昆明花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策探討.pdf

文章 編號 100 5 26 90 202 0 01 01 1 0 0 1 中 圖分類 號 F326 13 文獻標志 碼 A 昆 明花 卉 產(chǎn)業(yè) 發(fā) 展現(xiàn) 狀 及對 策 探討 楊婷婷 李廷榮 鄭 琦 昆明 市種子 管 理站 云南 昆明 65022 8 摘 要 在 中國已 經(jīng)進 入中國 特色 社會主 義新 時代的 歷史 背景下 建設 美麗中 國 滿足人民日益增長的對美好生活的需要 和 向往 大力發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)將成為大勢所趨和歷史必然 近年來 我國花 卉產(chǎn) 業(yè)迅速 發(fā)展 四季 如春的 云南 昆明是 適宜 花卉 種 植的基地之一 花卉產(chǎn) 業(yè) 已經(jīng)成 為昆 明最為 重要 的農(nóng)業(yè) 支柱 產(chǎn)業(yè) 經(jīng)過多 年 的探索 在昆明 花 卉產(chǎn)業(yè) 集群 的強力 支撐 下 云 南花卉產(chǎn)業(yè)已穩(wěn)居亞洲第一 世界第二 亞 洲花都 的歷 史性任 務初 步完成 正朝 著世界 花都 的方向 前進 關鍵詞 花卉 產(chǎn)業(yè) 發(fā)展現(xiàn) 狀 對策 1 我國花卉 產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展現(xiàn)狀 就我國 的 花卉產(chǎn)業(yè)發(fā) 展來說 具 有歷史悠 久 種類 繁 多等特點 隨著 近幾 年生 態(tài)環(huán) 境 建 設的 不 斷 發(fā)展 以 及 國民精神需求的增加 花卉 產(chǎn)業(yè)得以飛 速發(fā)展 我國 的 花 卉 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 至 今 已 經(jīng) 成 為 世 界 上 的 花 卉 生 產(chǎn) 大 國 花卉 產(chǎn)業(yè) 依托 現(xiàn) 在各 個 行 業(yè)的 飛 速 進步 開 始成 為 現(xiàn) 代社會發(fā)展 過 程中 最 具 發(fā)展 潛 力 同 時 也 最具 發(fā) 展 活 力的產(chǎn)業(yè) 2 00 7 年 中 國 花 卉 種 植 面 積 為 7 5 0 萬 hm 2 全 國 花 卉 產(chǎn) 品 銷 售 總 額 和 出 口 總 額 分 別 達 到 613 7 億 元 和 3 3 億 美 元 2 01 6 年 的種 植 面 積 銷 售 額和 出 口 額分 別 達 到 了 133 0 萬 h m 2 1 389 7 億 元 和 6 2 億 美 元 20 1 8 年 全國的 花 卉種植面積 上升到 1 63 萬 hm 2 2 昆明花卉 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 現(xiàn)狀 2 1 昆明花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷 史機遇 2 017 年 1 月 2 4 日 國 務 院 李 克 強 總 理 夜 訪 斗 南 時 提 出 斗 南 花 市 要 走 向 世 界 成 為 世 界 第 一 李 克 強總理的這 一 重 要指 示 是 基于 昆 明 區(qū)位 優(yōu) 勢 和發(fā) 展 實際提出的 工 作要 求 為昆 明 花 卉產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展指 明 了 努 力方向 2 01 8 年 云 南 省 委 省 政 府 提 出 打 造 世 界 一 流 綠 色 食品牌 的 戰(zhàn)略 部 署 花卉 產(chǎn) 業(yè) 位列 大 力發(fā) 展 的 八大 產(chǎn) 業(yè)之首 昆明 市第 十一次黨代會提出 昆 明市 將打造 世界春城花 都 歷史 文 化 名城 西 南開 放 門 戶 國 際 旅 游 城市 中國 健康之城 五 大城 市 品 牌 其 中 世界 春 城 花 都作為五大 品牌 之 首 昆 明 花卉 產(chǎn) 業(yè) 作為 高 原 特色 現(xiàn) 代農(nóng)業(yè)中最 具代 表性 的產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 勢頭 強 勁 產(chǎn)業(yè) 體 系 日趨完善 給云南的綠 色發(fā)展帶來巨大商機 2 2 昆明市花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 現(xiàn)狀 2 018 年 昆 明 花 卉 園 藝 生 產(chǎn) 面 積 1 5 萬 h m 2 其 中 鮮 切 花 生 產(chǎn) 面 積 0 8 萬 hm 2 切 花 切 葉 切 枝 產(chǎn) 量 55 5 億 枝 花 卉 園 藝 綜 合 總 產(chǎn) 值 實 現(xiàn) 1 86 2 億 元 安 寧 市八街 食 用 玫 瑰 晉 寧區(qū) 花卉 被 評 定為 云 南 省特 色 農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢 區(qū) 云南 十 大名花 有 7 個出自昆明 昆 明 斗 南 花 卉 交 易 市 場 鮮 切 花 交 易 量 82 億 枝 占 全 國 7 0 的市 場份 額 交 易 額 達 6 8 6 4 億 元 日 均鮮 切 花 交易 量 2 2 00 萬 枝 是 亞 洲 第 一 世 界 第 二 大 鮮 花 交 易 市 場 也是 全球唯一一 個集 電 子 拍賣 交 易 對 手 交 易 電 子 統(tǒng) 一結算 電 子 商 務模 式 4 種 交易 模 式 并存 的 鮮 切花 交 易市場 目 前 云 南 省 8 0 以 上 的 鮮 切 花 和 周 邊 省 份 國 家 的 花 卉 進 入 斗 南 交 易 日 上 市 鮮 切 花 1 00 個 大 類 1 00 0 多 個 品 種 已 形 成 以 斗 南 為 核 心 輻 射 晉 寧 石 林 宜良 嵩明 富明 等 周 邊區(qū) 縣 以及 玉 溪 楚雄 紅 河 等州市的花 卉產(chǎn)業(yè)集群 昆明花卉產(chǎn)業(yè)成功由 種植 生 產(chǎn)型 向 產(chǎn) 銷兩 旺型 轉變 升級 1 2 3 昆 明發(fā)展 花 卉產(chǎn) 業(yè)具備 的 優(yōu)勢 1 昆 明 是中 國 花卉 消 費 市場 最 大 的供 應 地 具備 打造 世界一流 花卉 產(chǎn)業(yè) 生產(chǎn) 端優(yōu) 勢 中國 是 全 球唯 一 具備花卉本 土 自產(chǎn) 自 銷 體系 的 生 產(chǎn)和 消 費市 場 花 卉 界 傳 頌 著 全 國 鮮 切 花 的 10 枝 有 7 枝 來 自 云 南 的 美 譽 昆 明 花 卉 種 植 面 積 占 全 省 51 8 9 產(chǎn) 量 占 全 省 60 花 卉企業(yè) 占 全省 4 7 79 2 昆明 具 有最 完 整 的花 卉 產(chǎn) 業(yè)體 系 一 二 三 產(chǎn) 業(yè)高度融 合 具備 打 造 世界 一 流花 卉 產(chǎn) 業(yè)的 產(chǎn) 業(yè) 體系 保 障 在全 國范 圍 內很 難 找 到第 二 個 城市 可 以 像昆 明 這樣便利地 獲得花卉生產(chǎn)所需的全 部資 源 3 昆 明 具有 完 善的 花 卉 市場 體 系 具 備 打造 世 界 一流 花卉產(chǎn)業(yè) 的話 語權 和定 價權 依 托昆 明 斗 南鮮 花 交易市場 昆 明花 卉 產(chǎn) 業(yè)成 為全 國農(nóng) 業(yè)產(chǎn) 業(yè)和 云南 高 原 特 色 農(nóng) 業(yè) 之 中 唯 一 解 決 農(nóng) 產(chǎn) 品 賣 難 問 題 的 行 業(yè) 斗南拍賣市 場價 格 成為 全 國 鮮花 交 易 價格 的 風向 標 和 晴雨表 2 作者 簡介 楊婷婷 1 98 4 女 云 南昆明 人 碩士 農(nóng)藝師 從事農(nóng) 作 物新品 種管 理 引 種試驗 和農(nóng) 業(yè)技術 推廣 等工作 問 題 探 討 P ROBL EM DIS CU S SIO N 110 上 接 109 頁 以及林 業(yè) 經(jīng)濟 的可 持 續(xù) 發(fā)展 要 求 在林 業(yè) 科 技的 創(chuàng) 新 背景下 我國 林業(yè) 企 業(yè) 和相 關 部門 可 以 對林 業(yè) 資 源大 力培 育 以 此縮 短林木的 生 長周 期 這 對于 荒 漠 化治 理 也有顯 著 的效 果 隨著 現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展 理念的創(chuàng)新 也 會 讓現(xiàn)代 林 業(yè)企 業(yè)更好地在市場環(huán)境 中發(fā)展 2 6 主 動創(chuàng)新 技術 引 領林業(yè)市場走 向 通過 林業(yè)技術的創(chuàng)新 可以顯著提 升我 國 林 業(yè)質 量和 數(shù)量 以此 得到市場 的 認可 促 進林 業(yè) 產(chǎn) 業(yè)的 健 康 發(fā)展 同 時 對林業(yè) 技 術進 行創(chuàng) 新也可 以 更好地獲取市 場信息 避免 由于 盲目 發(fā) 展 林業(yè) 導 致 的問 題 以此 節(jié) 省 人 力 物力的 投 入 最終 實 現(xiàn)林業(yè) 經(jīng)濟 效益 的最大 化 4 3 結束 語 綜上 所述 林業(yè) 對我國社會經(jīng) 濟發(fā) 展 起著 重 要的 作用 所以當前需 要 大 力發(fā) 展 林 業(yè)經(jīng) 濟 實 現(xiàn) 林 業(yè)技 術 的創(chuàng)新 今后 需要實現(xiàn)林業(yè) 產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu) 化調 整 加大 林業(yè)產(chǎn)品的 產(chǎn)出 實 現(xiàn) 林業(yè) 數(shù) 控 化管 理 并 且 提 升林 業(yè) 人員的素質 此外 還 要加 快 推 進林 業(yè) 綠 色化 進 程 實 現(xiàn)市場化發(fā) 展 這 樣 才 能實 現(xiàn) 我 國社 會 經(jīng) 濟的 可 持 續(xù) 發(fā) 展 參考文 獻 1 劉錦華 林 業(yè)技 術 創(chuàng) 新 對 林 業(yè) 發(fā) 展 的 影 響 J 神州 2 017 31 270 2 劉艷強 李志國 林業(yè) 技術創(chuàng) 新在 現(xiàn) 代林業(yè)發(fā)展 中的 重 要 性 J 江西 農(nóng)業(yè) 2 017 2 4 3 崔洪健 試 論 林 業(yè) 技 術 創(chuàng) 新和現(xiàn) 代林 業(yè) 發(fā)展 J 科 技創(chuàng) 新 與 應 用 20 1 6 32 4 張延超 林 業(yè) 技 術 創(chuàng) 新 對 林 業(yè) 發(fā) 展 的 影響 J 農(nóng)民致富之 友 2019 8 2 10 問 題 探 討 PROBLEM D I S CU SSI O N 3 制約 昆明花 卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展 的瓶頸 3 1 生 產(chǎn)經(jīng)營 模式 的差 距 昆 明 85 的 鮮 花 產(chǎn) 品 是 以 中 小 農(nóng) 戶 為 主 體 的 碎 片 化生 產(chǎn)經(jīng)營 模 式生產(chǎn)出 來 的 呈 現(xiàn) 出 組織 化 程 度低 單 體 規(guī) 模 小 設 施 裝 備 差 地 域 分 布 散 等 特 點 缺 少 以 新 型 農(nóng) 業(yè) 經(jīng) 營 主 體 為 主 的 適 度 規(guī) 模 化 生 產(chǎn) 經(jīng) 營 模 式 導 致優(yōu)質鮮花產(chǎn) 能不足 3 2 國 際流行 花卉 新品 種的利 用 速度滯后 由于 具有較高 市場 價 值 和發(fā) 展 前 景的 花 卉 新品 種 種植管 理 技術 體 系 的建 立 和 推廣 需 要 一定 時 間 且 不 是中小種植戶 可以 完成 的 任 務 加 上 知 識產(chǎn) 權 費 用高 使得 新品種花卉的 生 產(chǎn) 成本 較 傳 統(tǒng)品 種 高 昆 明 花卉 品種結 構 老化 新 品 種種 植 規(guī) 模小 與世 界 同 步的 國 際 流行 新品種 花 卉產(chǎn)品滯 后 形成 鮮 花 產(chǎn)品 量 大 質差 價低 的總 體現(xiàn) 狀 3 3 鮮 花產(chǎn)品 全程 冷鏈 運輸率 極 低 昆明 鮮花未能 實現(xiàn) 鮮 花 產(chǎn)品 的 規(guī) ?；?全 程 冷鏈 運 輸 鮮花產(chǎn)品全程 冷 鏈運 輸 率 極低 產(chǎn) 品 在到 達 消 費地 之 前 質 量 數(shù) 量 損 失 巨 大 成 為 昆 明 種 得 出 好 花 賣 不 上好 價 賺 不到 該有利 潤 的限制性短 板 3 4 發(fā)展 昆明花 卉產(chǎn)業(yè)的對 策建議 4 1 擴 大優(yōu)質 鮮花 新品 種產(chǎn)能 規(guī) 模 積極 引導和鼓勵企業(yè)把更多 的精 力與資金 投入 加 快優(yōu)質 新 品種 花 卉 的適 應 性 篩選 規(guī)模 化 生 產(chǎn)及 商 業(yè) 化推廣 中 以 合法的 商 業(yè)化 運 用 專利 新 品 種花 卉 鼓 勵和反 哺 新品 種花卉的育種 研發(fā) 同 時圍繞提質 增效 鼓勵有 實 力的 企 業(yè)和 科 研 團隊 開 發(fā)針 對 鮮 花種 植 生 產(chǎn) 采后處理 銷售 售后 服 務 全產(chǎn) 業(yè) 鏈 的實 用 技 術 組 建產(chǎn)業(yè)科技幫 扶團隊 建立 產(chǎn)業(yè)科技扶持 機制 4 2 建 設斗南 花 卉產(chǎn) 業(yè)聚集 新 業(yè)態(tài) 昆明 呈貢斗南花卉 產(chǎn)業(yè)已實現(xiàn) 由 種植 生 產(chǎn) 型 向 市場服務型 的第一 次 產(chǎn)業(yè) 轉型升級 要立 足 斗南花 卉 品牌優(yōu) 勢 實現(xiàn) 更大 規(guī) 模 更高 層 次 的產(chǎn) 業(yè) 聚 集 大 力 發(fā) 展 花 卉 物 流 服 務 技 物 配 套 服 務 花 卉 文 化 創(chuàng) 意 花 卉 餐 飲 旅 游 觀 光 會 展 業(yè) 等 建 成 集 科 技 研 發(fā) 種 植 示 范 信 息 發(fā) 布 會 展 旅 游 包 裝 運 輸 等 功 能 為 一 體 的 亞洲花卉產(chǎn) 業(yè)基地及花卉 全產(chǎn)業(yè) 鏈 綜合 服務體系 4 3 鼓 勵企業(yè) 合 作發(fā) 展冷鏈 物 流 促進 鮮花生產(chǎn)企業(yè) 與物流企業(yè) 的商業(yè)合 作 提高 花 卉產(chǎn)業(yè) 公 路運輸環(huán) 節(jié) 的冷 鏈 物 流比 重 實 施 優(yōu)質 鮮 花產(chǎn)地倉和 銷地 倉 的建 設 在 機場 碼 頭 設立 鮮 花 產(chǎn)品 中 轉 冷 倉 在 鮮 花 主 要 消 費 城 市 通 過 政 策 引 導 或 采 取以 獎代補方式 建 立標 準 化 的鮮 花 冷 藏 集 散 加 工 批 零中心 盡 可能 減 小 公路 短 運 轉航 空 運 輸過 程 中溫 度變化對鮮 花產(chǎn)品品質的影響 4 4 4 建 立昆明 花 卉產(chǎn) 業(yè)公益 性 共享數(shù)據(jù)平臺 整 合 昆 明 花 卉 乃 至 全 省 花 卉 產(chǎn) 業(yè) 鏈 相 關 行 業(yè) 數(shù) 據(jù) 建設 花卉 產(chǎn)業(yè)供需 數(shù)據(jù) 鏈 建 成昆 明 花 卉產(chǎn) 業(yè) 公 益 性 貢 獻 數(shù) 據(jù) 平 臺 立 足 消 費 者 的 個 性 化 多 樣 化 需 求 利用信息平 臺 改 造 傳 統(tǒng)花 卉 產(chǎn) 業(yè) 共 享 產(chǎn) 業(yè)鏈 供 需 數(shù) 據(jù) 實現(xiàn) 花卉產(chǎn)業(yè)融合 升級 參考文 獻 1 連青龍 中國花 卉 產(chǎn)業(yè) 的 發(fā)展 現(xiàn)狀 趨勢 和戰(zhàn)略 J 溫室 園 藝 2018 5 2 8 35 2 賀 穎 華 促進 昆 明市 食用 花 卉產(chǎn) 業(yè)發(fā) 展 的對 策研 究 J 中 國 農(nóng) 業(yè)信息 2 01 6 6 1 45 146 3 盛軍鋒 賀建鋒 國內 花卉產(chǎn) 業(yè)化 經(jīng)營模 式的 區(qū) 域比 較 研 究 J 云南 科技管 理 2002 6 3 5 38 4 常 金 加 快 推 進 花 卉 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 促 進 美 麗 中 國 建 設 J 園 藝 與 種苗 2 018 6 8 9 111