薊州區(qū)是農(nóng)業(yè)大區(qū)，農(nóng)業(yè)人口多，但耕地資源少，人均基本農(nóng)田不到一畝地。為了提高發(fā)展質(zhì)量，薊州區(qū)大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展綠色高效的設(shè)施農(nóng)業(yè)，在守好綠水青山的同時，實現(xiàn)農(nóng)民增收致富，探索出一條農(nóng)業(yè)生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新路。
戴建良是薊州區(qū)出頭嶺鎮(zhèn)的食用菌種植戶，這幾年，老戴不斷擴大種植規(guī)模，嘗試引入新品種，收入年年提高。
戴建良：“我現(xiàn)在一共有11個棚，其中8個棚都是新品種。比較高端的羊肚菌、靈芝還有灰樹花。市場銷路非常好，價格也比較高，比傳統(tǒng)的就是我過去那樣栽培要增加兩三倍。哪年也得弄個二三十萬塊錢吧?！?/p>
出頭嶺鎮(zhèn)位于薊州區(qū)最東部，村子南邊緊鄰于橋水庫。過去老百姓都是種小麥、玉米等傳統(tǒng)大田作物，對環(huán)境造成一定影響，收入也十分有限。結(jié)合于橋水庫水源保護，薊州區(qū)大力調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，出頭嶺鎮(zhèn)將種植食用菌確定為主導產(chǎn)業(yè)。副鎮(zhèn)長張興介紹說：“為了保護咱們這個水源地，有許多的項目也都做不了。咱們做食用菌產(chǎn)業(yè)一不用打藥、二不用施肥，對土壤、對水源都沒有任何影響。它的廢棄物就是菌棒，可以回收利用制成菌肥，是非常好的肥料，對環(huán)境不會有污染。”
經(jīng)過幾年的發(fā)展，目前出頭嶺鎮(zhèn)食用菌種植規(guī)模已經(jīng)達到6000多畝，將近3000個大棚。隨著種植戶越來越多，鎮(zhèn)里又成立了專業(yè)合作社，給村民提供技術(shù)指導、儲存、銷售等一條龍服務。
高溫熏蒸是菌棒制作過程中一個必不可少的環(huán)節(jié)，過去種植戶大多是在自家燒鍋爐進行制作。去年，出頭嶺鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)淘汰了小型燃煤鍋爐。同時，對專業(yè)合作社廠房進行了擴建，統(tǒng)一使用燃氣鍋爐進行滅菌，保證為種植戶提供質(zhì)優(yōu)價廉的菌棒。出頭嶺鎮(zhèn)嶺強食用菌種植專業(yè)合作社理事長陳國華介紹：“您看這邊就是咱們的攪拌車間，然后那兒是裝袋車間，里面是一個高溫滅菌車間，這幾個車間是屬于標準化管理了，水的配比、PH值酸堿度都是合情合理的?，F(xiàn)在我們做出的(菌)棒，成活率是90%以上。”
下一步，出頭嶺鎮(zhèn)還在籌劃延伸食用菌深加工產(chǎn)業(yè)鏈，進一步提高村民收入。薊州區(qū)的其他各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)也結(jié)合自身實際，探索高效農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，馬伸橋鎮(zhèn)的藍莓、羅莊子鎮(zhèn)的紅香酥梨、孫各莊滿族鄉(xiāng)的蜂蜜、梁后莊的山楂等特色農(nóng)產(chǎn)品都打出了知名度，形成了一村一品、一鎮(zhèn)一品的發(fā)展態(tài)勢。
薊州區(qū)農(nóng)委主任張明俊表示，下一步將推進農(nóng)業(yè)與二產(chǎn)、三產(chǎn)的融合發(fā)展，按照“1+1+N”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，進一步提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益。
張明?。骸啊弧褪窃谒E州區(qū)成立一個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、建設(shè)、運營的這么一個平臺；再一個‘一’就是建一個薊州農(nóng)產(chǎn)品一個交易、銷售的終端基地，我們初步選在了我們薊州體育館來做農(nóng)產(chǎn)品的精準銷售，為農(nóng)民增收、龍頭企業(yè)發(fā)展提供一個基地建設(shè)；‘N’就是N個項目。通過‘1+1+N’這個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)幫扶，圍繞自然稟賦來發(fā)展優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)?！?/p>
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