高山立體氣候資源與高山蔬菜種植分布規(guī)律研究_邱正明.pdf

2014（12）：33-38forFlammulina velutipescultivation.TheaverageyieldandbiologicefficiencyofFlammulina velutipesfruitingbodyplantedwithChinesepricklyashbranchasthemainrawmaterialwasslightlylowerthanthatplantedwiththecottonseedhullsasthemainrawmaterialBut CaandFecontentsweresignificantlyhigherinthe fruitingbodygrownonChinesepricklyash branchthanthatgrownoncottonseedhullsThere werenosignificantdifferencesinthecontentsofMg，Cu，Zn， protein， fiber，ash andsugarcontentsofthefruitingbodygrownbetweenChinesepricklyash branchandcottonseedhullsFor thetotalaminoacidscontentsandessentialaminoacids，the fruitingbodyplantedwithChinesepricklyashbranchwerericherthanthatplantedwithcottonseedhullsChinese pricklyashbranchmaybeusedasrawmaterialforplantingFlammulina velutipes，which wasprovedtoreducetheproductioncostandimprovetheratioofinputandoutputKey words：Chinesepricklyash； Flammulina velutipes；Cultivation高山立體氣候資源與高山蔬菜種植分布規(guī)律研究邱正明1劉可群2聶啟軍1肖瑋鈺2陳磊夫1（1湖北省蔬菜科學(xué)研究所，湖北武漢430070；2武漢區(qū)域氣候中心，湖北武漢430074）摘 要：20092013 年在鄂西南山區(qū) 1741800m 不同海拔高度上進(jìn)行了小氣候觀測(cè)及蔬菜田間試驗(yàn)，對(duì)不同界限溫度（5、10、15 ）、降水量、蒸發(fā)量等氣象要素時(shí)空變化特征以及喜溫蔬菜辣椒、耐寒蔬菜萵苣等蔬菜產(chǎn)量、品質(zhì)與氣象條件之間的關(guān)系進(jìn)行了分析。分析表明： 5 、 10 、 15 的持續(xù)天數(shù)隨海拔高度每升高 100 m 分別遞減 4.8、5.5、6.8 d，降水量及地表濕潤(rùn)指數(shù)均隨海拔高度的升高而增加；辣椒單株坐果數(shù)、單位面積產(chǎn)量與開花結(jié)果期 15 的持續(xù)天數(shù)呈顯著線性相關(guān)， 15持續(xù)每增加 1d 對(duì)單株坐果數(shù)、單產(chǎn)貢獻(xiàn)率分別增加 0.32 個(gè)、73.47kg·（667m2）-1；海拔 8001200m高度 15 的持續(xù)時(shí)間為 100130 d，且無(wú)高溫天氣脅迫，是喜溫蔬菜最佳種植帶；海拔 1 600m 以上高度基本無(wú)夏季，是喜冷涼蔬菜的適宜種植區(qū)。關(guān)鍵詞：鄂西南；氣候；垂直變化；高山蔬菜了該產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步可持續(xù)發(fā)展（王榮堂 等，1996；張玉發(fā)和白靜仁，1997；朱進(jìn)和柳文錄，2009）。為了合理利用高山地區(qū)夏季冷涼氣候資源，解決喜冷涼和喜溫蔬菜越夏栽培錯(cuò)季上市的問(wèn)題，近年來(lái)關(guān)于高山蔬菜山地氣候資源利用方面的研究也日益增多。鐘建明等（2010）調(diào)查了云南省玉溪市蔬菜市場(chǎng)的交易量、交易價(jià)格，建議將蔬菜的收獲期安排在 59 月中旬。張志偉等（1998）分析了岳西縣高山夏季不同海拔高度處溫度隨高度的變化特征，研究了不同海拔高度處 58 月的月平均邱 正 明， 研 究 員， 專 業(yè) 方 向： 高 山 蔬 菜，E-mail：13808640602163.com收稿日期：2014-07-09；接受日期：2014-08-19基金項(xiàng)目：國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目（CARS-25），湖北省自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目（2009CDA110）近幾年我國(guó)高山蔬菜產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)機(jī)制作用下發(fā)展越來(lái)越快，在彌補(bǔ)城市蔬菜夏秋淡季市場(chǎng)、促進(jìn)高山地區(qū)農(nóng)民脫貧致富、推動(dòng)山區(qū)新農(nóng)村建設(shè)方面發(fā)揮了重大作用，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。與此同時(shí)，一些潛在的問(wèn)題也逐漸顯現(xiàn)，制約33新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 研究論文中 國(guó) 蔬 菜 CHINA VEGETABLES氣溫分別與喜溫蔬菜和半耐寒性蔬菜所需的適宜溫度間的相似度距離，提出了當(dāng)?shù)厥卟说倪m宜種植高度范圍。張中平和陳星（2006）通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)氣候適宜度的研究，建立了高山反季節(jié)蔬菜光、熱、水、濕隸屬度函數(shù)，并對(duì)其全生育期進(jìn)行動(dòng)態(tài)模擬，提出了適宜播期的計(jì)算方法。但針對(duì)蔬菜的農(nóng)業(yè)氣候資源分析的研究很少，與高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不相適應(yīng)，缺乏對(duì)高山蔬菜種植氣候適應(yīng)性的指導(dǎo)。鄂西南山區(qū)是我國(guó)重要的反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)地區(qū)之一，經(jīng)過(guò) 20 多年發(fā)展，規(guī)模日益壯大。本文利用 20092013 年實(shí)地山區(qū)小氣候觀測(cè)資料，揭示鄂西南山區(qū)氣候的垂直變化特征；并利用山區(qū)不同高度蔬菜種植試驗(yàn)的資料，研究不同海拔高度蔬菜種植種類及其茬口的最佳時(shí)間，促進(jìn)山區(qū)氣候資源的合理利用及高山蔬菜種植種類的合理布局，保證高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)方法2009 年 5 月至 2013 年 12 月在鄂西南山區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)縣火燒坪（東經(jīng) 110° 4119”110° 4342”，北緯 30° 2645”30° 3025”）對(duì)海拔 174、400、800、1 175、1 250、1 600、1 750m 等 7 個(gè)不同海拔高度進(jìn)行山區(qū)小氣候溫度梯度觀測(cè)，觀測(cè)儀器為江蘇省無(wú)線電科學(xué)研究所有限公司生產(chǎn)的ZQZ-II 型自動(dòng)氣象觀測(cè)儀。降水量、蒸發(fā)量等氣象資料為鄂西南地區(qū) 19 個(gè)常規(guī)氣象觀測(cè)站點(diǎn)地面觀測(cè)資料，分別為：枝江、枝城、巴東、秭歸、興山、咸豐、宣恩、鶴峰、來(lái)風(fēng)、利川、建始、恩施、綠蔥坡、夷陵、五峰、當(dāng)陽(yáng)、宜昌、三峽、長(zhǎng)陽(yáng)，分布于海拔 721 820m 不同高度上，資料來(lái)自于湖北省氣象資料檔案館。20092013年分別在鄂西南山區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)縣火燒坪 400、800、1 200、1 600、1 800m 等 5 個(gè)不同海拔高度開展辣椒、西瓜、甜瓜、萵苣、蘿卜、豌豆等 14 種喜溫及耐寒性蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)試驗(yàn)；5月10日播種，記載出苗、定植、開花、產(chǎn)品成熟期等生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，觀測(cè)蔬菜生物學(xué)產(chǎn)量、商品產(chǎn)量以及商品品質(zhì)。1.2 數(shù)據(jù)處理根據(jù)已有的研究結(jié)果，這些耐寒性蔬菜適宜生長(zhǎng)下限溫度為 5 （邱正明和肖長(zhǎng)惜，2008；中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，2010）；喜溫蔬菜適宜播種溫度為 10 ，適宜的開花結(jié)果與果實(shí)發(fā)育溫度為 15 ；本文將重點(diǎn)以 5、10、15 為界限溫度進(jìn)行討論。小氣候觀測(cè)的日平均氣溫按地面氣象觀測(cè)規(guī)范（中國(guó)氣象局，2003）計(jì)算；界限溫度初、終日期的計(jì)算方法：先計(jì)算某地每年穩(wěn)定通過(guò)界限溫度的初、終日期，再用簡(jiǎn)單平均方法求取這一地區(qū)界限溫度的初、終日期。式中：T0為界限溫度；d0、d1分別為界限溫度的初、終日；Ti為初終日間第 i 天日平均溫度。界限溫度初終日、活動(dòng)積溫隨海拔高度的變化特征是由小氣候溫度梯度觀測(cè)站點(diǎn)資料計(jì)算得到，其他要素由常規(guī)氣象觀測(cè)站資料計(jì)算得到。地表濕潤(rùn)指數(shù)（ W ） =R/L式中：R 為臺(tái)站觀測(cè)的降水量，L 為臺(tái)站觀測(cè)的蒸發(fā)量（申雙和等，2009；趙媛媛等，2009）。2 結(jié)果與分析2.1 不同海拔溫度變化特征2.1.1 溫度變化特征 圖 1 為 20092013 年鄂西南山區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)縣火燒坪不同海拔高度上日平均溫度、月平均溫度變化情況，由于海拔 174 m 與 400 m、 1175m 與 1 250m、1 600m 與 1 750m 的溫度變化曲線相距太近，甚至無(wú)法分辨，因此選取海拔400、800、1250、1750m 作圖。從圖 1 可以看出，不同海拔高度上溫度變化趨勢(shì)無(wú)論是日平均溫度，還是月平均溫度均大致相同，7 月溫度最高，其次是 8 月。海拔 400 m 高度上 7、8 月月平均溫度分別為 25.9、25.4 ；海拔 800 m 的 7、8 月月平均溫度分別為 23.4、22.9 ；其中以 7 月 1 日至 8月 20 日溫度最高，這期間海拔 174 m 高度上溫度為 26.027.9 ，海拔 400 m 為 25.026.8 。對(duì)20092013 年氣象數(shù)據(jù)中日平均溫度 30 或日最高氣溫 35 （以下簡(jiǎn)稱高溫天氣）進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn)：海拔 174 m 高度上高溫天氣的年平均天數(shù)為 30.8 d；400 m 為 26.0 d；從這些高溫天氣出現(xiàn)的時(shí)間上看，海拔 174 m 高度上在 7 月 1 日至8 月 20 日期間出現(xiàn)天數(shù)平均為 21 d，占總天數(shù)的活動(dòng)積溫（ST0）=d1i=d0 T1-T0T1T034新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 研究論文中 國(guó) 蔬 菜 CHINA VEGETABLES68%；6 月 30 日前出現(xiàn) 7.4 d，占總天數(shù)的 24%。400m高度7月1日至8月20日出現(xiàn)天數(shù)平均為18.2d，占總天數(shù)的 70%；6 月 30 日前出現(xiàn) 5.4 d，占總天數(shù)的 21%。由此可以看出，在 400 m 左右及其以下低海拔地區(qū)，高溫有 2/3 以上的時(shí)間出現(xiàn)在7 月至 8 月中旬。800 m 高度高溫天氣年平均天數(shù)為 1.6d，其中 2009 年出現(xiàn) 3d，2012 年沒(méi)有出現(xiàn)，2010、2011、2013 年各出現(xiàn) 1 d；1 100m 以上高度沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)高溫天氣。氣候?qū)W中以日平均氣溫穩(wěn)定在 22 以上為夏季的標(biāo)準(zhǔn)，海拔 1 600m 日平均溫度 22 的天數(shù)年平均為 12.8 d， 23 的天數(shù)年平均只有 3.0 d，5 a 間只有 1 d 日平均溫度達(dá)到了 24 ；而在海拔 1 750m 高度上 5 a 間只有 1 d 日平均溫度達(dá)到了 22 。由此可見，海拔 800 m及其以上地區(qū)基本不出現(xiàn)高溫天氣，海拔 1 600m以上地區(qū)夏季時(shí)間極短，尤其是海拔 1 750m 處基本無(wú)夏季，非常適合耐寒性蔬菜生長(zhǎng)。2.1.2 蔬菜種植界限溫度空間變化 從圖 2 可以看出：5、10、15 初始日隨海拔高度每升高 100 m分別推遲 2.4、2.8、3.6 d；而終止日分別提早 2.3、2.7、3.2 d；其相關(guān)性均達(dá)到了極顯著水平。海拔800m 的日均溫達(dá)到 5、10、15 的初始日分別為3月23日、4月18日、5月17日；終止日分別為11月16日、10月22日、9月26日。從圖2中進(jìn)一步看出，界限溫度值越高，初始日推遲速率和終止日提早的速率越大。圖 1 2009 2013 年鄂西南不同海拔高度日平均氣溫、月平均氣溫變化趨勢(shì)圖 2 2009 2013 年鄂西南山區(qū) 5、 10、 15 初終日隨海拔高度的變化趨勢(shì)“£PÒN» 3ô 3ô 3ô yx Ryx Ryx R“£PÒN» I÷ I÷ I÷yx Ryx Ryx R4)4 s!#UN NN N KU4U s!#UNNN N由圖 3 可以看出， 5 、 10 、 15 的持續(xù)天數(shù)隨海拔高度每升高100m分別遞減4.8、5.5、6.8 d；分析發(fā)現(xiàn)海拔 800 m 高度上 5 、 10 、 15 持續(xù)日數(shù)分別為 243、193、131d。 5 、 10 、 15 活動(dòng)積溫（以下簡(jiǎn)稱積溫）隨海拔高度每升高 100 m 分別遞減 153、163、176 ·d。 進(jìn)一步分析得出春夏季不同海拔高度上溫度上升速率有很大不同，以 5 初始日到15初始日的天數(shù)為例，海拔 800 m 為 54 d，海拔1250m 為 59 d，海拔 1 600m 為 69 d。由此說(shuō)明同35新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 研究論文中 國(guó) 蔬 菜 CHINA VEGETABLES一種蔬菜在不同高度上種植，某一生育期所經(jīng)歷的時(shí)間將隨著海拔的升高而有所延長(zhǎng)。5初始日到 15 終止日的天數(shù)在海拔 800 m高度上為 186 d，海拔 1 250m 為 165 d，而海拔1750m 只有 134 d；它隨海拔高度每升高 100 m遞減 5.6 d，相關(guān)系數(shù)為 0.979 6，其相關(guān)性達(dá)到了99.9% 以上，為極顯著相關(guān)。1015 持續(xù)天數(shù)在海拔 800 m 為 161 d，海拔 1 250m 為 135 d，海拔1750m 只有 104 d；隨海拔高度每升高 100 m 遞減6.0d，相關(guān)系數(shù)為 0.989 4。海拔 1 750m 高度上的日均溫 22 的天數(shù)極少，有些年份甚至沒(méi)有。由此可見，對(duì)于一些喜溫茄果類蔬菜（如辣椒）隨著海拔高度的升高生長(zhǎng)季迅速縮短；而對(duì)于耐寒性蔬菜而言，當(dāng)海拔接近 1750m 時(shí)生長(zhǎng)季更長(zhǎng)。2.2 不同海拔高度降水、濕度與蒸發(fā)量變化情況鄂西南山區(qū)水分資源相對(duì)豐富。根據(jù)觀測(cè)獲知，410 月降水量為 8001 350mm，蒸發(fā)量為6801 250mm；大氣相對(duì)濕度為 70%86%；地表濕潤(rùn)指數(shù)在 0.701.95 之間。在海拔 500 m 以下的地區(qū)降水量一般在 900 mm 以下，蒸發(fā)量 850 1200mm，相對(duì)濕度 70%80%；海拔 5001 200m 降水量 9001 100mm，蒸發(fā)量 750950 mm，相對(duì)濕度 75%82%；海拔 1 750m 的綠蔥坡降水量為 1 339.7mm，蒸發(fā)量只有 688.6 mm，相對(duì)濕度為 86%。表 1 為利用鄂西南山區(qū) 19 個(gè)氣象站點(diǎn)觀測(cè)資料計(jì)算得到的不同氣象要素隨海拔高度變化情況，降水量、濕度及地表濕潤(rùn)指數(shù)均隨海拔高度的升高而增加，而蒸發(fā)量則隨海拔高度的升高而下降，相關(guān)性達(dá)顯著或極顯著水平，其中地表濕潤(rùn)指數(shù)、降水量、蒸發(fā)量與海拔高度呈極顯著相關(guān)。由此說(shuō)明，隨著高度的升高，蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中發(fā)生水分脅迫的可能性越來(lái)越小；當(dāng)海拔到達(dá) 1 750m 時(shí)地表濕潤(rùn)指數(shù)為 1.95，亦即降水量接近蒸發(fā)量的 2 倍，造成雨水過(guò)多，需防止?jié)穸冗^(guò)大而發(fā)生嚴(yán)重的蔬菜病害，如蘿卜黑腐病等。表 1 鄂西南山區(qū)降水、蒸發(fā)、濕度與地表濕潤(rùn)指數(shù)隨海拔高度每升高 100 m 的變化率及相關(guān)性項(xiàng)目 降水量/mm 蒸發(fā)量/mm 大氣相對(duì)濕度/% 地表濕潤(rùn)指數(shù)高度變化率 24.0630 -20.3560 0.5050 0.0570相關(guān)系數(shù) 0.8412*-0.6695*0.5941*0.8495*注：* 表示顯著相關(guān)（=0.05），* 表示極顯著相關(guān)（=0.01）。2.3 山體氣候生態(tài)條件對(duì)蔬菜生產(chǎn)的影響蔬菜的播種期、生長(zhǎng)速度、產(chǎn)量以及品質(zhì)與氣象環(huán)境條件密切相關(guān)。鄂西南山區(qū)特殊的地形地貌，形成了豐富多樣的氣候資源，最大限度地利用這些氣候資源可提高蔬菜單位面積產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì) 效益。2.3.1 對(duì)喜溫蔬菜的影響 以辣椒為例，品種為楚椒佳美，各海拔高度上定植期均在 6 月 20 日或之后，晚于 2009 年 15 穩(wěn)定通過(guò)的日期（2009 年海拔 1 750m 高度上穩(wěn)定通過(guò) 15 的日期為 6 月 3日），也晚于 15 的 5 a 平均的初日；隨著高度的增加定植期越接近 15 的初日；開花坐果期和商品果成熟期隨著海拔高度的增加明顯延遲（表 2）。表 2 2009 年鄂西南山區(qū)不同海拔高度上辣椒生長(zhǎng)發(fā)育期海拔/m 播種期 出苗期 定植期 開花期 成熟始期400 5月10日 5月22日 6月20日 7月10日 7月28日800 5月10日 5月21日 6月20日 7月15日 8月15日1200 5月10日 5月25日 6月29日 7月20日 8月18日1600 5月10日 5月26日 6月28日 8月2日 8月30日1800 5月10日 5月21日 6月25日 8月5日 8月20日?qǐng)D 3 2009 2013 年鄂西南山區(qū) 5 、 10 、 15 持續(xù)天數(shù)與積溫隨海拔高度的變化趨勢(shì)“£PÒN/#U eE yx Ryx Ryx RL /#UL /#UL /#U“£PÒUNU-4UE L -4UL -4UL -4Uyx Ryx Ryx R36新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 研究論文中 國(guó) 蔬 菜 CHINA VEGETABLES對(duì)辣椒單株坐果數(shù)、單位面積產(chǎn)量與 15、 10 的持續(xù)天數(shù)、積溫、日均溫等氣象因子相關(guān)分析發(fā)現(xiàn)，辣椒單株坐果數(shù)、單位面積產(chǎn)量與開花后氣溫穩(wěn)定 15 的持續(xù)天數(shù)呈現(xiàn)良好的線性相關(guān)關(guān)系（圖 4）。在開花結(jié)果期 15 持續(xù)天數(shù)對(duì)單株坐果數(shù)、單產(chǎn)貢獻(xiàn)率分別增加 0.32 個(gè)·d-1、73.47kg·（667m2）-1·d-1，相關(guān)系數(shù)分別 0.9753、0.9760，均達(dá)到極顯著相關(guān)水平。試驗(yàn)結(jié)果還發(fā)現(xiàn)：在海拔400 m高度上開花坐果期為7月中旬至8月，這一時(shí)期正是這一高度上日平均溫度 30 或日最高氣溫 35 盛夏高溫天氣出現(xiàn)的時(shí)間，大量的落花落果導(dǎo)致辣椒坐果率低、產(chǎn)量低、商品性差。海拔8001 200m的中高山地區(qū)，無(wú)日平均溫度 30 或日最高氣溫 35 高溫危害；15 以上的天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，辣椒開花坐果期長(zhǎng)，商品性好，產(chǎn)量為 3 6214 162kg·（667 m2）-1，其中海拔 800 m 高度上產(chǎn)量最高。海拔 1 600m 的地區(qū) 15 平均終日為 9 月 8 日，高山地區(qū) 9 月初以后降溫過(guò)程較為頻繁，有 4 d 以上日平均氣溫低于 15 ，15 終日出現(xiàn)的最早年份是 2013 年，為8月31日；其次是2011年，為9月6日；低溫也難以滿足果實(shí)正常的生長(zhǎng)，海拔 1 600m 高度上種植辣椒雖然具有商品性，但產(chǎn)量低，不足海拔800m 地區(qū)的 1/4，經(jīng)濟(jì)效益差。因此 1 600m 以上高山地區(qū)熱量條件有限，不適宜種植辣椒等喜溫性 蔬菜。2.3.2 對(duì)耐寒性蔬菜的影響 以莖用萵苣為例，各高度層 5 月 10 日統(tǒng)一播種，海拔 800 m 高度上萵苣從出苗到團(tuán)棵再到抽薹的時(shí)間為 69 d；1 200m為 71 d；1 800m 為 95 d；3 個(gè)海拔高度上萵苣團(tuán)棵至抽薹的天數(shù)分別為 10、12、28 d，單株質(zhì)量分別為 200、300、517 g。對(duì)比觀測(cè)發(fā)現(xiàn)：溫度越高萵苣生育期越短，團(tuán)棵至抽薹即膨大期時(shí)間越短，產(chǎn)量越低。相關(guān)分析發(fā)現(xiàn)，膨大期日平均氣溫在25.528.0時(shí)，膨大期為 1012d；20左右時(shí)，膨大期為 1819 d；18 左右時(shí)，膨大期可達(dá) 30 d左右；萵苣的產(chǎn)量與團(tuán)棵至抽薹持續(xù)時(shí)間相關(guān)性最大。從品質(zhì)來(lái)說(shuō)，海拔 8001200m 處，膨大期短，未熟先抽薹，萵苣偏細(xì)，商品性較差；海拔 1 600m處，萵苣粗長(zhǎng)，有商品性，但產(chǎn)量不高；海拔 1800m處，膨大期時(shí)間長(zhǎng)，萵苣粗長(zhǎng)，商品性好，且產(chǎn)量高。由此表明，海拔1 600m以上高山地區(qū)的溫度對(duì)萵苣生長(zhǎng)有利，且品質(zhì)及商品 性好。3 結(jié)論與討論3.1 鄂西南山區(qū) 7、 8 月溫度最高，高山地區(qū)（ 1 600 m）春秋相連，無(wú)夏季鄂西南山區(qū)一年中 7 月 1 日至 8 月 20 日溫度最高；日平均溫度30 或日最高氣溫35 的高溫天氣，海拔 174 m 高度為 30.8 d；400 m 為26.0天，且2/3以上出現(xiàn)在7月1日至8月20日這一時(shí)段。海拔800m以上基本上不出現(xiàn)高溫天氣，但 15 持續(xù)時(shí)間可達(dá) 4 個(gè)半月左右；海拔 1 600m 日平均溫度 22的夏季天數(shù)年平均為 12.8 d，基本形成了春秋相連的氣候， 10 持續(xù)時(shí)間為143150d。3.2 各界限溫度初終日與積溫隨海拔高度變化明顯，但高山地區(qū)（ 1 600 m）降水多、蒸發(fā)少、過(guò)濕潤(rùn)鄂西南山區(qū) 5、10、15 初日（終日）隨海拔高度升高而推遲（提早）； 5、 10、 15的持續(xù)天數(shù)隨高度每升高 100 m 遞減 4.756.75d，積溫遞減率為 153175 ·d；降水、濕度與濕潤(rùn)指數(shù)隨海拔高度升高而增加，而蒸發(fā)量隨海拔高度的升高而降低，其中濕度、降水與地表濕潤(rùn)指數(shù)隨高度變化的顯著性最好，達(dá)到了極顯著水平。由此說(shuō)明，隨著海拔高度的升高，蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中發(fā)生水分脅迫的可能性越來(lái)越??；當(dāng)海拔到達(dá) 1750m高度時(shí)濕潤(rùn)指數(shù)為1.95，在雨水正?；蚱嗟哪攴?，需防止雨水過(guò)多而發(fā)生嚴(yán)重的蔬菜 圖 4 辣椒單株坐果數(shù)、單產(chǎn)與 15 持續(xù)天數(shù)相關(guān)分析L -4UEÓFûLHeUNUV |ÈV DÏ>ÓV |È3ëSUDÏ>ÓU3ëSUV |ÈUyxRyxR37新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 研究論文中 國(guó) 蔬 菜 CHINA VEGETABLES病害。3.3 中高山地區(qū)（ 800 1 200 m）是喜溫蔬菜最佳種植帶，高山地區(qū)（ 1 600 m）是耐寒性蔬菜適宜種植區(qū)辣椒單株坐果數(shù)、單位面積產(chǎn)量與開花結(jié)果期氣溫 15 的持續(xù)天數(shù)呈良好的線性關(guān)系；鄂西南山區(qū) 8001 200m 高度上 15 的持續(xù)時(shí)間可達(dá) 100131 d，且無(wú)日平均溫度 30 或日最高氣溫 35 的高溫天氣，為喜溫蔬菜（辣椒）延長(zhǎng)開花坐果期、提高產(chǎn)量創(chuàng)造了良好的溫度環(huán)境，是喜溫蔬菜（如辣椒）最佳種植帶。溫度對(duì)耐寒性蔬菜，如萵苣的膨大期影響最大，溫度越高膨大期越短，產(chǎn)量越低，品質(zhì)越差，隨之商品性越差，鄂西南山區(qū)海拔 1 600m 夏季短，尤其是 1 750m 以上無(wú)夏季，7、8 月月平均氣溫在 18.019.5 之間，春秋相連， 10 持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，有利于萵苣延長(zhǎng)膨大期，蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好；1 600m 以上高海拔地區(qū)是耐寒性蔬菜適宜種植區(qū)，一年可種植兩茬，且秋茬膨大期溫度對(duì)提高產(chǎn)量與品質(zhì)更 有利。參考文獻(xiàn)邱正明，肖長(zhǎng)惜2008生態(tài)型高山蔬菜可持續(xù)生產(chǎn)技術(shù)北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社申雙和，張方敏，盛瓊20091975-2004 年中國(guó)濕潤(rùn)指數(shù)時(shí)空變化特征農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，25（1）：11-15王榮堂，昊大椿，周守華1996鄂西南山區(qū)農(nóng)業(yè)氣候資源調(diào)查、分析與利用的研究中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象，17（5）：12-16張玉發(fā)，白靜仁1997湖北鄂西中山地區(qū)牧草 - 蔬菜復(fù)種試驗(yàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象，30（3）：79-83張志偉，朱世東，嚴(yán)春國(guó)1998岳西縣高山蔬菜生產(chǎn)布局的研 究安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，25（4）：400-403張中平，陳星2006山區(qū)反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)氣候適宜性研究安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，34（8）：1535-1538趙媛媛，何春陽(yáng)，姚輝，黃慶旭，楊洋2009干旱過(guò)程對(duì)耕地自然生產(chǎn)功能的影響農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，25（2）：278-284中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所2010中國(guó)蔬菜栽培學(xué)2 版北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社：2中國(guó)氣象局2003地面氣象觀測(cè)規(guī)范北京：氣象出版社：71-75鐘建明，陳恩波，何曉穎2010云南省玉溪市發(fā)展高山蔬菜的市場(chǎng)、氣候條件初步分析中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，26（18）：242-246朱進(jìn)，柳文錄2009恩施州高山蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策長(zhǎng)江蔬菜，（10）：49-51Studies on High Mountain Three-dimenstional Climate Resources and Distribution Regulation of High Mountain Vegetable PlantationQIUZheng-ming1，LIUKe-qun2， NIEQi-jun1，XIAOWei-yu2，CHENLei-fu1（1HubeiVegetableResearchInstitute， Wuhan430070， Hubei， China；2WuhanRegionalClimateCenter， Wuhan430074， Hubei， China）Abstract：Micro-climate observationandvegetablefieldexperimentwerecarriedoutduring2009-2013inmountainsareasofSouthwestHubeiatdifferentaltitudes.Spatialandtemporalvariationcharacteristicsofmeteorologicalelementssuchastemperature， precipitation， evaporationwasanalyzed.Thecorrelationofyield， qualityofpepper， lettuce， andothervegetables， andmeteorologicalconditionswerealsoanalyzed.Theresultshowedthatinthesustaindurationwith 5、 10、 15 thedecreasingratewithheightincreasingper100mwere4.8days，5.5 days，6.8 days，respectively. Theprecipitationandhumidityindexincreasedwithheightincreasing.Thefruitsettingnumberofsinglepepperplant（thermophilic vegetable）and perunitareayieldbothhavesignificantrelationwiththedurationofdays 15 inthefloweringandfruitingstage.Thecontributionsofeachadditionaldaytosingleplantfruitsettingnumberandyieldperunitwere0.32and1.10t·hm-2， respectively.Themostsuitableplantingconditionsforwarmseasonvegetableswereheightbetween800-1200m， temperature 15 ， sustainingfor100-130days.Therewasnosummerabove1600mhight，where wasthesuitableplantingareaforhardyvegetables.Key words： SouthwestHubei； Climate；Verticalchange； Highmountainvegetable38新優(yōu)品種栽培管理本期視點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)病蟲防控 研究論文中 國(guó) 蔬 菜 CHINA VEGETABLES