光照對(duì)溫室番茄的影響及調(diào)光增效措施_石磊磊.pdf

2025 08 番茄喜溫喜光 溫室番茄生產(chǎn)中普遍存在冬春 季光照時(shí)間短 陰雨雪天光照弱 光質(zhì)差等問(wèn)題 再 加上溫室結(jié)構(gòu)及覆蓋物影響 光照成為溫室番茄高 產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要制約因素 光照不足常造成番茄植株 徒長(zhǎng) 花芽分化質(zhì)量差 落花落果嚴(yán)重 生理性病害 頻發(fā) 結(jié)合相關(guān)研究及生產(chǎn)實(shí)踐 梳理總結(jié)了光照對(duì) 番茄的影響 溫室番茄光照特點(diǎn) 提出了調(diào)光增效具 體措施 1 光照對(duì)番茄生長(zhǎng)的影響 光照是番茄生長(zhǎng)發(fā)育必需的物理環(huán)境因子 也 是重要信號(hào)源 番茄果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)構(gòu)建主要決定于 干物質(zhì) 其中大部分來(lái)源于光合作用合成的有機(jī)化 合物 因此光照直接決定番茄的產(chǎn)量和品質(zhì) 光照強(qiáng)度 光質(zhì) 光照時(shí)間 光周期 是決定番茄 植株長(zhǎng)勢(shì)和光合效能的關(guān)鍵因素 1 光照強(qiáng)度 番茄為喜光蔬菜 其光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽 和點(diǎn)都比較高 據(jù)郭泳研究 日光溫室番茄光飽和點(diǎn)為 1 361 49 mol s m 2 光補(bǔ)償點(diǎn)為 37 05 mol s m 2 1 適 宜的光照強(qiáng)度為 500 700 mol s m 2 在光照強(qiáng)度適 宜的情況下 番茄花芽分化早 花量大 花序著生節(jié) 位低 坐果率高 落花落果少 果實(shí)大 反之則花芽分 化延遲 花量減少 第一花序著生節(jié)位高 坐果率低 容易落花落果 而且相比之下單果質(zhì)量小 2 光照時(shí)間 光周期 番茄為日中性植物 對(duì)光 照時(shí)間反應(yīng)不敏感 要求不嚴(yán)格 每天有 8 12 h 光 照就能正常開(kāi)花結(jié)果 但在自然光不足的情況下 如 果能采取補(bǔ)光措施延長(zhǎng)光照時(shí)間 達(dá)到 12 16 h d 有利于光合產(chǎn)物的合成和積累 對(duì)植株生長(zhǎng)和產(chǎn)量 品質(zhì)形成有益 根據(jù)賀芬芬 楊愛(ài)琴等對(duì)延安地區(qū) 2021 2023 年氣候影響分析結(jié)果均顯示 近年延安降水較常年偏 多 光照較常年偏少 陰雨 降雪 寒潮 低溫霜凍等天 氣過(guò)程頻發(fā) 低溫寡照環(huán)境影響溫室蔬菜生產(chǎn) 2 3 光質(zhì) 光質(zhì)影響番茄生長(zhǎng) 其中紅光和藍(lán)光作 用最大 紅光 600 700 nm 能驅(qū)動(dòng)光合作用 促進(jìn)花 芽形成 利于開(kāi)花坐果及果實(shí)糖分積累 而藍(lán)光 400 500 nm 則能促進(jìn)葉綠素形成 利于莖葉生長(zhǎng) 增強(qiáng)植 株抗病性 據(jù)陳彥杞等研究 LED 補(bǔ)光燈紅藍(lán)光配比 5 1 是對(duì)設(shè)施番茄灰霉病防治最有利的光配比 3 2 溫室番茄的光照特點(diǎn) 溫室生產(chǎn)需要利用棚膜和保溫苫蓋物將太陽(yáng)能 貯存在設(shè)施內(nèi) 創(chuàng)造適宜作物生長(zhǎng)的環(huán)境條件 這就 決定了溫室生產(chǎn)較露地生產(chǎn)光照時(shí)間短 光照強(qiáng)度 弱 光質(zhì)差 光照分布不均等特點(diǎn) 溫室番茄主要生產(chǎn)季在 11 月至次年 1 月 此期 日照時(shí)間相對(duì)較短 加之低溫期要苫蓋棉被等保溫 物 進(jìn)一步縮短了日照時(shí)間 同時(shí) 棚膜有遮擋和阻 隔作用 會(huì)影響到溫室內(nèi)的光照 通常溫室內(nèi)的光強(qiáng) 僅及露地的 60 70 同時(shí) 溫室內(nèi)不同部位植株的受光量不盡相同 距離棚膜越遠(yuǎn)的光照越弱 近地面光強(qiáng)僅及露地的 55 左右 而且 溫室內(nèi)從南到北 從東到西的光環(huán) 境也存在一定差異 這些都會(huì)在局部范圍影響番茄 的產(chǎn)量和品質(zhì) 3 溫室番茄生產(chǎn)中光照調(diào)節(jié)措施 3 1 減少設(shè)施遮光 溫室建造時(shí)合理選址 溫室的 光照對(duì)溫室番茄的影響及調(diào)光增效措施 石磊磊 摘 要 溫室番茄生產(chǎn)中 因?yàn)榧竟?jié) 冬春季光照時(shí)間短 天氣 陰雨雪天光照弱 設(shè)施 立柱 遮光 棚膜老舊 等原因影響光照 從而影響產(chǎn)量和品質(zhì) 針對(duì)溫室栽培特點(diǎn) 總結(jié)了調(diào)光增效措施 關(guān)鍵詞 溫室番茄 低溫寡照 光照調(diào)節(jié) LED 補(bǔ)光 石磊磊 陜西省延安市寶塔區(qū)蔬菜技術(shù)推廣與營(yíng)銷服務(wù) 中心 郵編 716000 收稿日期 2025 04 21 栽培技術(shù) 24 2025 08 東西南方向 30 m 內(nèi)應(yīng)無(wú)高大遮光障礙物 4 溫室間 距合理 一般為脊高的 2 倍 8 10 m 為宜 東西長(zhǎng)度 60 80 m 5 方位以正南或南偏西 5 10 為宜 利于 充分采光 采光屋面角度合理 根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植 業(yè)司 日光溫室發(fā)展的適宜地區(qū)及優(yōu)型結(jié)構(gòu)參數(shù) 在北緯 34 36 地區(qū) 第三代節(jié)能日光溫室冬至日太 陽(yáng)能合理截獲的最小前屋面角為 32 5 33 4 這樣 可以保證前屋面有較高的采光量和采光面積 應(yīng)采 用強(qiáng)度高 骨架截面小的鋼架 減少室內(nèi)立柱 無(wú)柱 最好 提高光能利用率 3 2 選用無(wú)滴棚膜 棚膜質(zhì)量不同 透光率差異較 大 普通棚膜在生產(chǎn)過(guò)程中易形成滴流 影響透光率 據(jù)測(cè)定 棚膜上附著一層水滴后 一般棚膜的透光率 會(huì)下降 20 30 建議采用水晶 PO 消霧無(wú)滴膜或 EVA 膜覆蓋 透光率比普通棚膜可提高 25 左右 3 3 及時(shí)更換新棚膜 棚膜重復(fù)利用會(huì)出現(xiàn)老化 污染等問(wèn)題 影響透光 一般新的棚膜透光率能達(dá)到 80 90 覆蓋兩年的舊膜透光率則不到 60 建 議每 2 3 年更換 1 次棚膜 選擇透光率高 耐高溫 抗老化的膜 以保證有良好的透光性能 更長(zhǎng)的使用 壽命 即便是新膜 也要根據(jù)天氣情況及時(shí)清除膜上 附著的灰塵 3 4 懸掛反光幕 11 月上中旬到次年 4 月中下旬 溫室后墻可張掛聚酯鍍鋁反光幕 提高中后部番茄 植株的受光量和光照強(qiáng)度 據(jù)劉志康等研究 6 在北 墻鋪設(shè)聚酯鍍鋁膜之后 溫室北部區(qū)域光照度相較 傳統(tǒng)磚墻平均增加 5 4 klx 輻照度提高 25 28 需注意 反光幕的懸掛角度 高度應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)季節(jié) 番茄生長(zhǎng)階段適當(dāng)調(diào)整 冬季要矮一些 以貼近地 面 垂直懸掛或略傾斜為好 針對(duì)剛定植的幼苗 反 光幕懸掛位置要低一些 垂直懸掛即可 靠近反光幕 處的植株要注意補(bǔ)水 以免灼傷幼苗 如果植株高 大 可提高反光幕底部位置至植株頂點(diǎn)附近 角度以 底部略向南傾斜為宜 保證 8 30 9 00 反射光線基 本與地面水平 3 5 延長(zhǎng)光照時(shí)間 番茄喜溫 適宜在 20 30 條 件下生長(zhǎng) 當(dāng)夜溫低于 15 晝溫低于 20 時(shí) 生 長(zhǎng)結(jié)果受到影響 易出現(xiàn)落果 畸形果 為防止低溫 傷害 生產(chǎn)中通過(guò)加蓋棉被等措施保溫 但苫蓋物的 應(yīng)用會(huì)縮短溫室內(nèi)光照時(shí)間 在不影響番茄正常生 長(zhǎng)前提下 苫蓋物應(yīng)早揭晚蓋 以延長(zhǎng)光照時(shí)間 冬季煙 塵 霧等是影響日光溫室生產(chǎn)季上午光 照條件的主要不利因素 7 正常情況下一般在日出后 0 5 1 h 當(dāng)太陽(yáng)光能夠直射到溫室時(shí)揭苫 在日落前 0 5 h 蓋苫 陰雪天 根據(jù)外界溫度狀況可在中午短 時(shí)間揭苫 使蔬菜接受散射光照射 連續(xù)陰雪天氣后 驟晴 要間隔 交替揭苫 不能立即全部揭開(kāi)草苫 若 發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫應(yīng)隨即回蓋草苫 待植株恢復(fù)后再逐 步揭苫 3 6 人為補(bǔ)光 溫室番茄易遭遇低溫寡照天氣 影 響植株生長(zhǎng)和光合作用 不利于產(chǎn)量和品質(zhì)形成 據(jù) 觀察 一般低溫寡照持續(xù) 2 3 d 對(duì)溫室番茄生產(chǎn)影響 較小 當(dāng)?shù)蜏毓颜粘掷m(xù) 4 5 d 甚至更長(zhǎng)時(shí)間 番茄生 長(zhǎng)會(huì)受到較大影響 即使天氣轉(zhuǎn)晴 其恢復(fù)也很緩慢 LED 植物補(bǔ)光燈是靠小電流驅(qū)動(dòng)的半導(dǎo)體冷光 燈 可精準(zhǔn)調(diào)控紅藍(lán)光比例 具有發(fā)熱少 表面溫度 低于 45 耗能低 較傳統(tǒng)高壓鈉燈節(jié)能 50 以 上 燈具占用空間小 使用壽命長(zhǎng) 3 萬(wàn) 5 萬(wàn) h 能 夠智能控制 智能調(diào)光 定時(shí)控制 不受天氣影響的 特點(diǎn) 可用于溫室番茄全生長(zhǎng)期補(bǔ)光 1 燈具安裝 沿栽植行等距雙行或 3 行配置 每 畝 80 100 盞 單燈功率 50 W 安裝高度根據(jù)不同 生長(zhǎng)階段調(diào)整 可頂部補(bǔ)光 也可株間補(bǔ)光 2 使用方法 根據(jù)日照時(shí)間 每天在揭苫前開(kāi)燈 2 3 h 蓋苫后開(kāi)燈 2 3 h 保證溫室內(nèi)番茄每天光照 時(shí)間達(dá)到 10 14 h 人為補(bǔ)光 4 6 h 根據(jù)不同生長(zhǎng)階段調(diào)控光強(qiáng)和光質(zhì) 據(jù)唐婷婷 孫斌等研究 紅藍(lán)光配比 6 1 對(duì)番茄葉片生長(zhǎng) 產(chǎn) 量品質(zhì)效果最好 8 9 紅藍(lán)光配比 5 1 對(duì)番茄育苗促 進(jìn)作用最佳 10 生產(chǎn)中可結(jié)合不同物候期生長(zhǎng)特點(diǎn) 調(diào)控紅藍(lán)光配比 幼苗期 播種到定植前 紅藍(lán)光 3 4 1 光強(qiáng) 100 150 mol s m 2 達(dá)到 12 14 h d 開(kāi)花坐果期 定植后到第 1 穗花坐果 紅藍(lán)光 5 7 1 光強(qiáng) 150 200 mol s m 2 達(dá)到 12 14 h d 果實(shí)膨大期 坐果后至轉(zhuǎn)色前 紅藍(lán)光 6 8 1 光強(qiáng) 200 300 mol s m 2 達(dá)到 12 14 h d 果實(shí) 成熟期 轉(zhuǎn)色至采收 紅藍(lán)光 4 5 1 光強(qiáng) 150 200 mol s m 2 達(dá)到 10 12 h d 3 注意事項(xiàng) 補(bǔ)光時(shí)維持晝溫 25 28 夜溫 15 18 二氧化碳濃度 800 1 000 mg kg 補(bǔ)光期 間增加灌溉量 15 20 定期擦拭燈具 考慮到補(bǔ) 光成本控制 優(yōu)先保證關(guān)鍵期補(bǔ)光 避免單一光譜 長(zhǎng)期使用 每 10 d 或根據(jù)番茄生長(zhǎng)情況調(diào)整紅藍(lán) 光比例 栽培技術(shù) 25 2025 08 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 參考文獻(xiàn) 1 郭泳 李天來(lái) 黃廣學(xué) 等 環(huán)境因素對(duì)番茄單葉凈光合 速率的影響 J 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1998 2 31 35 2 賀芬芬 賀新 楊愛(ài)琴 等 2023 年延安市氣候影響的評(píng) 價(jià) J 農(nóng)業(yè)災(zāi)害研究 2024 14 5 131 133 149 3 陳彥杞 張濤 劉勇鵬 等 不同 LED 紅 藍(lán)光質(zhì)組合對(duì) 番茄灰霉病防御機(jī)制的影響 J 中國(guó)瓜菜 2023 36 4 89 95 4 白曉軍 華軍 張文斌 等 甘州模式 大跨度半地下式日 光溫室建造技術(shù)及效果評(píng)價(jià) J 中國(guó)瓜菜 2023 36 9 157 164 5 吳崇義 何有軍 十米跨度日光溫室建造技術(shù) J 西北 園藝 2023 5 1 5 6 劉志康 李楠洋 北墻鋪設(shè)反光薄膜對(duì)日光溫室北 部光 環(huán) 境 的 影 響 J 數(shù)字農(nóng)業(yè)與智能農(nóng)機(jī) 2023 11 124 126 7 姚曉琳 天水日光溫室氣象條件及生產(chǎn)管理建議 J 農(nóng)業(yè)科技與信息 2020 17 38 39 8 唐婷婷 呂璐平 李靈芝 等 不同紅藍(lán)光配比對(duì)番茄葉 片和產(chǎn)量品質(zhì)的影響 J 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 自然科學(xué)版 2023 43 5 22 28 9 孫斌 呂璐平 李靈芝 等 LED 紅藍(lán)光配比對(duì)番茄生長(zhǎng) 和光合的影響 J 中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象 2024 45 5 517 524 10 汪穎 楊新琴 徐沛 等 不同紅藍(lán)光配比 LED 光源對(duì) 蔬菜育苗的影響 J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020 61 4 649 653 五彩椒原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū) 為茄科辣椒屬多年 生草本植物 是櫻桃辣椒的一種 常作 1 年生栽培 1 其果實(shí)單生朝天 圓球形 有乳白色 紫色 黃色 橙 色 紅色等不同顏色 果皮薄 肉脆 辣度高 這種獨(dú) 特的觀賞性和食用價(jià)值使其在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)中 具有重要地位 從生物學(xué)特性來(lái)看 五彩櫻桃椒株高 50 80 cm 開(kāi)展度 70 cm 分枝性強(qiáng) 每株 50 80 個(gè) 側(cè)枝 一般株結(jié)果數(shù) 150 350 個(gè) 是日光溫室栽培的 理想選擇 2 具有較高的市場(chǎng)價(jià)值和消費(fèi)需求 臨邑 縣作為山東省重要的蔬菜產(chǎn)區(qū) 近年來(lái)通過(guò)推廣日 光溫室五彩椒栽培技術(shù) 實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收與產(chǎn)業(yè)升 級(jí)的雙贏 1 品種選擇 應(yīng)挑選適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的高產(chǎn) 優(yōu)質(zhì) 抗病品種 此外 需關(guān)注品種的市場(chǎng)需求 選擇暢銷 品種 以提高經(jīng)濟(jì)效益 如京甜一號(hào) 果形美觀 口感 佳 耐貯運(yùn) 蘇椒五號(hào) 果實(shí)大 肉厚 抗病能力強(qiáng) 紅 英達(dá) 早熟 產(chǎn)量高 2 土壤處理 2 1 高溫悶棚 夏季閉棚升溫至 50 以上 配合地 膜覆蓋 利用太陽(yáng)能殺滅土傳病原菌 持續(xù)悶棚 5 7 d 其間可通過(guò)調(diào)節(jié)通風(fēng)口控制溫度 悶棚后通風(fēng)換氣 散盡有害氣體后定植 2 2 化學(xué)消毒 選用威百畝 棉隆等藥劑 翻土后 熏蒸 相當(dāng)于給土壤做一次深度殺菌處理 施藥后及 時(shí)覆蓋薄膜 密閉棚室一段時(shí)間 以確保消毒效果 為后續(xù)豐產(chǎn)栽培打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ) 消毒完成后 及時(shí)揭 膜通風(fēng) 待土壤中的藥氣散盡后再定植五彩椒 防止 藥劑殘留對(duì)幼苗造成傷害 3 育苗和定植 專業(yè)苗場(chǎng)通過(guò)控溫 控濕和病蟲(chóng)害防控 可培育 出根系發(fā)達(dá) 無(wú)病毒的壯苗 成活率比傳統(tǒng)育苗提高 臨邑縣日光溫室五彩椒豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù) 楊秀永 摘 要 總結(jié)了日光溫室五彩椒豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù) 包括品種選擇 土壤處理 育苗要點(diǎn) 定植 管理 病蟲(chóng)害防治 采收 分析了種植效益 關(guān)鍵詞 臨邑縣 日光溫室 五彩椒 栽培技術(shù) 楊秀永 山東省德州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 郵編 253000 收稿日期 2025 04 14 栽培技術(shù) 26