李曉：突出發(fā)展優(yōu)勢(shì)不斷擴(kuò)大食用菌產(chǎn)業(yè)知名度與影響力

“很高興來(lái)到被譽(yù)為‘世界黑木耳之都’‘中國(guó)食用菌之城’的牡丹江參加這次盛會(huì)。”8月9日，第三屆全國(guó)黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)召開(kāi)第二天，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物科學(xué)系主任李曉在接受記者專(zhuān)訪時(shí)說(shuō)，多年來(lái)，牡丹江市委、市政府高度重視黑木耳、食用菌產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展，有效促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，農(nóng)村繁榮。

　　我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)了30年的快速發(fā)展，目前處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期。李曉表示，目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)成為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)布局將由東南沿海地區(qū)向內(nèi)地轉(zhuǎn)移，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將由初級(jí)產(chǎn)品生產(chǎn)向精深加工轉(zhuǎn)變，經(jīng)營(yíng)形式將由家庭經(jīng)營(yíng)向適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。近年來(lái)，在牡丹江市委、市政府的大力推動(dòng)下，牡丹江食用菌產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展，以規(guī)模大、發(fā)展快、質(zhì)量?jī)?yōu)，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)，建成了全國(guó)最大的生產(chǎn)基地、構(gòu)建了功能完備的市場(chǎng)銷(xiāo)售體系、培育了較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條、研發(fā)推廣了先進(jìn)適用的生產(chǎn)技術(shù)，助推全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

　　李曉對(duì)我市食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提出了建議。他表示，要突出發(fā)展優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品和新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，不斷升級(jí)換代新產(chǎn)品，圍繞食用菌菌種培育、栽培、采收、加工及菌袋回收利用等重點(diǎn)環(huán)節(jié)研發(fā)相關(guān)設(shè)備，加大機(jī)械化程度，提升市場(chǎng)促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)，加快實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”增長(zhǎng)戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)結(jié)合，線上與線下結(jié)合、產(chǎn)業(yè)與新模式結(jié)合，構(gòu)建開(kāi)放型產(chǎn)業(yè)體系，不斷加強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)對(duì)外交流合作與招商引資，不斷擴(kuò)大食用菌產(chǎn)業(yè)知名度與影響力。

來(lái)源：《牡丹江日?qǐng)?bào)》