2014-鮮切葉菜貯藏保鮮技術(shù)研究進(jìn)展_林旭東.pdf

農(nóng)產(chǎn)品加工 學(xué)刊 2014 年第 7 期 摘 要 針對(duì)葉菜類蔬菜易腐爛 難貯藏等問(wèn)題 分析影響葉菜采后貯藏內(nèi)在因素與外部環(huán)境因素 對(duì)葉菜的貯藏保 鮮技術(shù)進(jìn)行介紹 以期為從事葉菜貯藏保鮮工作者提供參考 并對(duì)進(jìn)一步研究葉菜貯藏保鮮技術(shù)提出建議 關(guān)鍵詞 鮮切葉菜 儲(chǔ)運(yùn) 保鮮 中圖分類號(hào) T S255 36 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 A doi 10 3969 jissn 1671 9646 X 2014 07 049

上傳時(shí)間：2021-04-09   |   頁(yè)數(shù)：3   |   格式：PDF   |   瀏覽：562