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192 農(nóng) 技 推 廣 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備 2020年第2期 卓尼縣高海拔地區(qū)日光溫室黃瓜嫁接栽培技術(shù) 楊瑞芳 卓尼縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 甘肅卓尼 747600 摘要 通過積極爭(zhēng)取國(guó)家項(xiàng)目支持 從2008年開始在海拔2 500 2 800 m的鄉(xiāng)鎮(zhèn)修建日光溫室發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè) 3年建成日光溫 室1 200多座 已初具規(guī)模 蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出又好又快的發(fā)展勢(shì)頭 1 通過十年蔬菜種植 通過理論聯(lián)系實(shí)際 掌握了高海拔地區(qū)黃 瓜嫁接栽培技術(shù) 現(xiàn)就日光溫室黃瓜嫁接栽培技術(shù)詳細(xì)歸納總結(jié) 如下 關(guān)鍵詞 高海拔地區(qū) 黃瓜 日光溫室 栽培技術(shù) 1 掌握黃瓜的最佳育苗期時(shí)間 黃瓜種植效益最好的應(yīng)該是越冬茬 將黃瓜產(chǎn)量高峰期和價(jià) 格高峰期相吻合 才能取得好的經(jīng)濟(jì)收入 在每年的臘月時(shí)節(jié) 黃瓜價(jià)格最高能達(dá)到16元 kg 通過錯(cuò)開時(shí)間播種黃瓜 總結(jié)出了 在卓尼縣最佳黃瓜育苗期應(yīng)該掌握在10月中下旬 11月中下旬定 植 元旦陸續(xù)上市 春節(jié)前達(dá)到產(chǎn)量高峰期 2 黃瓜嫁接栽培的好處 2 1 增產(chǎn)作用顯著 至今為止 溫室嫁接黃瓜的最高產(chǎn)量以經(jīng)達(dá)到了20 t左右 平 均產(chǎn)量5 t 667m 2 不嫁接黃瓜的產(chǎn)量一般不足6 000 kg 2 2 抗病作用增強(qiáng) 在其他防病措施配合得當(dāng)時(shí) 嫁接黃瓜對(duì)枯萎病的防效最 好 對(duì)疫病和根結(jié)線蟲病等也有較好的防效 2 3 抗不良環(huán)境性能增強(qiáng) 用黑籽南瓜砧木嫁接的黃瓜 在每年的元月至二月份下旬低 溫時(shí)間 當(dāng)?shù)販叵陆档? 左右 氣溫下降到10 左右時(shí) 植株 仍能保持較強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì) 而沒有嫁接的黃瓜則停止生長(zhǎng) 如果低 溫持續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng) 還會(huì)出現(xiàn) 花打頂 以及 寒根 等冷害現(xiàn) 象 2 4 延長(zhǎng)了生長(zhǎng)期和采摘期 黃瓜嫁接會(huì)改良嫁接前的缺點(diǎn) 提高產(chǎn)量 抗病能力強(qiáng) 嫁 接后的生長(zhǎng)期可以達(dá)到9個(gè)月時(shí)間 當(dāng)年10月份播種到次年的6月 中旬拉秧 生長(zhǎng)期和采摘期比沒有嫁接栽培的延長(zhǎng)了2個(gè)多月 溫 室黃瓜嫁接后生長(zhǎng)期長(zhǎng) 品質(zhì)好 產(chǎn)量高 抗病性強(qiáng) 3 黃瓜嫁接管理技術(shù) 3 1 品種選擇 經(jīng)過多年的種植 發(fā)現(xiàn)黃瓜博耐和津優(yōu)系列在卓尼縣種植表 現(xiàn)性狀好 是個(gè)短日照 耐蔭 耐低溫 產(chǎn)量高 高抗霜霉病 商品性好的品種 嫁接砧木選用嫁接專用黑籽南瓜 3 2 育苗 以往提倡多育苗 留30 的苗子作為緩苗期補(bǔ)苗 畝用黃瓜 種子100 150 g左右 黑籽南瓜畝用1 500 g左右 3 3 種子處理 黃瓜種子播種前要進(jìn)行曬種 溫湯浸種 提高種子發(fā)芽率 用55 60 的熱水燙種處理 當(dāng)水溫下降到30 左右 繼續(xù)浸 種4 h 將種子表面的粘液搓洗干凈 瀝干水分 放在恒溫箱催 芽 隨時(shí)查看發(fā)芽情況 當(dāng)大部分種子露白后取出播種 將南瓜 種子用80 的熱水燙種處理 浸泡6 8 h 進(jìn)行催芽 播種 3 4 播種 采用育苗專用基質(zhì)穴盤育苗 穴盤采用72孔規(guī)格的 裝盤后 澆水濕透 噴施殺菌劑 稍晾播種 種子平播 防止出土帶帽 盡量撒勻 最后在種子上面鋪約2 cm厚的基質(zhì) 為了促進(jìn)出土和 保濕在育苗盤上放覆蓋地膜 南瓜種子在黃瓜播后兩天處理 催 芽 5 6 d播種 南瓜播種后加強(qiáng)水肥管理加快生長(zhǎng) 培育健壯 苗子進(jìn)行嫁接 3 5 育苗期管理 黃瓜種子播種后溫度控制在28 30 溫度過高時(shí)應(yīng)采取 遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭 子葉展開后降低溫度 防止高溫徒長(zhǎng)形成高腳苗 當(dāng)黃瓜第一片真葉半展 南瓜真葉破心時(shí) 準(zhǔn)備嫁接 此期約 10 13天 3 6 嫁接及嫁接后的管理 嫁接前修理好嫁接夾 搭建臨時(shí)操作臺(tái) 準(zhǔn)備小拱棚的材 料 刀片和殺菌劑 采用靠接法在晴天嫁接 嫁接的地方采用遮 陽(yáng)網(wǎng)遮蔭 防止苗子嫁接后萎焉失水 黃瓜苗挖出過程中減少傷 根 在黃瓜下胚軸上約2 cm處以45 的角度從下而上斜切一刀 切口深度為莖粗的一半 摘掉南瓜苗子的生長(zhǎng)點(diǎn) 在下胚軸1 cm 左右處從上而下以45 的角度斜切一刀 切口深度為莖粗的2 3 將兩切口吻合用嫁接夾固定 嫁接夾夾在切口處 嫁接后葉子呈 十 字型排列 覆蓋土?xí)r不要埋過傷口 兩苗之間分開以便斷 根時(shí)不傷砧木 嫁接后先澆殺菌劑后澆水 澆時(shí)盡量不要澆到傷 口上 防止傷口感染 嫁接后擺盤搭建小拱棚 嫁接后3 5天內(nèi)白天保持24 26 夜間18 20 通 過揭放草簾來控制適宜的溫度 在嫁接后2 3天 早晚揭掉草 簾子接受弱的散射光 中午前后放簾遮蔭 以后逐漸增加見光 時(shí)間 一周后可不再遮光 嫁接后3 5天內(nèi) 相對(duì)濕度控制在 85 95 如果拱棚內(nèi)的空氣濕度比較低 黃瓜接穗易失水引起 凋萎 影響嫁接苗成活率 6天以后開始通風(fēng) 風(fēng)口由小到大逐漸 通風(fēng) 發(fā)現(xiàn)萎焉及時(shí)噴水蓋棚保濕 10天左右可進(jìn)行大通風(fēng) 揭掉小拱棚 南瓜砧木切除生長(zhǎng)點(diǎn) 后 會(huì)促進(jìn)不定芽的萌發(fā) 側(cè)芽與接穗爭(zhēng)奪養(yǎng)分 影響到接穗的 成活率 隨時(shí)查看摘除不定芽 斷根需要在嫁接15 d后接穗長(zhǎng)出了 新葉 需要提前澆水這樣方便取出黃瓜根 將接穗的下胚軸在切 口下方切斷 拔出黃瓜根系壓實(shí)營(yíng)養(yǎng)土 斷根后如果苗子發(fā)黃 可在葉面噴施0 2 0 3 的磷酸二氫鉀增加營(yíng)養(yǎng) 定植前一周進(jìn) 行煉苗 控水降溫進(jìn)行蹲苗 提高苗子的抗性 4 定植及管理技術(shù) 育苗后就要著手整地施肥 畝施施充分腐熟的農(nóng)家肥 6 000 7 000 kg 油渣300 kg左右 澆大水 噴施殺菌劑進(jìn)行高溫 燜棚 創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境 然后在定植前一周整地施化肥 畝 施尿素40 kg 磷酸二銨38 kg 硫酸鉀50 kg 將三種肥料混合后撒 在壟上起壟 壟寬70 cm左右 壟間距40 cm左右 壟上起15 cm左 右的澆水溝 壟高20 cm左右 起好壟后灌水滲壟修壟 壟一定要 拍打緊實(shí) 選晴天進(jìn)行定植 育苗盤內(nèi)少澆水便于取苗時(shí)不傷根 按30 cm 左右的株距挖穴 苗子帶土坨栽入穴內(nèi) 土坨與壟面相平 采用 明水定植 覆土穩(wěn)苗時(shí)不要將土埋過嫁接處 每壟栽兩行品字形 定植 剩余苗子放在空閑處補(bǔ)苗用 畝栽黃瓜3 000株左右 定植 后3 5天暗溝澆定植水覆膜 采用1 4 m的地膜可達(dá)到全覆膜 膜 下灌水 降低棚內(nèi)濕度 減少病蟲害的發(fā)生 溫室內(nèi)空氣濕度越小越好 病蟲害不易發(fā)生 減少農(nóng)藥使用 量 溫室內(nèi)除后墻下的走道外在壟上及壟間都覆膜 尤其是溫室 193 農(nóng) 技 推 廣 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備 2020年第2期 前屋面50 cm的地方順東西方向做長(zhǎng)壟覆蓋黑色地膜 抑制雜草的 生長(zhǎng) 栽種一些小菜 合理利用土地 降低溫室內(nèi)濕度 對(duì)溫室 內(nèi)的水池也要采取覆蓋 減少水分蒸發(fā)降低溫室內(nèi)濕度 緩苗期管理應(yīng)保持溫室內(nèi)高溫高濕環(huán)境 促進(jìn)發(fā)根 利于 緩苗 當(dāng)室溫超過32 時(shí)通風(fēng)降溫 當(dāng)苗子新葉長(zhǎng)出時(shí)說明已緩 苗 隨后溫度應(yīng)控制在25 28 到此期一般不干不澆水 進(jìn) 行蹲苗 促扎根 促進(jìn)生殖生長(zhǎng) 增加雌花數(shù)量 當(dāng)黃瓜見花 時(shí) 心葉葉色深綠時(shí)結(jié)束蹲苗 加強(qiáng)肥水管理 每隔七天澆一次 水 澆水當(dāng)天室溫相對(duì)高些 提高地溫加速植株生長(zhǎng) 當(dāng)植株長(zhǎng)到30 cm左右時(shí) 進(jìn)行吊蔓 將吊蔓繩的一端綁在鐵 絲上 另一端綁在黃瓜基部 將黃瓜蔓 S 型纏繞在吊蔓繩上 及時(shí)的掐掉卷須以及側(cè)枝 集中營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)生長(zhǎng) 結(jié)果初期白天溫度保持在25 30 之間 及時(shí)摘除黃瓜 基部萌發(fā)的側(cè)枝和卷須 以便根瓜的膨大 根瓜坐住后要加強(qiáng) 水肥管理 當(dāng)根瓜長(zhǎng)到15 cm左右時(shí) 進(jìn)行第一次追肥 每畝追 尿素3 kg 磷酸二銨3 5 kg 硫酸鉀4 kg 將三種混合溶解隨水 灌入 追肥時(shí)水量要大 進(jìn)入盛果期 水肥管理要跟上 每隔7 天澆一次水 每隔半月追一次三種混合化肥 此時(shí)溫度控制到 28 32 摘掉老 黃葉 病葉和卷須 及時(shí)繞蔓 加強(qiáng)病蟲 害的防治 盛果期要勤采摘 保證植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平 衡 增加回頭花的數(shù)量 增加產(chǎn)量 當(dāng)植株頂端挨到吊蔓鐵絲時(shí) 及時(shí)落蔓 摘掉下部老葉 保證最下面的葉子距地面15 cm左右 落蔓高度不能低于1 m 5 黃瓜病蟲害防治 黃瓜苗期病害主要有猝倒病 生長(zhǎng)期真菌類病害有灰霉病 白粉病 霜霉病 疫病和枯萎病等 除此還有細(xì)菌性角斑病和病 毒病 蟲害主要有蚜蟲 白粉虱和斑潛蠅等 在病蟲害防治上 以預(yù)防為主 綜合防治的原則 遵循農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治相結(jié)合 的做法 選用優(yōu)良抗病品種 對(duì)癥下藥 科學(xué)管理 提質(zhì)增產(chǎn) 要善于理論學(xué)習(xí) 敢于實(shí)踐 理論聯(lián)系實(shí)際 做好病蟲害的預(yù) 防 識(shí)別及防治 力爭(zhēng)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn) 參考文獻(xiàn) 1 李祥曄 日光溫室黃瓜嫁接栽培管理技術(shù) J 農(nóng)村科技 2017 6 41 42 上接第189頁(yè) 灌 保證稻田水深 確保吸肥效率 到穗期二次追肥 期間需綜 合秧苗生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)而定 植株矮小 葉片窄小 應(yīng)及時(shí)追肥 抽穗 后2 3周 追施穗肥 多用尿素每畝3 5 kg 第三次追肥是?；?肥 用氯化鉀 每畝地2 3 kg 追肥效果不錯(cuò) 2 2 3 除草技術(shù) 當(dāng)前 草害對(duì)稻田高產(chǎn)的影響是顯著的 以往除草害以化學(xué) 藥劑為主 但是高藥物殘留嚴(yán)重影響稻米品質(zhì) 降低稻米產(chǎn)出效 益 為此 科學(xué)除草 應(yīng)秉承農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展為引領(lǐng) 以除稻田草 害為導(dǎo)向 實(shí)現(xiàn)減藥量 促增長(zhǎng)為最終目標(biāo) 當(dāng)前 應(yīng)以綜合多 種農(nóng)業(yè)防治措施為主 插秧前2周 將本田翻耕 大水漫灌泡田 能清理田間殘留草種 播種前2 3天 翻耕1次 清理田間萌發(fā) 的雜草 經(jīng)過兩次大水處理 基本能很好控制草害 后期生長(zhǎng)期 間 發(fā)現(xiàn)有萌生的雜草 應(yīng)及時(shí)人工拔除 2 3 注意病蟲害防治 降低水稻產(chǎn)量 病蟲害潛在的威脅最大 做好水稻病蟲害防 治工作 如下幾項(xiàng)工作務(wù)必要到位 1 選育耐病蟲害品種 因地制宜選栽 逐步淘汰高感品種 做好種子處理 注意曬種 拌藥等等 增強(qiáng)種質(zhì)耐受性 可用咪 鮮胺和赤 吲乙 蕓苔種子處理 預(yù)防惡苗病和稻瘟病 培育壯 秧 單季稻和晚稻用吡蟲啉種子處理劑拌種或浸種 2 生物制劑的使用 比如 蘇云金桿菌 球孢白僵菌等 都 為不錯(cuò)的蟲害防治藥劑 蘇云金桿菌 易用于二化螟 稻縱卷葉螟 卵孵化始期 尤其水稻生產(chǎn)前期用 不僅能清滅蟲害 同時(shí)還有利 于保護(hù)天敵益蟲 球孢白僵菌 易用于稻縱卷葉螟 效果不錯(cuò) 3 田間生態(tài)改進(jìn)技術(shù) 田埂種植禾本科雜草 為益蟲營(yíng)造 好的宿主環(huán)境 田埂種植大豆 芝麻等顯花植物 保護(hù)植株 寄 生蜂等等增強(qiáng)抗病害能力 推廣稻鴨共育養(yǎng)殖技術(shù) 水稻移栽后1 周 禾苗分蘗期 將雛鴨放養(yǎng)進(jìn)稻田 待到破口抽穗期收鴨 一 般每畝地 易用20只左右 通過鴨群的吃食活動(dòng) 能很好控制紋 枯病 雜草等病蟲草害 4 科學(xué)合理藥防 當(dāng)前完全剔用化學(xué)藥劑是不可能的 而 且化學(xué)藥劑見效快 合理使用還有其必要性 防治稻飛虱 田間 噴霧選用醚菊酯 吡蚜酮 烯啶蟲胺 呋蟲胺等 防治螟蟲和稻 縱卷葉螟 選用氯蟲苯甲酰胺 四氯蟲酰胺 氰氟蟲腙 丙溴磷 等 防治稻瘟病 選用氯啶菌酯 氯啶菌酯 戊唑醇 氟環(huán)唑 等 防治紋枯病 選用申嗪霉素 井岡霉素A 噻呋酰胺 氟環(huán) 唑等 防治稻曲病 選用氟環(huán)唑 氯啶菌酯 苯醚甲環(huán)唑 丙環(huán) 唑 井岡霉素A等 預(yù)防病毒病 選用寧南霉素 毒氟磷等 參考文獻(xiàn) 1 王澤余 水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù) J 江西農(nóng)業(yè) 2018 06 2 童發(fā)根 水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的策略研究 J 新農(nóng)業(yè) 2019 05 3 孫連臣 水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù) J 農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2018 08 4 陳靜 富堿水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù) J 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備 2017 11