我國蔬菜無土栽培現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢研究.pdf

農(nóng)家參謀農(nóng)業(yè)研究 68 NONG JIA CAN MOU 我國蔬菜無土栽培現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢研究 王汝梅 沈陽農(nóng)業(yè)大學附屬實驗場 遼寧沈陽 110866 摘 要 無土栽培的出現(xiàn) 改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式 提升對生產(chǎn)內(nèi) 容與技術(shù)的要求 促進我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展 文章以蔬菜無土栽培為研究對 象 對我國蔬菜無土栽培現(xiàn)狀進行闡述 對發(fā)展趨勢進行分析 希望對相 關(guān)人士提供參考 關(guān)鍵詞 蔬菜 無土栽培 現(xiàn)狀 發(fā)展趨勢 蔬菜無土栽培 是無土栽培體系中的重點 利用這種栽培方式不僅節(jié) 約水 土資源 同時還可以降低化肥對環(huán)境的污染 該技術(shù)的出現(xiàn) 推動 我國農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展 提升農(nóng)業(yè)發(fā)展速度 本文就蔬無土栽培情況進行分析 1 我國蔬菜無土栽培現(xiàn)狀 我國很早以前就已經(jīng)出現(xiàn)了無土栽培技術(shù) 如生豆芽 方法與技術(shù)比 較原始 就現(xiàn)代無土栽培技術(shù)的研究來講 雖然起步晚 但是技術(shù)發(fā)展非 常迅速 已經(jīng)成為促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要措施 通過對當前蔬菜無土栽培長 情況的分析 發(fā)現(xiàn)主要有兩種方式 基質(zhì)培和水培 基質(zhì)培可以分為基質(zhì) 袋培 立體培 巖棉培等形式 具有設備簡單 操作容易 管理方便的優(yōu) 勢 其中固體基質(zhì)培的種類非常繁多 包含泥炭 珍珠巖 巖棉等 其中 泥炭和巖棉是比較好的基質(zhì) 能夠促進農(nóng)作物快速生長 1 水培主要是 利用浮板毛管水培技術(shù)和營養(yǎng)夜膜技術(shù) 通過對農(nóng)作物的根系提供養(yǎng)分 促使其健康成長 水培的方式 并不是當前所提倡額度無土栽培手段 若 是液體溫度不穩(wěn)定 或者是液流淺 則會影響蔬菜的生長 2 蔬菜無土栽培發(fā)展趨勢 2 1 因地制宜 中國是一個地大物博的國家 每個地區(qū)自然資源 生產(chǎn)技術(shù) 生態(tài) 環(huán)境 市場環(huán)境都存在一定的差異 所以也決定蔬菜無土栽培方式的不同 進行蔬菜無土栽培時 不能直接照搬其他地區(qū)的栽培方式 應選擇適合本 地特點 技術(shù)的方法進行蔬菜栽培 以此保證工作的有效性與科學性 利 用基質(zhì)培進行蔬菜種植時 可以對本土資源進行分析 了解當?shù)氐哪嗵?珍珠巖 巖棉發(fā)展情況 選擇適合的方法進行 2 若是采用水培的 則 對當?shù)氐乃|(zhì)與化肥種類進行分析 選出最佳的組合進行無土栽培活動 通過科學管理措施與栽培技術(shù)應用 可以提高我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量 能夠為 無土栽培技術(shù)發(fā)展做出貢獻 以我國南方地區(qū)和北方地區(qū)為例 南方地區(qū) 水質(zhì)較軟 可以采用水培的方式進行蔬菜無土栽培活動 利用水培進行無 土栽培時 需要對水質(zhì)進行分析 選擇適合水質(zhì)的化肥材料進行種植 保 證蔬菜的生長 而北方地區(qū)水質(zhì)比較硬 若是采用水培的方式 會增加工 作難度 因此可以采用基質(zhì)栽培的方式進行蔬菜培育 不同的地區(qū)有不同 的特點 因地制宜是無土栽培技術(shù)發(fā)展最好的方法 也是促進我國無土技 術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵 2 2 推廣立體栽培 我國的耕地資源 水資源比較匱乏 若在蔬菜無土栽培種采用水培 或者是基質(zhì)培的方式進行無土栽培 則會影響我國的土地資源與水資源發(fā) 展 因此可以采用立體栽培的方式 利用空間與太陽能的資源 進行蔬菜 培養(yǎng) 提高土地使用率 節(jié)約土地資源 水資源 立體栽培 也被稱為垂 直栽培 就是將平面的栽培方式立體化 通過柱形栽培 搭架 吊掛式的 栽培方式 利用空間優(yōu)勢 加強太陽能與室內(nèi)溫度的應用 這種模式可以 提高土地利用率 是蔬菜無土栽培發(fā)展的一種途徑 2 3 優(yōu)化無土栽培技術(shù) 無土栽培涉及的范圍較多 不僅包括農(nóng)作物栽培 肥料 病蟲害控制 同時還涉及農(nóng)業(yè)工程 科學技術(shù)等多個內(nèi)容 在無土栽培中農(nóng)業(yè)工程與技 術(shù)的難度要高于無土栽培 無法保證農(nóng)戶的理解與應用的 有一定的推廣 難度 為了讓蔬菜無土栽培技術(shù)在全國所有地區(qū)推廣 我國農(nóng)業(yè)科研部門 可以對無土栽培技術(shù)進行總結(jié)與歸納 并將無土栽培操作步驟清晰化 讓 農(nóng)民按照步驟操作 這樣一來 不僅可以提高農(nóng)戶參與蔬菜無土栽培的熱情 同時可以 提高推廣效果 提高我國農(nóng)業(yè)水平 此外 我國科研部門與農(nóng)業(yè)技術(shù)部門 可以組織相關(guān)的培訓活動 引導農(nóng)村群眾參與學習 掌握無土栽培技術(shù)與 日常管理方法 為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定基礎 2 3 加強無土資源開發(fā) 通過對國內(nèi)外無土栽培技術(shù)的研究發(fā)現(xiàn) 很多發(fā)達國家會使用專門 的設備與設施進行無土栽培 由于這些設備費用成本較高 無法在我國所 有地區(qū)應用實踐蔬菜無土栽培發(fā)展的過程中 可以利用地方資源對無土栽 培設施進行開發(fā)與利用 采用人工 半人工方式創(chuàng)造無土栽培技術(shù)設備 進行蔬菜培育活動 以此降低成本投入 提高技術(shù)的實用性 3 如 在 我國農(nóng)村地區(qū)常見的爐渣 鋸末 水泥 磚等元素 通過操作完善后可以 代替專業(yè)性的設備 通過資源的挖掘 降低成本提高收益 促使我國蔬菜 無土栽培更好的發(fā)展 3 結(jié)束語 總而言之 蔬菜無土栽培已經(jīng)在我國得到推廣 得到人們的認可與 重視 未來工作中 加強對立體栽培 地理資源等內(nèi)容的分析 提高人們 對無土栽培的認識 并鼓勵農(nóng)民采用無土栽培的方式進行蔬菜種植工作 為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻 參考文獻 1 徐小蓮 我國蔬菜無土栽培現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 J 農(nóng)業(yè)工 程 2019 9 10 121 123 2 王增國 綠色有機蔬菜無土栽培生產(chǎn)技術(shù) J 農(nóng)民致富之 友 2019 2 65 3 劉明英 郝桂紅 李華 我國常見蔬菜有機生態(tài)型無土栽培技術(shù) 研究 J 農(nóng)業(yè)科技與信息 2017 16 67 69 上接第 63 頁 3 品種推廣 綜上所述 在參試的14個品種中 根據(jù)植株長勢 表皮光澤 果形 抗逆性 抗病性 豐產(chǎn)性等CY16012 紅辣18號 辣研2號 辣研7號 4個品種 適合在本縣種植推廣 有望成為當前石阡縣辣椒品種的替代品 7 得到廣泛的種植及銷售 參考文獻 1 柳文錄 蔡明清 張紅霜 等 高山辣椒栽培的三個環(huán)節(jié)與四項 技術(shù) J 長江蔬菜 2016 13 18 19 2 姚明華 辣椒品種鄂紅椒108 J 湖北農(nóng)業(yè)科 學 2010 12 3060 3062 3 王雪雅 陸寬 孫小靜 蓬桂華 貴州不同辣椒品種的品質(zhì)及 揮發(fā)性成分分析 J 食品科學 2018 39 04 212 218 4 張建 貴州遵義蝦子一帶辣椒品質(zhì)與區(qū)域地質(zhì)背景關(guān)系研究 D 貴州大學 5 金學歡 貴州省辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究 D 貴州大學 2018