藍莓不同類群及品種在西昌地區(qū)的栽培表現(xiàn)及關鍵栽培技術要點.pdf

果樹資源學報 2 0 2 5 6 5 1 2 3 1 2 6 收稿日期 2 0 2 5 0 6 2 5 基金項目 西昌學院 兩高 科研項目 Y B Z 2 0 2 1 2 4 省科技廳項目 2 0 2 4 Z H X C 0 0 2 5 第一作者簡介 董 暢 1 9 7 8 女 博士 副研究員 主要從事漿果資源的收集 保存和評價利用以及藍莓花發(fā)育生物學研究 通信作者 覃 楊 1 9 7 9 男 副研究員 主要從事葡萄品種選育 栽培技術以及深加工技術研究 藍莓不同類群及品種在西昌地區(qū)的栽培表現(xiàn) 及關鍵栽培技術要點 董 暢 覃 楊 西昌學院 農業(yè)科學學院 攀西特色作物改良四川省重點實驗室 四川 西昌 6 1 5 0 0 0 摘 要 綜合闡述了藍莓不同類群及品種在西昌地區(qū)的綜合栽培表現(xiàn)及關鍵栽培技術 西昌市位于四川省西南 部 屬于熱帶高原的干熱河谷季風氣候 近年的年均氣溫1 7 2 1 8 7 年降水量約1 0 0 0 m m 年光照時數(shù)約 4 2 0 0 h 光熱資源豐富 晝夜溫差大 為藍莓栽培提供了優(yōu)越的自然條件 西昌地區(qū)藍莓多年引種栽培表明 南高叢藍莓類群 北高叢藍莓類群和兔眼藍莓類群在西昌地區(qū)表現(xiàn)差異較大 北高叢藍莓品種在西昌地區(qū)生長 發(fā)育不良 兔眼藍莓品種能正常生長發(fā)育 一些南高叢品種能適應西昌地區(qū)栽培 其中 蘇西藍 L 2 5 L 2 9 和 F 6 等南高叢藍莓品種表現(xiàn)較好 同時還介紹了藍莓在西昌地區(qū)適宜性的栽培技術關鍵要點 包括品種選 擇 花期管理以及病蟲害綜合防控等 為西昌地區(qū)藍莓產業(yè)發(fā)展提供了科學依據(jù)和技術支持 關鍵詞 藍莓 西昌 栽培表現(xiàn) 關鍵技術 文章編號 2 0 9 6 8 1 0 8 2 0 2 5 0 5 0 1 2 3 0 4 中圖分類號 S 6 6 3 2 文獻標識碼 A Adaptability and Key Cultivation Techniques of Different Blueberry Groups and Varieties in The Xichang Area D O N G C h a n g Q I N Y a n g C o l l e g e o f A g r i c u l t u r a l S c i e n c e s P a n x i C r o p s I m p r o v e m e n t K e y L a b o r a t o r y o f S i c h u a n P r o v i n c e X i c h a n g U n i v e r s i t y X i c h a n g S i c h u a n 6 1 5 0 0 0 C h i n a Abstract T h e c u l t i v a t i o n a d a p t a b i l i t y a n d k e y c u l t i v a t i o n t e c h n i q u e s o f d i f f e r e n t b l u e b e r r y g r o u p s a n d v a r i e t i e s i n t h e X i c h a n g a r e a a r e c o m p r e h e n s i v e l y a n a l y z e d L o c a t e d i n t h e s o u t h w e s t e r n p a r t o f S i c h u a n P r o v i n c e X i c h a n g i s c h a r a c t e r i z e d b y a t r o p i c a l p l a t e a u d r y h o t v a l l e y m o n s o o n c l i m a t e I n r e c e n t y e a r s a n a v e r a g e a n n u a l t e m p e r a t u r e o f 1 7 2 1 8 7 h a s b e e n r e c o r d e d w i t h a n n u a l p r e c i p i t a t i o n m e a s u r i n g a p p r o x i m a t e l y 1 0 0 0 m m a n d a n n u a l s u n s h i n e d u r a t i o n r e a c h i n g a b o u t 4 2 0 0 h o u r s I n t r o d u c t i o n a n d c u l t i v a t i o n t r i a l s i n X i c h a n g h a v e s h o w n s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s i n t h e p e r f o r m a n c e o f v a r i o u s b l u e b e r r y g r o u p s N o r t h e r n h i g h b u s h b l u e b e r r i e s e x h i b i t p o o r g r o w t h a n d d e v e l o p m e n t w h i l e r a b b i t e y e b l u e b e r r i e s g r o w n o r m a l l y S o m e S o u t h e r n h i g h b u s h v a r i e t i e s a d a p t w e l l t o l o c a l c o n d i t i o n s s u c h a s S u z i b l u e L 2 5 L 2 9 a n d F 6 d e m o n s t r a t i n g s u p e r i o r p e r f o r m a n c e A d d i t i o n a l l y t h i s s t u d y s h o w e d k e y t e c h n i c a l a s p e c t s o f b l u e b e r r y c u l t i v a t i o n s u i t e d t o t h e X i c h a n g r e g i o n i n c l u d i n g v a r i e t y s e l e c t i o n f l o w e r i n g p e r i o d m a n a g e m e n t a n d i n t e g r a t e d p e s t a n d d i s e a s e c o n t r o l T h e f i n d i n g s p r o v i d e a s c i e n t i f i c b a s i s a n d t e c h n i c a l s u p p o r t f o r t h e b l u e b e r r y i n d u s t r y i n X i c h a n g a r e a Key words b l u e b e r r y X i c h a n g a r e a g r o w t h p e r f o r m a n c e k e y t e c h n i c a l 藍莓屬于杜鵑花科 E r i c a c e a e 越橘屬 Vac cinium L 的多年生落葉灌木 原產北美 廣泛 分布于北半球 有4 0 0余個種 目前藍莓栽培主要 分為北高叢藍莓 南高叢藍莓 兔眼藍莓等幾大 類 1 藍莓作為營養(yǎng)豐富 經濟價值高的漿果類果 樹 近年來在我國的栽培面積不斷增加 2 0 2 4年 栽培面積已達9 5 8萬h m 2 2 目前 關于不同藍莓品種在我國不同地區(qū)的引 種有較多的報道 如王連潤等 3 在云南 楊夫臣 等 4 在湖北 檀業(yè)維等 5 在廣西 楊海燕等 6 在江蘇 榮生道等 7 在山東 黃建英等 8 在廣東 開展了藍莓的引種栽培試驗 他們通過對藍莓植株 321 DOI 10 16010 ki 14 1127 s 2025 05 012 性狀 物候期 果實外觀性狀以及果實品質的綜合 評價 篩選出不同地區(qū)適宜的藍莓品種和栽培技 術 為當?shù)厮{莓產業(yè)的發(fā)展提供了技術參考 四川省涼山彝族自治州西昌市地處安寧河谷流 域 屬于干熱河谷氣候 光熱資源豐富 晝夜溫差 大 為藍莓栽培提供了優(yōu)越的自然條件 目前已成 為四川省藍莓產業(yè)發(fā)展的重點區(qū)域 9 然而 西昌 地區(qū)藍莓栽培的時間較短 不同品種在西昌地區(qū)的 本地適應性還處于摸索階段 缺乏因地制宜的品種 和技術 本文旨在介紹不同類群的藍莓品種在西昌 地區(qū)的栽培表現(xiàn) 總結關鍵栽培技術要點 以期為 西昌地區(qū)的藍莓產業(yè)發(fā)展提供理論依據(jù)和技術 指導 1 西昌地區(qū)的地理位置及氣候特點 西昌市位于四川省西南部 地處1 0 1 4 6 1 0 2 2 5 E 2 7 3 2 2 8 1 0 N 處于安寧河谷流域 屬于典型的干熱河谷氣候區(qū)域 具有四季分明 日 照充足 雨熱同季的特點 1 0 西昌地區(qū)年平均氣溫1 7 2 1 8 7 最冷月 在1 2月至1月 平均氣溫8 7 1 1 2 極端最 低氣溫 1 5 見表1 最熱月出現(xiàn)在5月 8月 極端最高氣溫3 8 9 每年1 1月至次年 3月的低溫冷量 7 2 在5 8 0 8 8 0 h 不同 年份差異較大 但連續(xù)冷量較低 均少于6 0 h 晝夜溫差大 一般溫差在1 2 2 0 表1 2022年 2024年西昌地區(qū)氣溫情況 年份年均氣溫最高氣溫 月 日 最低氣溫 月 日 最冷月平均 氣溫 7 2 冷量 h 1 1 2 0至0 3 3 0 7 2 連續(xù)冷量 h 月 日 2 0 2 2 1 7 3 3 6 7 0 7 1 4 0 3 0 2 2 2 8 7 8 8 8 6 0 0 1 2 6至0 1 2 8 2 0 2 3 1 8 7 3 8 9 0 5 3 1 1 5 0 1 1 9 1 1 2 5 8 6 1 8 0 1 2 2 2 0 2 4 1 8 6 3 6 8 0 8 2 2 0 3 0 1 2 3 1 0 1 8 2 8 4 0 1 2 1 3至1 2 1 5 注 以上氣象數(shù)據(jù)均為西昌學院安寧校區(qū) 2 7 5 6 5 7 N 1 0 2 1 2 5 4 E 1 5 8 8 m 用托普農業(yè)N L 5氣象站采集的數(shù)據(jù) 降水方面 西昌年降水量約1 0 0 0 m m 主要 集中在6月 8月 占全年降水量的7 5 以上 相 對濕度5 7 6 1 最高濕度1 0 0 最低濕度 1 8 干濕分明 光照資源豐富 年均日照時數(shù) 4 2 0 0 h 大于等于1 K l u x 太陽輻射強 最高光 照強度達2 0 0 K l u x 平均光照強度2 4 K l u x 2 不同類群藍莓在西昌地區(qū)的栽培 表現(xiàn) 2 1 南高叢藍莓品種 南高叢藍莓因其較低的冷量需求和較強的耐熱 性 多數(shù)品種能在西昌地區(qū)栽培 但有些品種表現(xiàn) 出低溫冷量不足的特征 如 卡拉 久比利 瑞貝爾 奧尼爾 康維爾 庫帕 等品種出現(xiàn) 葉芽無法正常萌發(fā) 花芽陸續(xù)開放時間較長 花芽 分化較差等特點 有的品種在西昌地區(qū)表現(xiàn)出較強 的適應性和較好的品質特征 如 L 2 5 L 2 9 F 6 蘇西藍 等品種在西昌表現(xiàn)尤其突出 L 2 5 果實大 單果平均質量2 9 g 最大果質量 6 0 g 甜度高 可溶性固形物質量分數(shù)1 1 6 糖酸比4 0 花青素含量較高 1 0 0 g鮮果含花青 素1 9 7 m g 在西昌地區(qū)1 2月 4月可成熟上市 蘇西藍 藍莓果實大小均勻 單果質量2 6 3 0 g 果形指數(shù)約 0 7 可溶性固形物質量分數(shù) 1 3 0 1 5 0 硬度約1 0 k g f 果面藍色 黃色 b 為 1 0 呈現(xiàn)偏藍色 總酸 1 5 蘋果酸 2 0 g L 1 口感酸甜 果汁呈現(xiàn)較好的亮色 盛 產期株產3 0 4 0 k g 另外西昌地區(qū)晝夜溫差較大 早春時夜間溫度 一般低于1 0 白天溫度在2 5 左右 晝夜溫差 可達1 5 2 0 嚴重影響了藍莓的授粉受精 有 些品種連續(xù)多年產量極低 如 優(yōu)瑞卡 綠寶石 萊寶 新千年 紅粉佳人 等品種 因此 種 植這些品種時 花期要有保溫措施 否則會影響栽 培效益 2 2 北高叢藍莓品種 北高叢藍莓通常需要較高的低溫冷量 在西昌 地區(qū)極少數(shù)的北高叢藍莓品種能正常生長發(fā)育 普 遍存在冷量不足而導致萌芽不整齊 花期延長 葉 芽不萌發(fā) 無法進行花芽分化 坐果率低等問題 其中 萊格西 藍絲帶 夏普藍 奧羅拉 等 品種在西昌地區(qū)可以開花結果 果實風味濃郁 鮮 食品質極佳 但產量低 植株長勢弱 德雷珀 北村 喜來 黑珍珠 藍豐 錢德勒 小 鷹 休倫 伊麗莎白 雙豐 等品種坐果率極 低 基本沒有產量 都克 自由 這兩個品種在 421 果樹資源學報 2 0 2 5 6 5 西昌地區(qū)沒有花芽形成 北陸 瑞卡 波尼法 西 伯克利 雙迪 自由 斯巴坦 埃利奧 特 愛國者 布里吉塔 陶柔 達榮 藍金 藍樂 藍鳥 晚藍 早藍 澤西 粉色爆米 花 奈爾森 等品種出現(xiàn)營養(yǎng)生長較弱 物候期 混亂 植株發(fā)育不良等現(xiàn)象 2 3 兔眼藍莓品種 兔眼藍莓對土壤適應性強 耐旱耐熱 在西昌 地區(qū)表現(xiàn)出較好的適應性 在p H值較高的土壤中 仍能正常生長 但果實成熟期較晚 大部分品種需 要異花授粉才能保證產量 其中 杰兔 燦爛 梯芙藍 園藍 巨豐 等品種生長旺盛 適應 性較好 坐果率較高 6月 7月成熟上市 但單 果質量比較小 只有1 5 2 0 g 鮮食品質一般 泰坦 科威爾 品種適應性較好 果實較大 單 果質量可達3 0 3 5 g 鮮食口感較好 酸甜適 口 可溶性固形物質量分數(shù)1 2 1 風味獨特 耐貯運 總之 北高叢藍莓不適宜在西昌地區(qū)種植 而 南高叢中對低溫冷量要求較低或沒有低溫冷量需求 的藍莓品種在西昌地區(qū)表現(xiàn)較好 果實可在冬春季 節(jié)上市 兔眼藍莓在土壤條件較差的荒山荒坡栽培 更具優(yōu)勢 3 關鍵栽培技術要點 3 1 品種選擇 西昌地區(qū)藍莓栽培若采用設施條件下基質栽培 的方式 則選擇南高叢藍莓中沒有低溫冷量要求的 品種 如 L 2 9 L 2 5 F 6 等 這些南高叢類 群的品種可以實現(xiàn)冬春季節(jié)鮮果上市 提高經濟效 益 體現(xiàn)出高投入 高產出的種植模式 若進行地 栽 則宜選擇低溫冷量要求不嚴格的品種 如 蘇 西藍 陽光藍 等南高叢品種 荒山荒坡地區(qū)可 搭配部分兔眼藍莓品種 如 泰坦 科威爾 等 品種 在海拔2 2 0 0 m以上區(qū)域可試種 瑞卡 萊格西 布里吉塔 等北高叢品種 栽植時應盡 量選擇花期一致的品種 以提高坐果率 3 2 花期管理技術 西昌地區(qū)露地栽培時 藍莓花期多在2月中下 旬至3月中旬 易遭遇低溫傷害 同時晝夜溫差較 大 經常出現(xiàn)1 5 2 0 的日溫差 嚴重影響藍莓 的授粉受精 因此 花期時應注意夜間保溫 當溫 度低于1 0 時 應有保溫或加溫的措施 1 在栽 植行上覆蓋無紡布來保溫 2 夜間在種植區(qū)熏煙 增溫防低溫 3 當藍莓花盛開的時候 應在種植 區(qū)放蜂輔助授粉 設施栽培時花期放蜂更為重要 4 花期適當控水 保持土壤5 0 6 0 濕度 以 免造成落花 5 藍莓有些品種 如 L 2 5 花芽 較多 花果量大 可根據(jù)果實的目標采收期 合理 進行疏枝和疏花 保留每個結果枝5 7個果穗 提高果實的品質 3 3 低溫冷量不足的處理措施 西昌地區(qū)藍莓種植時 若種植的品種出現(xiàn)花芽 萌發(fā)不整齊 花期較長 葉芽萌發(fā)較晚 新梢萌發(fā) 量少 花芽少 花芽干枯等問題時 應優(yōu)先考慮可 能是品種的低溫冷量不足 可以采用低溫處理 縮 短光周期等措施促進植株的正常生長發(fā)育 3 4 病蟲害綜合防控 西昌地區(qū)藍莓主要病害有灰霉病 莖潰瘍病和 根腐病等 尤其在設施條件下采用基質栽培時 灰 霉病可周年發(fā)生 需要采用農業(yè) 生物防治為主 化學防治為輔的防治策略 1 1 防治措施主要有 1 加強通風透光 降低棚室內的濕度 2 棚室內 進行排液回收或設置排水暗溝 集中處理排液 以 降低地面濕度 3 選用抗病品種 4 合理密植 保持通風透光 西昌地區(qū)主要蟲害有蚜蟲 果蠅 薊馬等 蚜 蟲在露地或設施條件下均可周年發(fā)生 主要防治方 法有 1 西昌地區(qū)光照較強 設施栽培時 可在 棚室外覆蓋防蟲網進行防蟲 不會影響設施內藍莓 對光照的需求 2 懸掛藍黃色粘蟲板或幼蟲燈等 捕殺成蟲 減少蟲口密度 3 采用天敵防控蟲害 4 及時清理種植區(qū)的病蟲枝 集中銷毀 總之 病蟲害防控方面建議采用綜合防控策 略 優(yōu)先使用農業(yè) 物理和生物防治方法 減少化 學農藥使用 此外 西昌地區(qū)藍莓栽培與全國各地栽培一 樣 還應注意常規(guī)的栽培技術 如土壤改良 維持 土壤的p H值在4 3 5 8 注重施用有機肥 且 薄肥勤施 采用合理的肥水自動灌溉系統(tǒng) 合理灌 溉 適時采收 保證果實品質 采用適當?shù)亩ㄖ裁?度 破根團技術 定植技術等 因地制宜地根據(jù)栽 培品種選擇適宜的地栽或基質栽培 設施栽培或露 地栽培模式 通過綜合應用這些關鍵技術 可顯著 提高西昌地區(qū)藍莓種植的產量和品質 4 小結 本文系統(tǒng)闡述了不同類群的藍莓在西昌地區(qū)的 521 董 暢 等 藍莓不同類群及品種在西昌地區(qū)的栽培表現(xiàn)及關鍵栽培技術要點 綜合表現(xiàn) 并總結了其在該地區(qū)的關鍵栽培技術要 點 南高叢類群藍莓中的一些品種適宜在西昌地區(qū) 種植 其中 L 2 5 L 2 9 F 6 等品種適宜在設 施條件下進行基質栽培 蘇西藍 陽光藍 等 品種適宜露地栽培或基質栽培 表現(xiàn)出較好的適應 性 兔眼藍莓適應性強 泰坦 科威爾 等品種 進行露地栽培具有優(yōu)勢 北高叢藍莓不適宜在西昌 地區(qū)或類似西昌地區(qū)氣候條件的地區(qū)種植 但北高 叢藍莓中的一些品種在西昌地區(qū)表現(xiàn)出較好的果實 品質 若要栽培北高叢品種 則要進行小于7 2 的低溫處理 以滿足品種對低溫冷量的最低要求 后 才可以在西昌地區(qū)種植 此外 還要加強花期 的?；ū９胧?以提高坐果率 同時要采用綜合 的病蟲害防控措施等來提高種植的經濟效益 這些 研究成果為西昌地區(qū)藍莓產業(yè)健康發(fā)展提供了重要 參考 未來將進一步篩選或選育出適應西昌氣候的優(yōu) 良藍莓品種 完善標準化栽培技術體系 探索藍莓 與其他作物的高效復合種植模式 以促進西昌地區(qū) 藍莓產業(yè)提質增效和可持續(xù)發(fā)展 參考文獻 1 顧姻 賀善安 藍漿果與蔓越橘 M 北京 中國農業(yè)出版社 2 0 0 1 2 李亞東 劉成 魏鑫 等 2 0 2 4年中國藍莓產業(yè)發(fā)展報告 J 吉 林農業(yè)大學學報 2 0 2 5 4 7 1 1 1 4 3 王連潤 胡忠榮 李坤明 等 兔眼藍莓 園藍 在昆明的引種表 現(xiàn)及栽培要點 J 中國南方果樹 2 0 1 2 4 1 1 8 7 8 8 4 楊夫臣 秦仲麒 李先明 等 南高叢藍莓 萊格西 在湖北武漢 的引種表現(xiàn)及優(yōu)質高效栽培技術 J 中國果樹 2 0 1 8 6 8 3 8 5 5 檀業(yè)維 龍凌云 黃壽輝 等 萊格西 藍莓的引種初報及栽培 要點 J 農業(yè)研究與應用 2 0 1 8 3 1 4 1 7 1 9 6 楊海燕 吳文龍 閭連飛 等 3個南高叢藍莓品種在南京的表 現(xiàn)及栽培要點 J 南方園藝 2 0 2 1 3 2 5 4 5 4 7 7 榮生道 張德 路梅 等 公爵 藍莓引種觀察 J 林業(yè)科技通 訊 2 0 2 2 7 7 5 7 6 8 黃建英 黃成能 羅榮光 等 四個藍莓品種在清遠市南部地區(qū) 的引種表現(xiàn) J 中國南方果樹 2 0 1 9 4 8 6 1 5 5 1 5 7 9 陽翠 董順文 陳昌琳 等 四川省藍莓產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析與對 策建議 J 中國果樹 2 0 2 2 1 9 9 1 0 2 1 0 8 1 0 羅成德 王付軍 金沙江干熱河谷氣候特征及其避寒旅游資源 J 樂山師范學院學報 2 0 1 7 3 2 8 4 6 5 1 1 1 祖恒 郝建強 李浩 等 綠色優(yōu)質藍莓生產技術要點 J 果樹 實用技術與信息 2 0 2 4 9 4 6 1 5 上接第1 2 2頁 或三唑酮9 0 0 1 0 0 0倍液 或殺菌劑代森錳鋅 1 0 0 0 1 3 0 0倍液 黃刺蛾 4月 9月份杏樹果園每畝 6 6 7 m 2 掛誘殺燈1 2臺 或糖醋液誘黏劑5 8瓶 4下旬 5月上旬 樹冠噴布1次氯氰菊酯 1 0 0 0 1 2 0 0倍液 或2 苦森堿1 1 0 0 1 2 0 0倍 液 6月上中旬 噴布2 5 阿維滅幼脲1 3 0 0 1 4 0 0倍液1 2次 杏實象甲 4下旬 5月上旬 樹冠噴布1次氯 氰菊酯1 0 0 0 1 2 0 0倍液 或2 苦森堿1 1 0 0 1 2 0 0倍液 6月上中旬噴布2 5 阿維滅幼脲 1 3 0 0 1 4 0 0倍液1 2次 7月份噴布氯氟氰菊 酯1 0 0 0 1 2 0 0倍液 或吡蟲啉1 0 0 0 1 1 0 0倍 液等 蘋掌舟蛾 4下旬 5月上旬樹冠噴布1次吡 蟲啉1 0 0 0 1 2 0 0倍液 或2 苦森堿1 1 0 0 1 2 0 0倍液 6月上中旬噴布2 5 阿維滅幼脲 1 2 0 0 1 3 0 0倍液1 2次 7月份噴布甲維鹽 1 0 0 0 1 2 0 0倍液 或吡蟲啉1 0 0 0 1 1 0 0倍液等 早金艷 杏喜光照 耐瘠薄 耐干旱 適應 強 結果早 豐產 果實色澤鮮艷 市場前景好 經濟效益高 可用作山區(qū)杏樹果園栽培 也可以在 鄉(xiāng)村振興中用作路林 還可用于小區(qū)綠化 景觀樹 栽培等 參考文獻 1 徐文麗 蘋果炭疽菌葉枯病的發(fā)生及防治 J 落葉果樹 2 0 1 5 5 4 0 4 1 2 譚運德 申潔梅 高福玲 河南省林木種質資源普查技術手冊 M 鄭州 黃河水利出版社 2 0 1 7 3 萬少俠 張立峰 落葉果樹豐產栽培技術 M 鄭州 黃河水利出 版社 2 0 1 5 4 河南省經濟林和林木種苗工作站 河南林木良種 M 鄭州 黃 河水利出版社 2 0 0 8 5 譚運德 裴海潮 申潔梅 等 河南林木良種 三 M 北京 中國 林業(yè)出版社 2 0 1 6 621 果樹資源學報 2 0 2 5 6 5