日光溫室無公害茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(2010)(山東?。?pdf
日光溫室無公害茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(2010) 1、保護設(shè)施 應(yīng)建造結(jié)構(gòu)合理、性能優(yōu)良、適合當?shù)貤l件的日光溫室,如山東 IV 型、山東(壽光)型。 2、栽培季節(jié) 一般 7 月上旬至 8 月上旬播種育苗, 8 月下旬至 9 月下旬定植。 3、品種選擇 選用抗病、耐寒、耐弱光、品質(zhì)好、產(chǎn)量高,弱光下果實著色好,有光澤,商品性好的品種。砧木選用托魯巴姆、赤茄等。 4、播種育苗 近年來,蔬菜集約化育苗發(fā)展迅速,商品蔬菜苗質(zhì)量 高、抗病性強、苗齊苗壯,建議農(nóng)戶從育苗企業(yè)訂購優(yōu)質(zhì)種苗。一家一戶育苗應(yīng)把握以下技術(shù)要點: ( 1)種子處理。 浸種。在容器內(nèi)用 55的熱水浸泡種子,種子投入熱水后不斷攪拌,待水溫降至 30時,靜置浸泡 7 8 小時。用清水搓洗凈種子上的粘液,從水中撈出種子,攤開晾干。 催芽。將晾干的種子用潔凈的濕布包好,在 27 30條件下催芽。催芽期間,可用30左右的溫水淘洗種子 1 2 次,稍晾后繼續(xù)催芽。 ( 2)育苗設(shè)施。一般選用日光溫室、連棟溫室進行化穴盤育苗。 ( 3)基質(zhì)選用。選用茄子專用商品基質(zhì)。 ( 4)播種。待 70%左右種子露白時播種在穴盤內(nèi),穴盤擺放在苗床架上。 ( 5)嫁接。一般采用劈接法進行嫁接。 ( 6)苗床管理。播種后,白天氣溫保持 25 30,夜間 20 25。約 57 天,大部分幼苗出土后,逐步放風降溫,白天氣溫 25 28,夜間 18 20。當真葉出現(xiàn)后,溫度再適當提高,白天保持氣溫 25 30,夜間 20 23。 ( 7)煉苗。為保證秧苗根系發(fā)達,生長健壯,提高抗逆性,定植前 7 10 天,適當降低溫度煉苗,白天 25左右,夜間 15 20。 5、定植前準備 定植前 15 20 天,施肥、整地,每畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥 5 7 方,混施過磷酸鈣 100公斤,深翻 25 厘米,整平、耙細,并澆水造墑。定植前兩天覆蓋棚膜。 6、定植 按 80 厘米、 70 厘米大小行起壟。按株距 45 50 厘米挖穴,放苗坨,封穴后澆水。一般每畝栽 2000 株左右。 7、定植后管理 ( 1)冬前及越冬期間管理。 溫濕度管理。定植后緩苗期間,一般不放風。白天室溫 25 35,夜間 18 23,地溫不低于 25,以促進緩苗。緩苗后適當降低室溫,白天 25 30,夜間 20左右。 整個越冬期間,要注意 保持較高的室溫,白天 2530 的室溫力求保持 5 小時以上;若午間室溫達到 30,可進行放風;下午室溫降至 25時,及時關(guān)閉放風口。夜間加強保溫,嚴寒天氣,適當增加覆蓋物,夜溫保持在 20 15,最低夜溫不低于 12。 不透明覆蓋物管理。當外界氣溫低于 15 時上草苫,低于 10 時蓋草苫。上午揭 草苫的適宜時間,以揭開草苫后室內(nèi)氣溫無明顯下降為準。晴天時,陽光照到采光屋面時及時揭開草苫。注意清潔薄膜,保持較高的透光率。下午室溫降至 20左右時蓋苫。深冬季節(jié),草苫可適當晚揭早蓋。一般雨雪天,室內(nèi)氣溫只要不下降,就應(yīng)揭開草苫。大雪天,可在清掃積雪后于中午短時揭開或隨揭隨蓋。連續(xù)陰天時,可于午前揭苫,午后早蓋。久陰乍晴時,要陸續(xù)間隔揭開草苫,不能猛然全部揭開,以免葉面灼傷。揭苫后若植株葉片發(fā)生萎蔫,應(yīng)再蓋苫。待植株恢復(fù)正常,再間隔揭苫。 肥水管理。定植緩苗后及時進行中耕。緩苗水若澆的不足,室溫又較高時,可澆水,但要加強放風和中耕,防止植株生長過旺。 門茄似核桃大小時,每畝施磷酸二銨 40 公斤,之后澆水。將壟面整平后,蓋好地膜。越冬期間,植株表現(xiàn)缺水時,可選好天于膜下灌水,每畝隨水沖施尿素 20 公斤。 整枝與吊秧。采用單干或雙干整枝,門茄以下及多余側(cè)枝及時抹去。植株高 30 厘米開始吊秧。 ( 2)越冬后管理。 溫、光管理。 2 月下旬以后,隨日照時數(shù)增加,適當早揭晚 蓋草苫,增加植株見光時間。注意清潔薄膜,增加光照。根據(jù)天氣和室內(nèi)溫度變化,通過放風口的打開和關(guān)閉,控制好室內(nèi)溫度。上午室溫 2732 ,下 午 27 22,上半夜 22 17,下半夜 17 15。陰雨天,白天室溫 27 22,夜間 17 13。 肥水管理。 2 月中旬3 月中旬,每 12 15 天澆水一次,每次誨畝隨水沖施腐熟的豆餅水 50 60 公斤;間隔沖施速效氮肥一次,每次畝用尿素 15 公斤。 3 月中旬以后,每7 8 天澆一水,隔一水每畝施磷酸二銨 15 20 公斤。 整枝、去老葉。根據(jù)室內(nèi)植株葉量情況,按照單干或雙干整枝的要求,及時將多余的側(cè)枝、多余花果摘除。對植株基部老葉、黃葉須及時摘除,以改善通風透光條件。 8、病蟲害防治 ( 1)防治原則。按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔。 ( 2)主要病蟲害。褐紋病、綿疫病、黃萎病、灰霉病、茶黃螨、白粉虱等。 ( 3)農(nóng)業(yè)防治。選用抗病性、適應(yīng)性強的優(yōu)良品種;實行 3 年以上的輪作;勤除雜草;收獲后及時清潔田園;培育壯苗,合理澆水,增施充分腐熟的有機肥,提高植株抗性。 ( 4)物理防治。在田間懸掛黃色粘蟲板誘殺粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等害蟲,每畝懸掛 20厘米× 30 厘米的黃板 30 40 塊,懸掛高度與植株頂部持平或高出 5 10 厘米。 ( 5)生物防治?;颐共?、炭疽病可用 1%武夷菌素水劑 150200 倍液噴霧防治;細菌性青枯病可用 72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑 3000 4000 倍液噴霧防治;蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅、葉螨可用 1.8%阿維菌素乳油 1500 2000 倍液,或 1.1%煙·楝百部堿乳油 8001000 倍液噴霧防治;棉鈴蟲、菜青蟲可用 Bt(200 國際單位 /毫克)乳油 500 倍液噴霧防治;根結(jié)線蟲可用 1.8%阿維菌素乳油 1000 倍液,于定植緩苗后,每株 250 毫升灌根防治。 ( 6)化學防治。 農(nóng)藥使用原則。嚴格執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定,禁止使用劇毒、高度、高殘留農(nóng)藥。農(nóng)藥用交替使用,嚴格按照農(nóng)藥安全間隔期用藥。 褐紋病??捎?68.75%惡唑菌酮·錳鋅水分散性粒劑 8001200 倍液,或 10%雙苯環(huán)唑水分散粒劑 1500 倍液,或 75%百菌清可濕性粉劑 600 倍 液 ,或 58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑 500600 倍液,噴霧防治。 綿疫病??捎?75%百菌清可濕性粉劑 600 倍液,或 70%代森錳鋅可濕性粉劑 500倍液,或 50%異菌脲可濕性粉劑 1500 倍液,或 50%福美雙 600 倍液 ,噴霧防治。 黃萎病。發(fā)病初期,可用 70%甲基硫菌靈可濕性粉劑 1000 倍液,或 50%苯菌靈可濕性粉劑 1000 倍液 ,噴霧防治,也可每株灌根 500 毫升。 灰霉病。發(fā)病初期,可用 25%的嘧菌酯懸浮劑 1500 倍液,或 50%腐霉利可濕性粉劑 1000 1500 倍液,或 50%乙霉威可濕性粉劑 800 倍液 ,噴霧防治。 茶黃螨??捎?20%氰馬(氰戊菊酯和馬拉硫磷復(fù)配藥劑)乳油 2000 3000 倍液,或用 40%四螨嗪可濕性粉劑 1000 倍液,或 73%炔螨特乳油 10002000 倍液 ,噴霧防治。 白粉虱。用 50%吡蚜酮水分散粒劑 25003000 倍液,或 25%噻蟲嗪水分散粒劑2500 3000 倍液,或 40%啶蟲咪水分散粒劑 10002000 倍液, 噴霧防治。 9、采收 果實達商品成熟時要及時采收。 備注:本規(guī)程摘編于 DB37/T 484-2010日光溫室無公害茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。