生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的生態(tài)農(nóng)場建設_沿革、進展與展望.pdf

DOI 10 12357 cjea 20230677 徐湘博 徐融 張林秀 胡瀟方 李曉陽 薛穎昊 徐志宇 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的生態(tài)農(nóng)場建設 沿革 進展與展望 J 中國 生態(tài)農(nóng)業(yè)學報 中英文 2024 32 4 701 712 XU X B XU R ZHANG L X HU X F LI X Y XUE Y H XU Z Y Establishment of ecological farms in the development of ecolo gical agriculture historical perspective current progress and future outlook J Chinese Journal of Eco Agriculture 2024 32 4 701 712 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的生態(tài)農(nóng)場建設 沿革 進展與展望 徐湘博1 2 徐 融1 張林秀2 胡瀟方3 李曉陽3 薛穎昊3 徐志宇3 1 中國科學院地理科學與資源研究所 北京 100101 2 聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署國際生態(tài)系統(tǒng)管理伙伴計劃 北京 100101 3 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護總站 北京 100125 摘 要 我國生態(tài)農(nóng)場建設對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要意義 本文回顧了國內外生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場概念和政 策實踐的發(fā)展軌跡 運用文獻計量法分析國內外相關研究的進展與差異 并提出了針對我國生態(tài)農(nóng)場建設的系統(tǒng)性 建議 研究發(fā)現(xiàn) 1 雖然我國生態(tài)農(nóng)業(yè)研究與實踐起步較晚 但發(fā)展迅速 形成了集 概念 研究 實踐 政策 于一體 的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展體系 2 近30年 國內外關于生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)場的研究熱度呈指數(shù)上升趨勢 但發(fā)表在中文期刊 上的文獻數(shù)量從2017年開始出現(xiàn)下降 3 從研究主題看 研究成果發(fā)表在國際期刊上的關于中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究 與全球研究相比 均共同關注了 氣候變化 和 生態(tài)風險 等議題 而國內期刊上的文獻更多關注 生態(tài)農(nóng)場 家庭農(nóng) 場 休閑農(nóng)業(yè) 等具體政策實施對象 4 國內外關于生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究 在定量判定生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 生態(tài)農(nóng)業(yè)措施之 間及其與糧食產(chǎn)量之間作用關系 農(nóng)場規(guī)?；c農(nóng)場績效表現(xiàn)關系 生態(tài)農(nóng)業(yè)措施減緩和適應氣候變化有效性等 方面仍存在不足 基于此 本文提出在推動我國生態(tài)農(nóng)場建設過程中應該 1 重視生態(tài)農(nóng)場領域的理論研究和技術 研發(fā) 2 加強生態(tài)農(nóng)場建設的政策頂層設計和對政策執(zhí)行的監(jiān)督機制 3 注重生態(tài)農(nóng)場建設的品牌建設和宣傳 以 提高公眾對生態(tài)農(nóng)場的認知 關鍵詞 生態(tài)農(nóng)業(yè) 生態(tài)農(nóng)場 政策演進 可持續(xù)性 氣候變化 中圖分類號 X171 3 Establishment of ecological farms in the development of ecological agriculture historical perspective current progress and future outlook XU Xiangbo1 2 XU Rong1 ZHANG Linxiu2 HU Xiaofang3 LI Xiaoyang3 XUE Yinghao3 XU Zhiyu3 1 Institute of Geographic Sciences and Natural Resources Research Chinese Academy of Sciences Beijing 100101 China 2 United Na tions Environment Programme International Ecosystem Management Partnership Beijing 100101 China 3 Rural Energy and Environment Agency Ministry of Agriculture and Rural Affairs Beijing 100125 China Abstract The construction of ecological farms has a profound significance in the development of ecological agriculture in China This study reviewed the domestic and international developmental trajectory of ecological agriculture and ecological farm concepts as well as policy practices By applying the bibliometric method this study conducted a thorough analysis of the differences in themes and publication numbers across domestic and international studies on ecologcial agriculture over the years Additionally this study highlighted advancements and frontiers in related researches particularly emphasizing the development of ecological agricultural 國家自然科學基金項目 72374190 41901255 和可楨秉維青年人才項目 2023RC003 資助 通信作者 徐志宇 主要研究方向為農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護 E mail stzzstnyc 徐湘博 主要研究方向為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 E mail ydxu ccap 收稿日期 2023 11 19 接受日期 2024 01 04 This study was supported by the National Natural Science Foundation of China 72374190 41901255 and the Young Talents Project of Institute of Geographic Sciences and Natural Resources Research Chinese Academy of Sciences 2023RC003 Corresponding author E mail stzzstnyc Received Nov 19 2023 accepted Jan 4 2024 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學報 中英文 2024年4月 第 32 卷 第 4 期 Chinese Journal of Eco Agriculture Apr 2024 32 4 701 712 models sustainability of ecological agriculture scale of ecological farms and advancements in understanding the role of ecological agriculture in mitigating and adapting to climate change Finally the study offered comprehensive recommendations for the establish ment of ecological farms in China leveraging the insights gained from the information The findings were as follows 1 Although the research and practice of ecological agriculture in China started late it had experienced rapid development forming an integrated eco logical agriculture development system that encompassed concept research practice policy 2 Over the past 30 years global in terest in ecological agriculture and ecological farms had seen an exponential rise However a decline had been observed in the quant ity and quality of the literatures published in Chinese journals since 2017 3 From the perspective of research themes both the re searches on eco agriculture in China and global researches contributing to international journals commonly addressed issues such as climate change and ecological risks while domestic journals tended to concentrate more on specific policy implementation tar gets such as ecological farm family farm and leisure agriculture 4 Previous research on the impact of ecological agriculture on sustainability and the environment had provided evidence supporting its positive effects on various fronts such as farmers nutrition al inputs and incomes preservation and restoration of ecosystem services and soil carbon sequestration In the context of the farm scale the consensus among most studies focusing on small farm households was that larger farms exhibited poorer agricultural pro duction performance but better environmental performance Additionally concerning ecological agriculture models scholars had con ventionally employed qualitative pattern determination centered on specific agricultural or farm characteristics relying on subjective evaluation methods However modern theories and methods such as unsupervised machine learning had provided an alternative ap proach that enables quantitative and objective determination 5 Despite this research gaps persisted both domestically and interna tionally particularly in areas such as quantitative assessments of ecological agriculture models the relationship between ecological agriculture measures and their impact on food production the connection between farm scale and performance and the effectiveness of ecological agriculture measures in mitigating and adapting to climate change Based on these insights this study proposed the fol lowing strategic recommendations to promote and advance the establishment of ecological farms in China prioritizing theoretical re search and technological development in the field of ecological farming strengthening top level policy design for constructing ecolo gical farms establishing robust monitoring mechanisms for policy implementation and emphasizing the creation of brands and pro moting ecological farm development to enhance public awareness of these type of farms Keywords Ecological agriculture Ecological farm Policy evolution Sustainability Climate change 我國4000多年的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實踐發(fā)展出了作物多 樣化種植 輪作 種養(yǎng)結合 灌溉與排水 梯田化 等 多 種 農(nóng) 業(yè) 技 術 1 新 中 國 成 立 后 從1949年 到 1979年進行了一系列農(nóng)業(yè)工業(yè)化改革 采用了產(chǎn)量 更高 外部投入更多和以石化為基礎的農(nóng)業(yè)技術和 措施 取代了傳統(tǒng)的有機農(nóng)業(yè)做法 2 在此背景下 我國農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出結構發(fā)生了巨大變化 同時糧食 產(chǎn)量增長迅速 由1949年的1 13億t增長到2022年 的6 87億t 與此同時 由投入增長驅動的糧食產(chǎn)量 增長也造成了嚴重的農(nóng)業(yè)面源污染問題 近年來 我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨自然資源短缺 生態(tài)破壞有增無 減 污染形勢日趨嚴峻等問題 從全球看 我國不 僅是世界上最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國之一 還是最大的農(nóng) 業(yè) 肥 料 消 費 國 其 中 化 肥 施 用 量 占 世 界 總 量 的 22 65 2020年 中 國 氮 N 磷 P2O5 鉀 K2O 的平均施用量分別為190 78 kg hm 2 73 11 kg hm 2 和 73 65 kg hm 2 遠 高 于 世 界 平 均 施 用 量 72 54 kg hm 2 30 81 kg hm 2和25 07 kg hm 2 3 針對施用 化肥及化學農(nóng)藥帶來的生態(tài)破壞問題 世界各國聚 焦于農(nóng)業(yè)生態(tài)功能的研究 生態(tài)農(nóng)場成為各國農(nóng)業(yè) 生態(tài)化轉型的重要途徑 4 20世紀初 生態(tài)農(nóng)業(yè)概念被首次提出 雖然生 態(tài)農(nóng)業(yè)在我國發(fā)展較晚 但是生態(tài)農(nóng)場實踐和研究 發(fā)展迅速 自20世紀70年代末至今 我國在生態(tài)農(nóng) 業(yè)上的探索也已有近50年的實踐經(jīng)驗和研究積累 形成了集 概念 研究 實踐 政策 于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè) 發(fā)展體系 5 2020年 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了 生態(tài)農(nóng)場 評價技術規(guī)范 6 并制定了 在全國建設1000家國 家級生態(tài)農(nóng)場 帶動各省建設10 000家地方生態(tài)農(nóng) 場 的目標 2021年至2023年共計776個申請主體 經(jīng)評審后被授予國家級生態(tài)農(nóng)場稱號 全國范圍內 的生態(tài)農(nóng)場建設在學界引起了廣泛討論 也引發(fā)了 政府 企業(yè)與農(nóng)戶等利益相關者的廣泛關注 然而 少有研究集中于回顧生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場政策的演 變及其國內外對比和國內外研究的現(xiàn)狀與側重點 因此 本文從生態(tài)農(nóng)場概念的發(fā)展 國內外相關政 策的演進與實踐 國內外生態(tài)農(nóng)業(yè)背景下生態(tài)農(nóng)場 的研究進展3個方面對生態(tài)農(nóng)場發(fā)展體系展開系統(tǒng) 分析 并在此基礎上對我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出參考 建議 1 生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場的發(fā)展沿革 1 1 概念發(fā)展與演變 生態(tài)農(nóng)場的定義取決于生態(tài)農(nóng)業(yè) 意為實施生 態(tài)農(nóng)業(yè)的農(nóng)場 依靠耕地擴張和大量外部投入等生 702 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學 報 中英文 2024 第 32 卷 產(chǎn)方式 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在提升產(chǎn)量的同時 也導致了嚴重 的環(huán)境退化 7 20世紀以來 國際上關于生態(tài)農(nóng)業(yè)的 研究逐漸增多 基于生態(tài)過程與規(guī)律的生態(tài)農(nóng)業(yè)目 標是促進農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)性 并為農(nóng)民和社 區(qū)帶來經(jīng)濟和環(huán)境效益 8 生態(tài)農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)生態(tài) 的 概念源自1924年由魯?shù)婪?施泰納 Rudolf Steiner 首先提出的 生物動力農(nóng)業(yè)理念 9 近幾十年來 農(nóng) 業(yè)生態(tài)學涵蓋的研究范圍已從專注于農(nóng)田擴展到 整個農(nóng)業(yè)與食物系統(tǒng) 其中包括了從生產(chǎn)到消費的 生態(tài) 文化 技術 政治與經(jīng)濟各個方面 并跨學 科地將生態(tài)與社會概念與原則納入其中 在研究方 面 學者對生態(tài)農(nóng)業(yè)的理解側重點不同 但都在農(nóng)藥 化肥減量增效方面達成共識 例如 Merrill 10 將生態(tài) 農(nóng)業(yè)定義為一個所有要素之間密切相關 符合自然 規(guī)律 并在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不使用化工品的整體系 統(tǒng) Magdoff 11 同樣指出 生態(tài)農(nóng)業(yè)是將生態(tài)學原理 與方法應用于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng) 利用自然生態(tài)系統(tǒng)優(yōu) 勢生產(chǎn)農(nóng)作物 并建成穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng) 2018 年聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織 FAO 也給出了生態(tài)農(nóng)業(yè) 的定義 生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種綜合方法 它將生態(tài)與社會 的概念和原則同時應用于農(nóng)食系統(tǒng)的設計和管理 以優(yōu)化植物 動物 人類和環(huán)境之間的相互作用 同時考慮可持續(xù)和公平的食品體系需要解決的社會 問題 12 從國內來看 1979年我國著名生態(tài)學家馬世駿 提出了 整體 協(xié)調 循環(huán) 再生 生態(tài)工程科學原 理 該 原 理 推 進 了 我 國 生 態(tài) 農(nóng) 業(yè) 的 蓬 勃 發(fā) 展 13 1982年吳子錦 14 將生態(tài)農(nóng)場定義為以生態(tài)學理論為 依據(jù)建立起來的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式 即利用生態(tài)學 原理 因地制宜地開發(fā)利用和管理自然資源 并利用 不同的生產(chǎn)技術提高太陽能轉化率 生物能利用率 以及廢物再循環(huán)率 使農(nóng) 林 牧 副 漁以及農(nóng) 產(chǎn)品加工業(yè) 交通運輸業(yè)和商業(yè)等得到全面發(fā)展 以滿足城鄉(xiāng)人民日益增長的物質需求 隨后 徐祥 浩 15 郭琦 16 駱世明 17 和喬玉輝等 5 亦先后提出 過類似的概念 生態(tài)農(nóng)場與生態(tài)村 生態(tài)鄉(xiāng) 鎮(zhèn) 生態(tài)縣 區(qū) 或生態(tài)省具有相似之處 只是范圍不同 大小不一 高尚賓等 18 提出 生態(tài)農(nóng)場是應用生態(tài) 學的觀點和方法 以 農(nóng)場 作為一個整體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 實體 把貫穿其中的各種生物群體 包括植物 動物 生物 微生物 以及生物與非生物環(huán)境間的能量轉 化和物質循環(huán)聯(lián)系起來 對 環(huán)境 生物 系統(tǒng)進行科 學合理的設計 以達到最大生物產(chǎn)量和維護生態(tài)平 衡的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式 2020年 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 生態(tài)農(nóng) 場評價技術規(guī)范 對生態(tài)農(nóng)場給出了最新的定義 6 依據(jù)生態(tài)學原理 遵循 整體 協(xié)調 循環(huán) 再生 多樣 原則 通過整體設計和合理建設 采用一系列 可持續(xù)的農(nóng)業(yè)技術 將生物與生物以及生物與環(huán)境 間的物質循環(huán)和能量轉化相關聯(lián) 對農(nóng)業(yè)生物 農(nóng)業(yè) 環(huán)境系統(tǒng)進行科學合理的組合與管理 以獲得最大 可持續(xù)產(chǎn)量 同時達到資源匹配 環(huán)境友好 食品 安全的農(nóng)場 這是目前為止對生態(tài)農(nóng)場最詳細且認 可度最高的定義 1 2 國內外政策發(fā)展與實踐 1 2 1 國外政策發(fā)展與實踐 生態(tài)農(nóng)業(yè)是國內外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)普遍認同的發(fā)展方 向 目前國際上已經(jīng)開展了一系列生態(tài)農(nóng)業(yè)相關的 有效探索 從政策類型來看 命令控制性政策在世 界各國的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展實踐中發(fā)揮了至關重要的作 用 例如 美國在1965年制定的 固體廢物處理法 就對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出了硬性的生態(tài)要求 1990年 美 國制定的 有機食品產(chǎn)品法案 規(guī)定了有機食品的 生產(chǎn)程序 國家標準 認證程序等 同年 又頒布 了 食品 農(nóng)業(yè)和貿(mào)易保護法案 此后的1996年 2002年 2008年 2014年 2018年美國國會接連 制定的農(nóng)業(yè)法案進一步推進了生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展 19 此 外 歐盟于1991年頒發(fā)的 關于生態(tài)農(nóng)業(yè)及相應農(nóng) 產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)定 中規(guī)定并起用了農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)標志 20 2018年則頒布了 關于有機產(chǎn)品的有機生產(chǎn)和標識 的第2018 848號法規(guī) 對有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán) 節(jié)都做出了具體約束性規(guī)定 21 同樣 日本于1994 年制定的 環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)推進基本方案 著手發(fā) 展環(huán)境保全型農(nóng)業(yè) 22 韓國于1997年發(fā)布 環(huán)境農(nóng) 業(yè)培育法 為促進環(huán)境友好農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了制度 基礎 又于2012年公布了 關于促進環(huán)境友好型農(nóng) 業(yè)和漁業(yè) 管理和扶持有機食品的法案 23 除此 之外 瑞典于1999年頒布 農(nóng)業(yè)環(huán)保法 用法律明 確了污染者補償原則 24 土耳其2004年開始實施 有機農(nóng)業(yè)法 旨在為消費者提供優(yōu)質可靠的有 機產(chǎn)品 25 巴西在2013年提出國家生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機 生產(chǎn)計劃 通過支持生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的推廣和商業(yè)化 擴大生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的消費 26 此外 經(jīng)濟激勵型政策在促進生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方 面也發(fā)揮了關鍵作用 20世紀80年代初 美國在生 態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的基礎上提出了 可持續(xù)農(nóng)業(yè) 概 念 并隨著 食品安全法 農(nóng)業(yè)安全法 等法律 的頒布逐步建立起以補貼制度為主的鼓勵生產(chǎn)者向 生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉型的制度 此外 奧地利從1995年 第 4 期 徐湘博等 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的生態(tài)農(nóng)場建設 沿革 進展與展望 703 開始實施支持有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的特別項目 向農(nóng)場主 提供補貼以鼓勵其進行有機農(nóng)業(yè)轉型 24 法國自20 世紀90年代開始實施生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展計劃 其生態(tài)農(nóng) 業(yè)保持著穩(wěn)步發(fā)展 2012年法國生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃提出 建立專項基金 專項免稅 放寬生態(tài)農(nóng)業(yè)相關政策 限制等措施 并于2018年提出計劃投入3000萬歐元 的生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)先研究計劃 27 除各國政府外 國際組織也是促進生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā) 展的重要推動力 1975年國際生物農(nóng)業(yè)會議肯定了 有機農(nóng)業(yè)的優(yōu)點 隨后 生態(tài)農(nóng)業(yè) 生物農(nóng)業(yè) 有 機農(nóng)業(yè)等概念在全世界迅速興起 近年來 隨著生 態(tài)環(huán)境保護的發(fā)展理念逐漸被世界各國認可 國際 組織 機構 團體愈發(fā)關注生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展 2014年 FAO組織了首屆生態(tài)農(nóng)業(yè)促進糧食安全和營養(yǎng)國際 研討會 生態(tài)農(nóng)業(yè)正式成為政策領域發(fā)展可持續(xù)農(nóng) 業(yè)和糧食系統(tǒng)的途徑和替代方案 隨后FAO又于 2015 2017年在拉丁美洲 非洲 亞洲和歐洲舉行 了7次區(qū)域會議 并于2021年 糧食及農(nóng)業(yè)狀況 中提出 生態(tài)農(nóng)業(yè)是提高農(nóng)業(yè)與糧食生產(chǎn)可持續(xù)性 的重要路徑 為環(huán)境 生態(tài)多樣性和農(nóng)民收入帶來 效益 幫助農(nóng)民適應和減緩氣候變化 并增強其應對 多種沖擊和壓力的韌性 28 2021年7月 由世界農(nóng) 民組織 WFO 泛非農(nóng)民組織 PAFO 南部非洲農(nóng) 業(yè)聯(lián)盟 SACAU 亞洲農(nóng)民促進農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展協(xié) 會 AFA 等組織共同召集的峰會對話指出 生產(chǎn)者 需要科技界的支持 加大對研究和技術的投資 提高 農(nóng)業(yè)和漁業(yè)活動的生產(chǎn)力和效率 讓向生態(tài)農(nóng)業(yè)過 渡的農(nóng)民 漁民 牧民和其他生產(chǎn)者更易獲取數(shù)據(jù) 信息 29 同年 生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性經(jīng)濟學 可持 續(xù)農(nóng)業(yè)和食品系統(tǒng) TEEB AgriFood 項目分別在非 洲和格魯吉亞地區(qū) 亞洲地區(qū) 拉丁美洲和加勒比 地區(qū)舉行了3次區(qū)域研討會 各國共享在 生態(tài)農(nóng)業(yè) 糧食系統(tǒng) 中應用TEEB AgriFood評估框架的經(jīng)驗 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性和必要性已在國際層面取得 廣泛認同 1 2 2 國內政策發(fā)展與實踐 我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代 生態(tài)農(nóng)業(yè)兩個階段 其中現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了初步 探索 1981 1992年 擴大鞏固 1993 2004年 穩(wěn)步推進 2005 2011年 和創(chuàng)新提升 2012年至 今 4個發(fā)展階段 30 1982年北京市大興縣留民營村 建立了首個生態(tài)農(nóng)業(yè)試點 這是我國第一次全面 系統(tǒng) 定量的生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐研究 1984年 國務院 發(fā)布實施了 國務院關于環(huán)境保護工作的決定 要求環(huán)保部門會同有關部門推廣生態(tài)農(nóng)業(yè) 隨后于 1986年 江蘇大豐縣成為全國第一個生態(tài)建設示范 縣 1993年 原農(nóng)業(yè)部等7部委聯(lián)合決定在全國范 圍內選擇51個縣作為第一批生態(tài)農(nóng)業(yè)試點縣 全 國性的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點標志著我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設進入 快速發(fā)展階段 為進一步推進生態(tài)農(nóng)業(yè) 國家環(huán)境 保護總局在1995年印發(fā)的 關于開展全國生態(tài)示范 區(qū)建設試點工作的通知 以及2002年印發(fā)的 國家 環(huán)境保護 十五 計劃 更是明確提出應加強生態(tài)多 樣性保護以及開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設 21世紀以來 我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設邁入新階段 2006年中央一號文件首次提及 積極發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè) 2007年國家環(huán)境保護總局在關于加強生態(tài)示范創(chuàng)建 工作的指導意見中指出 要積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和有 機農(nóng)業(yè) 2008年十七屆三中全會報告中 第一次將 家庭農(nóng)場作為農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營主體提出 2014年 原 農(nóng)業(yè)部批準浙江省成為全國首個現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè) 試點省 隨后于2015年在全國又設立2個生態(tài)循環(huán) 農(nóng)業(yè)試驗省 并啟動了13個生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地建 設 31 此外 原農(nóng)業(yè)部2016年頒布的 關于加快發(fā) 展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的指導意見 和 全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 規(guī)劃 2016 2020年 都提及建設種養(yǎng)結合循環(huán)農(nóng) 業(yè)發(fā)展示范縣 促進種養(yǎng)業(yè)綠色發(fā)展 2017年中央 一號文件也明確支持鄉(xiāng)村建設集循環(huán)農(nóng)業(yè) 創(chuàng)意農(nóng) 業(yè) 農(nóng)事體驗于一體的田園綜合體 2020年是我國 生態(tài)農(nóng)場建設的起始年 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了 生態(tài) 農(nóng)場評價技術規(guī)范 為生態(tài)農(nóng)場的評價提供了標 準依據(jù) 2021年 國務院頒布的 十四五 推進農(nóng) 業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃 明確要求建設一批生態(tài)農(nóng)場樣 板 并由此推進生態(tài)農(nóng)場建設 同年 全國首批132 家生態(tài)農(nóng)場經(jīng)過評價認證獲得 國家級生態(tài)農(nóng)場 稱 號 2022年 第二批299家申請主體獲批 國家級生 態(tài)農(nóng)場 同年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā) 推進生態(tài)農(nóng) 場建設的指導意見 明確提出 到2025年在全國建 設1000家國家級生態(tài)農(nóng)場 帶動各省建設10 000家 地方生態(tài)農(nóng)場 全國各地方政府迅速響應 北京 安徽 河南 山東 福建等地先后因地制宜地制定 了地方推進生態(tài)農(nóng)場建設的實施方案 截至目前 加上2023年第三批獲批的345家 全國共計獲批了 776家 國家級生態(tài)農(nóng)場 2 生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場的相關研究進展 2 1 生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場主題研究文獻薈萃分析 隨著對生態(tài)農(nóng)業(yè)關注度的不斷提高 國際上對 704 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學 報 中英文 2024 第 32 卷 生態(tài)農(nóng)場的研究也不斷增多 在Web of Science核 心數(shù)據(jù)庫中分別以 Ecological Agriculture 和 Ecolo gical Agriculture China 作為關鍵詞分析后發(fā)現(xiàn) 截 至2022年 文獻數(shù)量分別為66 909篇和18 356篇 并呈現(xiàn)逐年快速上升趨勢 圖1a和1b 然而 在中 國知網(wǎng)以 生態(tài)農(nóng)業(yè) 為關鍵詞檢索可發(fā)現(xiàn) 中文文獻 數(shù)量自1992起開始呈現(xiàn)上升趨勢 但自2017年達到 峰值后開始下降 圖1c 對比發(fā)現(xiàn) 英文文獻數(shù)量 自2018年開始超越中文文獻 截至2022年 英文文 獻數(shù)量是中文文獻數(shù)量的近4倍 圖1d 進一步將 關鍵詞從 生態(tài)農(nóng)業(yè) 精確到 生態(tài)農(nóng)場 以 Ecolo gical Farm 為關鍵詞在Web of Science核心數(shù)據(jù)庫中 檢索后發(fā)現(xiàn) 英文文獻數(shù)量從1992年的73篇逐步上 升至2022年的1487篇 圖2a 而以 Ecological Farm China 為關鍵詞同樣呈上升趨勢 圖2b 在中國知 網(wǎng)中以 生態(tài)農(nóng)場 作為關鍵詞檢索后發(fā)現(xiàn) 1992年 至2010年中文文獻每年發(fā)表的數(shù)量一直低于10篇 圖2c 對比中英文文獻數(shù)量變化發(fā)現(xiàn) 1994年以 前 兩者數(shù)量保持相似水平 但從1995年開始 中英 文文獻數(shù)量逐漸拉開差距 英文文獻數(shù)量于2005年 達最高 為中文文獻數(shù)量的33倍 圖2d 在文獻數(shù)量及其變化趨勢分析的基礎上 進一 步對比了國內外關于生態(tài)農(nóng)場研究主題的核心關注 領域異同 對以 Ecological Farm 為關鍵詞的1992 至2022年的英文文獻分析后得知 國際上生態(tài)農(nóng)業(yè) 的研究熱點主要集中在氣候變化管理 生物多樣 性 水產(chǎn)養(yǎng)殖和生態(tài)風險 表1 圖3a 相較之下 以 Ecological Farm China 為 關 鍵 詞 的 文 章 在 關 注 領域上呈現(xiàn)出不同 關鍵詞主要集中在氣候變化 土地利用 風險評估和生態(tài)系統(tǒng)服務等方面 表1 圖3b 從中國知網(wǎng)以 生態(tài)農(nóng)場 為關鍵詞導出的 中文文獻統(tǒng)計來看 除生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)場這兩個 關鍵詞外 國內的研究熱點主要集中在休閑農(nóng)業(yè)和 家庭農(nóng)場上 表1 圖3c 對比國際期刊的關注異同 后發(fā)現(xiàn) 全球與中國均關注了 氣候變化 議題 國際 期刊發(fā)表的論文與中文期刊相比 則更加關注 氣候 變化 生物多樣性 生態(tài)風險 等全球性議題 而國 內研究則更加注重研究的實用性 更多地關注以 生 態(tài)農(nóng)場 家庭農(nóng)場 休閑農(nóng)業(yè) 為主的政策實施 對象 0 2000 4000 6000 8000 10 000 a b c d Web of Science Ecological Agriculture 500 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 Web of Science Ecological Agriculture China 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 年份 Year 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 0 1 2 3 4 Web of Science Ecological Agriculture China 中國知網(wǎng) 生態(tài)農(nóng)業(yè) 發(fā)表文章數(shù)量 Number of published articles Ratio of the published articles in the two database 發(fā)表文章數(shù)量 Num be r of publ ishe d a rtic les 發(fā)表文章數(shù)量 Num be r of publ ishe d a rtic les 中國知網(wǎng) 生態(tài)農(nóng)業(yè) 兩個數(shù)據(jù)庫發(fā)表文章數(shù)量比值 圖 1 生態(tài)農(nóng)業(yè)主題研究的文獻統(tǒng)計分析 1992 2022年 Fig 1 Statistical analysis of literatures on the theme of ecological agriculture from 1992 to 2022 括號外文字為數(shù)據(jù)庫 括號內文字為關鍵詞 The text outside the parentheses is the database and the text inside the parentheses is the keyword 第 4 期 徐湘博等 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的生態(tài)農(nóng)場建設 沿革 進展與展望 705 2 2 生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場相關研究進展及前沿 2 2 1 生態(tài)農(nóng)業(yè)模式研究 在不同的場合 背景 對象下 生態(tài)農(nóng)業(yè)的具 體表述方式不盡相同 32 生態(tài)農(nóng)場是生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐 的一種具體表現(xiàn)形式 在不同條件下有不同表現(xiàn)形 式 因此 生態(tài)農(nóng)場模式的識別是系統(tǒng)認識生態(tài)農(nóng) 業(yè)的經(jīng)濟效益 社會效益和生態(tài)效益的基礎 也是 將生態(tài)農(nóng)場建設從實踐提升到理論層面的必經(jīng)過程 我國向來重視生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的研究 提煉與推 廣 在學術領域 我國學者對生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的識別 展開了系統(tǒng)研究 然而 囿于數(shù)據(jù)與方法的限制 針 對生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)場的模式識別研究主要依據(jù)農(nóng) 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 Web of Science Ecological Farm 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 0 100 200 300 400 500 Web of Science Ecological Farm China 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 0 5 10 15 20 25 30 35 40 年份 Year 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Web of Science Ecological Farm China 中國知網(wǎng) 生態(tài)農(nóng)場 中國知網(wǎng) 生態(tài)農(nóng)場 發(fā)表文章數(shù)量 Number of published articles 發(fā)表文章數(shù)量 Number of published articles Ratio of the published articles in the two database 發(fā)表文章數(shù)量 Number of published articles a b c d 兩個數(shù)據(jù)庫發(fā)表文章數(shù)量比值 圖 2 生態(tài)農(nóng)場主題研究的文獻統(tǒng)計分析 1992 2022年 Fig 2 Statistical analysis of literatures on the theme of ecological farm from 1992 to 2022 括號外文字為數(shù)據(jù)庫 括號內文字為關鍵詞 The text outside the parentheses is the database and the text inside the parentheses is the keyword 表 1 國內外生態(tài)農(nóng)場研究主題的關鍵詞分析 1992 2022年 Table 1 Analysis of keywords in domestic and international ecological farm research from 1992 to 2022 研究主題 關鍵詞 Research theme keyword 國際期刊 International journals 中文期刊 Chinese journals Ecological Farm Ecological Farm China 生態(tài)農(nóng)場 氣候變化管理 Climate change management 氣候變化 Climate change 生物多樣性 Biodiversity 水產(chǎn)養(yǎng)殖 Aquaculture 生態(tài)風險 Ecological risk 土地利用 Land use 風險評估 Risk assessment 生態(tài)系統(tǒng)服務 Ecosystem services 生態(tài)農(nóng)業(yè) Ecological agriculture 生態(tài)農(nóng)場 Ecological farm 休閑農(nóng)業(yè) Leisure agriculture 家庭農(nóng)場 Family farm 706 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學 報 中英文 2024 第 32 卷 業(yè)或農(nóng)場的某一類特征并采用主觀評價的方法進行 定性模式判定 齊鑫山等 33 按照資源利用方式將生 態(tài)農(nóng)業(yè)分為多層利用型 綜合利用型 循環(huán)利用型 自凈利用型 補加利用型等 李金才等 34 提出將生 態(tài)農(nóng)業(yè)模式分為類型和具體模式兩個層次