁 止 其 上 市 銷 售 上 接 第 7 7 頁 宜 興 百 合 等 農 產 品 區(qū) 域 公 用 品 牌 鄧 陽 番 茄 花 塘 水 芹 等 地 方 特 色 優(yōu) 勢 品 種 制 定 栽 培 管 理 技 術 規(guī) 程 開 展 標 準 化 生 產 開 發(fā) 系 列 產 品 擴 大 品 牌 效 應 使 其 成 為 看 得 見 山 望 得 見 水 記 得 住 鄉(xiāng) 愁 的 文 化 承 載 3 4 強 化 科 技 支 撐 推 進 標 準 化 生 產 以 現(xiàn) 代 農 業(yè) 蔬 菜 產 業(yè) 技 術 體 系 農 業(yè) 重 大 技 術 協(xié) 同 推 廣 等 項 目 基 地 為 平 臺 以 省 市 兩 級 農 業(yè) 重 大 技 術 推 廣 計 劃 為 綱 領 示 范 推 廣 一 批 國 內 省 內 的 新 品 種 新 技 術 新 模 式 新 裝 備 新 產 品 構 建 無 錫 市 蔬 菜 產 業(yè) 可 復 制 可 推 廣 節(jié) 本 增 效 的 全 程 綠 色 生 產 技 術 體 系 加 大 科 技 對 蔬 菜 產 業(yè) 綠 色 發(fā) 展 的 支 撐 作 用 加 速 科 技 成 果 向 面 上 生 產 力 轉 化 蔬 菜 基 地 全 面 實 施 測 土 配 方 平 衡 施 肥 技 術 有 機 肥 部 分 替 代 化 肥 工 程 增 施 功 能 型 生 物 有 機 肥 減 少 化 學 肥 料 和 農 藥 的 用 量 提 高 土 壤 有 機 質 含 量 逐 步 修 復 酸 化 鹽 漬 化 土 壤 改 善 土 壤 團 粒 結 構 為 蔬 菜 可 持 續(xù) 發(fā) 展 提 供 理 想 的 生 產 環(huán) 境 在 已 創(chuàng) 建 成 功 的 省 級 蔬 菜 標 準 園 大 力 推 廣 全 程 綠 色 生 產 技 術 由 點 帶 面 開 展 標 準 化 生 產 鞏 固 創(chuàng) 建 成 果 建 立 長 效 的 生 產 管 理 機 制 上 接 第 8 3 頁 色 生 產 技 術 規(guī) 程 嚴 格 控 制 農 藥 化 肥 用 量 確 保 青 蠶 豆 產 品 的 質 量 安 全 堅 持 預 防 為 主 綜 合 防 治 的 植 保 方 針 以 農 業(yè) 防 治 為 基 礎 結 合 生 物 物 理 化 學 防 治 措 施 進 行 病 蟲 草 害 防 治 農 業(yè) 防 治 措 施 主 要 包 括 選 用 抗 病 品 種 輪 作 換 茬 清 溝 理 墑 三 溝 配 套 高 畦 地 膜 覆 蓋 膜 下 滴 灌 松 土 除 草 增 施 有 機 肥 等 方 法 物 理 防 治 措 施 主 要 包 括 懸 掛 黃 板 誘 殺 蚜 蟲 煙 粉 虱 等 趨 色 性 害 蟲 用 黑 光 燈 性 誘 劑 誘 殺 鱗 翅 目 類 害 蟲 成 蟲 等 方 法 生 物 防 治 措 施 主 要 包 括 使 用 生 物 農 藥 保 護 青 蛙 癩 蛤 蟆 瓢 蟲 等 有 益 生 物 等 方 法 上 接 第 8 5 頁 2 0 2 2 1 9 2 9 2