桂蜜12號甜瓜塑料大棚周年高效栽培技術.pdf

SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 瓜果花草 桂蜜12號甜瓜塑料大棚周年高效栽培技術 覃振助 1 韋 丹 2 黃秀貞 3 覃振略 2 周艷芳 2 覃振普 2 1 廣西壯族自治區(qū)柳州市魚峰區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設服務中心 廣西 柳州 545006 2 廣西壯族自治區(qū)柳州市柳江區(qū)農業(yè)農村 綜合發(fā)展服務中心 廣西 柳州 545100 3 廣西壯族自治區(qū)柳州市柳江區(qū)農業(yè)科技推廣中心 廣西 柳州 545100 摘要 桂蜜12號是廣西壯族自治區(qū)農業(yè)科學院蔬菜研究所選育的優(yōu)質甜瓜品種 因口感爽脆 甜度高 可食率高 易栽培 種植效益高 近年來在柳州乃至廣西地區(qū)的種植面積不斷擴大 該文從茬口安排 育苗 整地施肥 定植 田間管理 病蟲害防治 采收等方面介紹了桂蜜12號甜瓜大棚1年3茬栽培技術 關鍵詞 桂蜜12號甜瓜 大棚周年栽培 廣西柳州 廣西屬亞熱帶季風氣候區(qū) 氣候溫和 享有 天然綠色大棚 的美譽 適宜發(fā)展蔬菜產業(yè) 尤其是冬春季 特色農產品 1 柳州地處廣西中部 地理位置優(yōu)越 區(qū)位優(yōu)勢明顯 且夏季長 冬季短 雨熱同季 日照充足 無霜期長 豐富的光照 溫度和水資源為瓜類作物的周年種植奠定了良好基礎 2 甜瓜 又名香瓜 為葫蘆科甜瓜屬一年生蔓生植物 在我國各地普遍栽培 3 桂蜜12號是由廣西壯族自 治區(qū)農業(yè)科學院蔬菜研究所選育的優(yōu)質甜瓜品種 因口感爽脆 甜度高 可食率高 深受消費者喜愛 在柳州 乃至廣西地區(qū)的種植面積逐年擴大 近幾年 柳州市魚峰區(qū) 柳江區(qū)的城郊瓜農利用塑料大棚種植桂蜜 12號甜瓜 采用市民進棚認購 采摘等銷售方式 銷量大增 產品供不應求 種植效益可觀 為提高瓜農種植 水平 我們根據桂蜜12號甜瓜的生長發(fā)育特性總結了其大棚周年高效栽培技術 1 茬口安排 1 春茬 2月中旬播種 3月中旬定植 6月上旬采收 2 夏茬 6月上旬播種 6月中旬定植 8月下旬采 收 3 秋茬 8月下旬播種 9月上旬定植 11月下旬采收 2 育苗 2 1 穴盤選擇與基質配制 根據栽培面積計算所需穴盤數量 按667 m 2 種植1 300 1 400株計算 同時額外準備約10 的種苗用于 補栽 則每667 m 2 大田需50孔育苗盤30個 育苗基質的質量直接關系幼苗的生長狀況 建議從正規(guī)廠家購 買商品育苗基質 將育苗基質鋪在水泥地面 按質量比1000 1拌入50 多菌靈可濕性粉劑1 kg 以預防立 枯病和猝倒病等苗期病害 隨后加水 攪拌均勻 基質濕度以手輕握成團 松開后手指間有水滴滲出為佳 將 配制好的育苗基質裝入洗凈的穴盤 用木板輕輕刮平表面并適當壓實 2 2 浸種催芽 將種子放入55 溫水浸泡15 min 其間不斷攪拌 并及時補充熱水保持水溫 待水溫降至常溫后繼續(xù) 浸種4 6 h 將種子撈出用透氣性好的濕紗布包好 置于25 30 條件下保溫保濕催芽 催芽期間 每天用溫 水淘洗1 2次 待70 以上種子露白時即可播種 2 3 播種 每穴播1粒已催芽種子 覆蓋基質厚0 5 cm左右 以利種子脫殼出土 出苗前以控水為主 保持床土濕 潤即可 嚴禁大水漫灌 子葉出土后 噴灑75 百菌清可濕性粉劑1 000倍液預防病毒病 2024 5 62 63 66 62 SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 3 整地施肥 結合整地 每667 m 2 施有機肥1 000 kg 鈣鎂磷肥50 kg 生石灰50 kg作基肥 筑畦寬120 140 cm 畦高 25 cm 溝寬約50 cm 畦面呈龜背形 定植前5 7 d 畦面鋪設2條口徑3 4 cm的滴灌帶 滴灌帶間距50 60 cm 隨后覆蓋地膜 4 定植 春茬苗齡20 25 d 夏秋茬苗齡12 d左右 幼苗長至二葉一心時即可定植 每畦栽2行 行距50 60 cm 株距40 50 cm 每667 m 2 栽1 300 1 400株 選晴天傍晚定植為佳 以利于快速緩苗 定植后澆足定根水 5 田間管理 5 1 肥水管理 定植后1周 施催苗肥 促進植株營養(yǎng)生長 果實長至雞蛋大小時 每667 m 2 施硫酸鉀復合肥 15 15 15 20 30 kg 10 15 d后 果實長至碗口大小時 每667 m 2 施硫酸鉀復合肥 15 15 15 30 40 kg 定植后加強水 分管理 保持土壤潤而不濕 以防裂瓜 4 采收前7 10 d停止?jié)菜?5 2 吊蔓整枝 吊蔓栽培 在每株11 14節(jié)留1個瓜 及時摘除其他節(jié)位的側蔓 雌雄花和卷須 側蔓11 14節(jié)結果枝留 二葉一瓜 去除側蔓上的雄花 卷須 生長點 主蔓長至160 cm左右 有33片葉時打頂摘心 5 3 授粉 甜瓜為雌雄同株異花作物 果實的大小與授粉受精是否充分關系密切 受精的種子越多 瓜越大 畸形 瓜越少 產量就越高 5 為促進果實發(fā)育和提高坐果率 應選晴好天氣的上午8 10時進行人工點花授粉 5 4 果實管理 待11 14節(jié)留的4個側蔓坐果枝上的果實膨大到雞蛋大小時 選果形端正 枝蔓健壯 色澤良好 無病蟲 害的1條側枝留果 并用尼龍線吊瓜 去除其余3條側蔓及果 果實快速膨大期 葉面噴灑0 7 紅糖溶液和 磷酸二氫鉀 鎂鋅肥等葉面肥 利于保護葉片和提高果實品質 6 6 病蟲害防治 1 疫病和霜霉病 發(fā)病初期可選用70 代森錳鋅可濕性粉劑500倍液 53 雷多米爾可濕性粉劑 800倍液 75 百菌清可濕性粉劑600倍液防治 連噴2 3次 2 白粉病 發(fā)病初期可用40 氟硅唑乳油800 1 000倍液或10 苯醚甲環(huán)唑2 000 2 500倍液交替防治 7 3 枯萎病和蔓枯病 發(fā)病初期可選用70 甲基 托布津可濕性粉劑600倍液 43 菌力克懸浮劑5 000倍液 75 百菌清粉劑800倍液防治 連噴2 3次 還可 用藥液涂抹莖蔓發(fā)病部位 防止病菌傳播蔓延 8 4 黃守瓜 可用10 氯氰菊酯1 500倍液或90 晶體敵百 蟲1 500倍液噴霧防治 5 蚜蟲 可選用10 吡蟲啉3 000倍液或20 啶蟲脒可溶性粉劑5 000倍液噴霧防 治 6 潛葉蠅 可用1 8 阿維菌素乳油3 000倍液或20 斑潛凈微乳油1 500倍液噴霧防治 5 7 d用藥 1次 連續(xù)用藥2次 要求藥量足 噴霧勻 7 采收 桂蜜12號甜瓜開花后45 50 d 果皮轉為金黃色 部分果面網紋突出 果實含糖量為13 15 時即可采 收 采收后 將果實放在陰涼處或冰箱冷藏室后熟3 5 d 使其風味 口感達到最佳 下轉第66頁 2024 5 63 66 63 SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 的邊糖和中心糖分別為8 8 12 2 均略高于B1處理 主蔓不摘心 從果實剖面來看 B1處理 主蔓不摘 心 果實空心率達7 2 而B2處理 主蔓摘心 空心率僅為2 7 兩處理果肉口感細膩 松脆鮮甜 水分足 品質好 無明顯差異 綜合考慮果實商品率及商品瓜產量 秋延后栽培黑津西瓜以采取主蔓摘心雙蔓整枝 留果方式為佳 定植株距33 cm 每667 m 2 栽540株左右 選側蔓第二或第三雌花授粉坐果 3 小結與討論 適時播種育苗是西瓜栽培取得成功的關鍵技術之一 本研究表明 上海及周邊地區(qū)秋延后栽培黑津西 瓜的播種適期為8月3 10日 產品可在國慶節(jié)前后上市 播種育苗期越早 產品上市期也相應提前 但播 種太早會導致植株徒長 且高溫下雌花分化數量減少 坐果節(jié)位偏高 進而造成果實偏小 糖分積累不足 果 實商品率低 播種太晚 則因后期氣溫偏低 果實無法充分膨大和發(fā)育成熟 合理的整枝方式是西瓜生產獲得高產優(yōu)質的重要栽培措施 2 本研究結果表明 為提高秋延后黑津西 瓜果實的商品性 采取主蔓摘心留兩條側蔓的整枝留果方式效果最佳 建議選側蔓第二或第三雌花授粉坐 果 每667 m 2 栽540株左右 同時 在施肥管理上 每667 m 2 條施腐熟有機肥1 200 kg 三元復合肥10 kg作基 肥 果實膨大期分2次沖施時科牌高鉀沖施肥 10 10 45 每次每667 m 2 用量8 kg 參考文獻 1 李干瓊 王志丹 我國西瓜產業(yè)發(fā)展現狀及趨勢分析 J 中國瓜菜 2019 32 12 79 83 2 趙平 李學濤 馮燕青 等 整枝方式和密度對日光溫室小果型西瓜綜合效益的影響 J 安徽農業(yè)科學 2021 49 11 59 61 99 責任編輯 魯博 參考文獻 1 覃漢林 韋榮敏 廣西蔬菜優(yōu)勢區(qū)域布局及發(fā)展對策 J 中國蔬菜 2007 8 7 9 2 覃振略 韋丹 覃振普 等 科學規(guī)劃 做大做強柳江縣蔬菜產業(yè) J 蔬菜 2012 1 41 45 3 林紅梅 何春萍 蘇衛(wèi)國 江蘇沿海地區(qū)厚皮甜瓜品種應用現狀及潛力品種推薦 J 長江蔬菜 2013 8 11 12 4 劉樹森 魏家鵬 日光溫室厚皮甜瓜裂瓜綜合防治技術 J 蔬菜 2015 7 76 77 5 付秋實 張新英 朱慧芹 等 不同授粉方式對設施厚皮甜瓜果實品質的影響 J 中國蔬菜 2014 11 31 36 6 陳冠銘 林亞瓊 陳黎明 海南設施厚皮網紋甜瓜安全高產栽培技術 J 中國蔬菜 2012 7 48 50 7 所鳳閱 卯婷婷 谷祖敏 等 甜瓜白粉病的發(fā)生規(guī)律及防治技術 J 中國蔬菜 2013 4 26 28 8 鄭文娟 趙增壽 史亮 等 甜瓜蔓枯病發(fā)生與防治技術 J 蔬菜 2014 5 67 責任編輯 魯博 上接第63頁 2024 5 66 66