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  • 新聞農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)

    4月23日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織召開全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)工作視頻啟動(dòng)會(huì),啟動(dòng)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè),部署2020年重點(diǎn)工作。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)韓俊出席會(huì)議并講話,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥主持會(huì)議。

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  • 浸鈣結(jié)合高壓靜電場(chǎng)處理對(duì)番茄采后保鮮效果的影響_郭河麟.pdf 浸鈣結(jié)合高壓靜電場(chǎng)處理對(duì)番茄采后保鮮效果的影響_郭河麟.pdf

    保鮮研究 2026 26 1 39 45 保鮮與加工 Storage and Process 浸鈣結(jié)合高壓靜電場(chǎng)處理對(duì)番茄采后保鮮 效果的影響 郭河麟 1 2 張少軍 1 2 郭河燕 1 2 石玉琴 1 2 李海英 1 王 愈 1 2 1 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 山西 晉中 030801 2 山西省果蔬貯藏保鮮與加工技術(shù)創(chuàng)新中心 山西 晉中 030801 摘 要 為探究氯化鈣浸泡與高壓靜電

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  • 光處理在果蔬采后保鮮中的研究進(jìn)展_鄭莉莉.pdf 光處理在果蔬采后保鮮中的研究進(jìn)展_鄭莉莉.pdf

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  • 藍(lán)莓采后保鮮與加工研究進(jìn)展_陳坤坤.pdf 藍(lán)莓采后保鮮與加工研究進(jìn)展_陳坤坤.pdf

    Southeast Horticulture 藍(lán) 莓 采 后 保 鮮 與 加 工 研 究 進(jìn) 展 陳坤坤 泉 州 市 泉 禮 農(nóng) 業(yè) 開 發(fā) 有 限 公 司 福 建 泉 州 362300 摘 要 本 文 綜 述 了 當(dāng) 前 國(guó) 內(nèi) 外 在 藍(lán) 莓 保 鮮 領(lǐng) 域 應(yīng) 用 的 多 種 技 術(shù) 包 括 低 溫 貯 藏 氣 調(diào) 貯 藏 涂 膜 保 鮮 及 植 物 精 油 處 理 等 保 鮮 技 術(shù) 對(duì)

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  • 食用菌采后保鮮技術(shù)與提取工藝研究進(jìn)展_元娟.pdf 食用菌采后保鮮技術(shù)與提取工藝研究進(jìn)展_元娟.pdf

    隨 著人們對(duì)食品質(zhì)量和新鮮度要求的不斷提 高 食品保存技術(shù)逐漸成為研究熱點(diǎn) 食用菌作為 一類重要的農(nóng)產(chǎn)品 富含蛋白質(zhì) 膳食纖維和抗氧 化物質(zhì) 除提供基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)外 還表現(xiàn)出增強(qiáng)免疫力 和延緩衰老等生理功能 1 但其采后易受多種因 素影響 常出現(xiàn)品質(zhì)下降和貨架期縮短等問(wèn)題 采 后的保鮮問(wèn)題已成為制約食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵 瓶頸 自 2000 年起 食用菌保鮮領(lǐng)域的研究論文 數(shù)量與被引頻次持續(xù)增長(zhǎng) 2015

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  • 羊肚菌采后保鮮技術(shù)研究進(jìn)展_朱秀娟.pdf 羊肚菌采后保鮮技術(shù)研究進(jìn)展_朱秀娟.pdf

    dible fungi 專 題 綜 述 2025年第47卷第 6 期 羊肚菌采后保鮮技術(shù)研究進(jìn)展 朱秀娟 王永斌 陳文東 孫 娜 馬靜靜 隴南師范學(xué)院農(nóng)林技術(shù)學(xué)院 甘肅成縣742500 摘 要 羊肚菌采后呼吸速率和蒸騰速率旺盛 貯藏和運(yùn)輸期間極易發(fā)生褐變 機(jī)械損傷 變質(zhì)等現(xiàn)象 嚴(yán)重制約羊 肚菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展 為實(shí)現(xiàn)羊肚菌從農(nóng)田到餐桌的全過(guò)程保鮮 亟須梳理與比較現(xiàn)有保鮮技術(shù) 系統(tǒng)歸納近年來(lái) 羊肚菌采后

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  • 臭氧處理在溧陽(yáng)白芹采后保鮮中的應(yīng)用研究_張舉印.pdf 臭氧處理在溧陽(yáng)白芹采后保鮮中的應(yīng)用研究_張舉印.pdf

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  • 山東甜櫻桃采后貯藏保鮮研究進(jìn)展_黃潔.pdf 山東甜櫻桃采后貯藏保鮮研究進(jìn)展_黃潔.pdf

    甜櫻桃是薔薇科李屬櫻亞屬落葉果樹 主要涵蓋歐 洲甜櫻桃 Prunus avium 歐洲酸櫻桃 Prunus cerasus 及 其雜交培育品種 1 單果質(zhì)量為6 15 g 果實(shí)規(guī)格遠(yuǎn)大 于我國(guó)本土櫻桃品種 1 2 g 且其保鮮貯運(yùn)性能更為 中國(guó)果菜 China Fruit storage and preservation postharvest preservation techniques 流通

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  • 微酸性電解水在蔬菜采后保鮮中的應(yīng)用研究進(jìn)展_呂銀德.pdf 微酸性電解水在蔬菜采后保鮮中的應(yīng)用研究進(jìn)展_呂銀德.pdf

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  • 甜櫻桃保鮮技術(shù)研究進(jìn)展.pdf 甜櫻桃保鮮技術(shù)研究進(jìn)展.pdf

    櫻 桃作為一種美味高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果 含有豐富的 維生素 C 維生素 K 鐵 鉀等抗氧化物質(zhì)和礦物質(zhì) 具有 極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的風(fēng)味 1 櫻桃果實(shí)皮薄 肉軟 汁多 在常溫下極易受到機(jī)械損傷和微生物侵染 導(dǎo)致腐 中國(guó)果菜 China Fruit preservation technologies preservation controlled atmosphere storage ice tempe

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  • 漿果保鮮技術(shù)研究進(jìn)展.pdf 漿果保鮮技術(shù)研究進(jìn)展.pdf

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  • 再論貯藏保鮮對(duì)遼寧省葡萄產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)作用_宣景宏.pdf 再論貯藏保鮮對(duì)遼寧省葡萄產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)作用_宣景宏.pdf

    2025年 5月 2025 3 北方果樹 NORTHERN FRUITS 再論貯藏保鮮對(duì)遼寧省葡萄產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)作用 宣 景 宏 1 李 喜 宏 2 李 莉 3 王 海 波 4 郭 印 山 5 李 靜 6 宣 福 智 5 孫 凌 俊 7 1 遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心 沈陽(yáng) 110032 2 天津科技大學(xué) 天津 300457 3 浙江大學(xué) 杭州 310058 4 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所 遼寧 興城

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  • 玉米淀粉_殼聚糖_納米TiO2復(fù)合膜在藍(lán)莓保鮮中的應(yīng)用研究.pdf 玉米淀粉_殼聚糖_納米TiO2復(fù)合膜在藍(lán)莓保鮮中的應(yīng)用研究.pdf

    165 2025年第3期 中國(guó)食品添加劑 China Food Additives 開發(fā)應(yīng)用 玉米淀粉 殼聚糖 納米TiO 2 復(fù)合膜 在藍(lán)莓保鮮中的應(yīng)用研究 李雪 嚴(yán)雨欣 李徐輝 于小宸 陶晟怡 唐莉萍 虞舒涵 吳季詩(shī)玙 上海震旦職業(yè)學(xué)院 上海 201908 摘要 以淀粉為基材 殼聚糖和納米 TiO 2 為增強(qiáng)相 通過(guò)溶液共混法將 5 的淀粉溶液和 1 的殼聚糖溶 液 以 4 6 w w 的比例

    上傳時(shí)間:2025-03-12   |   頁(yè)數(shù):8   |   格式:PDF   |   瀏覽:156

  • 等離子體氣體處理對(duì)草莓保鮮效果的研究.pdf 等離子體氣體處理對(duì)草莓保鮮效果的研究.pdf

    收稿日期 2024 08 06 基金項(xiàng)目 本文系冷庫(kù)用殺菌保鮮裝備技術(shù)研發(fā) HXDK202405 研究成果 通信作者 付亞波 第 32 卷 第 12 期 Vol 32 No 12 北京印刷學(xué)院學(xué)報(bào) Journal of Beijing Institute of Graphic Communication 2024年 12月 Dec 2024 等離子體氣體處理對(duì)草莓保鮮效果的研究 李燕奇1 李晨奧

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  • 甘肅省高原夏菜采后保鮮技術(shù)研究進(jìn)展_孫花.pdf 甘肅省高原夏菜采后保鮮技術(shù)研究進(jìn)展_孫花.pdf

    DOI 10 15979 62 1057 s 2024 08 028

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  • 生物降解材料在果蔬保鮮中的應(yīng)用.pdf 生物降解材料在果蔬保鮮中的應(yīng)用.pdf

    包 裝 工 程 第 45 卷 第 13 期 184 PACKAGING ENGINEERING 2024 年 7 月 收稿日期 2024 01 10 基金項(xiàng)目 人民解放軍海軍特色醫(yī)學(xué)中心人才卓?jī)?yōu)工程項(xiàng)目 21TPQN0601 12A601 通信作者 生物降解材料在果蔬保鮮中的應(yīng)用 曾儀雯 1 李中華 2 周恩弛 1 梁棟 1 李安潔 1 梅佳睿 1 吳湘涵 1 李丹 2 張春紅 2 1 海軍軍醫(yī)

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  • 可食性復(fù)合涂膜對(duì)藍(lán)莓的保鮮效果綜合評(píng)價(jià)_黃彭.pdf 可食性復(fù)合涂膜對(duì)藍(lán)莓的保鮮效果綜合評(píng)價(jià)_黃彭.pdf

    園藝學(xué)報(bào) 2024 51 6 1361 1376 Acta Horticulturae Sinica doi 10 16420 j issn 0513 353x 2023 0393 http www ahs ac cn 1361 收稿日期 2024 01 03 修回日期 2024 03 08 基金項(xiàng)目 四川省科技計(jì)劃項(xiàng)目 2020YFN0149 2020JDRC0111 2021JDRC0030

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  • DB3205 T 251-2017 草莓氣調(diào)保鮮包裝工程技術(shù)規(guī)程.pdf DB3205 T 251-2017 草莓氣調(diào)保鮮包裝工程技術(shù)規(guī)程.pdf

    ICS 65 020 20B 05蘇 州 市 農(nóng) 業(yè) 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB3205 T 251 2017草 莓 氣 調(diào) 保 鮮 包 裝 工 程 技 術(shù) 規(guī) 程 2017 12 31發(fā) 布 2018 01 01實(shí) 施蘇 州 市 質(zhì) 量 技 術(shù) 監(jiān) 督 局 發(fā) 布 DB3205 DB3205 T 251 2017 I 前 言本 標(biāo) 準(zhǔn) 編 寫 按 GB T 1 1 2009 標(biāo) 準(zhǔn) 化 工 作 導(dǎo) 則

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  • 用于櫻桃番茄保鮮的納米銀復(fù)合膜材料研究與應(yīng)用_張朝濤.pdf 用于櫻桃番茄保鮮的納米銀復(fù)合膜材料研究與應(yīng)用_張朝濤.pdf

    上傳時(shí)間:2024-01-16   |   頁(yè)數(shù):9   |   格式:PDF   |   瀏覽:388

  • NY/T 2788-2015 藍(lán)莓保鮮貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程.pdf NY/T 2788-2015 藍(lán)莓保鮮貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程.pdf

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