日光溫室無公害黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（2010）（山東?。?pdf

日光溫室無公害黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（2010） 1、保護設(shè)施 宜建造結(jié)構(gòu)合理、性能優(yōu)良的山東 IV、V （壽光）型日光溫室。 2、栽培季節(jié) 一般 9 月上旬至 10 月上旬播種， 11 月開始采摘，采收期 6 個月以上。 3、品種選擇 黃瓜應(yīng)選用抗病、抗逆性強、耐低溫弱光、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、適合市場需求的品種；砧木應(yīng)選用根系發(fā)達，抗根部病害，抗逆性強，與接穗親和力強，對接穗品質(zhì)無影響或影響較小的品種。 4、育苗 近年來，蔬菜集約化育苗發(fā)展迅速，商品蔬菜苗質(zhì)量 高、抗病性強、苗齊苗壯，建議農(nóng)戶從育苗企業(yè)訂購優(yōu)質(zhì)種苗。一家一戶育苗應(yīng)把握以下技術(shù)要點： （ 1）育苗設(shè)施。選擇塑料拱棚、日光溫室或連棟溫室為育苗設(shè)施，采用穴盤育苗。 （ 2）種子處理。將黃瓜種子用 55的溫水浸種 20 分鐘，并不斷攪拌，水溫降至 30停止攪拌，繼續(xù)浸種 4 小時。再用 50多菌靈可濕性粉劑 500 倍液浸種半小時，撈出洗凈，待催芽。將浸好種子置于 28 30保溫保濕環(huán)境下催芽。包衣種子一般直接播種。 將砧木種子投入到 70的熱水中，來回傾倒，當(dāng)水溫降至 30時，搓洗種皮上的粘液，繼續(xù)在 30 溫水中浸泡 45 小時。然后在 1000 倍的高錳酸鉀溶液中浸泡半小時，撈出沖凈，在 30左右條件下催芽。 （ 3）播種。 播種量。一般每畝栽培面積育苗用種量 100150 克。每平方米播種床用種 25 30克。 播種方法。黃瓜種子 70以上露白時即可播種。砧木的種子 50以上露白時，挑露白的種子播種。砧木的播期比黃瓜早播 4 5 天。 （ 4）嫁接方法。一般采用插接法。嫁接在育苗設(shè)施內(nèi)進行。嫁接前要將所用的竹簽、刀片和手等用 70%的酒精消毒。一盤苗嫁接完畢，立即將苗盤整齊排列在苗床中，蓋好地膜保濕。 （ 5）嫁接后的管理。 濕度。嫁接后前 3 天，苗床空氣相對濕度應(yīng)保持在 90%95% 。3 天后，視苗情，開始由小到大、時間由短到長逐漸增加通風(fēng)換氣量和換氣時間。 7 10 天后，嫁接苗不再萎蔫可逐漸去掉薄膜，轉(zhuǎn)入正常管理，室內(nèi)空氣濕度控制在 70%左右。 溫度。嫁接苗傷口愈合的適宜溫度是 22 28，嫁接 6 7 天，嫁接苗床白天應(yīng)保持 25 28, 夜間 1820，不應(yīng)低于 18。 7 天后，傷口愈合，嫁接苗轉(zhuǎn)入正常管理，白天溫度控制在 22 28 ,夜間 16 18，白天溫度高于 30要降溫，夜間低于 13要加溫。 光照。在棚膜上覆蓋黑色遮陽網(wǎng)。嫁接 2 3 天，晴天可全日遮光，以后先逐漸增加早、晚見光時間，縮短午間遮光時間，直至完全不遮陽。嫁接后若遇陰雨天，光照弱，可不遮光。 肥水。嫁接苗不再萎蔫后，轉(zhuǎn)入正常肥水管理。視天氣狀況， 5 7 天澆一次肥水，可選用保利豐、伊露丹等優(yōu)質(zhì)肥料。 其它管理。及時剔除砧木長出的不定芽，保證接穗的健康生長，去側(cè)芽時勿損傷子葉及接穗。嫁接苗定植前 3 5 天，降低溫度，減少水分，增加光照時間和強度，進行煉苗。 5、定植 （ 1）整地施肥。結(jié)合整地，每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 5 6 方、腐熟餅肥 100 150 公斤、氮磷鉀三元復(fù)合肥（ 18-8-18） 50 公斤，深耕耙細(xì)。做小高畦，小壟高 15 厘米，壟底寬 30 厘米，小壟間距 20 厘米，大壟間距 50 厘米。定植前 20 天，同時做好排水溝。 （ 2）定植方法。采用大小行定植。大行 70 厘米左右，小行 50 厘米左右。選擇晴天上午定植。先在壟上開溝，順溝澆透水，然后趁水未滲下，按株距 25 30 厘米放苗，水滲下后封溝。一般每畝定植 4000 4400 株。定植 4 5 天后，再在大壟及小壟溝內(nèi)灌水。 6、定植后管理 （ 1）冬前和冬季管理。 溫、濕度。定植后緩苗前不放風(fēng)，保持白天室溫 28 30，夜間 1520 。若遇晴暖天氣，中午可用草苫適當(dāng)遮陰。緩苗后至結(jié)瓜前，以鍛煉植株為主，控制澆水，暫不覆蓋地膜，要多次中耕，以促根控秧。白天室溫 25 28，夜間 12 15，中午前后不要超過 30。此期間要加強放風(fēng)散濕，夜間可在溫室頂部留放風(fēng)口。 進入結(jié)瓜期，室溫須按變溫管理，上午室內(nèi)氣溫控制在 25 30，超過 28放風(fēng)；下午 25 20；上半夜 2015 ；下半夜 15 12。深冬季節(jié)（即 12 月下旬至 2 月中旬）晴天時可控制較高溫度，實行高 溫養(yǎng)瓜，室內(nèi)氣溫達 30以上時可放風(fēng)。深冬季節(jié)外界溫度低，可在晴天揭苫后或中午前后短時放風(fēng)，以散濕換氣。 不透明覆蓋物。一般晴天時，陽光照到采光屋面時及時揭開草苫。下午室溫降至 20左右時蓋苫。深冬季節(jié)，草苫可適當(dāng)晚揭早蓋。雨雪天，室內(nèi)氣溫如不下降，就應(yīng)揭開草苫。大雪天，可在清掃積雪后于中午短時揭開或隨揭隨蓋。連續(xù)陰天時，可于午前揭苫，午后早蓋。久陰乍晴時，要陸續(xù)間隔揭開草苫，不能猛然全部揭開，以免葉面灼傷。揭苫后，若植株葉片發(fā)生萎蔫，應(yīng)再蓋苫。待植株恢復(fù)正常，再間隔揭苫。 肥水。定植至坐瓜前， 不追肥。可結(jié)合噴藥，葉面噴施 0.3%磷酸二氫鉀加 0.2%尿素溶液 1 2 次。當(dāng)植株有 810 片葉、第一瓜 10 厘米時，開淺溝，每畝追施氮磷鉀三元復(fù)合肥（ 18-8-18） 3035 公斤，扶平壟面，覆蓋地膜，于膜下澆水。冬季期間，每 1520 天追肥一次，每畝施氮磷鉀三元復(fù)合肥（ 18-8-18） 15 20 公斤或腐熟餅肥 70 公斤，施肥后澆水。水分管理上，除結(jié)合追肥澆水外，從定植到深冬季節(jié)，以控為主，如部分植株表現(xiàn)缺水現(xiàn)象，及時在膜下澆小水，下午提前蓋苫，次日及以后幾天加強放風(fēng)。 光照。采用無滴膜覆蓋，注意合理密植和植株調(diào)整，經(jīng)常清掃薄膜上的碎草和塵土。 植株調(diào)整。 78 節(jié)以下不留瓜，促植株生長健壯。用尼龍繩或塑料繩吊蔓，“ S”形綁蔓，及時落蔓，使龍頭離地面始終保持在 1.5 1.7 米。隨綁蔓將卷須、雄花及下部的側(cè)枝去掉。深冬季節(jié)，對瓜碼密、易坐瓜的品種，適當(dāng)疏掉部分幼瓜或雌花，一般每隔兩節(jié)留一瓜。 （ 2）春季管理。 溫度。 2 月下旬后，黃瓜進入結(jié)瓜盛期，要注意放風(fēng)，調(diào)節(jié)室內(nèi)溫濕度，一般白天溫度控制在 28 30，夜間 13 18，溫度過高時及時放風(fēng)。當(dāng)夜間室外最低 溫度達 15以上時，不再蓋草苫，可晝夜放風(fēng)。 水肥。 2 月下旬后，結(jié)合澆水，每 10 15 天左右沖施一次化肥，以尿素和氮磷鉀三元復(fù)合肥（ 18-8-18）為主，每次畝用尿素 15 20 公斤或氮磷鉀三元復(fù)合肥（18- 8-18）20 30 公斤；也可用尿素 10 公斤、硫酸鉀 10 公斤或腐熟的豆餅 60 70 公斤。后期可用0.3%的尿素或磷酸二氫鉀進行葉面追肥，壯秧防早衰。 打底葉。每株應(yīng)留功能葉片數(shù)為 12 15 片。結(jié)瓜后期要及時摘除病葉、老葉、畸形瓜，改善通風(fēng)透光條件。 7、病蟲害防治 （ 1）防治原則。按照 “預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔。 （ 2）主要病蟲害。霜霉病、細(xì)菌性角斑病、白粉病、枯萎病、灰霉病、蔓枯病、根結(jié)線蟲、蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。 （ 3）農(nóng)業(yè)防治。選用抗病性、適應(yīng)性強的優(yōu)良品種；實行 3 年以上的輪作；勤除雜草；收獲后及時清潔田園；培育壯苗，合理澆水，增施充分腐熟的有機肥，提高植株抗性。 （ 4）物理防治。 黃板誘殺。棚內(nèi)懸掛黃色粘蟲板誘殺蚜蟲等害蟲。黃色粘蟲板規(guī)格 25厘米× 40厘米，每畝懸掛 30 40 塊。 高溫悶棚。根結(jié)線蟲 病等土傳病害發(fā)生重的溫室可在 6 月下旬至 7 月下旬，每畝均勻撒施石灰氮（氰氨化鈣） 50 100 公斤，4 6 厘米長的碎麥秸 6001300 公斤。翻地或旋耕深度 20 厘米以上。起壟，壟高 30 厘米，寬 40 60 厘米，壟間距離 4050 厘米，覆蓋地膜，用土封嚴(yán)。膜下壟溝灌水至壟肩部。要求維持 20 厘米土層內(nèi)溫度達 37以上20 天，可有效防治根結(jié)線蟲病及其它土傳病害。 （ 5）生物防治?？捎?1%農(nóng)抗武夷菌素 150200 倍液，或普力威 500 800 倍液，噴霧防治霜霉病、白粉病、灰霉??；可用 3克菌康可濕性粉劑 1000 倍液， 噴霧防治炭疽?。豢捎?1%的武夷霉素水劑 150 200 倍液，噴霧防治灰霉??；可用 0.15%梧寧霉素（四霉素）可濕性粉劑 3000 4000 倍液，或 100 萬單位新植霉素粉劑 3000 倍液，噴霧防治葉枯病等細(xì)菌性病害；可用 0.9%1.8% 阿維菌素乳油 1000 2000 倍液，噴霧防治蚜蟲、葉螨、斑潛蠅。 （ 6）化學(xué)防治。 農(nóng)藥使用原則。嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和國家規(guī)定在無公害食品蔬菜生產(chǎn)上禁止使用的農(nóng)藥。交替使用農(nóng)藥，并嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用間隔期用藥。 霜霉病。發(fā)病初期，可用 25%的嘧菌酯懸浮 劑 1500 倍液，或 68.5%氟吡菌胺·雙霉威鹽酸鹽（銀發(fā)利）懸浮劑 1000 1500 倍 液 ，或 50%烯酰嗎啉（安克）可濕性粉劑 20002500 倍液，噴霧防治。 灰霉病。在發(fā)病初期，可用 50%嘧菌酯可濕性粉劑 3000 倍液，或 40%嘧霉胺可濕性粉劑 800 1200 倍，或 50%撲海因可濕性粉劑 1000 1500 倍液，噴霧防治。 白粉病?？捎?40氟硅唑乳油 8000 10000 倍液，或 10苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑（世高） 1500 2000 倍液，噴霧防治。 疫病。發(fā)病初期，可用 18.7%的烯酰·吡唑酯 （凱特）水分散粒劑 600800 倍液，或 60%吡唑醚菌酯（百泰）水分散粒劑 1000 1500 倍液，或 20%噻菌銅懸浮劑 500 倍液，或 68.5%氟吡菌胺·雙霉威鹽酸鹽（銀發(fā)利）懸浮劑 1000 1500 倍液，噴霧防治。 炭疽病?？捎?52.5%惡唑菌酮·錳鋅水分散粒劑 1500 2000倍 液 ，或 62.5%腈菌唑·錳鋅可濕性粉劑 1000 1500 倍液，或 10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑（世高） 2000 倍液，或25%咪鮮胺乳油 1500 倍液，噴霧防治。 蚜蟲、白粉虱。可用 50%吡蚜酮水分散粒劑 2500 3000 倍液，或 25%噻蟲嗪水分散粒劑 2500 3000 倍液，或 40%啶蟲脒水分散粒劑 1000 2000 倍液，噴霧防治。 斑潛蠅?？?50%辛硫磷乳油 1000 倍液，或 2.5%溴氰菊酯或氰戊菊脂乳油 20003000 倍液，噴霧防治。 9、采收 適時早采摘根瓜，防止墜秧，以后及時分次采收。 備注：本規(guī)程摘編于 DB37/T 482-2010日光溫室無公害黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程