2022年仁懷市十個(gè)辣椒品種的比較試驗(yàn).pdf

第17卷第6期 南方農(nóng)業(yè) 2023年3月 Vol 17 No 6 South China Agriculture Mar 2023 13 張純玉 張?jiān)?徐 立 2022 年仁懷市十個(gè)辣椒品種的比較試驗(yàn) J 南方農(nóng)業(yè) 2023 17 6 13 15 19 2022年仁懷市十個(gè)辣椒品種的比較試驗(yàn) 張純玉 張?jiān)?徐 立 仁懷市農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站 貴州仁懷 564500 摘 要 辣椒是貴州省仁懷市重要的經(jīng)濟(jì)作物 也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分 為篩選出適 合仁懷市大面積推廣種植的高質(zhì) 高產(chǎn)辣椒品種 促進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展 仁懷市農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù) 站和仁懷市黔旮旯農(nóng)牧專業(yè)合作社組織了4 種椒型共10個(gè)辣椒品種的篩選試驗(yàn) 測(cè)定10個(gè)辣椒品種 的生長(zhǎng)性狀 理化性狀及經(jīng)濟(jì)性狀 試驗(yàn)結(jié)果顯示 指型椒類中驕陽(yáng)6 號(hào)折合667 m 2 鮮椒產(chǎn)量最高 1 364 78 kg 錐型椒類卓椒十八號(hào)的折合667 m 2 鮮椒產(chǎn)量最高 1 174 43 kg 珠子型類卓椒圓珠折 合 667 m 2 鮮椒產(chǎn)量最高 1 336 05 kg 線椒類中滿分215折合667 m 2 鮮椒產(chǎn)量最高 1 412 40 kg 關(guān)鍵詞 辣椒 品種篩選 產(chǎn)量 貴州省仁懷市 中圖分 類號(hào) S641 3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 A DOI 10 19415 ki 1673 890 x 2023 06 005 貴州省仁懷市的農(nóng)民素有種植辣椒的習(xí)慣 且近 年來(lái)的辣椒種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大 但存在品種混雜 地方優(yōu)良品種不能規(guī)模化種植等問(wèn)題 為尋找干椒 鮮椒等不同用途辣椒的最佳品種 為大面積辣椒生產(chǎn) 提供科學(xué)的品種選擇依據(jù) 于 2022 年開(kāi)展了不同辣椒 品種的比較試驗(yàn) 以篩選出最高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的辣椒品種 進(jìn)而為當(dāng)?shù)乩苯芬?guī)?；N植提供品種保障 1 1 材料與方法 1 1 試驗(yàn)品種 試驗(yàn)共采用 10 個(gè)辣椒品種 1 指型椒類 2 個(gè) 分別為遵義朝天椒 1 號(hào) 遵辣 9 號(hào) CK1 遵義朝 天椒 6 號(hào) 驕陽(yáng) 6 號(hào) 2 錐型椒類 3 個(gè) 分別為遵 義朝天椒 2 號(hào) 卓椒十八號(hào) 遵義朝天椒 4 號(hào) 赤艷 3 號(hào) 朝天椒 6 號(hào) CK2 3 珠子型類 2 個(gè) 分 別為遵義朝天椒 3 號(hào) 黔辣 10 號(hào) 卓椒圓珠 CK3 4 線椒類 3 個(gè) 分別為遵義線椒 1 號(hào) 卓椒 8 號(hào) 遵義線椒 2 號(hào) 滿分 215 卓香 908 CK4 2 1 2 試驗(yàn)地點(diǎn) 試驗(yàn)地位于貴州省仁懷市高大坪鎮(zhèn)桅桿村仁懷市 黔旮旯農(nóng)牧專業(yè)合作社蔬菜基地內(nèi) 該地區(qū)年平均氣 溫 16 3 年日照時(shí)間 1 400 h 無(wú)霜期 311 d 年降 水量 800 1 000 mm 海拔 1 020 m 土地平整 質(zhì) 地均勻 土壤肥力中上等 田間管理水平高效 1 3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 由仁懷市農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站和仁懷市黔旮旯農(nóng) 牧專業(yè)合作社組織試驗(yàn) 采取完全隨機(jī)區(qū)組排列 試 驗(yàn)共設(shè) 10 組處理 設(shè) 3 次重復(fù) 共 30 個(gè)小區(qū) 每個(gè) 處理小區(qū)長(zhǎng) 5 2 m 寬 2 5 m 小區(qū)面積 13 m 2 試驗(yàn) 區(qū)外設(shè)保護(hù)行 采用 1 33 m 開(kāi)廂規(guī)格 做成規(guī)格為 80 50 cm 35 cm 的深溝高畦 即起壟成瓦背型 覆蓋 100 cm 的薄膜 兩邊用泥土蓋好后留 80 70 cm 的薄膜露于土面 以長(zhǎng)為行距 共 4 壟 每壟 2 行 共 栽 8 行 每行 7 窩 每個(gè)小區(qū) 56 窩 試驗(yàn)設(shè)計(jì)密度為 3 000 窩 667 m 2 實(shí)際移栽密度為 2 873 窩 667 m 2 3 1 4 試驗(yàn)實(shí)施 采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗 覆膜起壟栽培 辣椒苗栽插覆 膜前 首先在窄行兩邊挖兩條溝施足底肥 每 667 m 2 施腐熟有機(jī)肥 1 000 kg 辣椒專用復(fù)合肥 50 kg 作底肥 第 1 次采收前每 667 m 2 追施 25 kg 復(fù)合肥 盛果期每 667 m 2 追施復(fù)合肥 30 40 kg 鉀肥 10 kg 在苗期和定植后 用百菌清 800 1 000 倍液及 多菌靈 800 倍液預(yù)防病害 辣椒成熟時(shí)按照 貴州辣 椒田間測(cè)產(chǎn)規(guī)范 DB52 T 976 2014 進(jìn)行一次性 采收和測(cè)產(chǎn) 4 6 測(cè)產(chǎn)方法為采用梅花形取樣 5 個(gè)點(diǎn) 各采 3 株辣椒進(jìn)行采果取樣稱量 收稿日期 2023 02 17 作者簡(jiǎn)介 張純玉 1973 女 貴州仁懷人 專科 農(nóng)藝師 從事 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣 E mail 304328266 第17卷第6期 南方農(nóng)業(yè) 2023年3月 Vol 17 No 6 South China Agriculture Mar 2023 14 1 5 試驗(yàn)數(shù)據(jù)測(cè)定 用卷尺對(duì)株高 株幅 莖粗 果寬 果長(zhǎng)等進(jìn)行 測(cè)量 用油標(biāo)卡尺測(cè)量果肉厚度 稱量種子千粒重 2 結(jié)果與分析 2 1 生育期及品種性狀 由表 1 可知 不同品種之間的生育期存在差異 其中朝天椒 6 號(hào)生育期最短 為 186 d 卓香 908 生 育期最長(zhǎng) 為 198 d 其余辣椒品種在 188 196 d 多集中于 188 d 除黔辣 10 號(hào)和卓椒圓珠在成熟期長(zhǎng) 勢(shì)中等之外 其余辣椒品種在苗期和成熟期的長(zhǎng)勢(shì)均 較強(qiáng) 2 2 生長(zhǎng)性狀 由表 2 可知 卓椒十八號(hào)株高最高 黔辣 10 號(hào) 株幅最大 10 個(gè)辣椒品種的果面均光滑 老熟果色均 為鮮紅色 其中 遵辣 9 號(hào) 朝天椒 6 號(hào) 赤艷 3 號(hào) 黔辣 10 號(hào) 卓椒圓珠 卓椒 8 號(hào) 卓香 908 外觀品質(zhì) 均較好 表 1 生育期及品種性狀 品種 生育期 始收期 盛收期 終收期 生育 全期 d 苗 期 成熟期 播種期 出苗期 定植期 始花期 盛花 期 青熟 紅熟 青熟 紅熟 青熟 紅熟 生長(zhǎng) 勢(shì) 一致 性 生長(zhǎng) 勢(shì) 一致性 遵辣9號(hào) CK1 03 07 03 02 05 02 06 02 07 01 07 26 08 03 08 24 09 01 09 08 09 15 188 強(qiáng) 強(qiáng) 強(qiáng) 一致 卓椒十八號(hào) 03 07 03 02 05 02 06 02 07 01 07 26 08 03 08 24 09 01 09 16 09 23 196 強(qiáng) 強(qiáng) 強(qiáng) 一致 驕陽(yáng)6號(hào) 03 07 03 02 05 02 06 02 07 01 08 06 08 13 08 24 09 01 07 25 09 02 193 強(qiáng) 強(qiáng) 強(qiáng) 一致 朝天椒6 號(hào) CK2 03 07 03 02 05 02 06 02 07 01 07 26 08 03 08 24 09 01 09 08 09 13 186 強(qiáng) 強(qiáng) 強(qiáng) 一致 赤艷3號(hào) 03 07 03 02 05 02 06 02 07 01 07 26 08 03 08 24 09 01 09 08 09 15 188 強(qiáng) 強(qiáng) 強(qiáng) 一致 黔辣10號(hào) 03 07 03 02 05 02 06 02 07 01 07 26 08 03 08 24 09 01 09 08 09 15 188 強(qiáng) 中 中 一致 卓椒圓珠 CK3 03 07 03 02 05 02 06 02 07 01 07 26 08 03 08 24 09 01 09 08 09 15 188 強(qiáng) 中 中 一致 卓椒8號(hào) 03 07 03 02 05 02 06 02 07 01 07 26 08 03 08 24 09 01 09 08 09 15 188 強(qiáng) 強(qiáng) 強(qiáng) 一致 滿分215 03 07 03 02 05 02 06 02 07 01 07 26 08 03 08 24 09 01 09 08 09 15 188 強(qiáng) 強(qiáng) 強(qiáng) 一致 卓香908 CK4 03 07 03 02 05 02 06 02 07 01 07 26 08 03 08 24 09 01 09 16 09 25 198 強(qiáng) 強(qiáng) 強(qiáng) 一致 表 2 生長(zhǎng)性狀 品種 株高 cm 莖粗 mm 株幅 cm 果面 性狀 果型 指數(shù) 果寬 cm 果長(zhǎng) cm 果肉厚 mm 老熟 果色 種子千粒重 g 外觀 品質(zhì) 遵辣9號(hào) CK1 84 15 68 0 光滑 5 00 1 55 7 80 2 30 鮮紅 5 2 較好 驕陽(yáng)6號(hào) 81 12 59 5 光滑 6 40 1 48 9 45 2 20 鮮紅 5 1 好 朝天椒6號(hào) CK2 82 12 65 0 光滑 1 83 2 3 4 20 2 30 鮮紅 5 3 較好 卓椒十八號(hào) 91 16 75 0 光滑 2 60 1 88 4 90 2 50 鮮紅 5 4 好 赤艷3號(hào) 83 14 72 0 光滑 2 40 1 70 4 10 2 80 鮮紅 5 3 較好 黔辣10號(hào) 80 12 81 8 光滑 0 80 2 81 2 38 4 00 鮮紅 5 2 較好 卓椒圓珠 CK3 84 15 66 0 光滑 0 80 3 10 2 48 3 20 鮮紅 5 0 較好 卓椒8號(hào) 66 15 80 0 光滑 13 20 1 39 18 30 2 30 鮮紅 5 1 較好 滿分215 73 15 81 0 光滑 12 30 1 50 18 50 2 00 鮮紅 5 1 好 卓香908 CK4 82 14 70 0 光滑 13 50 1 55 21 00 2 30 鮮紅 5 1 較好 2 3 經(jīng)濟(jì)性狀 1 指型椒類 從表 3 可知 遵辣 9 號(hào)的平均單 株果數(shù) 116 個(gè) 平均鮮紅椒單果重 4 1 g 平均理論每 667 m 2 產(chǎn)鮮椒 1 364 78 kg 比驕陽(yáng) 6 號(hào)高 68 95 kg 2 錐形椒類 卓椒十八號(hào)的平均單株果數(shù)最 高 為 94 個(gè) 其每 667 m 2 折合理論產(chǎn)量最高 達(dá) 1 096 14 kg 分別比朝天椒 6 號(hào) CK2 和赤艷 3 號(hào) 高 310 02 kg 和 389 33 kg 赤艷 3 號(hào)理論 667 m 2 產(chǎn)量 最低 僅有 706 81 kg 3 珠子型類 黔辣 10 號(hào)的平均單株結(jié)果數(shù)最 高 47 個(gè) 卓椒圓珠的平均鮮紅椒單果重最高 為 10 2 g 雖黔辣 10 號(hào)的平均單株結(jié)果數(shù)最高 但卓 椒圓珠平均每 667 m 2 鮮椒理論產(chǎn)量較黔辣 10 號(hào)高 57 46 kg 第17卷第6期 南方農(nóng)業(yè) 2023年3月 Vol 17 No 6 South China Agriculture Mar 2023 15 4 線椒類 在卓椒 8 號(hào) 滿分 215 和卓香 908 這 3 個(gè)線椒品種中 滿分 215 的每 667 m 2 折合理論產(chǎn)量 最高 達(dá)到 1 318 24 kg 分別比卓椒 8 號(hào)和卓香 908 高 26 44 kg 和 151 71 kg 2 4 實(shí)際產(chǎn)量分析 不同辣椒品種的用工成本均為每 667 m 2 用工 15 3個(gè) 不同辣椒品種的產(chǎn)量結(jié)果見(jiàn)表 4 由表 4 可知 不同 椒型間產(chǎn)量差異較大 表 3 經(jīng)濟(jì)性狀 品種 果型 單株果數(shù) 平均紅椒單果 鮮重 g 干鮮比 單株青椒鮮重 kg 每667 m 2 折合理論 產(chǎn)量 kg 青椒數(shù) 紅椒數(shù) 總數(shù) 遵辣9號(hào) CK1 指型 6 110 116 4 1 0 252 0 024 1 364 78 驕陽(yáng)6號(hào) 指型 7 80 87 5 2 0 252 0 035 1 295 83 朝天椒6號(hào) CK2 錐型 7 42 49 5 8 0 230 0 030 786 12 卓椒十八號(hào) 錐型 9 65 94 5 1 0 238 0 050 1 096 14 赤艷3號(hào) 錐型 8 48 56 4 5 0 237 0 030 706 81 黔辣10號(hào) 珠子型 7 40 47 8 9 0 258 0 058 1 189 52 卓椒圓珠 CK3 珠子型 7 35 42 10 2 0 258 0 077 1 246 98 卓椒8號(hào) 線椒型 8 42 50 8 8 0 184 0 080 1 291 80 滿分215 線椒型 9 28 37 12 1 0 185 0 120 1 318 24 卓香908 CK4 線椒型 6 28 34 11 5 0 184 0 084 1 166 53 表 4 產(chǎn)量結(jié)果 品種 果型 小區(qū)產(chǎn)量 kg 小區(qū)產(chǎn)量均值 kg 折合667 m 2 產(chǎn)量 kg 遵辣9號(hào) CK1 指型 22 80 23 93 24 52 23 75 1 218 56 驕陽(yáng)6號(hào) 指型 26 80 26 72 27 65 27 06 1 388 39 朝天椒6號(hào) CK2 錐型 16 12 16 23 16 90 16 42 842 27 卓椒十八號(hào) 錐型 23 07 23 81 21 79 22 89 1 174 43 赤艷3號(hào) 錐型 14 68 13 69 15 91 14 76 757 30 黔辣10號(hào) 珠子型 25 82 23 72 24 97 24 84 1 274 48 卓椒圓珠 CK3 珠子型 25 86 27 12 25 14 26 04 1 336 05 卓椒8號(hào) 線椒型 27 67 26 21 27 05 26 98 1 384 08 滿分215 線椒型 27 21 27 25 28 12 27 53 1 412 40 卓香908 CK4 線椒型 20 32 18 14 22 01 20 16 1 034 36 1 指型椒類 驕陽(yáng) 6 號(hào)折合 667 m 2 鮮椒產(chǎn)量為 1 388 39 kg 較遵辣 9 號(hào)高 169 83 kg 2 錐型椒類 卓椒十八號(hào)折合 667 m 2 鮮椒產(chǎn)量 最高 為 1 174 43 kg 分別比朝天椒 6 號(hào)和赤艷 3 號(hào) 高 332 16 kg 和 417 13 kg 赤艷 3 號(hào)折合 667 m 2 鮮椒 產(chǎn)量最低 僅為 757 30 kg 3 珠子型類 卓椒圓珠折合 667 m 2 鮮椒產(chǎn)量最高 達(dá) 1 336 05 kg 較黔辣 10 號(hào)高 61 57 kg 4 線椒類 卓椒 8 號(hào) 滿分 215 和卓香 908 這 3 個(gè)線椒品種中 滿分 215 折合每 667 m 2 鮮椒產(chǎn)量最高 達(dá) 1 412 40 kg 分別比卓椒 8 號(hào)和卓香 908 高 28 32 kg 和 378 04 kg 2 5 抗病性與抗逆性 1 抗病性分析 根據(jù)實(shí)際觀察可知 不同品種的 抗病性存在差異 其中遵辣 9號(hào) 驕陽(yáng) 6號(hào) 朝天椒 6號(hào) 卓椒 8 號(hào) 滿分 215 抗病性較好 赤艷 3 號(hào) 黔辣 10 號(hào) 卓椒圓珠 卓香 908 個(gè)別植株發(fā)生了病毒病 卓椒十八號(hào)發(fā)生了疫病 2 抗逆性分析 根據(jù)實(shí)際觀察可知 除黔辣 10 號(hào)和卓椒圓珠的耐漬性較差外 其余品種的抗倒性 耐旱性均較強(qiáng) 3 結(jié)論與討論 試驗(yàn)結(jié)果顯示 不同椒型辣椒品種處理間產(chǎn)量有 所差異 指型椒類驕陽(yáng) 6 號(hào)折合 667 m 2 鮮椒產(chǎn)量最高 1 388 39 kg 錐型椒類卓椒十八號(hào)的折合 667 m 2 鮮椒產(chǎn)量最高 1 174 43 kg 赤艷 3 號(hào)折合 667 m 2 下轉(zhuǎn)第 19 頁(yè) 第17卷第6期 南方農(nóng)業(yè) 2023年3月 Vol 17 No 6 South China Agriculture Mar 2023 19 時(shí)人工收割或用聯(lián)合收割機(jī)收割 人工收割使用小型 脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒收獲 4 生產(chǎn)效益 特色紅稻 冬作馬鈴薯 水旱輪作種植模式在 盤州市舊營(yíng)鄉(xiāng)推廣應(yīng)用 試驗(yàn)面積 667 m 2 舊營(yíng)鄉(xiāng)羅 家田村楊龍江家田塊 推廣面積超 66 67 hm 2 舊營(yíng) 鄉(xiāng)羅家田村 經(jīng)組織專家測(cè)產(chǎn) 冬作馬鈴薯平均每 667 m 2 產(chǎn)量 1 526 kg 特色紅稻平均每 667 m 2 產(chǎn)量為 454 kg 馬鈴薯按 3 元 kg 1 計(jì)算為 4 578 元 667 m 2 特色紅稻按 12 元 kg 1 計(jì)算為 5 448 元 667 m 2 稻田 年經(jīng)濟(jì)收益 10 026 元 667 m 2 輻射農(nóng)戶 1 500 余戶 戶均經(jīng)濟(jì)收益 6 684 余元 特色紅稻 冬作油菜 水旱輪作種植模式在 盤州市新民鎮(zhèn)推廣應(yīng)用 試驗(yàn)面積 0 4 hm 2 新民鎮(zhèn) 舊屯村陶昌愚家田塊 推廣面積超 266 67 hm 2 新 民鎮(zhèn)舊屯村田村 經(jīng)組織專家測(cè)產(chǎn) 冬作油菜平均 每 667 m 2 產(chǎn)量 182 kg 特色紅稻平均每 667 m 2 產(chǎn)量 478 kg 油菜按 6 4 元 kg 1 計(jì)算為 1 164 8 元 667 m 2 特色紅稻按 12 元 kg 1 計(jì)算為 5 736 元 667 m 2 稻田 年經(jīng)濟(jì)收益 6 900 8 元 667 m 2 輻射農(nóng)戶 3 265 戶 戶均經(jīng)濟(jì)收益 8 454 3 元 5 特色紅稻 冬作馬鈴薯或油菜 水旱輪作模式 推廣應(yīng)用減施化肥 控施農(nóng)藥 實(shí)現(xiàn)節(jié)本 綠色 優(yōu) 質(zhì)增效 具有顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)生態(tài)效益 適合在貴州 省盤州市山區(qū)特色水稻種植中推廣應(yīng)用 參考文獻(xiàn) 1 王文麗 馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治措 施 J 鄉(xiāng)村科技 2022 13 20 86 88 2 何光忠 江詩(shī)俊 程蘭祥 等 冬季壟作油菜的高 產(chǎn)栽培技術(shù) J 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 1988 10 14 15 3 占才水 鄭根深 周昌南 等 秈粳雜交稻甬優(yōu) 9 號(hào)高產(chǎn)精確定量栽培技術(shù) J 中國(guó)稻米 2010 16 4 53 54 4 曾濤 吳軍 陳永蓮 等 水稻無(wú)紡布缽苗育秧技 術(shù) J 耕作與栽培 2022 42 5 155 156 5 謝小燕 稻田水旱輪作栽培模式效益淺析 J 現(xiàn) 代農(nóng)業(yè)研究 2021 27 2 98 100 責(zé)任編輯 劉寧寧 鮮椒產(chǎn)量最低 757 30 kg 珠子型類卓椒圓珠產(chǎn)量 1 336 05 kg 高于黔辣 10 號(hào) 1 274 48 kg 線椒 類滿分 215 折合 667 m 2 鮮椒產(chǎn)量最高 達(dá) 1 412 40 kg 根據(jù)生育期記載分析 海拔 1 000 m 左右地區(qū)辣 椒的適宜播種期在 3 月上旬 移栽期在 5 月下旬 采 收期始于 6 月上旬 具體操作根據(jù)種植區(qū)域適當(dāng)提前 或推后 參考文獻(xiàn) 1 楊寧 秦德雷 種冬冬 等 辣椒新品種皺皮綠優(yōu) 的選育 J 中國(guó)蔬菜 2023 3 110 112 2 袁鶴 姚慧靜 李慧霞 等 辣椒新品種包椒 2 號(hào) 的選育 J 蔬菜 2023 2 65 67 3 高亞新 李恭峰 馬萬(wàn)成 等 2020 年望都縣露 地干辣椒新品種引進(jìn)篩選試驗(yàn) J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科 技 2023 3 101 104 4 陳東 李建超 向勤 等 正安縣辣椒新品種篩 選 J 農(nóng)技服務(wù) 2023 40 1 10 12 5 彭澤 胡明文 白立偉 等 不同辣椒品種 的農(nóng)藝性狀與品質(zhì)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià) J 北方園 藝 2023 1 1 10 6 秦可穎 蔣立文 覃業(yè)優(yōu) 等 不同剁椒加工 型品種品質(zhì)特性分析與比較 J 湖南農(nóng)業(yè)科 學(xué) 2022 10 72 76 責(zé)任編輯 劉寧寧 上接第 15 頁(yè)