DB21/T 1950-2012 日光溫室番茄人工營養(yǎng)基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程.pdf
<p>ICS 65.020.20 B 31 DB21 遼寧省地方標準 DB 21/ T 19502012 日光溫室 番茄人工 營養(yǎng)基質(zhì) 栽培技術(shù) 規(guī)程 2012 - 02 - 15 發(fā)布 2012 - 04 - 10 實施 遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布DB21/ T 19502012 I 前 言 本標準 按照GB/T1.1-2009 給出的 規(guī)則 起草 。 本標準 由遼 寧省 農(nóng)村 經(jīng)濟 委員會 提出 并歸 口。 本標準 起草 單位 ： 沈陽 農(nóng) 業(yè)大學 、 遼寧 省設(shè) 施園 藝 重點實 驗室 、 遼寧 省工 廠 化高效 農(nóng)業(yè) 工程 技術(shù) 研 究中心 、遼 寧省 農(nóng)產(chǎn) 品質(zhì) 量安全 中心 。 本標準 起草 人： 李天 來， 須 暉， 齊明 芳， 孫周 平， 齊 紅巖 ，郭 泳， 余朝 閣，許 濤， 許傳 強， 李曉磊 ，里 里。 本標準 由2012年2月15日發(fā)布 。 DB21/ T 19502012 1 日 光溫室 番茄人工 營養(yǎng)基 質(zhì)栽培技 術(shù)規(guī)程 1 范圍 本標準 規(guī)定 了日光 溫室 番茄 人工 營養(yǎng) 基質(zhì) 栽培 的定 義、 產(chǎn) 地環(huán) 境、 生產(chǎn) 管理 技 術(shù)和病 蟲害 防治 等內(nèi) 容。 本標準 適用 于日 光溫 室番 茄周年 優(yōu)質(zhì) 無害 化人 工營 養(yǎng)基質(zhì) 栽培 。 2 規(guī)范性 引用 文件 下列文 件中 的條 款通 過本 標準的 引用 而成 為本 標準 的條款 。 凡 是注 日期 的引 用文件 ， 其 隨后 所有 的 修改單 （不 包括 勘誤 的內(nèi) 容） 或 修訂 版均 不適 用于 本標準 ， 然 而， 鼓勵 根據(jù) 本標準 達成 協(xié)議 的各 方 研 究 是否可 使用 這些 文件 的最 新版本 。凡 是不 注日 期的 引用文 件， 其最 新版 本適 用于本 標準 。 GB 4285 農(nóng)藥 安全 使用標 準 GB5084 農(nóng)田 灌溉 水質(zhì) 量標 準 GB/T 8321 農(nóng)藥 合理 使用準 則 NY 5010 無公 害食 品 蔬菜產(chǎn) 地環(huán) 境條 件 DB21/T 1511 蔬菜 工廠 化穴盤 育苗 生產(chǎn) 技術(shù) 規(guī)程 3 術(shù)語和 定義 下列定 義通 用于 本標 準。 3.1 日光溫 室 具 有 采光 透明 的南 向覆 蓋屋 面， 以及 保溫 和蓄 熱的北 向 后坡、 后墻 及東 西向山 墻， 且主 要靠 截獲 和 蓄積太 陽輻 射能 滿足 作物 生產(chǎn)的 溫室 。 其 墻體 蓄熱 采用磚 、 土 、 石 頭等 熱容 量大材料 ， 墻 體保 溫采用聚 苯板、 爐渣 、珍 珠巖 等導 熱率低 的材 料， 骨架 采用 竹、木 、鋼 材或 復(fù)合 材料 等。 3.2 人工營 養(yǎng)基 質(zhì)栽 培 采用粉 碎的 有機 物料 與田 園土按 一定 比例 混合 堆制 發(fā)酵制 成人 工營 養(yǎng)基 質(zhì)。 在設(shè)施 內(nèi)挖 栽培 槽， 內(nèi) 鋪防水 材料 ，填 充人 工營 養(yǎng)基質(zhì) ，在 基質(zhì) 中栽 培園 藝作物 。這 種栽 培形 式稱 為人工 營養(yǎng) 基質(zhì) 栽培 。 4 產(chǎn)地環(huán) 境 應(yīng)選擇生 態(tài)條件 良好、 遠 離污染源 、具有 可持續(xù) 生 產(chǎn)能力和 地勢高 燥、排 灌 方便、地 下水位 低于DB21/ T 19502012 2 2m 的農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)區(qū) 域； 生產(chǎn) 基地的 土壤 、空 氣和 灌溉 水等環(huán) 境質(zhì) 量應(yīng) 符 合 NY 5010 的規(guī) 定。 5 生產(chǎn)管 理技 術(shù) 5.1 日光溫 室規(guī) 格要 求 5.1.1 單棟 日光 溫室 脊高 3.3m 5.5m 、跨度 7.0m 12m 、長度 50m 100m 。 5.1.2 連棟日 光溫 室 單 跨度 6m 9m 、脊高 4m 6m ，二連 棟以 上的 連棟 日光溫 室。 5.2 栽培季 節(jié) 栽培主 要方 式與 季節(jié) 見表1 。 5.3 適宜品 種 日光溫 室番 茄越 冬全 季節(jié) 栽培應(yīng) 選擇 具有 耐低 溫， 耐弱光 ，生 長勢 中， 葉片 傾角上 沖， 小葉 稀疏 ， 抗多種 病害 能力 強等 特性 的品種 。 日 光溫 室番 茄越 夏全季 節(jié)栽 培應(yīng) 選擇 具有 溫度和 光照 適應(yīng) 性強 ， 生 長 勢強， 葉片 傾角 上沖 ，小 葉稀疏 ，抗 多種 病害 能力 強等特 性的 品種 。 表 1 番 茄周 年栽 培主 要方式 與 季節(jié) 栽培方式 播種期 定植期 采收期 越冬全 季節(jié) 栽培 8 月下 旬9 月上 旬 9 月下 旬10 月上 旬 11 月下 旬 次年 7 月 下旬 越夏全 季節(jié) 栽培 12 月上 中旬 1 月中 下旬 3 月中 旬12 月上 旬 一年兩 茬栽培 冬春夏 茬 秋冬茬 12 月上 中旬 8 月 上旬 1 月中 下旬 9 月 上旬 3 月中 旬8 月下 旬 11 月上 旬12 月 下旬 5.4 穴盤育 苗 參照 DB21/T 1511 蔬菜 工廠 化 穴盤 育苗 生產(chǎn) 技術(shù) 規(guī)程 規(guī) 定。 5.5 人工營 養(yǎng)基 質(zhì)發(fā) 酵處 理 5.5.1 秸稈等 有機 物料 粉 碎、 預(yù)濕 秸稈等 有機 物料 用 鍘刀 、 粉碎機 等設(shè) 備粉 碎成 3cm 左右長 短； 采用 玉米 芯需 用粉碎 機將 其粉 碎 成 1cm 大小的顆 粒； 然后 澆水 預(yù) 濕。 5.5.2 有機物料 混合 將土與 有機 物料 按 1 ：2 的體 積 比例 混合 均勻， 膨化雞 糞 15kg/m 3 （ 其 他有 機肥） ， 加 水使 含水 量控 制在 50% 60% 。 5.5.3 基質(zhì)發(fā) 酵 將混合 好的 營養(yǎng) 基質(zhì) 堆成 長寬高 大約 為 500cm×250cm×150cm 的堆， 表 面覆 蓋 塑料薄 膜保 溫、 保濕。DB21/ T 19502012 3 夏季用 草簾 保濕 。當 堆溫 升至 60 翻堆。 冬季 日光 溫室內(nèi) 稻草 營養(yǎng) 土發(fā) 酵需 要 50d 60d。 秋季 室外營 養(yǎng)土發(fā) 酵需 要 50d 左右 。需 要 翻堆 5 次左 右。 當堆 溫穩(wěn)定 不再 升高 時既 可使 用。 5.5.4 人工營 養(yǎng)基 質(zhì)連 茬使 用的 前處理 前茬結(jié) 束后 每茬 使用 前， 在每個 種植 槽中 的人 工營 養(yǎng)基質(zhì) 中加 入膨 化 雞糞 15kg/m 3 （其他有機 肥） ， 混合均 勻， 覆蓋 塑料 薄膜 在槽中 發(fā)酵 。并 且在 定植 前幾天 向人 工營 養(yǎng)基 質(zhì)中 混入防 治土 傳病 害的 藥劑 。 定植時 使用 防止 土傳 病害 的藥劑 澆定 植水 。 5.6 整地及 定植 5.6.1 栽培槽 設(shè)置 及基 質(zhì)填 裝 采用槽 式栽 培模 式， 槽的 長寬高 分別 為 700cm×65cm×30cm ，將塑料 薄膜 鋪在 糟內(nèi)， 然后 用直 徑為 2cm 的 打 孔 器在 槽底 打兩排 小 孔， 以 便滲 掉多 余的水 分， 然后 把發(fā) 酵腐 熟的人 工 營養(yǎng) 基質(zhì) 放到 槽里， 填 平 基 質(zhì)槽， 每 667m 2 溝施 磷酸二 銨 7.5kg，尿 素 7.5kg ， 低溫 期施 用硫 酸鉀 5kg。 如 需鋪 設(shè)滴灌 管需 在扣 地膜前 安裝 好， 每行安裝 1 條軟 管。 每個 槽上 面扣 一幅 100cm 120cm 幅寬 的地膜 。 5.6.2 棚室消 毒及 設(shè)置 防蟲 網(wǎng) 首先清 除上 茬殘 物， 每 667m 2 用 80% 的敵敵 畏乳 油 250ml 、2kg3kg 硫 磺粉 和適量 鋸末 混合 ，分 10 處 點燃 密閉 一晝 夜以 上 ，放風 后至 無味 時定 植。 定植前 在溫 室下 部通 風口 處安裝 防蟲 網(wǎng)。 5.6.3 定植 一年一 大茬 的日 光溫 室栽 培定植 密度 為 每 667 m 2 （畝）18002200 株， 一年 兩 茬栽培 的定 植密 度可 以 達到 27003000 株。 大行 距 95cm、小 行 距 55cm、株 距 30cm 。 定植 前一 天將 苗 坨土 澆透 水， 定 植時 在覆好 地膜 的畦 面上 按 30cm 打 定 植 孔， 使用 防止 土傳 病 害的 藥劑 澆定 植水， 水 滲 下后 擺入 苗坨， 保持 苗不散 坨， 栽植 的深 度為 保留子 葉在 地表 且苗 坨上 表面與 地面 一平 ，然 后澆 定植水 ，水 滲下 后封 土 掩 。 5.7 田間管 理 5.7.1 溫度管 理 定植后 的緩 苗期 適宜 氣溫 ， 白天 為 28 30 ，超 過 35 時可 適當 通風 。 夜 間為 2018 ， 10cm 地溫 20 22 。 如 果幼 苗在中 午出 現(xiàn)萎 蔫現(xiàn) 象時 ， 應(yīng)及 時采 用回 苫的 方法 進行短 期遮 陽以 利于 緩苗 。 4 天 后溫 室內(nèi) 最高 溫度 不超過 30 為 宜， 最好 控制 在 25 28 ， 夜間 氣溫 前半 夜應(yīng)維 持在14 16 ， 后 半 夜可 降低至 8 12 。 12 月份 如進 入果 實成 熟期， 白 天上 午溫 度為 25 30 ， 下午為 23 24 。 夜間前 半夜 為 13 16， 后半 夜為 10 12 。 地溫 應(yīng)不 低于 15 。 越冬 期陰天 時溫 度管 理標 準可 比正常 天氣 溫度 低 3 5。 5.7.2 光照管 理 10 月份 日光溫 室應(yīng) 扣上新 的棚膜， 然后 每天注 意清 洗薄膜上 灰塵 ，在后 墻和 山墻上張 掛反 光膜。 根據(jù)溫 度情 況， 盡量 早揭 晚蓋保 溫覆 蓋物 。春 末和 夏季時 期， 不必 清洗 棚膜 ，防止 光照 過強 。 5.7.3 空氣濕 度管 理 空氣相 對濕 度保 持在85% 以 下， 灌水 時 采用 膜下 暗灌 可 以降 濕。 春秋 季節(jié)， 因 溫 度較 高可 進行 放風DB21/ T 19502012 4 排濕， 特別 注意 早上 揭簾 后與 傍晚 蓋簾 前， 進行 短時 間 放風 也可 以排 濕， 然后 閉 風升 溫， 這樣 可避 免室 內(nèi)空氣 濕度 過大 。 冬 季因 外界氣 溫低 ， 盡 量利 用晴 天上午 放風 降濕 。 此 外， 通過減 少灌 水， 以及 張掛 保 溫幕， 夜間 和早 晨揭 簾后 適當加 溫也 能進 行降 濕。 5.7.4 肥水管 理 使用膜下滴灌。結(jié)果期之前保持基質(zhì)含水量在 20% 左右，避免大水催秧。進入果實膨大期以后要 澆透水 ，且 視溫 度情 況每 隔 15d 20d 澆 一次 水，后 期 氣溫 低要 求每 25d30d 澆一 次水 。每 次隨 水每 667m 2 沖施硝 酸鉀 20kg 25kg 或復(fù) 合肥 40kg 50kg 。 結(jié) 果期 除了 根系 追肥 外， 還可結(jié)合噴藥加入適量 的葉面 肥，常 常用 0.3 尿素 和 0.35 磷酸 二氫 鉀噴 施葉背 面。 5.7.5 ?；ū?果 在低溫 弱光 或高 溫強 光的 不利環(huán) 境條 件下 ，可 采用 外源植 物生 長調(diào) 節(jié)劑 蘸花 或噴花 ， 或熊 蜂授 粉， 或人工 震動 授粉 等方 法防 治落花 落果 ，并 促進 果實 膨大。 5.7.6 植株調(diào) 整 定植后 植株 長到 不能 直立 時采用 尼龍 繩吊 蔓， 不斷 落蔓調(diào) 整植 株高 度， 保持 植株高 度在 1.8m 左右 且各個 植株 生長 點高 度盡 量控制 在一 個平 面上 ，葉 片數(shù) 16 18 片。 及時 摘除病 葉 和下 部黃 葉， 摘除 病 果，防 止病 蟲害 蔓延 。 5.7.7 采收 應(yīng)根據(jù) 市場 所在 地 、 保 鮮設(shè) 備和運 輸條 件等 具體 情況 確定采 收期 。 本地 銷售 的果 實可在 轉(zhuǎn)紅 后采 收， 去掉果 柄。 如需 遠距 離運 輸， 則 應(yīng)在 果實 綠熟 末期 至白熟 初期 進行 采收 ， 并 保留果 柄， 但要 注意 防止 果 柄碰傷 果皮 。根 據(jù)植 株長 勢和市 場情 況確 定采 收終 期。 6 病蟲害 防治 6.1 主要病 蟲害 6.1.1 主要蟲 害 蚜蟲、 白粉 虱、 潛葉 蠅、 茶黃螨 、根 結(jié)線 蟲、煙 粉虱 等。 6.1.2 主要病 害 6.1.2.1 主要侵 染性 病害 青枯病 、早 疫病 、晚 疫病 、葉霉 病、 灰霉 病、 潰瘍 病、病 毒病 等。 6.1.2.2 主要生 理性 病害 臍 腐 病、 空 洞果 、 裂 果、 筋腐 果、 日燒 病、 畸形 果、 畸形 花、 落花 落果 、 寒 害和凍 害、 高溫 危害 等 。 6.2 防治原 則 按照“ 預(yù)防為主，綜合防治” 的植保方針，堅持以“ 農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物 防治為主，化學防治 為輔” 的 無害 化治 理原 則。 DB21/ T 19502012 5 6.3 農(nóng)業(yè)防 治 6.3.1 選擇抗 病品 種 針對當 地主 要病 蟲控 制對 象，選 用高 抗、 多抗 品種 。 6.3.2 創(chuàng)造適 宜的 生育 條件 注意清 潔田 園， 杜絕 病菌 、蟲卵 的積 累； 增施 腐熟 有機肥 ，減 少化 肥施 用量 ，注 意 N 、P 、K 平衡 施肥， 適當 使用 微肥， 保 持較好 的土 壤理 化性 狀； 實行高 壟、 高畦， 大小 行 種植， 防止 田間 積水， 充 分 通風、 透光 ； 采 用膜 下灌 水， 晴 天上 午灌 水， 并及 時通風 ， 降 低空 氣濕 度； 摘葉、 打叉 、 摘 心等 農(nóng) 事 操 作應(yīng)在 晴天 及日 出后 進行 ， 防止 操作 中病 菌從 植株 傷口侵 染； 控制 好溫 度、 光照、CO 2 濃 度， 創(chuàng)造不利 于病蟲 危害 ，有 利于 植株 健壯生 長的 環(huán)境條 件。 6.4 物理防 治 6.4.1 設(shè)施防 護 在溫室 通風 口處 用防 蟲網(wǎng) 封閉， 防止 害蟲 進入 。 6.4.2 黃板誘 殺 在溫室 內(nèi)懸 掛黃 板誘 殺白 粉虱、 潛葉 蠅等 害蟲 。黃 板規(guī)格 25cm×40cm ，每 667m 2 溫室懸掛 25 張， 懸掛高 度為 距作 物冠 層上 方 15cm 高處 或掛 于作 物 行間。 當黃 板失 效時 要及 時更換 。 6.4.3 高溫殺 菌 發(fā)現(xiàn)病 害發(fā) 生時 ， 在 澆水 幾天后 植株 水分 充足 時期 ， 選晴 天密 閉溫 室升 溫， 當黃瓜 生長 點部 位溫 度 升至 40 42 ，維 持 2h，之后 放頂 風緩 慢降 溫， 每隔 15d 一次 ，連 續(xù)幾 次。 6.5 生態(tài)防 治 12 月上 旬以 前，2 月 中旬 以后， 晴天 上午 溫室 氣溫 高于 25 時， 可開 放頂 風 口快速 排濕 ，氣 溫降 至 20 時 關(guān)閉 通風 窗繼 續(xù) 升溫。 溫室 氣溫 升到 30 時再次 開放 頂風 口排 濕， 氣溫保 持 在 28 。如 果 溫 度 不 是太 低， 還可 將前 風口 扒 開一 條縫 隙， 有助 于快 速 排除 濕氣 ， 然 后調(diào) 整通 風 口大 小。 陰天 上午如室 溫 達到 22 也可 開放 頂風進 行 排濕 ，氣 溫降至 20 時關(guān)閉 通風 窗繼 續(xù)升 溫。 并保持 氣溫 在 20 以上。 如遇連 續(xù) 2d 3d 連陰 天，白 天 溫度 不足 20 時， 可 進行加 溫、 并配 合通 風降 濕。 12 月上 旬第二 年 2 月 中 旬，晴 天早 晨溫 室的 氣溫 低、濕 度大 ，可 采用 加溫 方法降 濕。 上午 溫室 氣溫升 到 30 時 可開 放頂風 口 排濕 ，氣 溫保 持在 28以 上。 下午 14:00 之前保 持 室溫在 20 以上 ，氣 溫 降至 22 時必 須關(guān) 閉頂窗 。 陰天 上午 室溫 達到 22 就 要放 風排 濕， 氣溫 降至 20 時關(guān) 閉通 風窗 繼續(xù) 升溫。 并盡 量保 證溫 度不 低于 20 。 如遇 連續(xù) 2d 3d 連 陰天 ，白 天溫 度不足 20 時， 可進 行加 溫降 濕。此 外， 減少 澆水 量、 延長澆 水間 隔期 ，可 降低 大氣濕 度。 6.6 高溫土 壤消 毒 在夏季 休閑 季節(jié) ， 密 閉溫 室， 在 土壤 表面 灑上 碎稻 草和石 灰氮 。 每 667m 2 需要 碎 稻草 0.7t 1.0t，石 灰氮 70kg （ 如無 石灰 氮用 生石灰 代替 ） 。 使 兩者 與土 壤充分 混合 ， 作成 平畦 ， 四周作 好畦 埂， 向 畦內(nèi) 灌 足量的 水（ 以畦 內(nèi)灌 滿水 為原則 ） ， 然后 蓋上 舊薄 膜 。這樣 處理 后白 天土 表溫 度可達 70 ，25cm 深的 土層全 天都 在 50 左右 。 經(jīng)半個 月到 一個 月， 就可 起到土 壤消 毒的 作用 。 DB21/ T 19502012 6 6.7 生物藥 劑防 治 采用瀏 陽霉 素、 抗 霉菌素 120、印 楝素 、苦 參堿 、農(nóng)用 鏈 霉素 、新 植霉 素等 生物 藥 劑。 6.8 化學防 治 主要病 蟲害 防治 的選 藥用 藥技術(shù) 見 表 4。使 用藥 劑應(yīng) 符合 GB 4285、GB/T 8321 的要 求， 科學 使用 藥劑， 綜合 防治。 優(yōu)先 使 用粉塵 、 煙 劑， 輪 換用 藥 。 病蟲 害沒 發(fā)生 時使 用保 護性藥 劑預(yù) 防， 用藥 間隔 期 相對延 長， 及早 發(fā)現(xiàn) 病蟲 害，及 時用 藥， 對癥 用藥 ，連續(xù) 用藥 ，徹 底根 治。嚴 格 控制 農(nóng)藥 安全 間隔期。 6.9 禁止使 用的 化學 農(nóng)藥 參照 DB/T 8321 農(nóng)藥 合理使 用 準則 。 _</p>
個人主頁