【中國農業(yè)網Agronet農業(yè)專家面對面】作物凍害是指氣溫降至冰點以下，作物因細胞間隙結冰引起的傷害。有些作物也因低溫導致酶失活、細胞失水濃縮而造成膠體物質沉淀等原因引起傷害。受凍害以后溫度急劇回升比緩慢回升會引起更大的傷害。冷害都有哪些癥狀？1、葉片下垂。夜溫在10以下時，蔬菜植株就會表現葉片下垂
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