農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全 2023年第1期 我國草莓等級規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)比對分析研究 任 瀟 朱孟東 武 寧 李顏秘 普建鳳 曲峻嶺 孫君茂 朱大洲 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所 北京 100081 摘 要 近年來 隨著國民消費水平的提高和消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變 草莓逐漸 走紅 本文采用系統(tǒng)比對等方法對國內(nèi)外 草莓等級規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)及市場分級情況進(jìn)行分析 發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有草莓等級規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)體系存在指標(biāo)體系不夠健全 缺乏數(shù)據(jù)指標(biāo) 各標(biāo)
上傳時間：2023-02-07 |
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