日前，山東農業(yè)大學教授陳學森課題組在蘋果類黃酮代謝機理研究方面取得突破，相關論文在園藝研究上在線發(fā)表。蘋果中所含的類黃酮具有很好的抗氧化功能，但我國蘋果現(xiàn)有栽培品種較為單一，且遺傳基礎狹窄，抗逆化減退，花青苷、類黃酮含量降低。陳學森團隊對此作了系統(tǒng)研究。他們研究發(fā)現(xiàn)，參與原花青素合成的MYB轉錄因子
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<p>園藝學報， 2018， 45 (1)： 168 176. Acta Horticulturae Sinica 168 &nbs
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<p>甘草渣基質栽培對番茄品質和類黃酮含量 的影響 朱普生 崔金霞 孟 嶠 田迎迎 郭丁菡 冶建明 * （石河子大學農學院，特色果蔬栽培生理與種質資源利用兵團重點實驗室，新疆石河子 83
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