云南鮮切花產(chǎn)量占全國75%以上市場份額

<p>云 南 鮮 切 花 產(chǎn) 量 占 全 國 75%以 上 市 場 份 額2016 年 04 月 26 日 07:39來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)云南愛必達園藝有限公司種植的迷你玫瑰。 （資料圖片）在云南石林錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司非洲菊新品種繁育大棚里，市場上罕見的各色非洲菊驚艷綻放。記者一邊在美不勝收的花海中拍照，一邊聆聽云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理倪功的介紹：“ 觀察今年的花卉消費市場，品種、品質(zhì)、品牌已成為市場關(guān)注的重點。在各項創(chuàng)新工作中，花卉品種的研發(fā)是一項重要工作，在公司的品種戰(zhàn)略下，錦苑現(xiàn)擁有植物新品種權(quán) 15 個，引進新品種 400 余個。相信通過努力，最終云南將被打造成面向全球的花卉生產(chǎn)、采購、物流和市場中心?！弊鳛楫斀袷澜缱罹呋盍透偁幜Φ漠a(chǎn)業(yè)之一，花卉業(yè)是高投入、高產(chǎn)出、高效益的“三高合一” 產(chǎn)業(yè)，亦是集經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益 “三效合一 ”，勞動密集型、資金密集型、技術(shù)密集型“三密合一”的綠色朝陽產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，在云南省，像錦苑花卉這樣的花卉企業(yè)多達 1897 家。改革開放 30 多年來，當?shù)鼗ɑ軜I(yè)從小到大，從弱到優(yōu)，從第一產(chǎn)業(yè)向第二、第三產(chǎn)業(yè)延伸，已發(fā)展成為最具云南元素的新興產(chǎn)業(yè)和云南省著力打造的高原特色農(nóng)業(yè)品牌?？萍紕?chuàng)新支撐花卉產(chǎn)業(yè)走進云南愛必達園藝有限公司位于玉溪市九溪鎮(zhèn)的生產(chǎn)基地，總面積 7000 平方米的玻璃溫室配備了全自動溫濕度控制系統(tǒng)，現(xiàn)代化的苗床上，小苗、中苗、成品等擺得滿滿當當，工人們正在忙著裝袋出貨?！拔覀児救ツ瓴懦闪?，年產(chǎn)迷你玫瑰 100 萬盆，年產(chǎn)值1500 元 /平方米?！痹摴矩撠熑死顨J自豪地告訴經(jīng)濟日報記者。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2015 年云南省花卉種植面積 112.7 萬畝，同比增長 7.3%；總產(chǎn)值達399.5 億元，同比增長 2.8%；花農(nóng)收入達 95 億元，同比增長 5.6%。與“ 十二五”初相比，面積、產(chǎn)值和花農(nóng)收入分別增長 60.9%、49.7%、35.7%。當前，云南鮮切花產(chǎn)量占全國75%以上的市場份額，是全國乃至亞洲最大的鮮切花產(chǎn)銷中心；云南玫瑰、康乃馨、菊花等花卉種業(yè)占國內(nèi) 60%以上的市場份額，并逐步出口到日本、泰國和越南等國家；隨著云南花卉品質(zhì)不斷提升，“亞洲花都 ”已初具雛形?！敖迥陙恚瑑H云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所自主繁育的優(yōu)良原種就達 1 億余株，轉(zhuǎn)讓自主知識產(chǎn)權(quán)新品種及專利技術(shù) 20 余項，并以零專利 形式授權(quán)給全國多家企業(yè)繁殖使用，產(chǎn)品出口到日本、哥倫比亞、韓國、泰國、越南、中東及香港等地”，該花卉研究所阮繼偉博士向記者介紹說。截至去年 12 月，云南省共引進、馴化花卉新品種 600 余個，自主培育花卉新品種476 個，占全國選育新品種數(shù)的 60%以上，其中 4 個新品種在國外獲得授權(quán)，填補了該省自主研發(fā)新品種在國外授權(quán)的空白。自主研發(fā)的新品種已涵蓋鮮切花、地方特色花卉、綠化觀賞苗木、食用花卉和盆花，研發(fā)主體日益多級化，形成了以科研院所、企業(yè)為主，花農(nóng)合作組織和個人愛好者為輔的研發(fā)格局，該省也由此成為中國花卉新品種的孵化中心、全國最大的花卉新品種研發(fā)基地。在技術(shù)研究方面，云南省先后制訂了各類國家、行業(yè)和地方標準 60 項，種苗快繁、半基質(zhì)化栽培等關(guān)鍵技術(shù)處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。在設(shè)施設(shè)備創(chuàng)新方面，防損傷玫瑰剔刺機、食用玫瑰花瓣分揀機等眾多方便適用的新設(shè)施設(shè)備層出不窮。開辟外向型產(chǎn)業(yè)之路在玉溪佳?；I(yè)的鮮花整理車間里，一束束綠紫、綠粉、綠白和綠橙相間的洋桔?；N爛而奪目。創(chuàng)業(yè)不到一年的年輕人夏宇手捧洋桔?；ㄕf起了他的花卉“情結(jié)” ：“因為洋桔?；ㄍΣ煌?、瓶插期長達 40 多天，而且成長過程中，花頭的大小和花朵的顏色都會有變化，市場的潛力和空間很大。我現(xiàn)在只做洋桔?；ǎ瑸榱朔N植技術(shù)有突破，我還專門去國外學(xué)習(xí)種植和管理技術(shù)?！逼鋵?，在國家進口種苗（球、籽）免稅等政策的促進下，依靠厚實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和長期的技術(shù)積累，云南省逐步成為我國花卉種苗（球）產(chǎn)銷中心，種苗（球）邁入規(guī)?；?、標準化和工廠化生產(chǎn)軌道，涌現(xiàn)出單一品種種苗年產(chǎn)量 2000 萬株以上的企業(yè)近 10 家，全省鮮切花種苗年產(chǎn) 10 億株左右，國產(chǎn)化種球近 3000 萬粒。國內(nèi)及周邊國家花卉產(chǎn)業(yè)的興起，對種源、種苗、種球和技術(shù)的需求日益增長，也為云南省技術(shù)密集型產(chǎn)品的輸出帶來發(fā)展機遇。優(yōu)質(zhì)玫瑰、菊花、康乃馨、非洲菊種苗和國產(chǎn)化百合種球除了供應(yīng)本省外，還銷往全國各地，部分出口至越南、日本等國家和地區(qū)，主要鮮切花種苗國內(nèi)市場占有率達 60%以上。該省出口日本的菊花種苗近 2 億株，占日本菊花進口總量的 40%。自主研發(fā)的花卉新品種、設(shè)施設(shè)備、實用技術(shù)等科技創(chuàng)新成果實現(xiàn)了跨地區(qū)、跨國界的推廣應(yīng)用，為當?shù)亻_辟出一條“走出去、謀發(fā)展” 的外向型產(chǎn)業(yè)之路。在以玫瑰、康乃馨、非洲菊、洋桔梗等為主要產(chǎn)品的云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司采訪時記者就了解到，該公司產(chǎn)品 A、B 級率達到 60%以上，產(chǎn)品品質(zhì)已達到或超過荷蘭、日本等花卉發(fā)達國家的產(chǎn)品品質(zhì)。在“走出去” 的進程中，為完善花卉產(chǎn)業(yè)的服務(wù)支撐體系，該公司在云南花卉產(chǎn)業(yè)中較早提出并建設(shè)全程冷鏈物流體系，目前已建成開通昆明至泰國曼谷、昆明至香港等陸路全程冷鏈物流運輸專線，產(chǎn)品銷售網(wǎng)點覆蓋全國 30 多個城市，以及東南亞的大部分國家和地區(qū)。產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸“我是花吃上市一年來，鮮花餅總銷量突破 200 萬枚，銷售突破 1000 萬元。在我們公司現(xiàn)有產(chǎn)品中，僅鮮花餅系列就可制作成經(jīng)典玫瑰、玫瑰果仁、玫瑰云腿、玫瑰法式、香蓮奶酪等多種口味，衍生的產(chǎn)品則有鮮花玫瑰牛軋?zhí)恰⒚倒寤鹇榍?、玫瑰炭燒鳳梨酥、玫瑰紅茶等?！痹颇衔沂腔ǔ允称房萍奸_發(fā)有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人李猛告訴記者。小小“鮮花餅” 的風(fēng)靡，昭示“ 云花” 產(chǎn)業(yè)正向打造“美味、健康、時尚”的產(chǎn)業(yè)鏈高端開拓延伸。早在 2008 年以前，當?shù)厥秤妹倒宸N植主要以農(nóng)戶為主，種植水平較低，生產(chǎn)不規(guī)范，加工能力缺乏，花卉原料在品質(zhì)和數(shù)量上都不能滿足食品加工的要求。此后在市場拉動下，食用玫瑰以投資成本低、回收快等特點受到資本的追捧，嘉華等食品企業(yè)開始涉足食用玫瑰基地建設(shè)。同時，一批以食用玫瑰生產(chǎn)和加工為主的專營企業(yè)開始出現(xiàn)，食用玫瑰加工工藝顯著提升，玫瑰餡料、玫瑰糖等食品原料的供應(yīng)期延長，突破了季節(jié)性供花的制約。玫瑰深加工的原料瓶頸被打破，食用花卉很快成為發(fā)展最快、資本進入最多、市場影響最大的新增長點，更多的企業(yè)和農(nóng)戶進入到發(fā)展食用玫瑰的隊伍中來，多個地區(qū)掀起了種植熱潮，云南省食用玫瑰種植區(qū)從昆明、曲靖、大理向紅河、麗江、迪慶等地快速擴張，加工產(chǎn)品包括鮮花餅、玫瑰茶、玫瑰含片、玫瑰原漿、玫瑰花醬、玫瑰花蜂蜜等，從食用玫瑰延伸出的鮮花伴手禮則成為最具云南特色的烘焙產(chǎn)品。如今，在昆明一個小小的鮮花餅屋，一天賣出十幾萬個鮮花餅并不鮮見。玫瑰花茶、玫瑰精油在旅游景區(qū)、大型購物廣場的銷量同樣驚人?！磅r花云南” 形成了以“玫瑰鮮花餅”為首和食用花卉為主具有食用、藥用、美容、保健、觀賞等多重價值的花卉精深加工業(yè)，花卉系列的食品、香料、色素、香水、精油、鹽浴、護膚等產(chǎn)品不斷問世，逐漸成為全國花卉食用、藥用、精油、色素等加工業(yè)發(fā)展的重要研發(fā)和生產(chǎn)基地?！巴ㄟ^科技支撐一二三產(chǎn)業(yè)融合，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所與企業(yè)開展深入合作，積極拓展新領(lǐng)域，開發(fā)食用菊、多肉盆栽、觀葉海棠、特色蕨類、礬根、杜鵑種苗、新品種種苗、食用玫瑰、香蓮、香薰和化妝品、鮮花奶等系列新產(chǎn)品?！痹摶ɑ苎芯克罾^偉博士說。（經(jīng)濟日報記者 李佳霖 周 斌）</p>