遼西北地區(qū)日光溫室大櫻桃豐產優(yōu)質栽培技術.pdf

2022 10果 樹 大櫻桃味美 色澤艷麗 深受消費者青睞 為促進 農村經濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興 日光溫室大櫻桃栽培快 速興起 特別是在北方地區(qū) 利用日光溫室進行促早 熟栽培 比露地提前30 40 d 上市 而且栽培大櫻桃 經濟效益顯著 比當地溫室蔬菜增收2 3倍 在阜新 設施栽培采用遼沈I型溫室 溫室為鋼架結構 跨度 7 m 長度70 m 脊高3 3 m 后墻高2 3 m 墻厚 60 cm 凈面積 325 m 2 1 經過多年的栽培實踐 本文作者總 結出在遼西北日光溫室栽培大櫻桃的管理技術 1 棚址的選擇及棚室的類型 大櫻桃樹對土壤條件要求比較嚴格 選擇質地 疏松 肥沃的沙壤土或壤土及運輸便利的地塊建園 土壤黏重不適宜栽種的地塊 建園時要求嚴格進行 土壤改良 2 品種選擇 選擇以下適宜品種 美早 大連市農業(yè)科學研究院從美國引入的一 種晚熟大櫻桃品種 果形寬心臟形 大小整齊 頂端 稍平 果柄特別短粗 花期耐低溫 腋花芽多 豐產 抗裂果 成熟期一致 一次即可采收完畢 果實充分 成熟時為紫色 大小整齊 紅燈 大連市農業(yè)科學研究院培育 是大櫻桃品 種中最早成熟的品種 果梗短粗 果實呈腎形 充分 成熟后為紫紅色 肉質較軟 果肉厚多汁 抗裂果 果 實發(fā)育期為45 d 左右 佳紅 大連市農業(yè)科學研究院培育 樹勢生長旺 盛 萌芽率高 成枝力強 枝條粗壯 果實外皮呈淺黃 色 果肉厚多汁 較耐貯運 早果性和豐產性好 紅艷 大連市農業(yè)科學研究院培育 樹勢強健 萌芽率較高 枝條中粗 果實寬心臟形 整齊 果皮紅 艷有光澤 果肉質細汁多 較耐貯運 成熟期為花后 50 55 d 拉賓斯 中國農科院鄭州果樹研究所從加拿大 引進的品種 樹勢較開張 以中 短枝結果為主 連續(xù) 結果 自花結實力強 果皮和果肉呈紅色 果肉硬脆 抗裂果 極豐產 成熟期為花后 50 55 d 可作為紅 燈 紅艷 美早等同花期甜櫻桃的授粉品種 3 苗木選擇 日光溫室種植選用 5 年生無根瘤菌的壯苗 春 季帶土坨移栽到日光溫室內 冬季即可進入生產 5年 生大櫻桃樹標準 主干直徑 4 5 5 0 cm 枝量合理 樹 皮光滑無流膠 無大塊裂皮 粗皮 無凍害 4 栽培方式 在溫室中采用的栽培方式有2 種 一種是直接在 日光溫室地塊上栽培 第二種是槽式栽培 槽式栽培是 當前溫室果樹栽培的發(fā)展方向 營養(yǎng)槽用磚砌筑 規(guī) 格為槽寬 1 5 2 0 m 深 40 50 cm 在營養(yǎng)槽內回填營 養(yǎng)土 營養(yǎng)土的配制為園土 草炭 爐渣2 1 1 遼西北地區(qū)日光溫室 大櫻桃豐null優(yōu)質栽培技術 榮傳勝 陳麗楠 遼寧省果樹科學研究所 遼寧營口115009 摘要 大櫻桃屬薔薇科李屬 在落葉果樹中是果實成熟較早的果樹之一 是目前日光溫室果樹栽培 中大力推廣的品種 遼西北地區(qū)冬季寒冷 露天種植無法越冬 而利用日光溫室使得在遼南露地種 植的大櫻桃在遼西北種植得以實現 本文作者詳細介紹了阜新市大棚櫻桃的品種選擇 整形修剪 田間管理及病蟲害防治等管理技術 關鍵詞 大櫻桃 日光溫室 栽培技術 作者簡介 榮傳勝 1977 男 本科 助理研究員 從事北方果樹栽培管理研究 E mail farrellsh 通訊作者 陳麗楠 1981 女 博士 副研究員 從事果樹土肥水管理研究 E mail chenlinan81 242 果 樹 2022 10 定植時盡量保持原產地生長時的方向 溫室中定 植的株行距為 2 0 2 5 m 3 0 3 5 m 在溫室內直 接定植時 挖深 60 80 cm 寬 80 100 cm 的坑 將挖 出的表土回填到坑底 底土放在回填表土上灌水滲 實 苗木定植后澆透水 覆蓋地膜保持土壤水分 定 植完成 1 周后再澆一次透水并隨水施入少量生根 劑 促進根系生長 成活1個月后可少量使用沖施肥 甜櫻桃多數品種自花結實能力很低 僅為0 5 3 0 所以要配置一定比例的授粉樹 配置授粉樹時 要考慮授粉品種與主栽品種授粉時的親合力 開花期 是否同步 在日光溫室內栽植除主栽品種外還要有3 4個授粉品種 授粉品種的株數不能少于總數的30 4 5 樹形及整形修剪 5 1 樹形 自然開心形 樹干高30 40 cm 全樹有主枝5個 無中心領導干 樹高1 5 1 8 m 主要用在溫室中前部 的2行 改良紡錘形 在中心干基部第一層著生 3 4 個 主枝 以上均勻輪狀著生生長勢相近 水平生長的 12 16個主枝 基部主枝基角和腰角80 90 梢角 70 80 其他主枝和營養(yǎng)枝近水平狀 其梢部略向上 翹 整樹下部冠幅較大 上部較小 全樹修長呈紡錘 形 該樹形的優(yōu)點是成形速度快 3 年內基本完成樹 形的主體框架 5 2 整形修剪 夏剪主要是摘心 拉枝 疏枝 回縮等 摘心 枝條在未木質化以前 摘除新梢的前端生 長點 促進枝條向結果枝轉化 有利于幼樹提早結 果 控制旺樹營養(yǎng)生長 摘心分2次進行 第1 次在 開花后10 d內進行 新梢生長到5 cm 左右時摘除生 長點 控制枝條生長后期形成短果枝 對于控制樹冠 和培養(yǎng)小型結果枝組效果良好 第2 次摘心一般在 果實全部采摘后進行 新梢保留 20 cm 摘心 主要用 于增加枝量 如果樹勢旺盛 摘心后可對副梢連續(xù)摘 心 2 3 次 促進8月下旬副梢封頂形成短枝 提早結 果 過晚摘心萌發(fā)的枝條不充實 拉枝 調整骨干枝和輔養(yǎng)枝的角度 緩和樹勢 促進早結果 一層枝與中心干角度為 70 80 二層 枝為80 90 三層枝為90 輔養(yǎng)枝和側枝全部為 90 拉枝時間在花前或果實采收后進行 拉枝時應防 止大枝劈裂 同時要防止被拉的枝中部向上形成弓 背 造成枝條弓背冒條現象 拉枝的拉繩一定要埋在 樹盤以內 以免影響行間作業(yè) 疏枝 回縮 采收后為了調整樹體結構 改善樹 冠內通風狀況 要進行適當的疏枝和回縮修剪 對嚴重 影響樹冠內通風透光的強旺大枝進行縮剪或疏剪 保證枝量不減 光照增加 以達到壯樹增產的效果 緩放 對生長枝不修剪 緩放結合拉枝使枝條的 生長勢降低 中長枝減少 短枝和花束狀果枝增加 但對強旺枝 尤其是直立強旺枝不宜緩放 即使緩放 也一定要拉枝后再緩放 大櫻桃的幼樹和初結果樹 可緩放些生長勢中等的平斜枝條 以促發(fā)較多的花 束狀果枝 冬剪主要是調整夏季修剪留下的枝量 對夏季 修剪不到位的枝進行輔助修剪 6 田間管理 6 1 休眠期管理 外界最低氣溫在 7 左右時 做到棉被白天蓋上 夜間卷起 創(chuàng)造良好的休眠環(huán)境 在樹體休眠時日光 溫室室內溫度保持在2 5 之間 不能長期處于0 以下 6 2 升溫期管理 6 2 1 溫度 升溫前 3 5 d 日光溫室內溫度保持在 3 6 有利于升溫后樹體根系的活動和養(yǎng)分的吸收 從升溫開始至萌芽期要漸進式升溫 在第 7 天時最 高溫度達到22 24 開花期溫度白天18 20 夜間 5 8 幼果期溫度白天20 23 夜間7 9 硬核期 溫度白天18 20 夜間5 8 果實成熟期溫度白天 18 25 夜間12 15 6 2 2 水分 大櫻桃樹對土壤水分狀況很敏感 不 抗旱 也不耐澇 果實發(fā)育期 隨著果實生長葉片的 蒸騰量變大 對水分的需求也增大 但濕度過高會造 成裂果 開花期棚內的相對濕度應保持在50 60 坐果到果實膨大期相對濕度保持在40 60 果實 膨大期 采收期相對濕度控制在30 50 5 6 2 3 肥料 根據果樹不同時期需肥特點進行施 肥 花前高磷 花后高氮 硬核至轉色期平衡施肥 轉 色后高鉀 根據果樹年生理活動周期特性 9月施基肥 以有機肥為主 復合肥為輔 配合土壤調理劑 中微 量元素等施用 按照每100 kg產量施純氮0 8 1 1 kg 純 P 2 O 5 0 3 0 1 kg 純 K 2 O 0 7 1 1 kg 化肥的施用量 占總施用量的8 10 基肥施用量占全年的70 升溫前在使用水溶肥時加入少量生根劑 促進 根系發(fā)育 第1次果實膨大期 開花期 硬核期 和 第2次果實膨大期 硬核期 成熟期 在使用水溶肥 時加入黃腐酸和氨基酸肥 243 2022 10果 樹 6 3 果實采收后植物生長調節(jié)劑的使用 日光溫室大櫻桃采收后使用 B 9 生長調節(jié)劑 4 000 mg L 處理 對抑制株高和促進莖粗的作用顯 著 達到矮化栽培的目的 6 7 病蟲害防治 7 1 主要病害 花腐病 改善樹體間的通風透光 增施磷鉀肥 花前 花后各噴1次50 速克靈可濕性粉劑 2 000 倍 液或50 苯菌靈可濕性粉劑1 500倍液 細菌性穿孔病 發(fā)芽前施用 4 5 波美度石硫合 劑或1 1 100倍的波爾多液 發(fā)芽后噴1 2次70 代 森錳鋅 600 倍液或 75 百菌清 500 800 倍液 或 72 農用鏈霉素可溶性粉劑 3 000 倍液或硫酸鏈霉 素4 000倍液 流膠病 大部分流膠病是生理性病害 有一部分 是侵染性病害 防治時最好是增強樹勢 避免蟲蛀 機械損傷等 如果發(fā)病要刮除流膠 并在刮除處用石 硫合劑原液涂抹后用保鮮膜包裹 1 周后再涂抹 1 次 傷口涂抹2 3次后即可愈合 7 2 主要蟲害 桑白介 選用240 g Lnull蟲乙酯 畝旺特 4 000倍 液噴霧 一年噴1次即可 或選用樂斯本1 000 1 200倍 液防治 果null 選用糖醋液 糖 醋 果酒 水比例為3 2 3 8 加 100 g 敵百蟲誘殺 或用 60g L 乙基多殺菌素懸浮 劑 1 500 倍液和 1 苦參堿可溶液劑 1 000 倍液 在 采收前10 d噴施1次 7 蚜蟲 噴施10 吡蟲啉可濕性粉劑2 000 3 000倍 液或1 阿維蟲清3 000 4 000倍液防治 參考文獻 1 榮傳勝 張建春 王冬 等 遼西北地區(qū)日光溫室李優(yōu)質豐產 栽培技術 J 北方園藝 2009 6 143 144 2 李志欣 劉進余 張立樹 等 櫻桃優(yōu)良品種介紹及密植栽培技 術要點 J 現代農村科技 2013 18 38 39 3 王乃紅 艾治國 李蕾 等 甜櫻桃矮化砧木 吉塞拉 嫩枝扦 插育苗技術 J 林業(yè)科技通訊 2018 10 29 31 4 呼麗萍 施海燕 謝天柱 13 個大櫻桃品種的花粉量和花粉 萌發(fā)率檢測 J 中國果樹 2011 2 71 72 5 徐明舉 大櫻桃日光溫室栽培關鍵技術 J 果農之友 2014 11 21 22 6 孫曉軍 王強 李翠梅 等 生長抑制劑對溫室栽培不同大櫻 桃品種生長的影響 J 北方園藝 2013 20 39 42 7 任強 繆玉剛 鄒宗峰 等 煙臺地區(qū)櫻桃果null消長動態(tài)與綠 色防控技術 J 中國植保導刊 2017 3 38 40 基本苗 才能達到高產的目的 4 4 科學施肥 施足底肥 及時追肥 在播種前結合機耕整地一 次性施入底肥 一般施農家肥2 5萬kg hm 2 或三元復 合肥 400 500 kg hm 2 及時追穗肥 抽穗前一般追施 尿素250 300 kg hm 2 追肥的原則是 肥地晚施 旱地 薄地早施深施 方法以開溝埋施為好 4 5 田間管理 本品種不抗除草劑 不可使用乙草胺等進行封 閉除草 出苗后也不可使用烯禾啶等 應加強田間管 理 注意防草 草害是目前種植本品種存在的最大影 響因素 務必結合間苗 定苗和中耕培土時除草 4 5 葉時結合定苗開展淺中耕 1 次 要求淺鋤 細碎土 塊 清除雜草 9 11 葉時 拔節(jié)孕穗期 結合中耕追施 穗肥 要求除了松土 除草外 同時結合培土 施肥 以促進根系發(fā)育 防止倒伏 浙江種植粟米 病蟲害 較輕 一般苗期會有黏蟲類蟲害 可用高效氯氰菊酯 乳油防治 在生長期間 發(fā)現病蟲害要針對性地采用 不同藥劑進行防治 4 6 及時收割 成熟的谷子一定要及時收獲 脫粒 一般在蠟熟 末期或完熟期收獲最好 收獲過早 籽粒不飽滿 谷 粒含水量高 出谷率低 產量和品質下降 收獲過遲 纖維素分解 莖稈干枯 穗碼干脆 落粒嚴重 如遇雨 則生芽 使品質下降 谷子脫粒后應及時晾曬 一般 籽粒含水量在13 以下可入庫貯存 6 8 參考文獻 1 任月梅 楊忠 郭瑞峰 等 谷子新品種大同 40 號選育及栽培 技術 J 耕作與栽培 2021 41 6 101 104 2 魏萌涵 解慧芳 邢璐 等 抗除草劑谷子新品種 豫谷 31 選育 及其高產 穩(wěn)定 適應性分析 J 農學學報 2020 10 3 38 42 3 田伯紅 谷子地方品種和育成品種的遺傳多樣性研究 J 植 物遺傳資源學報 2010 11 2 224 228 4 石麗敏 呂學高 宋費玲 等 南北方粟米品種在浙江地區(qū)種植 的農藝性狀差異 J 浙江農業(yè)科學 2020 61 10 2049 2050 2098 5 呂學高 盧華兵 朱正梅 浙江省粟米種質資源農藝性狀多樣 性淺析 J 浙江農業(yè)科學 2019 60 4 550 553 6 姚光磊 董亞南 韓燕麗 等 夏播谷子新品種鄭谷 3 號的高效 栽培技術 J 農業(yè)科技通訊 2021 3 279 280 7 張磊 何繼紅 董孔軍 等 谷子新品種隴谷 16 選育報告 J 甘 肅農業(yè)科技 2020 52 2 4 7 8 馬建中 馬東艷 伊虎英 等 高產抗旱優(yōu)質谷子新品種輻谷 7 號的選育與推廣 J 核農學報 2009 23 5 809 811 上接190頁 244