設施甜瓜不同整枝方式對產量與效益影響初報.pdf

73 栽培技術 上海農業(yè)科技 倪秀紅 等 設施甜瓜不同整枝方式對產量與效益影響初報 2025 2 73 74 114 設施甜瓜不同整枝方式對產量與效益影響初報 倪秀紅1 陳灝嵐1 張文獻2 1上海市浦東新區(qū)農業(yè)技術推廣中心 上海 201201 2上海市農業(yè)技術推廣服務中心 上海 201103 為通信作者 目前 上海地區(qū)設施甜瓜采用特早熟栽培模式 進行栽培的常用整枝方式為主蔓摘心 留二根子蔓 然而 隨著種植年限的增加 冬季極端低溫天氣的 頻繁出現 設施早春甜瓜在生長過程中會出現扎根 不深 葉片黃化等問題 且凍害 冷害時有發(fā)生 造 成設施早春甜瓜第一批果實的產量較低 在果實成 熟前后植株的早衰現象嚴重 為提高設施甜瓜采用 特早熟栽培模式進行栽培后在 五一 前的甜瓜產 量 從而增加種植收益 筆者于2023年 2024年在 大棚栽培的 玉姑 甜瓜上 開展了采用三蔓整枝 與采用二蔓整枝的種植效果對比試驗 現將相關試 驗結果報道如下 1 材料與方法 1 1 試驗概況 試驗在上海市浦東新區(qū)惠南鎮(zhèn)遠東村的2個鋼 管大棚內開展 大棚為南北走向 長度為70 m 寬 度為7 2 m 內徑為6 2 m 每個大棚內作2畦 試驗田前茬作物為水稻 土壤質地為壤土 土壤肥 力為一般水平 供試甜瓜品種為 玉姑 1 2 試驗設計 試驗依據整枝方式不同共設置2個處理 分別 為 1 采用三蔓整枝 即在甜瓜二葉一心期到三 葉一心期 對主蔓摘心 留2根子蔓 之后在其中的 1根子蔓上再留1根孫蔓 2 采用二蔓整枝 CK 即與處理 1 同期對主蔓摘心 留2根子蔓 去除 第1批坐果前的全部孫蔓 兩種整枝留果方式的示 意圖見圖1 每處理重復4次 每個大棚中部隨機排 列4個小區(qū) 處理 1 處理 2 的小區(qū)面積分別為 37 2 27 9 m2 每小區(qū)內種植30株甜瓜 三蔓整枝方式 二蔓整枝方式 注 分別代表第一 第二 第三批次的坐果 圖1 不同整枝留果方式示意圖 1 3 栽培管理 甜瓜采用特早熟 地爬式栽培 大棚采用五膜覆 蓋 2023年12月20日將瓜苗定植至大棚 處理 1 處理 2 的定植行距均為360 cm 株距分別為40 33 cm 每667 m2分別定植450 560株 2023年 12月30日甜瓜摘心 2024年2月26日 3月20日 4月23日 25日甜瓜分批坐果 4月10日后開始采 收果實 6月15日左右拔藤 2023年11月23日 每667 m2撒施挪威復合肥 摘 要 為提高設施甜瓜采用特早熟栽培模式進行栽培后在 五一 前的甜瓜產量 從而增加種植收益 特于2023年 2024年在大棚栽培的 玉姑 甜瓜上 開展了采用三蔓整枝與采用二蔓整枝的種植效果對比試驗 試驗結果表明 與采用 二蔓整枝相比 采用三蔓整枝有利于提高早春甜瓜在 五一 前的產量 提高商品果率 增加收益 且減輕了采用二蔓整枝 出現的在第一批果實采收前后植株老葉黃化 根系早衰甚至整株萎蔫的現象 與采用二蔓整枝相比 采用三蔓整枝的甜瓜在 五一 前的每667 m2產量提高26 6 每667 m2產值增加2 601元 每667 m2總收益提高54 5 商品果率提高5 9個百 分點 此外 采用三蔓整枝更便于瓜農進行田間作業(yè) 關鍵詞 設施甜瓜 三蔓整枝 二蔓整枝 產量 商品果率 收益 田間管理 中圖分類號 S652 收稿日期 2024 08 13 基金項目 上海市農業(yè)農村委員會科技興農推廣項目 設施西甜瓜高品質生產技術研究及集成推廣 項目編號 滬農科 推字 2022 第1 2號 74 N P K 15 15 15 質量分數 下同 60 kg 生物有機肥 有機質含量 40 有效活菌數 0 20億 g 150 kg作為基肥 2024年3月7日 采 用滴灌方式 每667 m2施用水溶性平衡肥 N P K 20 20 20 15 kg作為膨瓜肥 3月15日 采用滴灌方式 每667 m2施用水溶性高鉀肥 N P K 15 6 35 12 kg 含腐植酸水溶肥料 腐植酸含量 30 g L 氮 磷 鉀總含量 200 g L 10 kg作為膨瓜肥 1 4 調查內容與方法 成熟期 每小區(qū)選取連續(xù)的3株甜瓜植株 采用 手持式葉綠素測定儀 分別測定植株自根部向上第 4葉 第5葉 第6葉 第7葉的葉綠素相對含量 SPAD 值 取平均值 分批次采摘小區(qū)內所有果實并稱 重 計算單瓜質量 折算每667 m2產量 果實收獲 后 挑出畸形果或表皮有斑點 損傷 裂口等的不 符合品種特性的果實 計算商品果率 根據市場單 價計算甜瓜產值和收益 2 結果與分析 2 1 單瓜質量和產量 由表1可知 處理 1 的單瓜質量為1 410 kg 比CK增重0 177 kg 增幅為14 4 處理 1 的 每667 m2產量為2 538 kg 比CK增產293 kg 增幅為13 1 處理 1 的單瓜質量 每667 m2 產量與CK之間的差異均達到極顯著水平 由此可 見 與采用二蔓整枝相比 采用三蔓整枝有利于甜 瓜在合理的空間內制造并積累更多的營養(yǎng)物質 從 而提高單瓜質量和產量 1 2 2 葉片SPAD值與商品果率 SPAD值可反映植物光合作用能力和生長健康 程度 2 由表2可知 處理 1 的SPAD值為65 47 較CK提高15 4 且與CK之間的差異達到極顯著 水平 根據2024年4月26日田間目測觀察 CK的 葉片黃化程度較重 植株長勢偏弱 而處理 1 的 植株生長情況良好 葉片褪綠或黃化的程度輕 植 株抗病性強 不易早衰 根據第一批果實成熟后的 采摘記錄 處理 1 的采摘期集中在2024年4月10 日 12日 果實個體之間大小均勻 CK的采摘期 集中在4月10日 16日 其中部分小區(qū)的果實大小 不均勻且畸形果數量較多 處理 1 的商品果率為 97 3 比CK高5 9個百分點 表2 不同處理對甜瓜葉片SPAD值和商品果率的影響 注 表中同列數據后不同大寫字母 小寫字母分別表示處 理間差異達極顯著水平 顯著水平 2 3 經濟效益 由表3可知 2024年4月10日 30日 處理 1 的每667 m2產量明顯高于CK 增幅為26 6 2024年5月1日 31日 處理 1 的每667 m2產 量略低于CK 在生產成本中 處理 1 的每667 m2種苗費比CK少255元 其他成本均與CK相同 處理 1 的每667 m2總收益較CK增加54 5 由 上海農業(yè)科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2025 2 數值 kg 1 410aA 1 233bB 較CK 14 4 數值 kg 2 538aA 2 245bB 較CK 13 1 單瓜質量處理 1 2 CK 每667 m2產量 SPAD值 65 47aA 56 73bB 處理 1 2 CK SPAD值 較CK 15 4 商品 果率 97 3 91 4 商品果率較 CK 百分點 5 9 表3 不同處理對甜瓜經濟效益的影響 注 表中數據均為每667 m2統(tǒng)計值 總收益 總產值 總成本 2024年4月10日 30日的甜瓜平均單價為8 5元 kg 2024年5月1日 31日的甜瓜平均單價為4 2元 kg 產量 kg 1 458 1 152 產值 元 12 393 9 792 產量 kg 1 080 1 093 產值 元 4 536 4 590 產量 kg 2 538 2 245 總成 本 元 8 987 9 242 產值 元 16 929 14 382 處理 1 2 CK 2024年4月10日 30日 2024年5月1日 31日 總收 益 元 7 942 5 140 合計 此可見 采用三蔓整枝有利于甜瓜增產 增收 3 結論與討論 從上海瓜果市場的價格來看 玉姑 甜瓜的平 均單價在 五一 前后差異較大 五一 后西瓜上 市造成甜瓜降價 故 五一 前的 玉姑 甜瓜單價 比 五一 后高出1倍多 因此 甜瓜在前期獲得高 產有利于提高產值 試驗結果表明 采用三蔓整枝有利于提高設施 早春甜瓜在 五一 前的產量 提高商品果率 增 表1 不同處理對甜瓜單瓜質量和產量的影響 注 表中同列數據后不同大寫字母 小寫字母分別表示 處理間差異達極顯著水平 顯著水平 下轉第114頁 114 本 處理 5 的每667 m2純收入為864 36元 處 理 6 的每667 m2純收入為897 15元 比處理 5 每667 m2高32 79元 3 結論與討論 肥水管理是影響小麥產量的重要因素 14 通過 科學合理的肥料運籌來提高肥料利用率對提高作物 產量 降低化肥施用量 實現農業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有 重要意義 15 在本試驗中 在小麥生產中采用 緩控 釋肥 種肥同播 技術 可在分蘗期和灌漿期及時 為小麥生長提供養(yǎng)分 對小麥有效穗數和每穗粒數 的增加有促進作用 配方區(qū)基肥采用種肥同播技術 其小麥的氮肥 磷肥 鉀肥利用率分別為43 51 18 95 59 10 控釋區(qū)的每667 m2實際產量比配方 區(qū)高4 0 雖然控釋區(qū)的肥料成本高于配方區(qū) 但 是控釋區(qū)采用一次性施肥 后期無追肥產生的人工 成本 因此 控釋區(qū)的每667 m2純收入比配方區(qū) 高32 79元 綜上所述 緩控釋肥 種肥同播 機 械化種植技術適宜在儀征市丘陵地區(qū)小麥生產上推 廣應用 4 參考文獻 1 亓振 趙廣才 常旭虹 等 小麥產量與農藝性狀的相關分 析和通徑分析 J 作物雜志 2016 3 45 50 2 高海濤 農明英 何金寶 等 22個冬小麥品種主要農藝性 狀相關性及聚類分析 J 現代農業(yè)科技 2024 14 1 3 3 DIMKPA C O FUGICE J SINGH U et al Development of fertilizers for enhanced nitrogen use efficiency Trends and perspectives J Science of the Total Environment 2020 731 139113 4 楊俊英 緩控釋肥的研究進展及展望 J 山東化工 2023 52 21 109 111 5 李寶鳳 許和華 劉國 緩控釋肥 種肥同播 機械化技術 在玉米生產中的推廣應用 J 現代農機 2019 3 43 44 6 朱晨磊 小麥種肥同播技術在昆山市花橋鎮(zhèn)的應用效果初 報 J 上海農業(yè)科技 2024 4 58 59 7 劉兆輝 吳小賓 譚德水 等 一次性施肥在我國主要糧食 作物中的應用與環(huán)境效應 J 中國農業(yè)科學 2018 51 20 3827 3839 8 程金秋 朱盈 魏海燕 等 緩控釋肥料在水稻上的應用效 果綜述 J 江蘇農業(yè)科學 2017 45 17 11 15 9 貴會平 宋美珍 李健 等 緩 控釋肥發(fā)展現狀及在棉花 上的應用前景 J 中國棉花 2016 43 8 16 20 10 路程陽 張立 馬治賢 等 寶雞市陳倉區(qū)小麥肥料利用率 試驗 J 農業(yè)技術與裝備 2024 8 32 34 11 申子蘭 民權縣機械深施條件下的小麥肥料利用率試驗 J 農業(yè)科技通訊 2023 1 128 131 12 張明 2024年上半年國內小麥市場價格走勢分析 J 糧油 科學與工程 2024 38 4 54 56 13 高璐陽 王懷利 王曉飛 等 我國發(fā)展緩控釋肥的意義及 前景 J 磷肥與復肥 2015 30 4 14 17 14 王妮妮 水肥一體化模式對小麥產量及肥料利用率的影 響 J 農業(yè)科技通訊 2024 6 71 75 15 楊青林 桑利民 孫吉茹 等 我國肥料利用現狀及提高化 肥利用率的方法 J 山西農業(yè)科學 2011 39 7 690 692 表4 不同肥料處理對小麥種植經濟效益的影響 注 表中數據均為每667 m2統(tǒng)計值 純收入 產值 成本 2024年 小麥價格為2 4元 kg 12 復合肥價格為3 000元 t 緩控釋肥價格為4 300元 t 尿素價格為2 500元 t 氯化鉀價格為4 000元 t 13 每667 m2人工成本按40元計算 每667 m2種肥同播成本按65元計算 名稱 配方區(qū) 控釋區(qū) 產值 元 1 131 86 1 177 15 緩控釋肥 215 復合肥 90 尿素 62 5 合計 162 5 215 0 鉀肥 10 處理 5 6 肥料成本 元 種肥同播 成本 元 65 65 人工成 本 元 40 純收 入 元 864 36 897 15 加收益 且減輕了采用二蔓整枝出現的在第一批果 實采收前后植株老葉黃化 根系早衰甚至整株萎蔫 的現象 與采用二蔓整枝相比 采用三蔓整枝的甜 瓜在 五一 前的每667 m2產量提高26 6 每667 m2產值增加2 601元 每667 m2總收益提高54 5 商品果率提高5 9個百分點 此外 采用三蔓整枝更 便于瓜農進行田間作業(yè) 早春時期采用三蔓整枝的 甜瓜的第一 第二條蔓均往大棚中間爬 瓜農站在 中間操作溝內就可實施整枝 坐果等田間作業(yè) 而 對于采用二蔓整枝的甜瓜 瓜農要站在畦面上開展 作業(yè) 操作空間小 綜上所述 與采用二蔓整枝相比 采用三蔓整枝 在提高設施早春甜瓜產量 緩解植株早衰等方面具 有明顯優(yōu)勢 同時可節(jié)約生產成本 提高田間管理 效率 因此 三蔓整枝是上海地區(qū)設施甜瓜早春栽 培中的優(yōu)選整枝方式 4 參考文獻 1 劉峻蓉 不同整枝方式及坐瓜節(jié)位對春栽厚皮甜瓜生長和 產量的影響 J 蔬菜 2015 8 21 23 2 高越 劉秀杰 劉繼秀 等 3種整枝方式對甜瓜植株生長 產量及品質的研究 J 農業(yè)科技通訊 2023 9 119 120 上接第74頁 上海農業(yè)科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2025 2