大同地區(qū)溫室綠色黃瓜栽培技術(shù)_王永剛.pdf

<p>Greenhouse Green Cucumber Cultivation TechniquesWang Yonggang(Datong Information Center for Agriculture and Animal Husbandry Datong 037000, Shanxi, China)Abstract: With the increasing demand for green and pollution-free vegetables in the market, the scientific and efficientplanting of green and pollution-free greenhouse vegetables is the main technology at present. This paper introduces thekey points of green cucumber cultivation in greenhouse from the aspects of land preparation, grafting, plantingmanagement and disease and insect control. With the increasing demand for green and pollution-free vegetables in themarket, the scientific and efficient planting of green and pollution-free greenhouse vegetables is the main technology atpresent.Key words: Greenhouse, Cucumber, Pollution-free大同地區(qū)溫室綠色黃瓜栽培技術(shù)王永剛（大同市農(nóng)牧信息中心，山西 大同 037000）摘 要 隨著市場上對綠色無公害蔬菜的需求量越來越大，綠色無公害大棚蔬菜的科學(xué)高效種植是目前主推技術(shù)。文章從整地、嫁接、種植管理和病蟲害防治等方面對溫室綠色黃瓜的栽培技術(shù)要點進(jìn)行了介紹。關(guān)鍵詞 溫室 黃瓜 無公害中圖分類號 S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 A doi:10.3969/j.issn.1673- 887X.2018.05.031收稿日期 2018- 04- 24作者簡介 王永剛（1978-），男，山西人，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證管理。黃瓜為一年生攀緣草本植物，因其嫩瓜富含多種維生素，磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，深受群眾喜愛，成為我國主要蔬菜之一。黃瓜可一年多茬種植，尤其是近年來隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展，打破了自然條件制約，黃瓜以其產(chǎn)量高、效益好，逐漸成為北方地區(qū)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要蔬菜品種之一，面積呈現(xiàn)出逐步擴(kuò)大趨勢。2018年農(nóng)業(yè)部提出“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)”新理念，為適應(yīng)新時代、新要求，加快大同地區(qū)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展，帶動農(nóng)民增收致富，早日脫貧。總結(jié)了大同地區(qū)設(shè)施溫棚綠色黃瓜種植技術(shù)，以此推動設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧，為實現(xiàn)全面建成小康社會做出貢獻(xiàn)。1 整地施肥按照大同地區(qū)氣候條件和市場需要，一般選在秋天10月左右實行整地施肥。定植前，先將經(jīng)過高溫處理，充分腐熟的農(nóng)家肥施入溫室土壤，每0.067 hm2用量約10 t。同時對土壤進(jìn)行深翻，大約30 cm，并施入氮、磷、鉀等肥料與土混勻，具體每0.067 hm2施尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀分別為30 kg，50 kg，25 kg。根據(jù)不同地理條件有所不同。2 嫁接育苗為達(dá)到綠色食品要求，一般采用嫁接技術(shù)育苗，以提高植株抗病性、減少病蟲害、提高產(chǎn)量。一般選在11月12月中旬與黑籽南瓜進(jìn)行嫁接育苗。2.1 苗床準(zhǔn)備和播種量根據(jù)大同地區(qū)不同品種和需求，嫁接育苗需準(zhǔn)備黃瓜播種床、黑籽南瓜播種床、嫁接苗栽植床三種苗床。每0.067 hm2需苗床4050 m2。苗床一般長610 m，寬1.5 m，深0.20.25 m。溫室育苗時,苗床要遠(yuǎn)離東西山墻，以防遮陽。栽培密度3 500株/0.067 hm2，0.067 hm2用黃瓜種150 g。黑籽南瓜種200 g，比黃瓜提前3 d播種。2.2 浸種用2530熱水浸泡黃瓜種4 h，然后用500倍的多菌靈藥液浸泡0.5 h洗凈撈出包好，在2530溫度下催芽至露白后播種。黃瓜播種后3 d出苗，5 d齊苗。2.3 嫁接要求白天溫度20以上時嫁接，最好選在黃瓜播種后11 d，黑籽南瓜播后6 d前后，采用插接法嫁接。嫁接后要保持黃瓜苗與南瓜苗的子葉呈“十”字狀垂直。如遇寒流到來要推遲嫁接時間。3 定植管理選擇連續(xù)晴天的上午進(jìn)行定植。一般多采用大壟雙行文章編號：1673- 887X(2018)05- 0066- 02·種植技術(shù)·66農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備AGRICULTURAL TECHNOLOGY &amp; EQUIPMENTVol.341 No.05MAY.2018（上接第65頁）株地上部分，地下部分發(fā)病較輕。染病表現(xiàn)為地上部植株先出現(xiàn)萎蔫，葉片黃花、脫落，藤蔓迅速枯死，剖開病莖，莖蔓維管束變褐，濕度大時病部常產(chǎn)生白色或粉紅色菌絲。1.4.2 防治方法先將有病的山藥栽子剔除，栽種前將山藥栽子浸泡在質(zhì)量分?jǐn)?shù)50%多菌靈可濕性粉劑500倍液中1015 min，晾干待播。為了防止腐爛存儲時可在山藥栽子的切口處涂150石灰漿。若田間發(fā)病可在發(fā)病初期在莖基部噴淋質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，隔10 d噴1次，連噴23次。2 蟲害主要有：小地老虎、蠐螬、薊馬、紅蜘蛛、蚜蟲等。2.1 地老虎取食塊莖，使塊莖不能正常生長。防治方法：在山藥移栽前用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40的辛硫磷顆粒劑撒入田中，也可用質(zhì)量分?jǐn)?shù)90晶體敵百蟲1000g500倍液進(jìn)行澆灌。2.2 蠐螬取食塊莖，使塊莖不能正常生長，嚴(yán)重影響山藥的產(chǎn)量和品質(zhì)。防治：傍晚每 0.067 hm2擺放泡桐葉 6080片，且將泡桐葉正面朝下，翌晨進(jìn)行人工捕殺。也可每0.067 hm2用90的晶體敵百蟲50100 g，加水1.52 kg溶解后拌入炒香的麩皮1.53 kg制成毒餌。傍晚將毒餌撒在行間，誘殺幼蟲。還可在移栽山藥前用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40的辛硫磷顆粒劑撒入田中，也可用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為90的晶體敵百蟲1 0001 500倍液進(jìn)行澆灌。2.3 薊馬薊馬以成蟲和若蟲吸食植株幼嫩組織（枝梢、葉片、花、果實等）汁液，被害的嫩葉、嫩梢變硬卷曲枯萎，葉面形成密集小白點或長形條斑，影響植株生長。在芮城多發(fā)生在小麥?zhǔn)斋@后的6月中旬，主要為麥田薊馬遷徙。防治方法：選用吡蟲啉、啶蟲脒進(jìn)行噴霧，薊馬專殺防效更好。2.4 其他蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲和夜蛾等，全生育期均可危害，但6月下旬8月上旬為危害高峰期。可用阿維菌素、噠螨靈或炔螨特、吡蟲啉、啶蟲脒藥劑等混合噴霧防治。方法進(jìn)行。壟高15 cm，寬70 cm，壟距50 cm，定植時在壟上開兩條相距45 cm的溝，溝內(nèi)澆水、放苗、覆土，結(jié)束后可適度澆水追肥，最后使用地膜覆蓋。當(dāng)植株長到一定高度時，需進(jìn)行吊蔓、摘須、抹側(cè)芽、掐雄花，當(dāng)植株下部出現(xiàn)黃葉時，應(yīng)立即打掉，但每次摘除不能超過兩片。施肥水次數(shù)要根據(jù)植株長勢判定，需防止瓜苗陡長。溫室內(nèi)溫濕度可通過通風(fēng)調(diào)節(jié)，白天保持在2527。為保持一定濕度，陰雪天應(yīng)短暫通風(fēng)換氣。整個結(jié)瓜期要注意光、溫、濕互相協(xié)調(diào)，進(jìn)入盛瓜期要多施水肥，利于瓜果，待根瓜坐穩(wěn)后要追1次稀糞水，結(jié)瓜盛期每10 d左右追1次糞水，結(jié)瓜后期每20 d追1次。4 田間管理4.1 溫度控制大同地區(qū)2月3月，氣溫較低且不穩(wěn)定，要按照“促地溫控氣溫，以利促根發(fā)苗，促晝溫控夜溫以利保光合抑呼吸消耗”的原則，控制溫室溫度，利用植株生長發(fā)育。定植期間，溫室夜間溫度控制10以上，白天最高不能超過30，以25左右為宜；植株生長期可適當(dāng)提高夜間溫度2，白天以2226為宜。4.2 搭架引蔓一般選擇在晴天下午進(jìn)行引蔓，當(dāng)蔓長到0.3 m時，開始插扦、立樁、綁蔓。每23 d進(jìn)行綁蔓1次。4.3 調(diào)節(jié)生長為了更好地利用空間，協(xié)調(diào)好營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，需對黃瓜植株及時進(jìn)行摘掉雄花和卷須調(diào)整，當(dāng)植株長到20片真葉時進(jìn)行摘心。要及時摘除下部的老葉和黃葉，利于通風(fēng)透光和減少病害發(fā)生。4.4 水肥管理黃瓜較其他瓜果類蔬菜喜水，初期需不斷持續(xù)均勻地供應(yīng)水肥；定植時澆1次透水，67 d后再澆1次緩苗水，并及時進(jìn)行淺中耕；當(dāng)要開花時，可澆1次水。開花期，有60%以上根瓜黑把時，開始澆水，每0.067 hm2追尿素10 kg。結(jié)瓜盛期要結(jié)合澆水，進(jìn)行追肥保持土壤濕潤，追肥可用人糞尿或雞羊糞發(fā)酵后稀釋液，餅肥等。5 病蟲害防治溫室黃瓜病害較多，有枯萎病、霜霉病、白粉病等，防治方法以預(yù)防為主。要選擇抗病性強(qiáng)的品種，或懸掛涂黃油的黃板等控制減少病蟲害。黃瓜移苗定植前可用75%百菌清500800倍液，或25%多菌靈可濕性粉劑500700倍液防治霜霉??；用50%多菌靈500倍液灌根防治枯萎病。綠色黃瓜每種農(nóng)藥只能使用一次，可交替使用。6 收獲當(dāng)黃瓜長到瓜條顯棱、頂花帶刺時收獲為宜。為保持植株正常生長、提高產(chǎn)量，盛果期要每隔1 d收獲一次。67</p>