不同栽培模式對食葉草和將軍菊苣生長的影響.pdf

不同栽培模式對食葉草和將軍菊苣生長的影響 杜玉芬1 2 楊云云1 2 楊衛(wèi)東1 2 許光利1 2 李文虎1 2 1江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司 江蘇宿遷223800 2宿遷市綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院有限公司 江蘇宿遷223831 摘要 本文開展了土壤栽培 椰糠半無土槽式栽培和水培模式對食葉草和將軍菊苣生長的影響試驗(yàn) 以探 究牧草新型高效栽培模式 為優(yōu)質(zhì)牧草高效生產(chǎn)提供參考 結(jié)果表明 椰糠半無土槽式栽培模式下 兩種牧草的 葉片生長情況 全株干鮮重和葉片粗蛋白含量總體均優(yōu)于土壤栽培和水培 關(guān)鍵詞 食葉草 將軍菊苣 土壤栽培 椰糠半無土槽式栽培 水培 影響 中圖分類號 S548 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007 5739 2023 05 0177 04 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 2023 05 044 開放科學(xué) 資源服務(wù) 標(biāo)識碼 OSID EffectsofDifferentCultivationModesonGrowthof Rumexhanus and Cichoriumintybus cv commander DUYufen 1 2 YANGYunyun 1 2 YANGWeidong 1 2 XUGuangli 1 2 LIWenhu 1 2 1 JiangsuGreenportModernAgricultureCo Ltd SuqianJiangsu223800 2 SuqianGreenportModernAgriculturalResearchInstituteCo Ltd SuqianJiangsu223831 Abstract Inthispaper theeffectsofsoilcultivation coconutbransemi soillessslotcultivationandhydroponics onthegrowthof Rumexprotein and Cichoriumintybus cv commander weretested inordertoexploreanewandefficient cultivationmodeofforagegrassandprovidereferencefortheefficientproductionofhigh qualityforagegrass The resultsshowedthatleafgrowth dryandfreshweightofwholeplantandcrudeproteincontentofleavesoftwokindsof foragegrassincoconutbransemi soillessslotcultivationwerebetterthanthoseinsoilcultureandhydroculture Keywords Rumexhanus Cichoriumintybus cv commander soilcultivation coconutbransemi soillessslot cultivation hydroponics effect 我國是世界上第二大草地資源國家 但我國草地 畜牧業(yè)發(fā)展卻很落后 僅占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30 1 當(dāng) 前我國草牧業(yè)發(fā)展堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先 以草定畜 以人工 草地為主 天然草地為輔 為草牧業(yè)發(fā)展提供了有力 保障 2 牧草生產(chǎn)是我國草牧業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié) 且 發(fā)展?jié)摿薮?3 我國牧草栽培主要以傳統(tǒng)土壤栽種 為主 使 得土壤養(yǎng)分消耗嚴(yán)重 土傳病害日益加重 因 而改變傳統(tǒng)的栽種模式 推廣一種優(yōu)質(zhì) 高效 高產(chǎn)的 新型栽培模式變得至關(guān)重要 近年來 隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展 無土栽培作為一 種新型栽培模式越來越受到人們的重視 有研究表 明 利用無土栽培模式進(jìn)行牧草生產(chǎn) 不僅可以擺脫 對雨水和季節(jié)的依賴 還可以獲得高產(chǎn) 保證青飼料 可以源源不斷 尹林萍等 4 利用無土栽培實(shí)現(xiàn)了多種 草坪草的栽培種植 多年生黑麥草在無土栽培模式 下生長快 抗病蟲害 無雜草 生產(chǎn)周期短 節(jié)水保 肥 5 無土栽培模式下 用腐殖質(zhì) 枯樹葉 草木灰體 積比為6 2 2的栽培基質(zhì)進(jìn)行披堿草育苗 可提高出 苗率 促進(jìn)幼苗生長 6 通過水培生產(chǎn)的飼草清潔無 塵 具有較高的水分 易于消化 富含蛋白質(zhì) 維生素 和鈣質(zhì) 7 牛昶等 8 通過研究實(shí)現(xiàn)了匍匐翦股穎和高 羊茅禾的水面浮板無土栽培 收獲的飼草可連根食 用 口感好 椰糠半無土槽式栽培也是一種新型栽培 模式 近年來在國內(nèi)廣泛應(yīng)用 椰糠半無土槽式栽培 基金項(xiàng)目 江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司自研項(xiàng)目 FYXM01 80SYS 作者簡介 杜玉芬 1993 女 山東臨沂人 碩士 研究方 向 蔬菜栽培生理 通信作者 收稿日期 2022 06 07 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2023年第5期 動物科學(xué) 177 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2023年第5期動物科學(xué) 是指以椰糠為栽培基質(zhì) 在 土壤下開溝成栽培槽 用 隔離網(wǎng)將栽培基質(zhì)與栽培槽底部土壤隔開 鋪設(shè)滴灌 帶 通過施肥機(jī)進(jìn)行施肥灌溉的一種栽培模式 該栽 培模式既具有無土栽培的優(yōu)勢 同時較無土栽培又能 節(jié)省成本 丁志 9 研究結(jié)果表明 采用半無土栽培進(jìn) 行山藥種植 不僅成本低 且不需要過高技術(shù) 魏祿 奎 10 在日光溫室采用半無土栽培模式實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯 脫毒原原種的生產(chǎn) 將軍菊苣為菊科草本植物 其適口性好 營養(yǎng)價 值高 食葉草為蓼科酸模屬 又稱蛋白草 長壽草等 為多年生宿根草本植物 有 耐鹽堿 營養(yǎng)豐富 含有多 種抗氧化物質(zhì)和微量元素等特點(diǎn) 干品蛋白質(zhì)含量 30 45 既可以作為牧草 又可以作為蔬菜或者食 品加工原料 11 13 目前 兩類牧草仍然以傳統(tǒng)有土栽 培為主 關(guān)于其無土栽培和椰糠半無土栽培的研究鮮 有報(bào)道 基于此 本研究選取將軍菊苣和食葉草為試 材 比較其在土壤栽培 椰糠半無土栽培和水培條件 下的生長情況 篩選出最適宜牧草生產(chǎn)的栽培模式 以期為我國牧草標(biāo)準(zhǔn)化高效生產(chǎn)提供參考 1 材料與方法 1 1 試驗(yàn)材料 供試牧草品種為食葉草 編號S 1 S 2 和將軍 菊苣 編號J 1 J 2 J 3 J 4 試驗(yàn)?zāi)敛莓a(chǎn)地信息見 表1 1 2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)于2021年4 6月在江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 產(chǎn)業(yè)園內(nèi)進(jìn)行 2021年4月15日播種 2021年5月 20日定植 2021年6月24日刈割 選用草炭 蛭石 珍珠巖 體積比 2 1 1育苗基質(zhì)培育的幼苗在3葉 1心時進(jìn)行移栽 對食葉草和將軍菊苣分別進(jìn)行土壤 栽培 CK 椰糠半無土槽式栽培 處理T1 水培 處 理 T 2 株距為30cm 每個處理40株 3次重復(fù) 采用 江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司生產(chǎn)的無土栽 培專用A B肥通過智能雙控型施肥機(jī)進(jìn)行自動配肥 和灌溉 灌溉液EC 值為 1 6 pH 值為 5 8 6 0 定植 35d后留茬5cm進(jìn)行刈割和相關(guān)指標(biāo)測定 1 3 測定項(xiàng)目與方法 刈割前 用直尺測定葉片長度和葉片寬度 在距 離地面5cm處 用消毒后的剪刀進(jìn)行采收 用分析天 平測定每株牧草的鮮重 并置于牛皮信封中 120 殺 青15min 在 60 下烘干 測定其干重 并計(jì)算干物 質(zhì)含量 計(jì)算公式如下 干物質(zhì)含量 全株干重 全株鮮重 100 葉片粗蛋白含量參照凱氏定氮法測定 14 15 1 4 數(shù)據(jù)處理與分析 采用DPS14 10軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 分 別對 不同栽培模式處理進(jìn)行單因素方差分析 并用LSD法 對各測定數(shù)據(jù)進(jìn)行多重比較 采用Excel2010制圖 2 結(jié)果與分析 2 1 不同栽培模式對牧草葉片生長的影響 由表2可知 處理T1牧草葉片最長 牧草S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 葉片長度分別較 CK 增加了 31 95 33 13 45 81 37 07 17 91 27 54 處 理 T2牧草S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4的葉片長度分 別較 CK 減少了17 01 27 75 16 26 11 39 15 88 26 77 處理T1牧草葉片最寬 牧草S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 葉片寬度分別較CK 增加了 67 30 33 14 49 89 33 70 1 11 15 45 處 理T2牧草J 3葉片寬度小于CK 其他牧草S 1 S 2 表1 試驗(yàn)?zāi)敛莓a(chǎn)地信息 牧草 食葉草 將軍菊苣 編號 S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 產(chǎn)地 安徽長豐縣 安徽肥西縣 江蘇沭陽縣新河鎮(zhèn) 江蘇沭陽縣扎下鎮(zhèn) 天津 內(nèi)蒙古 表2 不同栽培模式下牧草葉片生長發(fā)育情況 處理 CK T1 T2 牧草 S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 葉片長度 cm 32 93 0 91b 29 37 0 91b 26 63 47b 31 97 0 55b 32 55 0 97b 31 23 0 74b 43 45 0 35a 39 10 0 98a 38 83 1 88a 43 82 0 91a 38 38 0 72a 39 83 0 53a 27 33 0 80c 21 22 0 91c 22 30 0 66c 28 33 0 91c 27 38 0 80c 22 87 0 28c 葉片寬度 cm 5 23 0 18b 5 07 0 26c 4 57 0 10c 5 52 0 25c 7 20 0 27a 6 28 0 40b 8 75 0 46a 6 75 0 17a 6 85 0 52a 7 38 0 62a 7 28 0 29a 7 25 0 12a 5 62 0 95b 5 77 0 90b 6 00 0 98b 6 13 0 64b 6 38 0 74b 6 47 0 79b 葉片數(shù) 12 67 1 03c 18 00 0 89b 19 33 0 52a 17 33 1 03a 13 00 1 79a 14 67 1 37a 23 67 1 03a 25 67 1 37a 25 00 1 79a 21 67 2 25a 16 33 0 52a 16 00 0 89a 20 00 2 37b 23 00 1 55a 19 33 1 37a 17 67 1 03a 16 33 2 88a 16 00 1 79a 注 同列不同小寫字母表示差異顯著 P 0 05 下同 1 7 8 干 重 g S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 牧草 12 10 8 6 4 2 0 圖2 不同栽培模式下牧草全株干重 b a a a a a a ab b b b b b bb ab b 處理T1CK 處理T2 J 1 J 2 J 4葉片寬度均大于CK 分 別 較 CK增加了 7 46 13 81 31 29 11 05 3 03 牧草葉片數(shù) 均以處理T1最多 處理T1牧草S 1 S 2葉片數(shù)顯著 多于CK 較CK分別增加了86 82 42 61 處理T1 其他牧草葉片數(shù)與CK差異不顯著 除牧草J 1外 處 理T2其他牧草葉片數(shù)均多于CK 2 2 不同栽培模式對牧草全株干鮮重的影響 從圖1可以看出 處理T1所有牧草鮮重均顯著高 于處理T2和CK P 0 05 處理T2和CK所有牧草鮮 重差異均不顯著 從圖2可以看出 除牧草J 4外 處 理T1其他牧草干重均顯著高于CK 牧草S 1 S 2 J 1 J 2 J 3干重分別較CK增加了 109 09 73 63 115 47 30 63 19 48 除牧草J 3 外 處理T2其 他牧草干重均低于CK 從圖3可以看出 全株葉片 干物質(zhì)含量CK 最高 處理T2次之 處理T1最低 牧 草J 1處理T2與CK無顯著差異 牧草J 3處理T1和 處理T2無顯著差異 2 3 不同栽培模式對牧草葉片粗蛋白含量的影響 從圖4可以看出 處理T1各牧草的葉片粗蛋白含 量均高于其他處理 牧草S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 葉片粗蛋白含量分別較CK 增加了 10 16 15 17 19 62 21 73 3 53 28 32 牧草S 1 S 2 J 1 J 3處理T1和CK差異不顯著 處理T2牧草S 1 S 2 J 3葉片粗蛋白含量低于CK 其他牧草高于CK 但 兩個處理牧草葉片粗蛋白含量差異均不顯著 3 結(jié)論與討論 作物的生長和產(chǎn)量及品質(zhì)與栽培模式緊密相關(guān) 研究表明 無土栽培作物的生長量 光合特性和熒光 系數(shù)均好于土壤栽培 16 水培和基質(zhì)栽培可顯著提 高小白菜的生長速度和產(chǎn)量 17 椰糠是目前應(yīng)用于 無土栽培的主要基質(zhì)之一 pH值一般在4 6之間 均 為酸性 18 經(jīng)過特殊處理的椰糠具有良好的孔隙結(jié) 構(gòu)和較強(qiáng)的保水能力 以及較強(qiáng)的緩沖作用 19 20 本 試驗(yàn)中 椰糠半無土槽式栽培模式下 將軍菊苣和食 葉草的葉片長度 寬度 葉片數(shù)量 全株葉片的鮮重 干重和葉片粗蛋白含量均明顯高于土壤栽培和水培 可能原因是椰糠半無土槽式栽培模式兼具水培和土 壤栽培的優(yōu)點(diǎn) 以椰糠作為基質(zhì)具有良好的保水性和 緩沖性 能 夠 改 善 根 系 環(huán)境 促進(jìn)根系對養(yǎng)分的吸收 有利于根系生長 進(jìn)而增加產(chǎn)量 16 椰糠半無土槽式 栽培模式牧草葉片粗蛋白含量較土壤栽培和水培較 高 可能與較高的葉綠素含量和光合性能有關(guān) 21 綜 上所述 本試驗(yàn)條件下 椰糠半無土栽培是將軍菊苣 和食葉草生產(chǎn)的最適宜栽培模式 處理T1 S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 鮮 重 g 100 80 60 40 20 0 牧草 b b b b b b b b b b b b aa a a a a 圖1 不同栽培模式下牧草全株鮮重 CK 處理T2 圖3 不同栽培模式下牧草全株葉片干物質(zhì)含量 CK 物 質(zhì) 含 量 重 g S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 牧草 14 12 10 8 6 4 2 0 處理T1 處理T2 a c b a c b a b a a c b b b a b c a 圖4 不同栽培模式下牧草葉片粗蛋白含量 CK 粗 蛋 白 含 量 g S 1 S 2 J 1 J 2 J 3 J 4 牧草 14 12 10 8 6 4 2 0 處理T1 處理T2 a b a a a ab a a a b b a a a a a b b 杜玉芬等 不同栽培模式對食葉草和將軍菊苣生長的影響 179 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2023年第5期動物科學(xué) 4 參考文獻(xiàn) 1 鄭偉 欒志慧 張紅香 等 草牧業(yè)之根本 我國牧草培育 現(xiàn)狀分析與發(fā)展思考 J 東北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 44 6 111 114 2 方精云 景海春 張文浩 等 論 草牧業(yè)的理論體系及其實(shí) 踐 J 科學(xué)通報(bào) 2018 63 17 1619 1631 3 旭日干 任繼周 南志標(biāo) 等 保障我國草地生態(tài)與食物安 全的戰(zhàn)略和政策 J 中國工程科學(xué) 2016 18 1 8 16 4 尹林萍 無土草坪草根系生長狀況的測定與探析 J 科技 創(chuàng)新導(dǎo)報(bào) 2011 8 28 132 5 張自桂 唐宗陽 多年生黑麥草無土栽培技術(shù)及發(fā)展趨勢 研究 J 農(nóng)技服務(wù) 2010 27 5 646 647 6 岳征文 王紅柳 楊浩 等 有 機(jī) 生 態(tài) 型 無土基質(zhì)對披堿草 苗期生長的影響 J 草業(yè)科學(xué) 2011 28 1 131 134 7 任榆田 澳大利亞與新西蘭的草地畜牧業(yè) J 中國畜牧業(yè) 2014 10 54 55 8 牛昶 韓烈保 常智慧 再生水水面無土種植草坪的研 究 J 北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2006 28 增刊1 92 94 9 丁志 山藥半無土栽培裝置及其栽培方法 CN105123481 A P 2015 12 09 10 魏祿奎 馬鈴薯脫毒原原種日光溫室半無土栽培技術(shù)要 點(diǎn) J 甘肅農(nóng)業(yè)科技 2009 11 43 44 11 李延琪 徐永清 苗宇 等 魯梅克斯葉蛋白的抗氧化肽 活性及功能性質(zhì)研究 J 食品工業(yè)科技 2017 38 2 104 110 12 PRAKASHMISHRAA SHARIFI RADM ALISHARI ATIM etal Bioactivecompoundsandhealthbenefitsof edible Rumex species areview J CellularandMolecular Biology 2018 64 8 27 34 13 鄭旭 李斌 張萬銀 等 壟 上 栽 培 對 鹽 堿 地食葉草根系 生長和產(chǎn)量的影響 J 干旱區(qū)研究 2020 37 2 470 478 14 楊勝 飼料分析及飼料質(zhì)量檢測技術(shù) M 北京 中國農(nóng)業(yè) 大學(xué)出版社 1993 15 許能祥 丁成龍 董臣飛 等 不 同 栽 培方式下C4牧草在 沿海灘涂的生產(chǎn)性能評價 J 草業(yè)學(xué)報(bào) 2015 24 2 11 21 16 賈清華 芍藥切花生產(chǎn)無土栽培方式研究 D 北京 北京 林業(yè)大學(xué) 2013 17 董文其 胡齊贊 王宣懷 等 不 同 栽 培方式對小白菜生 長及品質(zhì)的影響 J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022 63 5 1028 1030 18 華煒輝 椰糠栽培甜椒技術(shù)的優(yōu)化與推廣應(yīng)用 D 福州 福建農(nóng)林大學(xué) 2014 19 汪飛 羅學(xué)剛 趙健 松針和椰糠無土栽培基質(zhì)理化性質(zhì) 比較研究 J 中國農(nóng)學(xué)通報(bào) 2016 32 22 164 169 20 趙健 羅學(xué)剛 汪飛 棕櫚 椰糠無土栽培基質(zhì)理化性質(zhì) 比較及調(diào)節(jié) J 中國農(nóng)學(xué)通報(bào) 2016 32 12 71 76 21 隋明浩 張?zhí)熘?規(guī)?；S瓜無土栽培結(jié)果期椰糠營養(yǎng) 液配方的優(yōu)化 J 北方園藝 2015 18 63 66 上接第176頁 其中黃綠限在干繭出絲率 解舒率兩方面均優(yōu)于黃白 限 從鮮繭出絲率上看 2個參試品種與對照相仿 黃 綠限比對照高0 25 黃白限比對照低0 06 從一繭 絲長上看 黃白限比對照提高了1 86 黃綠限比對 照降低了2 49 2個參試品種總體表現(xiàn)出出絲率高 解舒好等優(yōu)點(diǎn) 從纖度上看 2個參試品種均比對照 略低 黃白限低于黃綠限 2個參試品種凈度均較好 黃白限92 6 分 黃綠限91 5 分 成績比較接近 均略 低于對照的93 4分 本試驗(yàn)鑒定僅為柳州點(diǎn)試驗(yàn)得出的數(shù)據(jù)和結(jié)論 反映了2個參試品種在柳州的飼養(yǎng)情況及性狀表現(xiàn) 故不能簡單視為參試品種的性狀和特點(diǎn) 還要與其他 鑒定點(diǎn)相結(jié)合 才能對參試各品種做出科學(xué)的結(jié)論 為廣西選育出優(yōu)良的家蠶品種提供科學(xué)依據(jù) 4 參考文獻(xiàn) 1 丁華靜 喻蕾 魏國清 等 家蠶限性育種研究進(jìn)展 J 蠶桑 茶葉通訊 2012 4 6 8 2 徐世清 王建南 陳息林 等 天然彩色繭絲資源及其開發(fā) 利用 2 J 絲綢 2003 40 2 43 46 3 王先燕 郭定國 鐘蘇苑 等 家蠶黃 綠繭色限性種質(zhì)材 料創(chuàng)新及其雜交組合主要性狀評價 J 蠶業(yè)科學(xué) 2018 44 5 800 804 4 阮氏茉莉 陳芳艷 鐘楊生 等 家蠶黃綠繭色性狀的遺傳 研究 J 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2012 39 20 115 116 5 郭定國 黃嬪 林忠芬 等 桑 蠶有色繭雜合體的分離與純 化試驗(yàn)初報(bào) J 北方蠶業(yè) 2005 26 3 46 47 6 肖金樹 張友洪 周安蓮 等 限性黃繭品種 蜀 黃 川 白 的育成 J 蠶業(yè)科學(xué) 2008 34 4 745 751 180