多年生蔬菜生产技术 项目十七 模块2温室香椿生产技术 了解香椿的生产特性 掌握香椿品种选择与基地建立技术 掌握香椿育苗技术 掌握香椿定植技术 掌握香椿田间管理技术 掌握香椿采收和采后处理技术 教学要求 香椿 香椿俗称香椿头 椿芽 是我国特有的传统美味佳蔬 原产于我国 为楝科落叶乔木 主要分布于山东 安徽 河南 河北 广西北部 湖南南部及四川等地 香椿的食用部分是嫩芽 嫩叶 营养丰富 脆嫩甘美 多汁
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<p>第 33 卷 第 2 期 &
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