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    山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 自然科學(xué)版 2020 51 2 VOL 51NO 22020 JournalofShandongAgriculturalUniversity NaturalScienceEdition 不同比例咖啡渣基質(zhì)栽培杏鮑菇評(píng)價(jià) 董蕾 鄭玉璽 張挺 韓明 黃曉波 廣州城市職業(yè)學(xué)院食品系 廣東廣州510640 摘 要 含不同比例咖啡渣的基質(zhì)栽培杏鮑菇 評(píng)價(jià)杏鮑菇的生長(zhǎng)指標(biāo) 子實(shí)體長(zhǎng)度 子實(shí)體

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    咖啡是世界上重要的農(nóng)產(chǎn)品之一，是世界三大飲料之一，在全世界出口的商品中占有重要地位1。隨著我國(guó)對(duì)外開(kāi)放的不斷深入，我國(guó)咖啡消費(fèi)量呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，2017 年我國(guó)咖啡銷量為 21.9 萬(wàn) t，2

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