南京市六合區(qū)全域休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其推進建議.pdf

9 論壇 上海農(nóng)業(yè)科技 梁燕 南京市六合區(qū)全域休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其推進建議 2023 4 9 11 南京市六合區(qū)全域休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其推進建議 梁燕 南京市六合區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心 南京 211500 全域休閑農(nóng)業(yè)模式統(tǒng)籌了自然人文資源 一二三 產(chǎn)融合 鄉(xiāng)村振興等多種因素 既是助推農(nóng)業(yè)高質量 發(fā)展的重要手段 又是旅游業(yè)發(fā)展的一種新嘗試 1 江蘇省南京市六合區(qū)地處江淮分水嶺 多數(shù)地區(qū)為 江滁水系 北部屬淮河流域 大部分地貌屬寧鎮(zhèn)揚 丘陵山區(qū) 地勢北高南低 北部為丘陵山崗地區(qū) 中 南部為河谷平原 崗地區(qū) 南部為沿江平原圩區(qū) 是 國家生態(tài)區(qū) 中國民歌之鄉(xiāng) 中國觀賞石之鄉(xiāng) 中 國民間繪畫畫鄉(xiāng) 中國美食文化之鄉(xiāng) 發(fā)展全域休 閑農(nóng)業(yè)有著得天獨厚的優(yōu)勢 在此背景下 筆者擬 對六合區(qū)全域休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和采用的主要經(jīng) 驗做法進行總結 并針對發(fā)展中存在的主要問題提 出相關推進建議 以期進一步促進六合區(qū)全域休閑 農(nóng)業(yè)發(fā)展 同時為周邊地區(qū)發(fā)展全域休閑農(nóng)業(yè)提供 參考 1 六合區(qū)全域休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 六合區(qū)現(xiàn)有各具特色的生態(tài)農(nóng)園14個 休閑農(nóng) 莊41個 創(chuàng)意主題農(nóng)園12個 休閑農(nóng)業(yè)示范村6個 民俗村1個 農(nóng)家樂經(jīng)營戶200多家 休閑農(nóng)業(yè)從業(yè) 人員1 34萬人 近年來 六合區(qū)將鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)作 為促進全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)提檔升級的重要舉措 推進發(fā) 展民宿17家 有房間647間 床位1 286張 2022 年 全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)接待游客達557萬人次 實現(xiàn)休閑 農(nóng)業(yè)綜合收入28 24億元 目前 六合區(qū)全域休閑農(nóng)業(yè)取得了顯著成效 出 現(xiàn)了較多典型 例如 平山森林公園被評為五星級 休閑農(nóng)業(yè)景點 成功創(chuàng)建成為AAAA級旅游景區(qū) 竹鎮(zhèn)大泉村 龍袍長江社區(qū)等休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)村獲得 中國最美休閑鄉(xiāng)村 江蘇省最具魅力休閑鄉(xiāng)村 江蘇休閑農(nóng)業(yè)精品村 等稱號 六合區(qū)有2條旅游 線路入選100條江蘇省休閑旅游農(nóng)業(yè)精品路線 其 中 多彩竹鎮(zhèn)賞花游 被推薦為 中國春季賞花游 線路 入選全國精品景點路線推介手冊 這也是全 市唯一入選的精品線路 六合區(qū)大泉村 平山榮逸 被授牌為南京市首批職工療休養(yǎng)基地 2 六合區(qū)發(fā)展全域休閑農(nóng)業(yè)采取的經(jīng)驗做法 2 1 科學制定發(fā)展規(guī)劃 結合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 自然資源 民俗文化等因素 突出區(qū)域功能定位 六合區(qū)編制了 南京六合全域 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 從休閑農(nóng)業(yè)空間 特色農(nóng)旅 景點和旅游交通線路布局出發(fā) 2 構建了以北部生 態(tài)田園 南部生態(tài)美食兩個休閑農(nóng)業(yè)片區(qū)和綠色 茶葉山水康養(yǎng) 特色果蔬生態(tài)體驗 精品河鮮美食 文化等3條農(nóng)旅線路為主的休閑農(nóng)業(yè)三位一體發(fā) 展格局 為指導六合區(qū)休閑農(nóng)業(yè)有序發(fā)展提供了 規(guī)劃支撐 2 2 夯實農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎 六合區(qū)全域休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展 離不開良好 的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐 為此 六合區(qū)夯實了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基 礎 取得了顯著成效 據(jù)統(tǒng)計 目前 六合區(qū)擁有 耕地54 137 hm2 林木覆蓋率為25 68 全年糧 食播種面積穩(wěn)定在58 000 hm2以上 蔬菜種植面 積在20 000 hm2以上 高效經(jīng)濟林果種植面積在 5 000 hm2以上 水產(chǎn)養(yǎng)殖面積為3 783 hm2 建 成省 市 級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)9個 其中省級2個 優(yōu)質稻米 綠色蔬菜 特色水產(chǎn)等主導產(chǎn)業(yè)層次分 摘 要 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)既是助推農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的重要手段 又是旅游業(yè)發(fā)展的一種新嘗試 現(xiàn)在發(fā)展規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)基 礎 旅游資源 節(jié)慶活動 政策扶持等方面 總結了江蘇省南京市六合區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗做法 并針對資源整合層次偏 低 管理服務意識不強 品牌影響力不足等休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題 在強化標準體系建設 強化服務設施提升 強 化服務平臺建設 強化鄉(xiāng)村品牌建設 強化鄉(xiāng)村人才培育等方面提出了相關推進建議 以期進一步促進六合區(qū)全域休閑農(nóng)業(yè) 發(fā)展 同時為周邊地區(qū)發(fā)展全域休閑農(nóng)業(yè)提供參考 關鍵詞 全域休閑農(nóng)業(yè) 發(fā)展規(guī)劃 品牌建設 人才培育 六合區(qū) 中圖分類號 F592 收稿日期 2023 02 09 10 明 功能互補 遠望富硒大米榮獲中國馳名商標 艾 津歐標大米和紅舟大米榮獲 江蘇好大米 稱號 金 牛湖金山果園被授予 優(yōu)質果品示范基地 寧晨花 博園榮獲省級十大盆栽花卉品牌 龍池鯽魚獲得國 家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護 培育了大圣水芹 田 原牧歌 蘇蔬等一批特色優(yōu)質蔬菜品牌 2 3 深入挖掘農(nóng)旅資源 依托良好的資源稟賦 六合區(qū)采取政府主導 社 會參與 市場運作的方式 深入挖掘農(nóng)旅資源 給 六合區(qū)全域休閑農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供了保障 例如 六合區(qū)統(tǒng)籌完成了各類美麗鄉(xiāng)村建設449個 涉及 面積650 km2 建成省級全域旅游示范區(qū) 共有生 物景觀 水域風光 遺址遺跡 地文風景等自然和 人文景點60余處 擁有平山森林公園 桂子山石柱 林 冶山國家礦山遺址 金牛湖風景區(qū) 程橋池杉 湖等優(yōu)質山水資源 以及民歌 茉莉花 雨花石 六合農(nóng)民畫等獨特文化資源 竹鎮(zhèn)市抗日民主政府 舊址等3處景點入選省級紅色旅游精品路線 六合 頭道菜和六合豬頭肉入選江蘇省百道鄉(xiāng)土地標菜 龍袍蟹黃湯包 新篁豆腐圓 龍池芙蓉鯽魚等11道 菜入選南京市級地標菜 2 4 打造節(jié)慶活動品牌 為宣傳和提升六合區(qū)休閑農(nóng)業(yè)品牌形象 六合 區(qū)根據(jù)自然資源特色和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié) 圍繞城市居 民節(jié)假日及周末短期休閑度假旅游市場 舉辦了一 系列休閑農(nóng)業(yè)主題節(jié)慶活動 打造了多個節(jié)慶活動 品牌 例如 平山林場櫻花美食節(jié) 采茶游 520 定向大賽 金陵國卉牡丹節(jié) 艾津稻園親子游 金 牛湖金山葡萄采摘節(jié) 池杉湖荷花文化旅游節(jié) 錢 倉葵園花海文化旅游節(jié) 綠航獼猴桃采摘節(jié) 龍袍 蟹黃湯包美食文化旅游節(jié) 六合農(nóng)民豐收節(jié)等 同 時 在節(jié)慶活動的設計中 有機結合了農(nóng)事體驗 農(nóng) 耕科普 休閑采摘等 充分發(fā)掘了鄉(xiāng)村特色體育項 目 青少年研學活動 鄉(xiāng)村民宿等休閑旅游農(nóng)業(yè)新 業(yè)態(tài) 帶動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 進一步增強了六合區(qū) 農(nóng)業(yè)休閑旅游的吸引力 2 5 創(chuàng)新政策扶持方式 具體措施有 1 創(chuàng)新財政投入方式 放大財政 資金的撬動作用 引導社會資本投入休閑農(nóng)業(yè) 利 用省市財政資金 設立一批休閑農(nóng)業(yè)項目 重點支 持創(chuàng)意主題農(nóng)園建設 完善基礎設施配套 同時 組 織休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極參加農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽 拓展農(nóng)業(yè)多種功能 推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新業(yè)態(tài) 并對獲獎主體進行獎補 2 拓寬政策扶持范圍 將 具有發(fā)展前景的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)納入農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)扶 持范圍 享受相關農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)惠政策 積 極組織和舉辦銀企對接活動 宣傳推介惠農(nóng)信貸政 策和產(chǎn)品 緩解企業(yè)融資難題 同時 將符合條件 的休閑農(nóng)業(yè)景點納入市級黨政機關會議接待定點單 位 并對積極舉辦各類農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動的單位 街鎮(zhèn) 和經(jīng)營主體給予宣傳推廣活動補助 3 推進落實 用地政策 積極組織企業(yè)申報三產(chǎn)融合用地項目 加 強與相關部門的溝通協(xié)調 著力破解用地難題 2020 年 2022年六合區(qū)共落實74家經(jīng)營主體申報農(nóng)村 三產(chǎn)融合發(fā)展用地 合計用地面積達33 93 hm2 為 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了必需的土地資源 3 六合區(qū)全域休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題 3 1 資源整合層次偏低 目前 六合區(qū)美麗鄉(xiāng)村景點規(guī)模普遍偏小 且產(chǎn) 業(yè)項目多為苗木種植 花海景觀 果蔬采摘 農(nóng)耕 體驗 親子游樂等 經(jīng)營模式趨于同質化 3 需求創(chuàng) 新點和旅游消費點不多 往往局限于 一頓飯 一 日游 一季花 3 2 管理服務意識有待強化 目前 六合區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的創(chuàng)意創(chuàng)新開發(fā)和 營銷手段落后 缺乏深入體驗項目 精品少 欠特 色 無法吸引游客長時間逗留 同時 由于大部分 休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員是轉崗農(nóng)民 其經(jīng)營意識 服務 意識 衛(wèi)生意識和集體觀念均有所欠缺 再加上管 理粗放 缺乏導游等 導致六合區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的 整體管理水平和服務意識跟不上市場要求 3 3 品牌影響力仍需提升 在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)過程中 六合區(qū)缺少有 意識 有層次 有節(jié)奏的品牌設計和形象推廣 四 季營銷和網(wǎng)絡推廣的力度不夠 真正叫得響 傳得 開的休閑農(nóng)業(yè)品牌較少 利用現(xiàn)代信息技術宣傳 的能力不足 休閑農(nóng)業(yè)景點的整體影響力和知名 度不高 4 進一步推進六合區(qū)發(fā)展全域休閑農(nóng)業(yè)的建議 4 1 強化標準體系建設 六合區(qū)可成立六合休閑農(nóng)業(yè)標準體系專家委員 會 并以全程循環(huán)生態(tài)標準體系建設為重點 以六 合農(nóng)家美食標準體系建設為特色 在業(yè)態(tài)規(guī)劃建設 全程循環(huán)生態(tài) 六合農(nóng)家美食 鄉(xiāng)村創(chuàng)意休閑 休 閑農(nóng)旅服務五個方面 推進六合休閑農(nóng)業(yè)標準體系 建設 并借助大數(shù)據(jù) 不斷優(yōu)化相關薄弱環(huán)節(jié) 上海農(nóng)業(yè)科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2023 4 11 4 2 強化服務設施提升 借助于南京市城市發(fā)展 江北新區(qū)建設 六合區(qū) 要以長三角區(qū)域一體化發(fā)展為機遇 對休閑農(nóng)業(yè)服 務設施進行全面升級 具體措施為 1 對全區(qū)農(nóng) 業(yè)生態(tài)環(huán)境本底進行挖掘 通過設施配套 提高消 費者的體驗感 2 結合美麗鄉(xiāng)村和農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎 設施配套建設 完善停車場 垃圾污水處置 廁所 餐飲住宿 農(nóng)事景觀觀光道路 旅游服務中心等休 閑農(nóng)業(yè)服務設施 并借助全區(qū)旅游規(guī)劃實施和大數(shù) 據(jù)平臺功能 讓消費者獲得良好體驗 4 3 強化服務平臺建設 具體措施為 1 充分發(fā)揮南京市六合區(qū)休閑觀 光農(nóng)業(yè)協(xié)會的平臺作用 要在做好協(xié)會已有服務的 基礎上 拓展協(xié)會功能 為會員提供組織交流 信 息管理 資源共享等服務 2 聯(lián)合相關院校 組 建休閑農(nóng)業(yè)專家咨詢指導委員會 在規(guī)劃設計 創(chuàng) 意策劃 運營管理 品牌打造 產(chǎn)品開發(fā) 人才建 設等方面 提供專家咨詢和服務指導 推動產(chǎn)業(yè)開 發(fā)和科技創(chuàng)新協(xié)同并舉 3 搭建休閑農(nóng)業(yè)信息服 務和中介服務平臺 吸引旅游 金融 咨詢 廣告 策劃 信息技術等中介服務機構入駐 5 為休閑農(nóng)業(yè) 經(jīng)營主體提供系統(tǒng)服務支持 提高六合區(qū)休閑農(nóng)業(yè) 的整體運營水平 4 4 強化鄉(xiāng)村品牌建設 六合區(qū)要立足休閑農(nóng)業(yè)品牌提檔升級 梳理現(xiàn) 有品牌 整合多而散 小而弱的農(nóng)業(yè)品牌資源 打 造六合區(qū)特色鄉(xiāng)村品牌 4 構建以區(qū)域公用品牌茉莉 六合為龍頭 街鎮(zhèn)區(qū)域公用品牌多彩竹鎮(zhèn) 大美冶 山 和美龍池 原鄉(xiāng)程橋為基礎 遠望富硒大米 大 圣水芹 華平雨花茶 艾津歐標大米 寧晨蝴蝶蘭 綠航獼猴桃 秦邦吉品等農(nóng)業(yè)品牌為支撐的六合農(nóng) 產(chǎn)品品牌矩陣 同時 要借助 茉莉花 歌曲的傳 唱 擴展六合休閑農(nóng)業(yè)的影響力 例如 可采用盆 栽 設施栽 露地栽 集中栽 門口栽等做法 讓茉 莉花隨處可見 制作茉莉花茶 創(chuàng)作茉莉花炒雞蛋 茉莉冬瓜湯 茉香蜜豆花枝片 枸杞茉莉雞 茉莉 花粥 茉莉豆腐 茉莉銀耳湯等美食 4 5 強化鄉(xiāng)村人才培育 具體措施為 1 積極引進休閑農(nóng)業(yè)建設 綠 色生產(chǎn) 運營管理等方面的專業(yè)人才 為全區(qū)休閑 農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新鮮血液 2 建立人才檔案 結 合不同崗位 不同產(chǎn)業(yè) 不同分工 制定人才成長 方案與培育計劃 努力培養(yǎng)一批懂農(nóng)業(yè) 愛農(nóng)村 的鄉(xiāng)村人才 提高他們的經(jīng)營 管理 服務和帶動 能力 6 3 培育一批工匠人物 引導他們精益求 精 生產(chǎn)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品 開展創(chuàng)新研發(fā) 提供優(yōu)質 服務 4 樹立一批鄉(xiāng)村人才典范 向各級組織 部門進行推介 以吸引各類優(yōu)秀人才加入到休閑 農(nóng)業(yè)的發(fā)展中來 5 參考文獻 1 曾艷 全域旅游戰(zhàn)略下昆山休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑 研究 J 旅游縱覽 2021 15 165 167 2 李海濤 全域休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃方法論 J 河南農(nóng)業(yè) 2021 30 48 49 3 付征 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游助推全域美麗鄉(xiāng)村建設的 研究 J 南方農(nóng)機 2022 53 19 128 130 4 張小紅 全域旅游背景下的海東市樂都區(qū)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村 旅游發(fā)展研究 J 江蘇商論 2019 6 58 61 5 董霞 郭華 郁濱赫 天津休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展實踐研究 J 天津農(nóng)業(yè)科學 2018 24 1 21 24 6 劉兆祥 全域旅游背景下常州休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研 究 J 現(xiàn)代農(nóng)村科技 2020 12 2 3 上海農(nóng)業(yè)科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2023 4 術管理體系 將一定范圍內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品種類相近 生產(chǎn) 標準基本相同的生產(chǎn)單位進行整合 有效架起綠色 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)戶之間的橋梁 快速解決種植 養(yǎng)殖 過程中出現(xiàn)的問題 同時 要把綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程 中所需的生產(chǎn)物資管理系統(tǒng) 財務管理體系 市場 營銷體系 服務品質管理體系等有機地融合在一起 形成網(wǎng)絡化管理 5 從而引領農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn) 形成 節(jié)約資源和保護環(huán)境的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構與生產(chǎn)方式 夯實綠色技術應用基礎 實現(xiàn)生產(chǎn) 管理 銷售全 程可控的全產(chǎn)業(yè)鏈新格局 促進泖港鎮(zhèn)綠色農(nóng)業(yè)可 持續(xù)發(fā)展 6 參考文獻 1 上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會 上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會關于印發(fā) 上海市2018年農(nóng)業(yè)質量年實施方案 的通知 Z http 2 石國忠 松江區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實踐與對策建議 J 上 海農(nóng)業(yè)科技 2022 5 31 33 3 徐繼澤 聶志平 高標準農(nóng)田建設與農(nóng)戶綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行 為融合邏輯與路徑 J 農(nóng)業(yè)與技術 2022 42 23 152 156 4 杜相革 李顯軍 陳倩 等 綠色食品申報指南植保卷 M 北京 中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社 2021 5 駱家昕 孫煒琳 互聯(lián)網(wǎng)使用能否促進農(nóng)戶采納綠色農(nóng)業(yè) 技術 基于河北省436個設施蔬菜種植戶的調研數(shù)據(jù) J OL 中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃 2023 03 09 ki net kcms detail 11 3513 s 20220922 1442 002 html 上接第8頁