良田良種良法良機(jī)“四良”融合助推果蔬茶數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展_李艷萍.pdf

果 農(nóng) 之 友 2 024 11 果 業(yè) 資 訊 果 業(yè) 資 訊 2024 年 10 月 26 日 第 五 屆 全 國(guó) 果 蔬 茶 生 產(chǎn) 機(jī) 械 化 發(fā) 展 論 壇 在 湖 南 長(zhǎng) 沙 舉 辦 中 國(guó) 工 程 院 院 士 陳 學(xué) 庚 指 導(dǎo) 講 話 來(lái) 自 果 蔬 茶 行 業(yè) 知 名 專 家 企 業(yè) 代 表 種 植 大 戶 等200 余 人 參 加 了 會(huì) 議 本 次 論 壇 由 江 蘇 省 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 呂 曉 蘭 研 究 員 主 持 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 流 通 協(xié) 會(huì) 副 秘 書 長(zhǎng) 苑 同 寶 致 詞 并 提 出 果 蔬 茶 機(jī) 械 化 發(fā)展困惑 中 國(guó) 工 程 院 院 士 陳 學(xué) 庚 指 出 近 年 來(lái) 我 國(guó) 果 蔬 茶 領(lǐng) 域 取 得 了 令 人 矚 目 的 成 績(jī) 但 整 體 上 果 蔬 茶 生 產(chǎn) 機(jī) 械 化 水 平 仍 有 待 提 升 特 別 是 在 勞 動(dòng) 力 成 本 不 斷 攀 升 的 背 景 下 廣 大 果 蔬 茶 生 產(chǎn) 者 對(duì) 這 個(gè) 背 景 下 機(jī) 械 化 的 需 求 愈 加 迫 切 如 何 克 服 無(wú) 機(jī) 可 用 無(wú) 好 機(jī) 用 有 機(jī) 難 用 的 老 問(wèn) 題 已 經(jīng) 是 我 們 必 須 共 同 面 對(duì) 的 重 要 課 題 我 們 要 認(rèn) 清 果 蔬 茶 機(jī) 械 化 發(fā) 展 的 現(xiàn) 狀 并 迎 接 其 挑 戰(zhàn) 積 極 引 進(jìn) 和 推 廣 先 進(jìn) 的 農(nóng) 機(jī) 新 技 術(shù) 新 裝 備 廣 泛 開 展 交 流 與 合 作 以 科 技 創(chuàng) 新 推 動(dòng) 果 蔬 茶 機(jī) 械 化 高 質(zhì) 量 發(fā) 展 并 將 這 些 科 技 成 果 真 正 應(yīng) 用 到 生 產(chǎn) 實(shí) 際 中 為 更 多 農(nóng) 戶 帶 來(lái) 實(shí) 實(shí) 在 在 的 收 益 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 機(jī) 械 流 通 協(xié) 會(huì) 副 秘 書 長(zhǎng) 苑 同 寶 在 論 壇 開 幕 式 上 致 歡 迎 詞 同 時(shí) 拋 出 問(wèn) 題 果 蔬 茶 種 植 群 體 為 什 么 要 自 己 購(gòu) 買 農(nóng) 機(jī) 為 什 么 不 能 向 糧 食 作 物 生 產(chǎn)機(jī)械化那樣 實(shí)現(xiàn)社會(huì)化服務(wù) 良田良種良法良機(jī) 四良 融合 助推果蔬茶 數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展 李艷萍 張 莉 陳 怡 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所 鄭州 450009 陳學(xué)庚 苑同寶 會(huì) 上 7 位 行 業(yè) 專 家 分 別 作 了 丘 陵 山 區(qū) 果 園 全 程 智 能 化 機(jī) 械 作 業(yè) 與 智 慧 化 管 理 示 范 與 推 廣 日 光 溫 室 果 菜 東 西 壟 宜 機(jī) 化 生 產(chǎn) 模 式 及 裝 備 經(jīng) 濟(jì) 性 評(píng) 價(jià) 茶 園 種 植 生 產(chǎn) 全 程 機(jī) 械 化 應(yīng) 用 江 蘇 省 蔬 菜 生 產(chǎn) 機(jī) 械 化 技 術(shù) 推 廣 經(jīng) 驗(yàn) 及 心 得 智 慧 果 園 關(guān) 鍵 技 術(shù) 與 場(chǎng) 景 應(yīng) 用 人 工 智 能 背 景 下 的 現(xiàn) 代 果 園 驅(qū) 鳥 技 術(shù) 與 方 法 研 究 關(guān) 于 果 園 機(jī) 械 化 四 良 融 合 的 思 考 7 個(gè) 專 題 報(bào) 告 1 丘 陵 山 區(qū) 果 園 全 程 智 能 化 機(jī) 械 作 業(yè) 與 智 慧 化 管 理 示 范與推廣 湖 南 省 農(nóng) 業(yè) 裝 備 研 究 所 所 長(zhǎng) 李 明 研 究 員 在 報(bào) 告 中 說(shuō) 到 我 國(guó) 是 世 界 最 大 的 水 果 生 產(chǎn) 國(guó) 果 園 種 植 面 積 達(dá) 1 9 億 畝 針 對(duì) 果 園 裝 備 水 平 低 管 理 粗 放 藝 機(jī) 融 合 與 產(chǎn) 業(yè) 模 式 落 后 問(wèn) 題 提 出 8 2 技 術(shù) 及 模 式 項(xiàng) 目 即 規(guī) 好 劃 整 好 土 備 好 水 育 好 土 選 好 種 施 好 肥 防 好 病 管 理 好 八 好 技 術(shù) 作 業(yè) 智 能 機(jī) 械 化 管 理 智 能 化 兩 化 技 術(shù) 藝 機(jī) 融 合 公 司 基 地 家 戶 做 主 專 業(yè) 化 經(jīng) 營(yíng) 模 式 項(xiàng) 目 應(yīng) 用 后 果 園 生 產(chǎn) 效 率 較 傳 統(tǒng) 模 式 提 高 了10 倍 左 右 在 果 樹 開 溝 施 肥 除 草 運(yùn) 輸 三 個(gè) 環(huán) 節(jié) 節(jié) 省 人 工2 3 公 司 每 年 節(jié) 約 人工成本150 多萬(wàn)元 李明 152果 農(nóng) 之 友 2024 11 果 業(yè) 資 訊 果 業(yè) 資 訊 2 日 光 溫 室 果 菜 東 西 壟 宜 機(jī) 化 生 產(chǎn) 模 式 及 裝 備 經(jīng) 濟(jì) 性 評(píng)價(jià) 沈 陽(yáng) 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 田 素 博 教 授 在 報(bào) 告 中 說(shuō) 到 目 前 人 口 老 齡 化 日 益 嚴(yán) 重 雇 工 難 用 工 貴 問(wèn) 題 凸 顯 日 光 溫 室 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 遇 到 了 難 題 調(diào) 整 和 改 變 的 措 施 機(jī) 器 替 人 實(shí) 現(xiàn) 機(jī) 械 化 1 宜 機(jī) 化 栽 培 模 式 必 須 順 著 日 光 溫 室 東 西 走 向 作 業(yè) 2 日 光 溫 室 改 變 傳 統(tǒng) 南 北 壟 栽 培 方 式 為 東 西 壟 遼 寧 省 日 光 溫 室 秋 冬 茬 番 茄 東 西 壟 栽 培 實(shí) 現(xiàn) 日 光 溫 室 生 產(chǎn) 環(huán) 節(jié) 耕 栽 管 收 全 程 機(jī) 械 化 耕 耕 整 地 裝 備 栽 移 栽 裝 備 管 水 肥 植 保 管 控 裝 備 收 收 獲 裝 備 經(jīng) 實(shí) 踐 東 西 走 向 宜 機(jī) 化 栽 培 后 不 僅 可 以 節(jié) 省 大 量 的 人 工 成 本 而 且 番 茄接受陽(yáng)光照射時(shí)間長(zhǎng) 品質(zhì)更好 3 茶園種植生產(chǎn)全程機(jī)械化應(yīng)用 廣 東 省 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 裝 備 研 究 院 陳 衛(wèi) 靈 正 高 級(jí) 工 程 師 在 報(bào) 告 中 說(shuō) 到 廣 東 省 丘 陵 山 地 面 積 約 占 總 面 積 61 5 含43 個(gè) 山 區(qū) 縣 18 個(gè) 丘 陵 縣 是 典 型 的 南 方 低 緩 丘 陵 山 區(qū) 茶 園 面 臨 的 困 難 和 挑 戰(zhàn) 1 立 地 條 件 限 制 丘 陵 山 地 茶 園 坡 地 多 地 塊 小 而 分 散 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 建 設(shè) 嚴(yán) 重 落 后 不 進(jìn) 行 宜 機(jī) 化 改 造 機(jī) 械 無(wú) 法 進(jìn) 入 2 農(nóng) 機(jī) 農(nóng) 藝 融 合 度 低 種 植 農(nóng) 藝 農(nóng) 機(jī) 研 發(fā) 等 各 行 其 道 3 農(nóng) 機(jī) 有 效 供 給 嚴(yán) 重 不 足 由 于 單 一 機(jī) 械 市 場(chǎng) 不 大 研 發(fā) 投 入 成 本 高 吸 引 投 資 困 難 面 向 生 產(chǎn) 的 從 事 茶 園 種 植 生 產(chǎn) 農(nóng) 機(jī) 研 發(fā) 的 高 水 平 機(jī) 構(gòu) 和 企 業(yè) 少 之 又 少 4 人 力 成 本 及 老 齡 化 問(wèn) 題 勞 動(dòng) 力 成 本 逐 年 上 升 占 到50 以 上 種 植 收 益 降 低 勞 動(dòng) 力 平 均 年 齡 超 過(guò) 60 歲 地 區(qū) 性 季 節(jié) 性 結(jié) 構(gòu) 性 的 勞 動(dòng) 力 短 缺 茶 園 宜 機(jī) 化 改 造 六 大 作 業(yè) 環(huán) 節(jié) 土 壤 改 良 作 業(yè) 除 草 作 業(yè) 整 形 修 剪 作 業(yè) 病 蟲 害 防 治 作 業(yè) 收 獲 作 業(yè) 搬 運(yùn) 作 業(yè) 全 程 機(jī) 械 化 后 除 草 作 業(yè) 每 畝 可 節(jié) 約 成 本 180 多 元 收 獲 運(yùn) 輸 作 業(yè) 效 率 比 人 工 快8 倍 以 上 植 保 作 業(yè) 不 僅 大 幅 度 提 升 了 作 業(yè) 速 度 和 作 業(yè) 質(zhì) 量 且 減 少了傳統(tǒng)方式對(duì)人員的危害 4 江蘇省蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)推廣經(jīng)驗(yàn)及心得 江 蘇 省 農(nóng) 機(jī) 具 開 發(fā) 應(yīng) 用 中 心 於 鋒 正 高 級(jí) 工 程 師 在 報(bào) 告 中 說(shuō) 到 江 蘇 省2023 年 全 省 蔬 菜 播 種 面 積 含 西 甜 瓜 2226 萬(wàn) 畝 148 4 萬(wàn) 公 頃 畝 均 單 產(chǎn) 達(dá) 2 64 噸 其 中 設(shè) 施 蔬 菜 種 植 面 積 約 960 萬(wàn) 畝 含 復(fù) 種 面 積 露 地 蔬 菜 約1250 萬(wàn) 畝 其 中 韭 菜 芹 菜 空 心 菜 生 產(chǎn) 機(jī) 械 化 作 業(yè) 模 式 實(shí) 現(xiàn) 耕 整 地 精 密 播 種 田 間 管 理 收 獲 搬 運(yùn) 全 程 機(jī) 械 化 針 對(duì) 韭 菜 空 心 菜 等 莖 葉 類 蔬 菜 推 廣 應(yīng) 用 直 播 有 序 采 收 機(jī) 械 化 生 產(chǎn) 模 式 推 薦 采 用 平 畦 種 植 溝 深 15 20 厘 米 播 種 行 距 25 30 厘 米 收 獲 后 并 且 利 于 切 根 去 雜 稱 重 整 理 包 裝 機(jī) 械 化 處 理 已 在 南 京 徐 州 鎮(zhèn) 江 無(wú) 錫 等 多 地推廣應(yīng)用 5 智慧果園關(guān)鍵技術(shù)與場(chǎng)景應(yīng)用 安 徽 中 科 智 能 感 知 科 技 股 份 有 限 公 司 孫 友 強(qiáng) 技 術(shù) 總 監(jiān) 在 報(bào) 告 中 說(shuō) 到 智 慧 果 園 場(chǎng) 景 建 設(shè) 1 融 合 果 田素博 田素博 於鋒 陳衛(wèi)靈 孫友強(qiáng) 153果 農(nóng) 之 友 2 024 11 果 業(yè) 資 訊 果 業(yè) 資 訊 園 六 情 感 知 智 能 溫 室 人 工 智 能 決 策 智 能 農(nóng) 機(jī) 裝 備 四 大 方 面 構(gòu) 建 空 天 地 人 全 景 數(shù) 字 化 智 慧 果 園 2 從 邊 緣 計(jì) 算 鷹 眼 監(jiān) 測(cè) 智 能 溫 控 AI 專 家 機(jī) 器 人 智 果 AI 等 關(guān) 鍵 環(huán) 節(jié) 入 手 完 善 生 產(chǎn) 過(guò) 程 中 各 環(huán) 節(jié) 感 知 行 操 作 形 成 閉 環(huán) 管 理 用 數(shù) 字 化 的 方 式 感 知 果 樹 的 一 生 3 打 通 果 樹 生 產(chǎn) 育 種 管 收 研 各 環(huán) 節(jié) 做 到 神 機(jī) 妙 算 系 統(tǒng) 的 從 數(shù) 字 化 感 知 智 能 化 決 策 精 準(zhǔn) 化 管 理 三 個(gè) 維 度 打 造 示 范 樣 板 推 動(dòng) 果 業(yè) 數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展 打造智慧果園 6 人工智能背景下的現(xiàn)代果園驅(qū)鳥技術(shù)與方法研究 南 京 林 業(yè) 大 學(xué) 陳 青 博 士 副 教 授 在 報(bào) 告 中 說(shuō) 到 人 工 智 能 背 景 下 的 現(xiàn) 代 果 園 驅(qū) 鳥 技 術(shù) 早 期 防 治 鳥 害 的 措 施 主 要 有 捕 殺 化 學(xué) 藥 劑 毒 死 等 手 段 近 年 來(lái) 傳 統(tǒng) 的 捕 毒 式 防 治 法 已 被 摒 棄 現(xiàn) 在 采 用 的 防 治 方 法 主 要 有 生 態(tài) 防 治 物 理 隔 離 化 學(xué) 藥 劑 防 治 視 覺(jué) 防 治 和聲學(xué)防治等 鳥 類 監(jiān) 測(cè) 與 驅(qū) 趕 二 者 統(tǒng) 一 逐 漸 成 為 智 能 驅(qū) 鳥 裝 備 的 研 究 方 向 當(dāng) 前 聲 學(xué) 驅(qū) 鳥 器 存 在 智 能 化 程 度 低 易 被 適 應(yīng) 驅(qū) 鳥 效 果 差 等 問(wèn) 題 無(wú) 法 滿 足 現(xiàn) 代 化 果 園 的 使 用 需 求 而 人 工 智 能 背 景 下 的 聲 波 驅(qū) 鳥 器 因 其 能 源 利 用 率 高 智 能 化 程 度 高 不 易 被 適 應(yīng) 等 特 點(diǎn) 能 夠 實(shí) 現(xiàn) 自 動(dòng) 化 監(jiān) 測(cè) 和 驅(qū) 趕 節(jié) 約 人 工 和 管 理 成 本 結(jié) 合 機(jī) 器 視 覺(jué) 的 聲 波 驅(qū) 鳥 器 使 用 太 陽(yáng) 能 板 供 電 能 夠 減 少 能 耗 且 采 用 超 聲 波 驅(qū) 鳥 方 式 不 會(huì) 對(duì) 生 態(tài) 造 成 破 壞 實(shí)現(xiàn)綠色高效無(wú)污染驅(qū)鳥 7 關(guān)于果園機(jī)械化 四良 融合的思考 江 蘇 省 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 農(nóng) 業(yè) 設(shè) 施 與 裝 備 研 究 所 呂 曉 蘭 研 究 員 在 報(bào) 告 中 說(shuō) 到 中 國(guó) 水 果 年 產(chǎn) 量 和 種 植 面 積 均 居 全 球 第 一 2022 年 中 國(guó) 水 果 種 植 面 積 達(dá) 1 9 億 畝 全 國(guó) 果 園 綜 合 機(jī) 械 化 率 沒(méi) 有 突 破30 丘 陵 山 區(qū) 果 園 面 積 占 比 60 實(shí) 現(xiàn) 果 園 機(jī) 械 化 路 徑 四 良 融 合 1 良 田 果 園 宜 機(jī) 化 改 造 2 良 種 矮 化 砧 木 與 宜 機(jī) 化 品 種 選 育 3 良 法 農(nóng) 機(jī) 農(nóng) 藝 融 合 4 良機(jī) 適用 高效 高質(zhì)農(nóng)機(jī)研發(fā) 本 次 論 壇 陳 學(xué) 庚 院 士 和 多 名 業(yè) 界 知 名 專 家 圍 繞 果 蔬 茶 產(chǎn) 業(yè) 農(nóng) 機(jī) 農(nóng) 藝 融 合 問(wèn) 題 機(jī) 械 化 水 平 低 勞 動(dòng) 力 匱 乏 購(gòu) 機(jī) 成 本 高 社 會(huì) 化 服 務(wù) 不 足 等 痛 點(diǎn) 和 難 點(diǎn) 共 同 探 討 果 蔬 茶 生 產(chǎn) 機(jī) 械 化 的 最 新 研 究 進(jìn) 展 與 未 來(lái) 發(fā) 展 趨 勢(shì) 并 分 享 其 試 驗(yàn) 成 果 積 極 推 廣 果 蔬 茶 生 產(chǎn) 機(jī) 械 化 的 新 路 徑 新 方 法 并 將 這 些 科 技 成 果 真 正 應(yīng) 用 到 生 產(chǎn) 實(shí)際中 為更多農(nóng)戶帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收益 陳青 呂曉蘭 154