大櫻桃避雨防霜設(shè)施栽培技術(shù).pdf

2024年第16期 現(xiàn)代園藝 大櫻桃避雨防霜nullnull栽培技術(shù) 阿依古力 哈斯木 祖麗胡瑪爾 賽買提 新疆阿克蘇職業(yè)技術(shù)學(xué)院 新疆阿克蘇 843000 摘 要 在大櫻桃種植中采用避雨防霜設(shè)施栽培技術(shù) 不僅可以保護(hù)櫻桃不受風(fēng)雨損壞 而且可以規(guī)避較多病蟲害侵?jǐn)_ 通過棚 內(nèi)管理可提升大櫻桃品質(zhì) 增強(qiáng)產(chǎn)量與數(shù)量 提升大櫻桃種植的綜合效益 根據(jù) 大櫻桃避雨防霜栽培技術(shù)規(guī)程DB37 T4169 2020 從栽培環(huán)節(jié)入手 分析了栽培技術(shù)的應(yīng)用方法與過程 規(guī)范各個(gè)操作環(huán)節(jié) 以期提升大櫻桃的產(chǎn)量與質(zhì)量 創(chuàng)造出更高的收益 關(guān)鍵詞 大櫻桃 避雨防霜 設(shè)施栽培技術(shù) 隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的快速發(fā)展 越來越多的新 興技術(shù)被運(yùn)用到果樹栽培種植中 大大提高了栽培種植 效率 增強(qiáng)了果蔬作物品質(zhì) 在大櫻桃種植中應(yīng)用避雨 防霜設(shè)施栽培技術(shù) 可根據(jù)櫻桃種植園地的實(shí)際情況 建園整地 選擇合適形式的設(shè)施進(jìn)行搭建 應(yīng)用避雨防 霜設(shè)施栽培技術(shù) 讓大櫻桃種植戶可以在相對可控的環(huán) 境下實(shí)現(xiàn)生產(chǎn) 有效保障產(chǎn)品質(zhì)量 還可以充分發(fā)揮密 閉環(huán)境優(yōu)勢 為櫻桃果實(shí)營造封閉 穩(wěn)定的環(huán)境 避免櫻 桃受到風(fēng)雨侵蝕 煙塵污染 進(jìn)一步保障大櫻桃的品質(zhì) 1 建園整地 1 1 選擇合適的園地 大櫻桃的栽培種植對生態(tài)環(huán)境的要求較高 應(yīng)選擇 遠(yuǎn)離污染 土層深厚且土壤肥沃的園地 注意觀察園地 所在位置的風(fēng)向 以背風(fēng)向陽為宜 同時(shí)土壤pH值為 5 6 7 0 觀察土壤的結(jié)構(gòu)狀態(tài) 以壤土 砂壤土為宜 確 保園地非重茬地 園地要具備充足水源 整體排水良好 且地下水位1m以下 1 2 整地 栽培種植前 應(yīng)先在園地內(nèi)翻耕土壤 以設(shè)計(jì)好的 樹行位置為中心線進(jìn)行開溝深翻 并施入生物菌肥 腐 熟農(nóng)家肥 若有機(jī)肥數(shù)量不充足 可調(diào)整根系周邊土壤 的有機(jī)質(zhì)含量為3 以上 之后開溝深翻 控制翻耕深 度 50cm 之后回填澆水 待土壤沉實(shí) 以樹行為中心 點(diǎn)起壟 確保壟高20 30cm 寬100 120cm 2 優(yōu)選品種與苗木 2 1 選擇品種 選擇櫻桃種植品種時(shí) 需考慮本地區(qū)的氣候與自然 條件 以及避雨防霜設(shè)施栽培技術(shù)特點(diǎn)和大櫻桃的經(jīng)濟(jì) 效益需求 現(xiàn)階段的大櫻桃市場中有大量不同的櫻桃品 種 應(yīng)根據(jù)綜合情況選擇合適的品種 優(yōu)秀的大櫻桃品 種應(yīng)具備早熟 需冷量低 果實(shí)大且口味佳 色澤艷麗等 特點(diǎn) 且栽培適應(yīng)性較強(qiáng) 可選擇 紅燈 美早 先鋒 大紫 等品種 都十分適合在大棚內(nèi)進(jìn)行規(guī)?；N植 需控制品種之間的比例 選擇3 4個(gè)品種按2 1混合 種植 既可以優(yōu)化授粉 也便于提升回報(bào)周期 紅燈 具有果實(shí)大 果實(shí)整齊美觀 汁多肉厚 富有 光澤 果梗粗短的特點(diǎn) 單果重9 12g 果實(shí)發(fā)育周期 為40 50d 紅燈 大櫻桃的苗木一般枝干強(qiáng)壯 結(jié)構(gòu) 強(qiáng)健 果實(shí)成熟較早 果樹萌芽率更高 在 紅燈 的生長 過程中 需確保需冷量 850h 這一品種是目前國內(nèi)大 櫻桃栽培基地中最普遍的品種之一 美早 是從美國引進(jìn)的品種 豐產(chǎn)早熟優(yōu)勢顯著 常規(guī)櫻桃果實(shí)的單果重11 15g 呈寬心臟形 果柄短 粗 顏色紫紅 具有質(zhì)優(yōu) 肉硬的特點(diǎn) 口感上佳 肉脆肥 厚 多汁 相較于其他品種 其花期耐低溫性能更好 且 產(chǎn)量豐厚 先鋒 原產(chǎn)地為加拿大 屬于中熟品種 果實(shí)中等 偏大 形狀一般為圓球形或短心臟形 外觀紫紅色 味極 甜 樹勢強(qiáng)健 樹木枝條粗壯 是十分優(yōu)秀的主栽品種 大紫 是從俄羅斯引進(jìn)的優(yōu)秀品種 單果重6 10g 果 實(shí)呈心臟形 果梗細(xì)且長 外表為深紫紅色 內(nèi)部果肉為 淺紅色 果肉軟 汁多味甜 是我國現(xiàn)階段的主栽品種之 一 2 2 苗木選擇 確定品種后 選擇同品種內(nèi)生長健壯 嫁接部位愈 合良好的苗木 注意觀察苗木表面 檢查是否存在機(jī)械 損傷 苗高是否在120cm以上 1 栽植前 需要修剪苗木 根系后浸泡 使用放線菌菌劑蘸根處理 做好栽植準(zhǔn)備 3 栽植作業(yè) 應(yīng)根據(jù)園地情況控制栽植密度 選擇合適的栽植時(shí) 間與方法 一般春季3月上旬 4月初為宜 此時(shí)土壤 開始解凍 土壤內(nèi)的微量元素與微生物開始活躍 且苗 木還沒有發(fā)芽 可趁發(fā)芽前栽植到土壤中 栽植時(shí) 在壟上挖定植穴 規(guī)格約為30cm 3 將苗木 輕放于定植穴內(nèi) 讓苗木的根系自然舒展 向定植穴內(nèi) 填土 輕提苗木 填充完成后踏實(shí)土壤表面 促使苗木根 系與土壤充分密接 之后灌水 讓水覆蓋生物質(zhì)材料 觀 察栽植后的深度與根頸露出地面的情況 一般以灌水沉 實(shí)后稍露出地面為宜 控制栽植密度 根據(jù)大櫻桃苗木 的不同形狀調(diào)整密度參數(shù) 紡錘形苗木栽植密度一般為1 2 2 0m 3 5 5 0 m Y形苗木 控制栽植密度為1 5 2 0m 4 5m UFO樹形苗木 控制栽植密度為1 5 2 0m 2 3m 可確保苗木成齡之后的行間保有 1m的作業(yè)道 同時(shí) 栽培技術(shù) 65 DOI 10 14051 ki xdyy 2024 16 039 2024年第16期現(xiàn)代園藝 在樹行的兩端預(yù)留2 5 3 0m空地 作為之后搭建避雨 防霜設(shè)施用地 4 搭建避雨防霜設(shè)施 避雨防霜設(shè)施栽培技術(shù)關(guān)鍵在于搭建避雨防霜設(shè) 施 根據(jù)實(shí)際需求 選擇合適的避雨防霜設(shè)施形式 確保 設(shè)施充分滿足園內(nèi)大櫻桃的生長發(fā)育 選擇不同的避雨 防霜設(shè)施之后 要掌握每種設(shè)施的結(jié)構(gòu)特征 并把握建 造要點(diǎn) 具體如下 4 1 單行式避雨防霜棚 單行式避雨防霜棚是最簡單的避雨防霜設(shè)施 在園 地內(nèi)搭建這種設(shè)施 需先利用鋼管 水泥柱搭建骨架 利 用圓木作為核心支撐 鋼絞線 鋼絲為棚架提供牽引力 聚乙烯篷布覆蓋骨架表面 在大櫻桃園區(qū)內(nèi) 采用緊鄰 搭設(shè)的方式 確保每2個(gè)避雨棚之間相鄰 讓多個(gè)單行 式避雨防霜棚并立 在大櫻桃生長階段 于開花之前覆 蓋篷布 果實(shí)成熟之后揭開篷布 為大櫻桃遮擋風(fēng)雨 避 免大櫻桃果實(shí)上霜與開裂 搭建設(shè)施時(shí) 需根據(jù)大櫻桃苗木的高度確定棚的高 度 確保棚頂與樹冠頂部之間距離為0 5 1 0m 棚骨架 在地下的埋深為50 60cm 地上部分每行間隔8m 每 行向兩端的立柱外側(cè)安裝斜頂桿 高度低于立柱1 1 m 之后利用鋼絞線連接各立柱頂端 斜頂桿 以滑桿 螺絲將鋼絞線拉緊 利用地錨固定 在棚架垂直行向方 向上拉橫向鋼絲 起到加固作用 并利用鋼絞線連接四 周距立柱頂端 在立柱1 1m左右位置連接 在行向立 柱兩側(cè)1 7m位置 分別拉一根鋼絲 在鋼絲兩端連接 鋼絞線 以 U 型螺絲固定 讓鋼絞線經(jīng)過斜頂桿固定 被地錨固定 2 立柱頂端與兩側(cè)的鋼絞線互相連接 形成 三角形棚架 而聚乙烯篷布中間與兩邊有掛扣 可以直 接掛在鋼絞線上 這種避雨防霜棚結(jié)構(gòu)牢固 造價(jià)較低 比較適合地勢平坦 面積較大的果園 4 2 雙行式避雨防霜棚 雙行式避雨防霜棚是一種以2行樹苗為1個(gè)棚架 空間的避雨防霜設(shè)施形式 在果園內(nèi)每2行樹之間搭建 防雨棚 利用鋼管作為棚子骨架 利用鋼絞線襯托棚架 防雨綢覆蓋棚架 利用鋼絲作為托線與壓線 在晴天時(shí) 將避雨防霜棚的防雨綢收緊 綁在立柱上 在雨天將防 雨綢放開 既可以讓大櫻桃果苗受到陽光照射 也可以 起到避雨的作用 保護(hù)果實(shí) 3 搭建雙行式的避雨防霜設(shè)施時(shí) 可根據(jù)大櫻桃樹的 高度調(diào)整棚的高度 一般控制棚頂與樹冠頂部的距離為 0 8 1 0m 棚內(nèi)調(diào)整行間隔為15 20m 每2行之間 設(shè)置1根立柱 讓立柱深入地下50 60cm 在立柱兩 邊4m位置設(shè)置側(cè)邊立柱 低于中間立柱高度的1 0 1 2m 讓中間立柱與兩側(cè)立柱之間形成坡度 采用鋼 管斜梁焊接三角形架 將三腳架以2根鋼絞線連接到中 間立柱 兩側(cè)立柱上 在斜梁上 下間隔3cm的位置焊 一排螺絲帽 串上鋼絲 形成防雨綢托繩 壓繩 日?？?以將防雨綢兩側(cè)的安全扣掛在鋼絞線上 自由拉動(dòng) 這 種形式可以滿足平地與山地位置的果園設(shè)施搭建需求 適合面積較小的果園 4 無論選擇何種形式的避雨防霜設(shè)施 均需保證支架 支撐系統(tǒng)搭建與苗木定植同時(shí)進(jìn)行或在苗木定植1h 后搭建支架 完成支架之后 在棚內(nèi)搭建水肥一體化系 統(tǒng) 5 棚內(nèi)管理 5 1 土壤管理 在每年秋季施基肥時(shí)深翻土壤 及時(shí)松土 使肥料 與土壤充分混合 從而滿足大櫻桃的生長發(fā)育需求 5 2 施肥管理 在大櫻桃樹苗的幼樹 初果期階段施足基肥 不需 要追肥 盛果期需施足基肥 適時(shí)追肥 施肥主要為有機(jī) 肥 輔助少量化肥 5 在每年秋季落葉前施入秋肥 此時(shí) 所施肥料用量約為全年施肥量的70 按照25 50kg 株的施肥量進(jìn)行施播 大櫻桃樹開花前期 花芽分化期 果實(shí)膨大期 分別 需要施加肥料 可檢查棚內(nèi)土壤的肥力情況 根據(jù)土壤 肥力與樹木生長情況酌情追肥 針對幼樹 結(jié)果樹 主要 施播氮肥 磷肥 果實(shí)發(fā)育后期主要施播磷肥 鉀肥 施 播方法為 1 挖10 20cm深溝 進(jìn)行溝施 2 在樹冠 遮蔽范圍內(nèi)挖4 6個(gè)20 30cm的穴 進(jìn)行穴施 在大櫻桃生長全過程中 每年需開展3 5次的葉 面施肥 一般情況下 在生長期前施肥2次 主要肥料為 氮肥 在生長期后期施肥2 3次 主要為磷 鉀肥 常用 葉面肥為尿素 磷酸二氫鉀硼砂 其中尿素濃度控制在 0 3 0 5 磷酸二氫鉀濃度控制在0 2 0 3 硼 砂濃度控制在0 1 0 3 5 3 水分管理 在大櫻桃樹萌芽之前 果實(shí)硬核期 膨大期 封凍前 分別澆1次水 若遭遇降雨頻繁季節(jié) 則需要觀察棚內(nèi) 地面積水情況 及時(shí)排水 5 4 整形管理 在大櫻桃生長發(fā)育過程中 要觀察棚內(nèi)樹木形狀 及時(shí)修剪樹冠 針對自由紡錘形樹冠 應(yīng)以發(fā)揮中心領(lǐng)導(dǎo)干優(yōu)勢為 主 確保樹干高50 60cm 樹高3m左右 這種形狀的 大櫻桃樹 在中心干上呈螺旋排列生長 水平生長25個(gè) 左右單軸延伸骨干枝 要定期觀察樹冠的生長情況 及 時(shí)修剪多余枝杈和弱枝病枝 針對 Y 字形樹冠 應(yīng)控制樹木高度為2 5 3 0m 確保主干高40 50cm 修剪時(shí) 應(yīng)保留對生的2個(gè)主 枝 2個(gè)主枝夾角為80 90 不保留側(cè)枝 6 栽培技術(shù) 66 2024年第16期 現(xiàn)代園藝 蓀進(jìn)行套種 在種植其他經(jīng)濟(jì)作物 比 如玉米 木薯等時(shí) 充分發(fā)揮欽州林地多 林木資源豐富 的優(yōu)勢 6 5 結(jié)語 綜上所述 廣西欽州在引進(jìn)竹蓀優(yōu)良新品種之后 采用了新的栽培工藝和管理技術(shù) 改進(jìn)了之前存在的問 題 不但提高了竹蓀的成活率 而且保證了產(chǎn)量和質(zhì)量 帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收益 值得大力推廣和應(yīng)用 為農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ) 收稿 2024 02 16 參考文獻(xiàn) 1 程旭 楊青 李莉云 等 不同栽培料對長裙竹蓀生長及產(chǎn)量的影響 J 中 南農(nóng)業(yè)科技 2022 43 02 6 7 11 2 夏捷 陳勝 吳一凡 等 種植竹蓀后毛竹林土壤微生物生物量和微生物 熵的動(dòng)態(tài)變化 J 南京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 自然科學(xué)版 2022 46 04 127 134 3 魏洪 姚夢瑋 遲茜文 等 兩種栽培方式對紅托竹蓀菌托不同部位成分 的影響 J 中國果菜 2021 41 10 62 68 4 全祖和 顏有明 陳桂榮 等 竹蓀 水稻高效耕作模式及配套栽培技術(shù) J 福建稻麥科技 2021 39 01 20 22 5 楊敬 長裙竹蓀 一提前 兩增加 三配套 高產(chǎn)栽培技術(shù) J 基層農(nóng)技推 廣 2018 6 11 93 94 6 凌發(fā)四 毛竹林 板栗林林下種植竹蓀技術(shù)與效益探析 J 綠色科技 2020 07 177 178 針對UFO樹形樹冠 應(yīng)將主干拉平 讓主枝直立生 長 修剪時(shí)保留6 12個(gè)主枝 主枝間距15 20cm 讓 整個(gè)樹形呈 一面墻 的結(jié)構(gòu) 5 5 花果管理 大櫻桃的避雨防霜設(shè)施栽培中 需分別進(jìn)行授粉 疏花 疏果 促進(jìn)著色等處理 開展花果管理 授粉環(huán)節(jié) 采用人工授粉 壁蜂授粉等 以0 2 0 3 硼砂噴布 以0 2 0 3 尿素輔助授粉 7 在花期之前復(fù)剪 每花束狀果枝上保留2 3個(gè)花 芽 在花芽萌發(fā)后 開花之前再次疏花 每個(gè)花束狀果枝 保留7 8朵花 在樹木生理落果后疏除小果 病蟲果與 畸形果 保留橫向與向上生的大果 每個(gè)短枝保留3 4 個(gè)果 果實(shí)采收前10 15d 摘葉 鋪掛反光膜 促進(jìn)果 實(shí)著色 6 病蟲害防治 在避雨防霜設(shè)施栽培的過程中 在棚內(nèi)針對大櫻桃 常見病蟲害進(jìn)行防治 防治紅蜘蛛關(guān)鍵在于2個(gè)階段 分別為 每年越冬 成蟲出蟄前后 大櫻桃謝花后的紅蜘蛛孵化期 選擇高 效低毒藥劑噴灑樹木枝干表面 在萌芽期 在枝干表面 噴灑以3 5 Be石硫合劑 花謝之后 在枝干表面噴 灑20 螨死凈懸浮劑2000倍液 在6 7月的紅蜘蛛 大發(fā)生期 噴灑73 克螨特乳油2000倍液 穿孔病主要為細(xì)菌性穿孔病 褐斑穿孔病 多發(fā)生 于雨季 針對此種病害 應(yīng)結(jié)合冬剪與栽培管理 藥劑噴 施的方式進(jìn)行防治 開展冬剪 將棚內(nèi)大櫻桃樹的病葉 清除干凈 以去除病源與菌源 與此同時(shí) 施加氮肥加以 控制 讓樹木更好地生長 增強(qiáng)大櫻桃樹抗性 在大櫻桃 樹發(fā)芽之前 可噴施4 5 Be石硫合劑 再次滅殺越冬 病源 7 收獲成果 在晴朗天氣10 00之前 對棚內(nèi)的大櫻桃進(jìn)行采 收 若遇到陰雨 有霧天氣 或者發(fā)現(xiàn)果面潮濕 則暫時(shí) 不宜采收 采收時(shí) 將大櫻桃及其果柄一同摘下 注意輕 拿輕放 禁止碰壓 避免櫻桃表面出現(xiàn)機(jī)械損傷 采后將 櫻桃放置于陰涼處 避免陽光直射 8 結(jié)語 綜上所述 應(yīng)用避雨防霜設(shè)施栽培技術(shù) 大大提高 了大櫻桃的種植效率與質(zhì)量 可為種植戶帶來更多的經(jīng) 濟(jì)效益 促進(jìn)大櫻桃市場的良性發(fā)展 結(jié)合種植技術(shù)規(guī) 程 要想充分發(fā)揮避雨防霜設(shè)施栽培技術(shù)的優(yōu)勢 應(yīng)把 握好建園整地 選擇苗木 栽植 搭建避雨防霜設(shè)施 溫 濕度管理與苗木管理等各個(gè)環(huán)節(jié) 同時(shí)加強(qiáng)病蟲害的防 護(hù) 只有全過程嚴(yán)謹(jǐn)落實(shí)技術(shù)要求 規(guī)范操作各個(gè)環(huán)節(jié) 才能確保有效提升大櫻桃的產(chǎn)量與質(zhì)量 創(chuàng)造出更高的 收益 收稿 2024 02 10 參考文獻(xiàn) 1 肖慶會(huì) 崔佳偉 黃軒 等 高寒地區(qū)暖棚大櫻桃設(shè)施栽培管理技術(shù) J 農(nóng) 村科技 2023 05 47 51 2 李平 關(guān)中地區(qū)設(shè)施大櫻桃高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù) J 陜西林業(yè)科技 2023 51 02 116 118 3 劉士莉 北京密云大櫻桃設(shè)施栽培關(guān)鍵技術(shù) J 中國果樹 2022 06 79 83 4 彭靜 沂水縣大櫻桃設(shè)施栽培技術(shù)要點(diǎn) J 果樹資源學(xué)報(bào) 2021 2 06 41 43 5 王寶齋 大櫻桃大棚高密植 一根棍 早產(chǎn)早豐栽培技術(shù) J 農(nóng)家參謀 2021 10 154 155 6 王克耀 揚(yáng)州地區(qū)甜櫻桃品種 黃蜜 主要栽培技術(shù)研究 D 揚(yáng)州 揚(yáng)州 大學(xué) 2021 7 劉宇盟 王艷輝 高碑店市設(shè)施大櫻桃配套豐產(chǎn)栽培技術(shù) J 現(xiàn)代農(nóng)村科 技 2021 04 54 55 8 劉高尚 趙世濤 山東沂水美早大櫻桃設(shè)施栽培關(guān)鍵技術(shù) J 果樹實(shí)用技 術(shù)與信息 2020 11 16 17 上接第64頁 栽培技術(shù) 67