如皋黑塌菜生產(chǎn)基地建設(shè)技術(shù)規(guī)范_王禹昕.pdf

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 導(dǎo)讀 如皋市以地方特色蔬菜 如皋黑塌菜 為突破口 2010年 開始啟動地方特色農(nóng)產(chǎn)品保護 開發(fā)與利用 從品種提純復(fù)壯 基地建設(shè) 品牌培育和市場運作 等方面開展工作 在規(guī)?；a(chǎn) 與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)上獲得突破性進 展 有效推進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與鄉(xiāng) 村振興 如皋黑塌菜生產(chǎn)基地建設(shè)技術(shù)規(guī)范 王禹昕 袁小華 李建 徐海 如皋黑塌菜是長壽之鄉(xiāng)如皋的地方特色蔬菜 屬于十字花科蕓 薹屬白菜亞種的烏塌菜變種 冬春季在南通及周邊地區(qū)廣泛栽培 如皋市以地方特色蔬菜 如皋黑塌菜 為突破口 在規(guī)?；a(chǎn)與產(chǎn) 業(yè)化開發(fā)上獲得突破性進展 有效推進了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與鄉(xiāng)村振 興 1 本文從選址規(guī)劃 土地整理 標準化生產(chǎn) 信息化建設(shè)方面 提 出如皋黑塌菜生產(chǎn)基地建設(shè)技術(shù)規(guī)范 1 范圍 本標準規(guī)定了如皋黑塌菜生產(chǎn)基地建設(shè)的選址規(guī)劃 土地整 理 標準化生產(chǎn) 信息化建設(shè)等要求 本標準適用于如皋黑塌菜生產(chǎn)基地建設(shè) 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應(yīng)用必不可少 凡是注日期的引用文 件 僅所注日期的版本適用于本文件 凡是不注日期的引用文件 其 最新版本 包括所有的修改單 適用于本文件 GB 15618 2018 土壤環(huán)境質(zhì)量 農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標 準 試行 NY T 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件 農(nóng)業(yè)部令第70號 農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法 3 選址規(guī)劃 3 1 選址 產(chǎn)地環(huán)境 基地產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY T 391 的規(guī)定 基 地應(yīng)避開河流及土壤曾經(jīng)受到過電鍍等重度污染排放與影響的區(qū) 域 距離有污染的化工企業(yè) 3 km 以上 高速公路等交通要道 300 m 以上 拆遷地塊應(yīng)查明回填土來源及其是否受到過相關(guān)污染影響 基地規(guī)模 基地連片種植規(guī)模應(yīng)不低于3 33 hm 2 配套條件 基地應(yīng)具有可持續(xù)生產(chǎn)能力 宜選擇交通及水電 配套便利 土壤疏松肥沃的田塊 3 2 規(guī)劃 整體規(guī)劃 應(yīng)根據(jù)地形地貌和建設(shè)要求 以現(xiàn)有道路和基本 水系為規(guī)劃基準點 整體規(guī)劃基地路網(wǎng) 水利 電力 綠化和生產(chǎn)系 統(tǒng) 基地綠化樹種落葉期應(yīng)避開黑塌菜生長期 基 金 項 目 國 家 重 點 研 發(fā) 計 劃 2017YFD0101803 江蘇省農(nóng)業(yè)三 新工程項目 SXGC 2014 099 2020 年南通市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點項 目 如皋黑塌菜品牌提升項目 王禹昕 如皋市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 江蘇 226500 電話 15262786266 E mail 447531321 袁小華 李建 如皋市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 徐海 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 收稿日期 2022 03 14 如皋黑塌菜穴盤育苗 栽培技術(shù)2022 11 23 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 2022 11栽培技術(shù) 種植規(guī)劃 因地制宜合理確定種植布局 前 茬應(yīng)在10月上旬讓茬 10月中下旬移栽黑塌菜 常 規(guī)水稻茬不可以移栽黑塌菜 4 土地整理 4 1 土地平整 應(yīng)充分利用原有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施 對田 水 路進 行綜合整治 平整后耕作層應(yīng)在 20 cm 以上 排水 順暢 可進行機械化作業(yè) 4 2 土壤改良 基地應(yīng)增施有機肥 改良土壤結(jié)構(gòu) 改良后土 壤應(yīng)符合GB 15618 2018的規(guī)定 基地每2年應(yīng)進行1次以上綠肥或秸稈還田 前茬不應(yīng)連續(xù)種植高耗肥的玉米 甘藍等作物 4 3 排灌配套 建立 外排水溝 田頭排水溝及進水溝 相配套 的外三溝排灌系統(tǒng) 基地每隔200 m左右配置1條 外排水溝 口寬 6 m 底寬 40 cm 深 70 80 cm 田 塊中每隔100 m左右配置田頭排水溝及進水溝 溝 寬30 35 cm 溝深30 40 cm 田頭排水溝及進水溝可實行硬質(zhì)化 一溝兩 用 田頭進水溝也可埋設(shè)進水硬管 畦面鋪設(shè)噴滴 灌軟管 實行水肥一體化 5 標準化生產(chǎn) 5 1 種子質(zhì)量 來自如皋黑塌菜標準化制種基地 具有該品種 典型特征 5 2 適期播栽 最佳播種期為9月22 28日 10月中下旬移栽 5 3 溝系配套 苗床及大田畦寬2 0 2 5 m 連溝 溝 深25 cm 每30 40 m開1條腰溝 四周開 圍溝 溝寬30 cm 溝深30 cm 溝系通暢 5 4 培育壯苗 苗床準備 采用常規(guī)露地育苗時 苗床與大田面積比為 1 10 播種前 7 10 天 每667 m 2 施腐熟有機肥1 500 2 000 kg 或商品有機肥 有機質(zhì)含量 40 500 kg 三元復(fù)合肥 15 6 9 20 25 kg 機械翻耕 20 cm 整地開溝 耙平作畦 2 采用棚室穴盤育苗時 每667 m 2 大田 需備足育苗地 13 14 m 2 105 孔穴盤 80 85 片 苗床寬度約 1 7 m 苗床長度按棚室長短而 定 使用蔬菜專用營養(yǎng)育苗基質(zhì) 播種育苗 采用常規(guī)露地育苗時 播前補足 底墑 播種時每 667 m 2 苗床用種 500 750 g 淺耙 蓋土厚度 0 5 1 0 cm 播種后保持土壤濕潤 遇持 續(xù)干旱天氣采用噴灌帶或溝灌補水 采用棚室穴盤育苗時 每 667 m 2 大田需備精 選種子25 g 1穴1粒 基質(zhì)覆蓋厚度 0 5 1 0 cm 保持基質(zhì)濕潤 苗期管理 育苗期間保持田間土壤濕潤 發(fā) 生蚜蟲和黃曲條跳甲時 采取常規(guī)露地育苗的 每 667 m 2 用黃色粘蟲板20 30片誘殺 也可用 10 吡 蟲啉可濕性粉劑 1 000 倍液或 2 5 高效氯氰菊酯 乳油 2 000 3 000 倍液等高效低毒藥劑噴霧防治 采用棚室穴盤育苗的 配置防蟲網(wǎng)阻隔蟲源 及時 關(guān)閉防蟲網(wǎng) 5 5 合理密植 大田準備 基肥每 667 m 2 施腐熟有機肥 2 000 2 500 kg或商品有機肥 有機質(zhì)含量 40 600 kg 三元復(fù)合肥 15 6 9 30 35 kg 機械翻耕 20 25 cm 旋耕耙平后開溝作畦 3 移栽 選擇苗齡25天左右 4葉1心的健壯 菜苗移栽 株距 25 30 cm 行距 30 35 cm 移栽后 及時澆活棵水 5 6 大田管理 活棵后保持田間土壤濕潤 遇連陰雨及時排 水 入冬后控制肥水 對因旱澇等因素造成的長勢偏弱地塊 結(jié)合中 耕松土 每667 m 2 補施腐熟有機肥 1 000 1 500 kg 或尿素10 15 kg 采收前10 15天停止施肥 如皋黑塌菜生產(chǎn)基地 24 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 關(guān)于潘道兵等人假冒 長江蔬菜 編輯部收取審稿費 版面費的嚴正聲明 近期有部分作者收到 bjwxwhak 以 長江蔬菜 名義收取 500 元審稿費 1 500 元版面費等通 知郵件 其對公賬號的開戶行 北京建設(shè)銀行西山楓林支行 卡號 1105 0164 8600 0000 0032 戶名 北京文鑫 文化傳播有限公司 對公支付寶賬號 bjwxwhak 私人卡號 農(nóng)業(yè)銀行 6228 4107 9099 6742 012或 建設(shè)銀行 6236 6826 6000 5634 522 戶名 潘道兵 編輯部敬告廣大作者和讀者 潘道兵等人冒用 長江蔬菜 編輯部的名義向作者收取審稿費或版面費 此行為嚴重影響了 長江蔬菜 的名譽和廣大作者的利益 為此 長江蔬菜 編輯部特鄭重聲明如下 長江蔬菜 編輯部從未委托任何機構(gòu)和個人組稿 并收取審稿費 請廣大作者 讀者明辨真?zhèn)?謹防上當 作者投稿時編輯部不收取任何費用 論文通過初審和外審 并按編輯部要求依據(jù)相關(guān)出版標準進行 修改后 再根據(jù)文章類型 期次安排 字數(shù)等適當收取一定費用 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關(guān)于推行地方特色蔬菜標準化的思考和探索 J 農(nóng) 業(yè)科技通訊 2020 4 18 19 打霜后的黑塌菜 栽培技術(shù)2022 11 25