保鮮研究 2026 26 1 39 45 保鮮與加工 Storage and Process 浸鈣結(jié)合高壓靜電場處理對番茄采后保鮮 效果的影響 郭河麟 1 2 張少軍 1 2 郭河燕 1 2 石玉琴 1 2 李海英 1 王 愈 1 2 1 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 山西 晉中 030801 2 山西省果蔬貯藏保鮮與加工技術(shù)創(chuàng)新中心 山西 晉中 030801 摘 要 為探究氯化鈣浸泡與高壓靜電
上傳時(shí)間:2026-01-26 |
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