DB21/T 2184-2013 藍莓日光溫室栽培技術(shù)規(guī)程.pdf

<p>ICS 65.020.20 B31 DB21 遼 寧 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn) DB 21/T 21842013 藍莓日光溫室栽培技術(shù)規(guī)程 2013 - 12 - 31發(fā)布 2014 - 02 - 10實施 遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 &nbsp; 發(fā) 布 &nbsp;DB21/T 21842013 I 目 &nbsp;次 前言 . II 1 范圍 . 1 2 規(guī)范性引用文件 . 1 3 術(shù)語和定義 . 1 4 產(chǎn)地環(huán)境條件 . 2 5 園地選擇及規(guī)劃 . 2 6 品種選擇 . 2 7 苗木要求 . 2 8 栽植 . 2 9 土肥水管理 . 3 10 溫室管理 . 4 11 花果管理 . 5 12 整形修剪 . 5 13 病蟲害防治 . 6 14 果實采收與包裝 . 7 DB21/T 21842013 II 前 &nbsp;言 本標(biāo)準(zhǔn)編寫格式按 GB/T 1.1 的規(guī)定執(zhí)行。 本標(biāo)由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟委員會提出并歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、遼寧省果樹科學(xué)研究所。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陶承光、魏永祥、王興東、魏鑫、劉成、楊玉春、楊艷敏、蔣明三、王升、郭長杰、王宏光、孫斌、張舵、徐鳳娟、譚永軍、王莉。 本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布。 DB21/T 21842013 1 藍莓日光溫室栽培技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本技術(shù)規(guī)程規(guī)定了藍莓日光溫栽培的產(chǎn)地環(huán)境、園地選擇、溫室類型、品種選擇、土壤改良、肥水管理，整形修剪，花果管理，溫濕度控制、病蟲害防治、果實采收與包裝等技術(shù)。 本技術(shù)規(guī)程適用于藍莓日光溫室生產(chǎn)。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 GB 4285 &nbsp; 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn) GB 8321 &nbsp; 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 GB/T 18407.2 &nbsp; 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求 NY/T 496 &nbsp; 肥料合理使用準(zhǔn)則 GB/T27658-2011 &nbsp; 藍莓 LY/T1557-2000 &nbsp;名特優(yōu)經(jīng)濟林基地建設(shè)技術(shù)規(guī)程 3 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn) 3.1日光溫室 前坡面夜間用保溫被覆蓋，東、西、北三面為圍護墻體的單坡面塑料溫室，統(tǒng)稱為日光溫室。 3.2采后修剪 日光溫室果實采收后，對其結(jié)果枝、新生枝回縮、短截、疏剪等，稱之為采后修剪。 結(jié)果枝：當(dāng)年生長，可以直接著生花或花序并能開花結(jié)果的枝。 結(jié)果母枝：二年生以上，其芽可以抽生成為結(jié)果枝。 DB21/T 21842013 2 4 產(chǎn)地環(huán)境條件 符合 GB/T 18407.2 的規(guī)定。 5 園地選擇及規(guī)劃 符合 LY/T1557-2000的規(guī)定。 5.1 園地選擇 選擇交通方便，地勢平坦，水質(zhì)、空氣無污染，有排灌水條件，土壤疏松，有機質(zhì)含量達 3%以上微酸性棕壤土或草甸土，土壤pH5.5時要求進行土壤改良，調(diào)至4.35.2為宜。 5.2園地規(guī)劃 5.2.1溫室方位 坐北朝南、東西向延長，方向正南或南偏東、南偏西5°為宜。 5.2.2溫室類型 竹木結(jié)構(gòu)日光溫室、鋼架結(jié)構(gòu)日光溫室和鋼竹混合結(jié)構(gòu)日光溫室等。 5.2.3溫室規(guī)格 溫室長度 6080m，跨度 7.58m，脊高3.23.5m，后屋面仰角 3040°。 5.2.4溫室間距 兩溫室間距是指溫室采光面底角與其南面一個溫室后墻之間的距離，一般應(yīng)為溫室脊高 2.02.5倍距離。 6 品種選擇 選擇適應(yīng)市場需求的鮮食大果、品質(zhì)好，早、中熟搭配品種組合，如斯巴坦（Spartan）、北陸（Northland）、伯克利（Berkeley）、藍騎士等品種。 7 苗木要求 選擇 23 年生以上露地培育的根系完整、主叢枝數(shù)達34 個，基莖粗度達 0.5cm以上，無病蟲為害的大苗。 8 栽植 DB21/T 21842013 3 8.1 栽植前土壤改良 定植前對溫室內(nèi)土壤進行改良，南北方向挖寬、深各50cm 定植溝，挖溝時地表土與底土分開堆放。回填時先把一部分表土回填到溝底，然后每 667m2施草炭30m3，腐熟有機肥 30005000kg，硫磺1.21.5kg/m³，回填表土與之充分拌勻，灌水沉實。起高垅栽培，垅高為2025cm，垅寬為6080cm。 8.2 栽植密度 高叢藍莓斯巴坦、伯克利等適宜栽植密度為 1.01.2m×1.51.8m，半高叢藍莓北陸適宜栽培密度為 1.0m×1.21.5m。 8.3 授粉樹配置 選擇花期相遇，花粉量大，質(zhì)量高的品種做授粉樹，主栽品種與授粉品種比例 68:1。 8.4 栽植時間、方法 溫室內(nèi)土壤改良后，春季至秋季均可栽植；苗木栽植時，在定植垅上按株距要求挖定植穴，栽植深度以原苗根際與栽植溝面平齊為宜；栽后灌一次透水，待水滲下去后及時封穴覆膜。 9 土肥水管理 9.1土壤管理 9.1.1 土壤pH調(diào)控 藍莓根際土壤 pH 一般維持2 年后，土壤 pH隨藍莓生長環(huán)境的變化而隨之提高，因此，結(jié)合施肥用硫磺粉調(diào)節(jié)土壤 pH達 4.35.2。 9.1.2 中耕 及時中耕除草，保持表層土壤疏松，改善土壤通氣條件，中耕深度510cm。 9.1.3 土壤覆蓋 用松針土，農(nóng)作物秸稈等均勻覆蓋樹盤下表面，厚度10cm 左右，寬度 5060cm。 9.2 施肥 符合 NY/T 496的規(guī)定 9.2.1 施肥原則 以基肥（有機肥）為主，適時追施，實施配方施肥技術(shù)。 9.2.2 允許使用肥料種類 9.2.2.1 農(nóng)家肥料 DB21/T 21842013 4 堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈、泥肥和餅肥等。 9.2.2.2 商品肥料 包括商品有機肥、腐殖酸類肥、微生物肥、有機復(fù)合肥、無機（礦質(zhì)）肥，葉面肥和有機、無機肥等。 9.2.3 禁止使用的肥料種類 未經(jīng)無害化處理的城市、醫(yī)院、工礦垃圾；未經(jīng)腐熟的人畜（禽）糞尿；避免單獨使用硝態(tài)氮肥；不可以施用堿性肥料和含 Cl-的肥料。 9.2.4 施肥時期和方法 9.2.4.1 基肥 秋季7月中旬8月中旬，以有機肥為主，有機肥按N-P-K=20-15-20配方施用。每株施入1.02.5kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥或生物菌肥 0.20.5kg，因植株樹齡、大小而異。溝施在樹冠周圍外緣，深 2025cm，施入后培土摟平、灌水沉實。 9.2.4.2 追肥 萌芽期，按 N:P:K=2:1:1 追施，單株 50g。或配制成營養(yǎng)液澆施，EC=2.0mscm，pH 值4.8，灌 12 次。 幼果期，按N:P:K=3:1:2 追施，單株25g 或配制成營養(yǎng)液澆施，EC=2.0ms/cm，pH值 4.8，灌 12次的營養(yǎng)液。 新枝培養(yǎng)生長期。采后修剪、當(dāng)結(jié)果母枝萌芽后，按N:P:K=3:1:1每株施 50g；或配制成營養(yǎng)液澆施， EC=2.0mscm，pH 值 4.8，灌 23 次。 9.2.4.3 葉面噴肥 新梢生長期噴 23 次，以氮肥為主，噴尿素0.20.3%；可結(jié)合噴藥進行； 花芽分化期噴 2 次，以磷、鉀肥為主，如磷酸二氫鉀濃度0.20.3%。 &nbsp;9.3水分管理 在保證土壤含水量穩(wěn)定在 5070以上，有規(guī)律澆水，以滴灌方式供給為佳；每次施肥后及時灌水。 不同生育期對水分需求不同：萌芽期適當(dāng)澆水，花期適當(dāng)控水，果實膨大期穩(wěn)定適量供水，采收期適量控水，枝條生長期加強水分供應(yīng)，花芽分化期適量供水，花芽形成期適當(dāng)控水。 10 溫室管理 DB21/T 21842013 5 10.1溫、濕度調(diào)控 10.1.1休眠期 北高叢藍莓7.2以下低溫需冷量 9001100h，南高叢藍莓 150400h；遼寧省10 月中下旬氣溫降至 10以下時，扣膜后上加草簾，關(guān)閉通風(fēng)口，保持溫室內(nèi)低于 7.2的溫度。12 月中旬至 1 月初升溫解除休眠，白天揭開草簾，夜間蓋簾，以滿足植株發(fā)芽生長的溫度需要；一周內(nèi)須循序漸進提溫，解除休眠，促進枝芽萌發(fā)。 10.1.2催芽期 白天溫度 1520， 夜間最低溫度5以上；空氣濕度6080%。 10.1.3萌芽至開花前 白天最高溫度 25左右，夜間最低溫度10以上；空氣濕度 6080%。 10.1.4開花期 白天溫度 2022，不超過 22，夜溫8以上；空氣相對濕度 5060%。 10.1.5幼果期 白天溫度 2225，夜溫 10以上；空氣相對濕度6070%。 10.1.6果實膨大期 白天溫度 2527，夜溫 1015；空氣相對濕度6070%。 10.1.7果實成熟期 白天溫度 2425，夜溫 913；空氣相對濕度在6065%。 11 花果管理 11.1授粉 每 667m2溫室放入12箱蜜蜂或1 箱熊蜂，花綻放初期放入。 11.2疏花疏果 藍莓疏花疏果實際就是疏花芽。開花前結(jié)合復(fù)剪調(diào)控花芽，短截、疏除過多、成串、細(xì)弱的花枝。 12 整形修剪 12.1休眠期修剪 升溫前對植株進行修剪，合理調(diào)節(jié)負(fù)載量。疏除徒長枝、無花枝、過密枝、細(xì)弱枝、病蟲危害枝；DB21/T 21842013 6 適當(dāng)調(diào)整花芽量，根據(jù)品種特性，長果枝（20cm）剪留 68 個花芽，中果枝剪（1020 cm）留 45 個花芽，短果枝（10cm）2個。 12.2采后修剪 果實采收后必須進行采后修剪，時間6 月中旬前進行；修剪方式為疏除、短截、回縮更新結(jié)果母枝，即根據(jù)具體品種、樹勢等，疏除弱枝（枝組），將壯枝條短截、回縮到相應(yīng)部位，使結(jié)果母枝立體合理分布，數(shù)量 1525 個。 12.3摘心 當(dāng)萌發(fā)新梢長到 1525cm，進行 12 次夏剪，方式摘心或短截，時間不晚于 8月上旬，目的控制樹勢，培養(yǎng)、增加結(jié)果枝數(shù)量，使枝條立體、層次分布，較壯果枝數(shù)量 80150 個。 13 病蟲害防治 符合 GB 4285、GB 8321的規(guī)定 13.1 防治原則 以預(yù)防為主，綜合防治，以農(nóng)業(yè)防治為主，物理防治為輔，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)。 13.2 農(nóng)業(yè)防治 應(yīng)用剪除病枝、病葉、病果，清掃果園，科學(xué)施肥，合理負(fù)擔(dān)、壯樹等措施，控制病蟲害發(fā)生。 13.3 生物防治 利用生物農(nóng)藥以及害蟲天敵等方法防治病蟲害。 13.4物理防治 利用害蟲生物學(xué)特性，采用誘蟲燈、糖醋液等方法進行誘殺。 13.5化學(xué)防治 13.5.1 用藥原則 采用低度、低殘留化學(xué)農(nóng)藥或生物農(nóng)藥，每種化學(xué)農(nóng)藥每年只能使用一次。在果實采收前的 30 天禁止使用各種農(nóng)藥。 13.5.2 防治方法 在花前、果實膨大期，及時噴布多抗霉素、嘧霉胺或異菌脲等殺菌劑稀釋8001500倍，12 次，防治灰霉?。徊墒招藜艉?，新梢生長期噴 34 次殺菌劑防治枯枝病、莖腐病、灰霉病等病害，藥劑為嘧霉胺、異菌脲、多抗霉素等。蟲害主要是蚜蟲和蠐螬，蚜蟲的防治應(yīng)根據(jù)情況在萌芽期及新梢生長期DB21/T 21842013 7 進行治。藥劑為吡蟲啉、阿維菌素等稀釋 10003000 倍?；ㄆ?、果實采收期不噴藥；具體應(yīng)按照藥品使用說明噴施。蠐螬的防治首先應(yīng)該施用完全腐熟的農(nóng)家肥。對未完全腐熟的農(nóng)家肥進行無害化處理，消滅蟲卵和幼蟲。蠐螬等地下害蟲要根據(jù)產(chǎn)區(qū)發(fā)生情況，用 40.7%毒死蜱 10001500 倍灌根?？稍诔词斓墓茸印⒍癸炛刑砑?0%晶體敵百蟲，用藥量為餌料的1%，鋪灑在行間。同時樹體在花前噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑 1500倍液，已達到捕殺成蟲的目的。 14 果實采收與包裝 符合 GB/T27658-2011的規(guī)定。 14.1 采收 果實的成熟期不一致，要分批采收，23d 進行1 次，采摘時需輕拿輕放。 14.2 包裝 包裝采用較淺的透氣筐簍、紙箱、果盤等，鮮銷果實選用有透氣孔的聚苯乙烯盒或做成一定規(guī)格的紙箱。 _</p>