國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室于2019年1月10日發(fā)布《區(qū)塊鏈信息服務管理規(guī)定》，自2019年2月15日起施行。新年伊始，區(qū)塊鏈的創(chuàng)新與應用就又一次引起大眾熱議。作為最前沿的技術，區(qū)塊鏈也頻頻在農業(yè)，這一最傳統(tǒng)的產業(yè)，撞擊出新的火花。
我國農業(yè)供需匹配失衡，環(huán)節(jié)多，成本高
我國農業(yè)受生產特征等因素的影響，農產品供需失衡問題較為嚴重，農業(yè)資源分配不合理。而且，我國農業(yè)生產在生產和流通環(huán)節(jié)眾多，效率低下，成本居高不下。在生產環(huán)節(jié)，我國農業(yè)由于自然條件的限制、機械化程度較低，過于依賴人工，使得生產成本偏高，同時產出效率也偏低，最終導致其在生產環(huán)節(jié)單位產出的成本相對較高。在流通環(huán)節(jié)，中國農產品的流通模式大多比較傳統(tǒng)，需經過菜農、初級集貨商、產地批發(fā)市場、銷地批發(fā)市場、菜場集市、消費者等多個中間環(huán)節(jié)，致使流通中介費用偏高。
區(qū)塊鏈技術助力農業(yè)實現(xiàn)顛覆式發(fā)展
2018年，區(qū)塊鏈技術突然進入了農業(yè)領域。區(qū)塊鏈+傳統(tǒng)農業(yè)的開始，勢必會給2018年帶不一樣的春天。總體來看，區(qū)塊鏈應用于農業(yè)，其最大價值在于最大限度地消除信息不對稱，提高整個產業(yè)鏈的信息透明度和及時反應能力，從而實現(xiàn)整個產業(yè)的增值。區(qū)塊鏈去中心化、去信任化等相關技術，降低互聯(lián)網(wǎng)降低維護成本，提升農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的智能化和規(guī)?；?。同時基于區(qū)塊鏈技術的農產品追溯系統(tǒng)，解決了消費對于產品的信任危機。
區(qū)塊鏈技術提升供應鏈管理效率，從而在整個供應鏈條上形成一個完整且流暢的信息流，農業(yè)信息和資源的整合，是一種追求共贏的時代，加強上下游資源的整合，不但可以事半功倍，還能一起防風避險、共同發(fā)展。
此外，以區(qū)塊鏈為代表的新技術打造綠色農產品供應鏈，可以打通供應端和消費端流通渠道，建立從田間到家庭餐桌的農產品監(jiān)控體系，平衡供給端和消費端需求，優(yōu)化供應鏈條，讓人民的餐桌更健康，更安全。
區(qū)塊鏈在農業(yè)中的創(chuàng)新與應用
區(qū)塊鏈在農業(yè)中的早期應用大多與可追溯性和供應鏈有關。例如，澳大利亞農業(yè)供應鏈追蹤企業(yè)BlockGrain成立于2014年，利用區(qū)塊鏈技術為農民提供實時交易和支付服務，確保種植者的回報最大化。位于倫敦的區(qū)塊鏈初創(chuàng)企業(yè)Provenance致力于為電商企業(yè)提供供應鏈解決方案，通過在每一個銷售環(huán)節(jié)上開放供應鏈信息，使品牌商能夠追蹤產品材料、原料和產品的起源和歷史，并向消費者提供實物產品的有關信息，幫助他們對所購買的物品做出積極選擇，以此為客戶的供應鏈帶來更高的透明度和信任。
區(qū)塊鏈在農業(yè)應用中的最終目標是在農業(yè)記錄和質量控制方面盡可能地實現(xiàn)數(shù)字化和自動化。例如，成立于2011年的加拿大農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)公司Decisive Farming致力于通過移動云平臺為農民和農業(yè)設備供應商提供精準農業(yè)解決方案。美國農業(yè)科技公司Indigo Agriculture成立于2014年，為農民提供基于區(qū)塊鏈技術的端到端的生產合同溢價。IBM的物聯(lián)網(wǎng)技術使得農民能夠在現(xiàn)場精確地監(jiān)控灌溉、土壤質量、害蟲和其他因素，并在收獲后使用傳感器來追蹤儲存作物的質量。唯鏈推出的區(qū)塊鏈農業(yè)云平臺，針對綠色食品、有機蔬菜水果的產品溯源和管理，其將在全國各地的100多個唯鏈的網(wǎng)絡節(jié)點上進行傳播和記錄，保證了區(qū)塊鏈農業(yè)平臺上的信息安全存儲和智能合約的運作。我國的糧信溯源集團作為一家農業(yè)綜合企業(yè)集團，巧妙的將"互聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈+農業(yè)供應鏈管理"相結合應用于現(xiàn)代農業(yè)，并為企業(yè)在解決產品定價和安全問題等方面，提供了科學管理方法和依據(jù)。
來源：農業(yè)行業(yè)觀察
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