冬暖大棚黃瓜栽培基質(zhì)改良試驗(yàn)初報(bào).pdf

2018 年第 10 期 （ 下半月 ） 農(nóng)民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You 128 科研試驗(yàn)報(bào)告 近年來，隨著保護(hù)地蔬菜的日益發(fā)展，冬暖棚蔬菜病蟲害 的發(fā)病率日益嚴(yán)重，根線蟲等地下害蟲和一些土壤病害加劇。 溫室蔬菜生產(chǎn)受栽培土壤限制因素越來越突出，特別是黃瓜上 的根結(jié)線蟲危害嚴(yán)重，有些大棚甚至出現(xiàn)絕產(chǎn)現(xiàn)象。為從根本 上解決這一問題，課題組引進(jìn)了有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)，并 安排了應(yīng)用試驗(yàn)?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下： 1 材料與方法 1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)：沂源縣魯村鎮(zhèn)冬暖黃瓜大棚。 1.2 試驗(yàn)方法：試驗(yàn)地點(diǎn)位于魯村鎮(zhèn)王村，大棚東西長 85m，南北跨度9m，面積765m 2 ，栽種黃瓜3200株，采用有機(jī) 生態(tài)型無土栽培技術(shù)。試驗(yàn)大棚2016年9月28日播種，嫁接育 苗，11月10日定植，其它管理技術(shù)按常規(guī)。對(duì)照為該戶另外一 個(gè)同類型未改造基質(zhì)的冬暖黃瓜大棚。對(duì)照播種、嫁接、定植 時(shí)期與試驗(yàn)大棚相同。產(chǎn)量計(jì)算區(qū)間為2017年15月份。 1.3 基質(zhì)配方：基質(zhì)為菇渣牛糞麻子餅砂 2.830.24。 1.4 供試品種：冬冠4號(hào)黃瓜。 2 結(jié)果與分析 2.1 增產(chǎn)效果：應(yīng)用有機(jī)生態(tài)型無土栽培與對(duì)照產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) （見表1）。 冬暖大棚黃瓜栽培基質(zhì)改良試驗(yàn)初報(bào) 田 學(xué) 1金建國 2 表1 不同基質(zhì)產(chǎn)量效益結(jié)果統(tǒng)計(jì) （單位：產(chǎn)量-kg，均價(jià)、收入-元） 1月份 2月份 3月份 4月份 5月份 15月份 產(chǎn)量 均價(jià) 產(chǎn)量 均價(jià) 產(chǎn)量 均價(jià) 產(chǎn)量 均價(jià) 產(chǎn)量 均價(jià) 總產(chǎn)量 總收入 試驗(yàn)大棚 1916 5 2040 4 2350 3 2508 2.4 2705 1.7 11519 35408 對(duì)照大棚 1545 4.9 1678 3.8 1986 2.7 2150 2.2 2264 1.4 9623 27209 對(duì)比（ %） 24.0 21.6 18.3 16.7 19.5 19.7 30.1 通過對(duì)比試驗(yàn)可以看出，應(yīng)用有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)的 大棚黃瓜產(chǎn)量比對(duì)照大棚增產(chǎn)19.7%，增產(chǎn)效果明顯。試驗(yàn)考 察表明，應(yīng)用有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)的大棚黃瓜植株生長旺 盛，葉厚，綠葉茂密，抗病能力強(qiáng)，雌花多，坐果率高，結(jié)果 多，瓜條直，色澤翠綠，口感純正，商品性提升，價(jià)格一般 較高于普通大棚黃瓜，受產(chǎn)量提升、價(jià)格提高雙重因素疊加影 響，產(chǎn)出效益較對(duì)照增加30.1%。 2.2 抗病效果 2.2.1 霜霉病、細(xì)菌性角斑病是黃瓜生產(chǎn)中的主要病害。 發(fā)病的程度與植物生長的強(qiáng)度有很大關(guān)系。有機(jī)生態(tài)無土栽培 技術(shù)的應(yīng)用，顯著提高了土壤的抗逆性，發(fā)病率明顯降低。用 藥次數(shù)減少16次，防治成本分別減少550元；化肥用量減少600 公斤，按每公斤2.4元計(jì)算，減少投入1440元；試驗(yàn)棚較對(duì)照減 少投入1990元 （見表2）。 表2 應(yīng)用有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)黃瓜抗病性調(diào)查 處理 品種 葉色 霜霉病發(fā)病程度 角斑病發(fā)病程度 化肥用量（kg） 用藥次數(shù) 防治成本（元） 有機(jī)無土栽培 冬冠4號(hào) 濃綠 輕 輕 132 14 200 對(duì)照大棚 冬冠4號(hào) 嫩綠 重 重 732 30 750 2.2.2 對(duì)大棚黃瓜根結(jié)線蟲、根腐病等土傳病害的影響。 根結(jié)線蟲、黃瓜根腐病發(fā)病程度與土壤有很大關(guān)系，應(yīng)用 有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)后，抗逆性明顯增強(qiáng)，發(fā)病率明顯降 低，用藥次數(shù)減少10次，減少用藥投入250元。 2.3 效益分析 2.3.1 有機(jī)生態(tài)型無土栽培投入 栽培槽用磚9000塊，投入1800元，按10年折算，試驗(yàn)棚年 投入180元；栽培基質(zhì)主要包括牛糞560元、沙145元、麻子餅 270元、雞糞180元，按3年折算，試驗(yàn)棚年投入385元；塑料薄 膜450元，按3年折算，試驗(yàn)棚年投入150元；滴灌系統(tǒng)580元， 包括主管100米、接頭70個(gè)、支管500米，按2年折舊，試驗(yàn)棚 投入290元；水電費(fèi)100元。試驗(yàn)棚有機(jī)生態(tài)型無土栽培合計(jì)年 增加投入1105元。 2.3.2 有機(jī)生態(tài)型無土栽培節(jié)約成本 2017年15月，試驗(yàn)棚與土壤栽培相比，不再施用基肥 （有機(jī)肥和復(fù)合肥）和追施化肥，減少農(nóng)藥用量，累計(jì)節(jié)約成 本2240元。 2.3.3 有機(jī)生態(tài)型無土栽培綜合效益 2017年15月，試驗(yàn)棚產(chǎn)出黃瓜11519kg，收入35408元， 較對(duì)照節(jié)約化肥農(nóng)藥投入2240元，扣除栽培槽和基質(zhì)等的投入 1105元，綜合測(cè)算較對(duì)照增收9334元，增幅34.3%，經(jīng)濟(jì)效益 明顯。 3 應(yīng)用前景 利用有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)進(jìn)行大棚黃瓜栽培基質(zhì)改 良，能夠有效克服大棚連作障礙，改善蔬菜品質(zhì)，提升土地產(chǎn) 出效益；基質(zhì)可以消耗大量菇渣、牛糞等農(nóng)業(yè)廢棄物，減少環(huán) 境污染，促進(jìn)綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展；可以降低農(nóng)藥、化肥的使用 量。此外，應(yīng)用有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)，還可以讓土地瘠 薄，環(huán)境惡劣的地區(qū)也可以實(shí)現(xiàn)蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，具有廣闊的發(fā) 展前景。 （作者單位：1.255000山東省淄博市蔬菜辦公室； 2.256400山東省淄博市桓臺(tái)縣農(nóng)業(yè)局）