蜜蜂授粉對豫東地區(qū)全光照大棚西瓜 生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響.pdf

試驗 研 究 2 0 2 0 1 西 瓜 是 一 種 重 要 的 園 藝 作 物 在 世 界 各 地 廣 泛 種 植 近 年 來 隨 著 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 的 發(fā) 展 及 人 們 消 費 水 平 的 不 斷 提 高 設(shè) 施 西 瓜 栽 培 受 到 越 來 越 多 消 費 者 的 青 睞 在 設(shè) 施 西 瓜 生 產(chǎn) 中 受 土 壤 的 鹽 漬 化 連 作 障 礙 及 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 使 用 不 當 等 因 素 的 影 響 導(dǎo) 致 西 瓜 畸 形 果 增 多 品 質(zhì) 變 劣 產(chǎn) 量 降 低 嚴 重 阻 礙 了 設(shè) 施 西 瓜 的 進 一 步 發(fā) 展 1 河 南 是 全 國 西 瓜 生 產(chǎn) 大 省 居 全 國 第 二 位 播 種 面 積 在 1 3 萬 h m 2 以 上 年 產(chǎn) 量 在 50 0 萬 t 以 上 其 中 中 牟 縣 是 豫 東 地 區(qū) 設(shè) 施 西 瓜 面 積 最 大 的 主 產(chǎn) 縣 面 積 穩(wěn) 定 在 8 6 00 hm 2 左 右 且 多 采 用 全 光 照 大 棚 設(shè) 施 栽 培 然 而 西 瓜 是 典 型 的 異 花 授 粉 植 物 必 須 授 粉 后 才 能 坐 果 早 春 設(shè) 施 栽 培 時 由 于 陰 雨 天 比 較 多 低 溫 寡 照 西 瓜 植 株 雄 花 開 放 少 花 粉 生 活 力 低 外 界 傳 粉 昆 蟲 很 難 進 入 棚 內(nèi) 使 得 大 棚 西 瓜 栽 培 只 有 借 助 人 工 輔 助 授 粉 技 術(shù) 2 4 才 能 完 成 雌 花 的 受 精 過 程 同 時 隨 著 農(nóng) 村 勞 動 力 大 量 轉(zhuǎn) 移 勞 動 力 短 缺 和 勞 動 生 產(chǎn) 成 本 增 加 問 題 日 趨 凸 顯 采 用 人 工 授 粉 技 術(shù) 已 不 能 滿 足 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 對 大 棚 西 瓜 規(guī) 模 化 集 約 化 種 植 的 發(fā) 展 需 求 目 前 國 內(nèi) 外 學(xué) 者 對 利 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 西 瓜 雌 花 來 提 高 坐 果 率 報 道 的 很 多 5 但 生 產(chǎn) 中 應(yīng) 用 C P P U 時 易 產(chǎn) 生 畸 形 果 裂 果 影 響 果 實 口 感 風(fēng) 味 而 且 激 素 殘 留 可 能 影 響 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 安 全 6 而 蜜 蜂 授 粉 作 為 一 種 天 然 授 粉 技 術(shù) 已 經(jīng) 在 草 莓 番 茄 等 設(shè) 施 園 藝 作 物 上 得 到 廣 泛 應(yīng) 用 但 在 設(shè) 施 西 瓜 上 報 道 的 卻 很 少 7 為 此 本 試 驗 通 過 研 究 3 種 授 粉 技 術(shù) 對 西 瓜 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 對 比 分 析 旨 在 為 豫 東 地 區(qū) 全 光 照 大 棚 西 瓜 生 產(chǎn) 篩 選 出 合 適 的 省 工 節(jié) 本 增 效 的 授 粉 技 術(shù) 為 大 面 積 推 廣 應(yīng) 用 提 供 理 論 依 據(jù) 蜜蜂授粉對豫東地區(qū)全光照大 棚西瓜 生長發(fā)育 產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 作 者 簡 介 郭 會 玲 19 75 女 農(nóng) 藝 師 從 事 園 藝 栽 培 及 農(nóng) 業(yè) 新 技 術(shù) 推 廣 工 作 E m a i l 27 736 16 867 通 訊 作 者 王 磊 197 2 男 高 級 農(nóng) 藝 師 從 事 農(nóng) 作 物 病 蟲 害 研 究 與 植 保 新 技 術(shù) 推 廣 工 作 E m a i l ny j wl 郭 會玲 王 磊 祝海 燕 王文斌 張趁玲 李 海平 王金 方 中牟 縣 農(nóng)業(yè)農(nóng)村 工作 委 員會 河南 中 牟 451450 摘 要 為 了 探 明 蜜 蜂 授 粉 對 豫 東 地 區(qū) 設(shè) 施 大 棚 西 瓜 生 長 發(fā) 育 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 影 響 本 研 究 以 植 物 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C PP U 氯 吡 脲 為 對 照 研 究 分 析 了 蜜 蜂 授 粉 人 工 授 粉 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C PP U 處 理 3 種 授 粉 方 式 對 西 瓜 果 實 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 影 響 試 驗 結(jié) 果 表 明 采 用 蜜 蜂 授 粉 的 西 瓜 商 品 果 率 達 到 了 9 5 0 2 較 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C P PU 提 高 1 0 商 品 果 畝 產(chǎn) 量 3 3 9 0 kg 較 C PP U 處 理 提 高 1 3 64 采 用蜜 蜂 授 粉處 理 的 西瓜果肉可溶 性固 形 物 含 量 達 到 了 1 2 15 顯 著 高 于 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C PP U 處 理 的 西 瓜 果 實 但 與 用 人 工 授 粉 方 式 處 理 的 西 瓜 果 肉 之 間 無 明 顯 差 異 采 用 蜜 蜂 授 粉 坐 果 的 西 瓜 果 實可 溶 性固形物 含量 固 酸 比和 口 感 最佳 由此 在 全 光照 大 棚栽 培 條件下采 用蜜 蜂 授 粉時 西 瓜 的 商 品 果 率 產(chǎn) 量 最 高 品 質(zhì) 也 最 好 可 替 代 人 工 授 粉 和 使 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C PP U 處 理 值 得 在 豫 東 地 區(qū)全 光 照大棚西 瓜栽 培 中推 廣 應(yīng)用 關(guān)鍵 詞 西 瓜 蜜 蜂授 粉 產(chǎn) 量 品質(zhì) 設(shè)施栽 培 1 1 3 2 0 2 0 1 試驗研究 1 材 料 與方 法 1 1 供 試材 料 供 試 材 料 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 江 西 新 瑞 豐 生 化 股 份 有 限 公 司 生 產(chǎn) 試 驗 蜂 種 為 中 華 蜜 蜂 鄭 州 畢 之 蜂 養(yǎng) 蜂 專 業(yè) 合 作 社 中 牟 縣 畢 之 蜂 專 業(yè) 合 作 社 提 供 試 驗 西 瓜 品 種 為 中 興 紅 2 號 中 國 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 鄭 州 果 樹 研 究 所 繁 育 1 2 試 驗地 概 況 本 試 驗 于 20 1 8 年 3 6 月 在 鄭 州 宏 運 生 態(tài) 農(nóng) 業(yè) 開 發(fā) 有 限 公 司 西 瓜 基 地 內(nèi) 進 行 土 質(zhì) 為 砂 壤 土 土 壤 肥 力 狀 況 有 機 質(zhì) 69 21 g kg 全 氮 3 14 g kg 有 效 磷 8 13 m g kg 速 效 鉀 148 6 9 mg k g 每 畝 施 優(yōu) 質(zhì) 農(nóng) 家 肥 2 0 00 k g 以 上 西 瓜 專 用 三 元 復(fù) 合 肥 50 kg 該 地 區(qū) 屬 暖 溫 帶 大 陸 性 季 風(fēng) 氣 候 年 平 均 氣 溫 14 2 年 均 自 然 降 水 量 6 16 m m 年 均 無 霜 期 為 21 2 d 氣 候 溫 和 光 照 充 足 1 3 試 驗設(shè) 計 試 驗 設(shè) 3 個 處 理 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 0 1 氯 吡 脲 稀 釋 100 倍 10 m g L 后 用 微 型 噴 霧 器 噴 施 于 雌 花 子 房 上 授 粉 蜜 蜂 處 理 中 華 蜜 蜂 蜂 箱 內(nèi) 有 3 脾 蜂 約 5 00 0 6 000 只 盛 花 期 前 2 d 放 置 于 大 棚 中 央 人 工 授 粉 人 工 采 摘 西 瓜 雄 花 或 用 采 粉 器 將 采 取 好 的 花 藥 粘 附 在 西 瓜 雌 花 柱 頭 上 并 以 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 作 為 對 照 試 驗 開 始 前 選 取 基 地 內(nèi) 土 壤 理 化 性 質(zhì) 一 致 的 3 個 大 棚 作 為 試 驗 區(qū) 設(shè) 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 棚 人 工 授 粉 棚 蜜 蜂 授 粉 棚 各 1 個 每 個 全 光 照 大 棚 長 1 11 m 寬 6 m 棚 頂 部 及 側(cè) 部 用 塑 料 薄 膜 覆 蓋 棚 內(nèi) 三 層 膜 覆 蓋 側(cè) 部 加 防 蟲 網(wǎng) 防 止 外 界 昆 蟲 加 入 每 棚 平 均 分 為 3 個 小 區(qū) 以 棚 中 心 線 為 界 留 5 0 cm 寬 的 過 道 兩 邊 作 畦 畦 寬 50 c m 高 2 5 cm 畦 與 畦 間 留 100 cm 每 畦 定 植 兩 行 按 行 距 3 5 cm 株 距 40 cm 定 植 每 小 區(qū) 定 植 724 株 3 月 8 日 將 嫁 接 好 的 3 葉 1 心 的 西 瓜 幼 苗 定 植 于 大 棚 內(nèi) 大 棚 兩 端 分 別 種 植 24 株 作 為 保 護 行 吊 蔓 栽 培 單 蔓 整 枝 1 株 1 果 所 有 小 區(qū) 均 采 用 膜 上 灌 溉 水 肥 一 體 化 技 術(shù) 施 肥 并 于 4 月 6 日 上 午 9 00 1 0 00 開 始 在 不 同 處 理 的 大 棚 內(nèi) 選 取 當 日 開 放 的 第 2 3 雌 花 進 行 輔 助 授 粉 并 做 好 每 批 次 授 粉 標 記 果 實 坐 穩(wěn) 后 的 植 株 管 理 按 照 常 規(guī) 方 式 進 行 棚 內(nèi) 禁 止 使 用 對 蜜 蜂 有 影 響 的 化 學(xué) 農(nóng) 藥 及 殺 蟲 劑 1 4 測 定指 標 及 方法 1 4 1 果 實 生 長 發(fā) 育 及 產(chǎn) 量 相 關(guān) 參 數(shù) 的 測 定 分 別 在 花 后 1 d 3 d 5 d 7 d 9 d 12 d 18 d 24 d 30 d 33 d 36 d 的 上 午 9 00 在 不 同 處 理 大 棚 內(nèi) 分 別 隨 機 取 9 個 西 瓜 用 水 果 刀 沿 中 間 橫 面 切 開 取 中 心 果 肉 進 行 測 定 8 產(chǎn) 量 測 定 在 花 后 3 3 d 進 行 在 每 個 處 理 大 棚 的 3 個 小 區(qū) 中 隨 機 選 取 10 0 株 西 瓜 調(diào) 查 西 瓜 個 數(shù) 計 算 各 處 理 的 坐 果 率 同 時 在 每 個 處 理 大 棚 內(nèi) 分 小 區(qū) 采 收 9 個 同 一 天 授 粉 的 成 熟 西 瓜 測 定 果 實 單 果 質(zhì) 量 縱 徑 橫 徑 計 算 果 形 指 數(shù) 和 商 品 果 產(chǎn) 量 果 實 中 的 有 效 種 子 數(shù) 1 4 2 果 皮 相 關(guān) 參 數(shù) 的 測 定 采 用 MINO L T AC R 300 色 差 自 動 檢 測 儀 測 定 西 瓜 果 皮 明 度 指 數(shù) 色 品 指 數(shù) 色 品 指 數(shù) 每 個 樣 品 觀 測 3 次 并 計 算 西 瓜 果 皮 的 色 飽 和 度 值 其 中 1 0 00 西 瓜 果 皮 厚 度 和 硬 度 分 別 采 用 游 標 卡 尺 和 G Y 4 型 硬 度 計 測 定 9 1 4 3 果 肉 品 質(zhì) 的 測 定 使 用 GY 4 型 硬 度 計 測 定 西 瓜 果 肉 硬 度 采 用 P AL 1 型 便 攜 式 手 持 折 光 儀 測 定 西 瓜 果 實 汁 液 中 的 可 溶 性 固 形 物 可 滴 定 酸 和 維 生 素 C 的 含 量 計 算 固 酸 比 1 0 西 瓜 果 實 的 質(zhì) 地 口 感 由 5 人 組 成 評 價 小 組 根 據(jù) 西 瓜 果 肉 口 感 品 質(zhì) 進 行 權(quán) 重 打 分 評 價 質(zhì) 地 等 級 5 非 常 脆 4 脆 3 適 中 2 軟 1 非 常 軟 口 感 分 級 5 非 常 好 4 好 3 一 般 2 差 1 非 常 差 1 5 數(shù)據(jù)分析 采 用 Excel 2010 軟 件 整 理 試 驗 數(shù) 據(jù) 及 作 圖 采 用 S P SS 1 9 0 軟 件 及 最 小 顯 著 性 差 異 法 對 數(shù) 據(jù) 進 行 差 異 顯 著 性 分 析 2 結(jié) 果與分析 2 1 不同授粉處理 方式 下 西 瓜果實鮮 重 及 縱 橫 徑 的 動態(tài)變化 從 附 圖 a b 可 以 看 出 在 西 瓜 授 粉 坐 果 后 發(fā) 育 的 前 7 d 內(nèi) 各 處 理 西 瓜 果 實 重 量 增 長 速 度 緩 慢 此 期 間 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C P P U 處 理 過 的 西 瓜 果 實 生 長 發(fā) 育 速 度 明 顯 快 于 用 人 工 授 粉 和 蜜 蜂 授 粉 的 處 理 方 式 處 理 5 d 后 果 實 生 長 發(fā) 育 差 異 程 度 達 到 最 大 在 發(fā) 育 中 期 的 9 2 4 d 西 瓜 果 實 重 量 迅 速 增 加 兩 種 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 重 量 超 過 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 的 處 理 在 24 d 時 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 重 顯 著 高 于 人 工 授 粉 與 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 的 處 理 在 西 瓜 果 實 發(fā) 育 末 期 30 36 d 各 處 理 西 瓜 果 實 重 量 增 長 速 度 趨 于 穩(wěn) 定 在 3 6 d 時 用 蜜 蜂 授 粉 過 的 西 瓜 果 實 重 量 明 顯 高 于 人 工 授 粉 C P P U 處 理 方 式 1 1 4 試驗 研 究 2 0 2 0 1 如 附 圖 c 所 示 3 種 不 同 授 粉 處 理 方 式 的 西 瓜 果 實 的 縱 徑 在 花 后 1 24 d 內(nèi) 增 長 迅 速 其 中 1 7 d 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 的 西 瓜 果 實 縱 徑 大 于 其 他 兩 種 授 粉 處 理 在 9 24 d 時 用 蜜 蜂 授 粉 方 式 的 西 瓜 果 實 縱 徑 增 長 迅 速 24 d 以 后 各 處 理 果 實 的 縱 徑 基 本 保 持 不 變 36 d 時 用 蜜 蜂 授 粉 的 方 式 縱 徑 明 顯 大 于 其 他 兩 種 授 粉 處 理 方 式 從 附 圖 d 可 知 不 同 處 理 西 瓜 授 粉 果 實 的 橫 徑 在 花 后 1 24 d 增 長 迅 速 且 在 1 7 d 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 的 西 瓜 果 實 橫 徑 大 于 其 他 兩 種 授 粉 處 理 方 式 在 9 24 d 時 情 況 相 反 24 d 以 后 各 處 理 果 實 的 橫 徑 基 本 保 持 不 變 36 d 時 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 橫 徑 明 顯 大 于 其 他 兩 種 授 粉 處 理 方 式 2 2 不同 授 粉處理方 式對 西 瓜 果實 產(chǎn) 量 相 關(guān) 參 數(shù) 的 影響 從 表 1 可 以 看 出 在 三 種 不 同 授 粉 處 理 方 式 中 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 實 平 均 縱 徑 為 17 45 cm 明 顯 大 于 用 人 工 授 粉 和 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 用 人 工 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 實 橫 徑 最 小 為 16 65 cm 顯 著 小 于 用 蜜 蜂 授 粉 和 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C P P U 處 理 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 后 的 西 瓜 果 形 指 數(shù) 為 1 人 工 授 粉 處 理 后 的 西 瓜 果 形 指 數(shù) 為 0 9 8 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 的 西 瓜 果 形 指 數(shù) 為 0 93 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 后 的 西 瓜 單 果 重 量 最 大 與 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 之 間 差 異 不 明 顯 但 明 顯 高 于 用 人 工 授 粉 處 理 方 式 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 后 的 西 瓜 坐 果 率 達 到 了 100 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C P P U 處 理 后 的 西 瓜 坐 果 率 為 9 8 而 用 人 工 授 粉 處 理 后 的 西 瓜 的 坐 果 率 最 低 為 93 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 的 商 品 果 率 是 三 種 處 理 方 式 中 最 高 的 達 到 了 95 02 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 實 中 平 均 單 瓜 種 子 數(shù) 量 為 3 45 33 粒 顯 著 高 于 用 人 工 授 粉 及 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 2 3 不 同授 粉 處 理方 式 對西瓜果 皮相 關(guān) 參數(shù) 的 影響 從 表 2 可 以 看 出 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 的 西 瓜 果 皮 平 均 厚 度 為 9 47 m m 顯 著 高 于 人 工 授 粉 和 蜜 蜂 授 粉 處 理 用 人 工 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 皮 硬 度 為 6 9 2 k g c m 2 低 于 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 和 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 皮 硬 度 3 種 授 粉 方 式 的 果 皮 硬 度 無 表 1 不同 授 粉處 理 方式對西 瓜 果實產(chǎn)量 相 關(guān)參數(shù)的 影 響 處 理 縱 徑 cm 橫 徑 c m 果 形 指 數(shù) 單 瓜 重 量 kg 坐 果 率 商 品 果 率 單 瓜 種 子 數(shù) 蜜 蜂 授 粉 17 45 a 17 42 a 1 00 a 2 52 a 100 00 a 9 5 0 2a 3 45 33a 人 工 授 粉 16 29 b 16 65 b 0 98 ab 2 35 b 93 00 b 90 02b 277 33b CP PU 處 理 CK 16 62 b 17 85 a 0 9 3 b 2 40 ab 98 00 a b 8 5 0 2c 0 0 0c 附圖 不同授粉處理方式下西瓜果實鮮重及縱橫徑的動態(tài)變化 a b c d 1 1 5 2 0 2 0 1 試驗研究 表 3 不同 授 粉方 式 對西瓜果 肉 品質(zhì)的影 響 處 理 可 溶 性 固 形 物 T S S 可 滴 定 酸 T A 固 酸 比 T SS T A 硬 度 kg c m 2 維 生 素 C m g g 口 感 等 級 質(zhì) 地 等 級 蜜 蜂 授 粉 12 15a 0 24a 60 29a 1 4 2b 5 75b 3 93a 3 61ab 人 工 授 粉 1 1 9 0ab 0 24a 5 6 6 4ab 1 2 6b 5 85b 3 84a b 3 36b CP PU 處 理 CK 11 54b 0 26a 47 50b 1 81a 6 50 a 3 61 b 3 77 a 表 4 不同授粉處理方式的 西 瓜生產(chǎn)經(jīng) 濟 效益比較 處 理 肥 料 與 農(nóng) 藥 元 畝 水 電 費 元 畝 人 工 費 元 畝 租 蜂 費 元 畝 產(chǎn) 量 kg 畝 售 價 元 kg 收 入 元 畝 蜜 蜂 授 粉 1 250 00 110 00 0 0 0 20 0 0 0 3 390 00a 3 20 1 0 848 00 人 工 授 粉 1 250 00 110 00 80 0 0 00 2 97 7 1 0b 3 20 9 5 26 72 CP P U 處 理 CK 1 270 00 110 00 40 0 0 00 2 98 3 4 0b 3 20 9 5 46 88 表 2 不同 授 粉處理方 式 對西瓜果 皮 相關(guān)參數(shù) 的 影響 處 理 厚 度 m m 硬 度 kg cm 2 亮 度 綠 色 黃 色 色 飽 和 度 蜜 蜂 授 粉 8 83b 7 05a 47 90a 6 42a 1 6 0 6b 1 7 4 7b 人 工 授 粉 8 58b 6 92b 47 22a 5 97a 1 5 4 4b 1 6 5 7b CP PU 處 理 CK 9 49 a 7 32a 45 68 b 7 60 b 19 15a 20 62a 顯 著 差 異 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 的 西 瓜 果 實 表 面 的 值 與 值 分 別 為 4 5 6 8 7 60 二 者 均 顯 著 低 于 用 人 工 授 粉 與 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 實 的 值 與 值 說 明 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CU UP 處 理 的 西 瓜 果 實 表 面 顏 色 較 綠 但 光 澤 較 用 人 工 授 粉 與 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 暗 淡 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 的 西 瓜 果 實 表 面 的 值 與 值 分 別 為 1 9 1 5 2 0 6 2 二 者 均 顯 著 高 于 用 人 工 授 粉 和 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 實 的 相 應(yīng) 值 2 4 不同授粉處理 方式 對 西 瓜果肉品質(zhì)的 影響 從 表 3 可 以 看 出 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 肉 可 溶 性 固 形 物 含 量 達 到 了 1 2 1 5 顯 著 高 于 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C P P U 處 理 的 西 瓜 果 實 但 與 用 人 工 授 粉 方 式 處 理 的 西 瓜 果 肉 之 間 無 明 顯 差 異 三 種 授 粉 處 理 方 式 下 西 瓜 果 肉 中 可 滴 定 酸 含 量 無 顯 著 差 異 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 方 式 的 西 瓜 果 實 的 固 酸 比 值 顯 著 高 于 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 的 西 瓜 果 實 但 與 用 人 工 授 粉 處 理 的 西 瓜 之 間 無 明 顯 差 異 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 的 西 瓜 果 實 中 VC 含 量 及 果 肉 硬 度 分 別 為 6 50 m g g 1 81 kg cm 2 顯 著 高 于 用 人 工 授 粉 和 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 在 3 種 授 粉 坐 果 處 理 的 西 瓜 果 實 綜 合 口 感 評 價 中 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 的 口 感 得 分 最 高 達 到 了 3 93 分 顯 著 高 于 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 的 西 瓜 果 實 口 感 得 分 但 與 用 人 工 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 實 間 無 顯 著 差 異 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 西 瓜 果 實 的 質(zhì) 地 得 分 最 高 達 到 了 3 7 7 分 明 顯 高 于 用 人 工 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 實 質(zhì) 地 得 分 但 與 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 間 無 顯 著 差 異 2 5 不 同授 粉 處 理方式的西瓜 生產(chǎn) 經(jīng) 濟 效益 由 表 4 可 知 3 種 授 粉 坐 果 方 式 中 以 人 工 授 粉 處 理 的 生 產(chǎn) 成 本 最 高 CP P U 處 理 次 之 蜜 蜂 授 粉 最 低 全 光 照 大 棚 西 瓜 人 工 授 粉 和 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 均 需 要 大 量 人 工 投 入 人 工 費 分 別 為 8 00 元 畝 400 元 畝 而 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 不 需 人 工 只 需 租 用 蜜 蜂 即 可 租 金 2 00 元 畝 可 見 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 能 大 大 降 低 西 瓜 種 植 成 本 另 外 采 用 人 工 授 粉 和 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 對 溫 度 的 要 求 非 常 嚴 格 一 般 在 上 午 8 0 0 9 00 進 行 最 好 超 過 1 0 00 無 效 即 使 完 成 授 粉 畸 形 果 出 現(xiàn) 率 也 較 高 同 時 需 要 人 工 頻 繁 往 來 穿 行 瓜 蔓 之 間 常 會 引 起 西 瓜 葉 片 甚 至 莖 蔓 的 機 械 損 傷 造 成 西 瓜 減 產(chǎn) 3 結(jié) 論與討論 本 試 驗 研 究 結(jié) 果 表 明 在 果 實 膨 大 方 面 采 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C P P U 在 果 實 膨 大 前 期 表 現(xiàn) 優(yōu) 異 在 果 實 膨 大 后 期 西 瓜 果 重 商 品 瓜 率 低 于 人 工 授 粉 和 蜜 蜂 1 1 6 試驗 研 究 2 0 2 0 1 下 減 產(chǎn) 的 幅 度 相 對 較 小 表 現(xiàn) 出 一 定 的 耐 遲 播 性 半 冬 性 品 種 淮 麥 33 播 期 彈 性 較 長 增 產(chǎn) 潛 力 較 大 產(chǎn) 量 較 高 是 我 地 近 年 來 主 推 品 種 淮 麥 40 播 期 早 倒 春 寒 凍 害 較 重 適 宜 稻 茬 遲 播 麥 本 試 驗 播 期 跨 度 較 長 播 種 時 受 天 氣 和 土 壤 墑 情 影 響 較 大 加 之 干 旱 低 溫 對 不 同 播 期 品 種 出 苗 率 的 影 響 不 同 最 晚 一 個 播 期 對 產(chǎn) 量 影 響 較 大 所 以 適 宜 本 地 旱 茬 小 麥 最 佳 播 期 為 10 月 上 中 旬 適 宜 本 地 稻 茬 小 麥 最 佳 播 收 期 為 10 月 25 日 旱 茬 田 可 以 在 適 期 播 種 但 稻 茬 田 播 收 季 節(jié) 矛 盾 比 較 突 出 由 于 前 茬 騰 茬 晚 遇 連 陰 雨 或 干 旱 災(zāi) 害 性 天 氣 等 原 因 導(dǎo) 致 我 地 遲 于 適 期 播 種 的 面 積 比 例 高 4 2 最適 播 量 適 期 范 圍 內(nèi) 播 種 可 以 實 現(xiàn) 斤 種 萬 苗 旱 茬 田 可 以 精 播 或 半 精 播 為 宜 但 稻 茬 田 因 受 連 陰 雨 或 干 旱 災(zāi) 害 性 天 氣 等 原 因 播 種 質(zhì) 量 不 高 爛 耕 爛 種 播 后 干 旱 灌 溉 出 苗 需 加 大 播 種 量 所 以 遲 于 適 期 播 種 的 田 塊 適 當 加 大 播 種 量 產(chǎn) 量 較 高 4 3 科 學(xué)運 籌 肥 料 本 試 驗 的 施 肥 量 是 按 純 N P 2 O 5 K 2 O 1 0 5 0 5 磷 鉀 肥 按 基 肥 拔 節(jié) 肥 5 5 運 籌 基 肥 倒 3 葉 期 施 用 的 拔 節(jié) 肥 以 45 高 濃 度 復(fù) 合 肥 尿 素 配 施 4 5 葉 期 施 用 的 分 蘗 壯 蘗 肥 劍 葉 抽 出 一 半 時 施 用 的 孕 穗 肥 以 尿 素 為 主 本 地 中 強 筋 小 麥 優(yōu) 質(zhì) 栽 培 是 以 分 蘗 成 穗 為 主 的 施 肥 總 量 較 高 氮 肥 運 籌 前 足 后 重 晚 播 小 麥 因 加 大 播 量 以 主 莖 獨 稈 成 穗 為 主 生 長 量 和 葉 片 數(shù) 減 少 并 縮 短 生 育 期 等 特 點 節(jié) 氮 后 移 氮 肥 總 量 減 少 后 期 比 例 加 大 穗 大 粒 重 達 到 優(yōu) 質(zhì) 高 質(zhì) 高 效 參 考文 獻 1 王 龍 俊 蔣 小 忠 吳 中 華 等 江 蘇 省 粳 稻 小 麥 周 年 高 產(chǎn) 高 效 栽 培 技 術(shù) 研 究 J 耕 作 與 栽 培 201 3 5 6 7 2 杜 永 黃 淮 地 區(qū) 稻 麥 周 年 超 高 產(chǎn) 群 體 特 征 與 調(diào) 控 技 術(shù) 的 研 究 D 揚 州 揚 州 大 學(xué) 20 07 1 16 9 3 吳 延 華 黃 正 來 吳 安 昌 等 秸 稈 機 械 全 量 粉 碎 還 田 與 密 肥 調(diào) 控 對 稻 麥 周 年 生 產(chǎn) 力 的 影 響 J 安 徽 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 201 0 10 50 17 502 0 4 劉 世 平 陳 后 慶 聶 新 濤 等 稻 麥 兩 熟 制 不 同 耕 作 方 式 與 秸 稈 還 田 土 壤 肥 力 的 綜 合 評 價 J 農(nóng) 業(yè) 工 程 學(xué) 報 200 8 5 51 56 授 粉 采 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 后 的 西 瓜 坐 果 率 達 到 了 1 00 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 后 的 西 瓜 坐 果 率 為 9 8 而 用 人 工 授 粉 處 理 后 的 西 瓜 的 坐 果 率 最 低 為 9 3 采 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 西 瓜 果 實 商 品 果 畝 產(chǎn) 量 達 到 3 3 90 k g 較 C P P U 處 理 提 高 13 64 本 試 驗 中 坐 果 率 測 算 是 以 每 個 試 驗 地 隨 機 選 定 的 100 株 西 瓜 計 算 的 它 與 整 塊 試 驗 地 坐 果 率 是 否 有 差 異 有 待 進 一 步 通 過 試 驗 來 驗 證 該 研 究 中 產(chǎn) 量 的 測 算 也 是 以 1 00 株 為 基 礎(chǔ) 換 算 成 相 同 的 面 積 或 倍 數(shù) 得 到 的 與 實 際 產(chǎn) 量 是 否 存 在 差 異 有 待 進 一 步 驗 證 在 果 皮 厚 度 硬 度 方 面 采 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C P P U 處 理 坐 果 的 西 瓜 果 皮 厚 度 和 硬 度 顯 著 高 于 蜜 蜂 授 粉 和 人 工 授 粉 兩 個 處 理 果 皮 亮 度 值 最 小 在 果 實 品 質(zhì) 方 面 蜜 蜂 授 粉 果 實 品 質(zhì) 最 好 在 果 實 成 熟 期 蜜 蜂 授 粉 果 實 中 心 可 溶 性 固 形 物 固 酸 比 高 于 其 他 兩 個 處 理 且 蜜 蜂 授 粉 西 瓜 種 子 數(shù) 最 多 更 飽 滿 癟 粒 率 最 低 在 效 益 方 面 采 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 的 生 產(chǎn) 成 本 顯 著 低 于 人 工 授 粉 和 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 CP P U 處 理 綜 上 所 述 采 用 蜜 蜂 授 粉 處 理 方 式 可 增 加 大 棚 西 瓜 的 單 果 質(zhì) 量 商 品 果 率 商 品 果 產(chǎn) 量 可 溶 性 固 形 物 含 量 和 固 酸 比 果 形 周 正 口 感 較 佳 且 節(jié) 省 勞 動 力 經(jīng) 濟 效 益 明 顯 是 一 項 節(jié) 工 省 本 提 質(zhì) 增 效 綠 色 環(huán) 保 的 新 技 術(shù) 可 以 替 代 人 工 授 粉 和 使 用 生 長 調(diào) 節(jié) 劑 C P P U 提 高 西 瓜 產(chǎn) 量 改 善 果 實 品 質(zhì) 提 高 收 益 在 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 中 具 有 廣 闊 的 應(yīng) 用 前 景 值 得 在 豫 東 地 區(qū) 大 棚 西 瓜 生 產(chǎn) 中 推 廣 應(yīng) 用 參 考文 獻 1 張 保 東 蘆 金 生 江 姣 等 北 京 大 興 區(qū) 小 果 型 西 瓜 立 架 栽 培 蜜 蜂 授 粉 技 術(shù) J 中 國 瓜 菜 20 13 26 5 42 43 2 吳 乾 興 劉 勇 袁 廷 慶 等 三 亞 地 區(qū) 大 棚 西 瓜 蜜 蜂 授 粉 技 術(shù) 應(yīng) 用 J 長 江 蔬 菜 201 3 21 26 27 3 江 姣 蘆 金 生 張 保 東 設(shè) 施 立 架 小 果 型 西 瓜 蜜 蜂 授 粉 效 果 分 析 J 中 國 瓜 菜 201 4 27 6 33 3 6 4 歷 延 芳 葛 鳳 晨 閆 德 斌 蜜 蜂 為 塑 料 大 棚 西 瓜 和 田 間 西 瓜 授 粉 試 驗 報 告 J 蜜 蜂 雜 志 200 6 1 6 7 5 龔 佩 珍 平 湖 設(shè) 施 西 瓜 蜜 蜂 授 粉 技 術(shù) 應(yīng) 用 成 效 與 經(jīng) 驗 J 中 國 蜂 業(yè) 2013 10 31 32 6 蘇 曉 玲 華 啟 云 趙 東 緒 等 不 同 坐 果 方 式 對 設(shè) 施 長 季 節(jié) 栽 培 西 瓜 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 影 響 J 中 國 瓜 菜 201 6 29 5 11 13 7 張 保 東 蘆 金 生 陳 宗 光 等 蜜 蜂 授 粉 對 保 護 地 中 果 型 西 瓜 長 勢 品 質(zhì) 產(chǎn) 量 的 影 響 J 北 京 農(nóng) 業(yè) 20 12 33 6 5 68 8 許 政 周 桂 華 胡 軍 軍 等 蜜 蜂 為 大 棚 西 瓜 授 粉 試 驗 初 報 J 中 國 蜂 業(yè) 2 013 1 0 40 4 1 9 江 姣 張 保 東 蘭 振 等 中 果 型 西 瓜 不 同 授 粉 方 式 的 效 果 J 中 國 瓜 菜 2 013 26 5 4 1 43 1 0 黃 遠 李 文 海 趙 露 等 不 同 坐 果 方 式 對 設(shè) 施 西 瓜 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 影 響 J 中 國 瓜 菜 2 017 30 3 1 5 17 上接 112 頁 1 1 7