黃瓜專用砧木新品種北農(nóng)亮砧的選育

中國蔬菜 2012（14） ：108-110 CHINA VEGETABLES 黃瓜專用砧木新品種北農(nóng)亮砧的選育 李紅嶺1劉宜生2趙 彬3曲 勃4張瑞芬5王鐵臣1 （1北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站，北京 100029；2中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所，北京 100081；3北京金六環(huán)農(nóng)業(yè)園，北京 102200；4北京綠色陽光種子有限公司，北京 100095；5北京北農(nóng)種業(yè)有限公司，北京 100029） 摘 要： 北農(nóng)亮砧是以從日本引進南瓜砧木材料中選育出的自交系 H45471 為母本，以國內(nèi)南瓜砧木材料選育出的自交系 MH67156 為父本配制而成的黃瓜專用砧木一代雜種。該砧木與黃瓜嫁接親和性好、成活率高，有提高黃瓜抗枯萎病能力和增加產(chǎn)量的效果，尤其是對嫁接黃瓜果實的表皮具有很強的脫蠟粉能力，使黃瓜皮色鮮綠光亮，可明顯地提高黃瓜的商品性。同時可以提高黃瓜果實中可溶性糖和 VC 含量，降低單寧和亞硝酸鹽含量，適于秋冬季及春季保護地黃瓜嫁接栽培。 關鍵詞： 黃瓜；南瓜砧木；北農(nóng)亮砧；嫁接 中圖分類號： S642.2 文獻標識碼： A 文章編號： 1000-6346（2012）14-0108-03 A New Cucumber Rootstock F1Hybrid Beinongliangzhen LI Hong-ling1，LIU Yi-sheng2，ZHAO Bin3，QU Bo4，ZHANG Rui-fen5，WANG Tie-chen1（1Beijing Extension Station for Agricultural Technology， Beijing 100029， China；2Institute of Vegetables and Flowers，Chinese Academy of Agricultural Sciences， Beijing 100081， China；3Beijing Golden Six-ring Agricultural Garden，Beijing 102200， China；4Beijing Green Sunshine Seed Limited Company， Beijing 100095， China；5Beijing Beinong Seed Limited Company， Beijing 100029， China） Abstract： Beinongliangzhenis a new pumpkin F 1 hybrid used specially as cucumber rootstock，which was developed by crossing inbred line H45471 as female parent and inbred line MH67156 as male parentIt has good compatibility and affinity when grafted with cucumber scion and has high survival rateGrafting can improve its resistance to Fusarium wilt, and increase the yieldEspecially after grafting, the cucumber fruit cuticle has strong shedding ability for wax powder，which makes its cuticle green and brightThus the cucumber commodity is obviously improvedAt the same time, the contents of soluble sugar and VC in cucumber fruit are increased，and the contents o f tannin and nitrous acid are decreasedThis new pumpkin cultivar is suitable for cultivation in protected fields in spring，autumn and winter grafted with cucumber Key words：Cucumber；Pumpkin rootstock； Beinongliangzhen ；Grafting 1 選育過程 北農(nóng)亮砧的母本 H45471 是 2006 年利用春、秋日光溫室、大棚及南繁等栽培措施從日本引收稿日期： 2012-04-18； 接受日期： 2012-05-21 作者簡介： 李紅嶺，專業(yè)方向：蔬菜栽培及育種，E-m ail：lihongling1sohu.com 2012（16） 李紅嶺等：黃瓜專用砧木新品種北農(nóng)亮砧的選育 109 進的南瓜砧木材料中經(jīng) 7 代選育出的穩(wěn)定自交系，嫁接黃瓜后可明顯脫掉黃瓜果實表面的蠟粉，使瓜條呈現(xiàn)亮綠色澤。植株長勢強，果皮墨綠色，果實高樁梨形，平均單瓜質量為 1.25 kg。父本 MH67156 是 2006 年從國內(nèi)的南瓜砧木材料中經(jīng) 7 代自交選育出的穩(wěn)定自交系，植株長勢中等，根系發(fā)達，子葉中等大小，下胚軸短粗，與黃瓜苗的親和性好，嫁接黃瓜后也可明顯脫掉黃瓜果實表面的蠟粉。果皮米黃色，果實高圓形，平均單瓜質量為 1.05 kg。 2008 年秋冬季至 2009 年秋冬季進行雜交組合的試配及脫蠟粉效果試驗，逐步篩選出親和力好、抗逆性強、脫黃瓜蠟粉效果顯著的雜交組合。2010 年從 7 個比較優(yōu)良的組合中，通過對嫁接性狀的綜合評定，選出了組合 H45471MH67156，初步定名為北農(nóng)亮砧，并開始在海南南繁基地進行加代繁殖，同時在北京市的大興、昌平和延慶等區(qū)縣進行小區(qū)試驗和生產(chǎn)試驗，獲得種植戶的一致好評。2012 年 2 月通過了北京市種子管理站組織的非審定農(nóng)作物品種鑒定。 2 選育結果 2.1 北農(nóng)亮砧嫁接親和力 2010 年在北京金六環(huán)農(nóng)業(yè)園的日光溫室進行了北農(nóng)亮砧與黃瓜嫁接親和力的試驗，砧木于2 月 14 日播種，接穗品種為中農(nóng) 16 號，于 2 月 24 日播種，3 月 4 日插接，3 月 24 日定植。以黑籽南瓜與金太郎為對照。3 次重復。試驗結果表明，北農(nóng)亮砧的嫁接成活率為 98.5%，黑籽南瓜為 93.7%，金太郎為 95.2%。北農(nóng)亮砧幼苗的下胚軸粗而短，不易空心，便于嫁接操作，且嫁接苗的葉片數(shù)及莖粗均略高于對照。 2.2 北農(nóng)亮砧對黃瓜表皮脫蠟粉的效果 20092011 年春、秋季在北京金六環(huán)農(nóng)業(yè)園日光溫室和大棚，以北農(nóng)亮砧和黑籽南瓜為砧木，以中農(nóng) 16 號、中農(nóng) 26 號、北農(nóng)佳秀、園豐園和津優(yōu) 35 號為接穗進行嫁接，對黃瓜表皮脫蠟粉的效果進行試驗，結果表明：絕大多數(shù)自根苗的瓜條表皮的蠟粉都較為明顯，采用黑籽南瓜嫁接上述 5 個黃瓜品種均沒有脫蠟粉的效果，而采用北農(nóng)亮砧嫁接的脫蠟粉率為 100%（表 1） 。 2011年秋冬在北京金六環(huán)農(nóng)業(yè)園日光溫室調查了不同砧木品種對接穗北農(nóng)佳秀脫蠟粉率的影響，北農(nóng)亮砧對北農(nóng)佳秀的脫蠟粉率為 100%，而黑籽南瓜嫁接的瓜條全部有蠟粉。 此外，韓旭（1997）報道了黃瓜表皮蠟粉的出現(xiàn)與溫度有密切關系， 一般在高溫下蠟粉多，低溫下蠟粉少。本試驗中日光溫室冬春茬栽培嫁接黃瓜時，于春節(jié)前采收的瓜條，蠟粉出現(xiàn)的程度較輕，但當春節(jié)過后，隨著溫度逐漸增高，蠟粉亦日漸明顯。而北農(nóng)亮砧則在低溫和高溫時期均比對照有明顯的脫蠟粉效果。 2.3 北農(nóng)亮砧對黃瓜產(chǎn)量的影響 20102011 年在北京市懷柔區(qū)、昌平區(qū)、延慶區(qū)和大興區(qū)進行了小區(qū)試驗， 對照為當?shù)刂髟哉枘尽?2010 年秋冬茬的接穗為津優(yōu) 35 號，試驗結果表明，北農(nóng)亮砧嫁接的黃瓜產(chǎn)量比對照黑籽南瓜低 5.72%。2011 年春大棚和秋大棚試驗中選用接穗為中農(nóng) 16 號，北農(nóng)亮砧嫁接的黃瓜產(chǎn)量比黑籽南瓜、金太郎、京欣砧 5 號、綠洲天使增產(chǎn) 4.69%27.96%（表 2） 。 表 1 北農(nóng)亮砧對不同黃瓜品種的脫蠟粉率 砧穗組合 脫蠟粉率/%中農(nóng) 16 號/北農(nóng)亮砧 100.0 中農(nóng) 16 號/黑籽南瓜（CK 1） 0 中農(nóng) 16 號（自根苗） （CK 2） 中農(nóng) 26 號/北農(nóng)亮砧 100.0 中農(nóng) 26 號/黑籽南瓜（CK 1） 0 中農(nóng) 26 號（自根苗） （CK 2） 北農(nóng)佳秀/北農(nóng)亮砧 100.0 北農(nóng)佳秀/黑籽南瓜（CK 1） 0 北農(nóng)佳秀（自根苗） （CK 2） 園豐園/北農(nóng)亮砧 100.0 園豐園/黑籽南瓜（CK 1） 0 園豐園（自根苗） （CK 2） 津優(yōu) 35 號/北農(nóng)亮砧 100.0 津優(yōu) 35 號/黑籽南瓜（CK 1） 0 津優(yōu) 35 號（自根苗） （CK 2） 注：每個品種隨機選取 50 株進行調查，北農(nóng)佳秀的帶蠟粉率為 96.5%，津優(yōu) 35 號的帶蠟粉率為 95.9%。 110 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 2012 年 8 月（下） 表 2 北農(nóng)亮砧嫁接黃瓜小區(qū)試驗產(chǎn)量結果 產(chǎn)量 時間 地點 生長期 （年-月-日） 砧木 kg （667 m2）-1比CK 1 % 比CK 2 % 比CK 3 % 比CK 4% 北農(nóng)亮砧 11 405.37 -5.72 +1.53 黑籽南瓜（CK 1） 12 096.70 2010 年秋冬 日光溫室 懷柔區(qū)東茶塢 示范基地 2010-10-27 2011-06-06 綠洲天使（CK 2） 11 233.90 北農(nóng)亮砧 3 910.85 +14.09 +27.96 黑籽南瓜（CK 1） 3 428.00 2011 年春大棚 北京金六環(huán)農(nóng) 業(yè)園（昌平） 2011-04-28 2011-07-29 金太郎（CK 3） 3 056.28 2011 年春大棚 延慶廣積屯 北農(nóng)亮砧 11 845.92 +4.692011-04 2011-11 京欣砧 5 號（CK 4） 11 315.24 2011 年秋大棚 大興孫家場 北農(nóng)亮砧 5 601.20 +11.54 2011-07-28 2011-10-29 綠洲天使（CK 2） 5 021.70 注：懷柔、昌平、延慶、大興 4 個點的小區(qū)面積分別為 22.2、30.5、26.7、41.7 m2。 2011 年在北京市大興區(qū)和通州區(qū)進行了春大棚黃瓜嫁接生產(chǎn)示范，接穗為中農(nóng) 16 號。北農(nóng)亮砧嫁接的黃瓜產(chǎn)量為 8 424.013 100.5 kg （667 m2）-1，對照砧木嫁接的黃瓜產(chǎn)量為 7 502.510 431.4 kg （667 m2）-1，北農(nóng)亮砧比對照增產(chǎn) 12.28%25.59%，增產(chǎn)效果明顯（表 3） 。 表 3 2011年北農(nóng)亮砧嫁接黃瓜生產(chǎn)試驗產(chǎn)量結果 產(chǎn)量/kg （667 m2）-1地點 生長期 （月-日） 面積/m2對照砧木品種 北農(nóng)亮砧 對照（CK） 比CK% 大興區(qū)求賢村 3-119-5 533.6 綠洲天使 13 100.5 10 431.4 25.59 大興區(qū)青云店鎮(zhèn)二村一 3-237-26 1 534.1 綠洲天使 12 407.0 10 192.5 21.73 大興區(qū)北臧村鎮(zhèn)諸葛營 3-187-15 867.1 青秀 8 796.0 7 674.0 14.62 通州區(qū)金福藝農(nóng) 3-297-26 400.2 綠洲天使 8 424.0 7 502.5 12.28 2.4 北農(nóng)亮砧對黃瓜果實品質的影響 2011 年 6 月由中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學與生物技術學院蔬菜系實驗室進行品質分析表明，北農(nóng)亮砧嫁接的黃瓜可溶性固形物為 4.07%，VC 81.8 mgkg-1，可溶性糖 18.29 mgg-1，比對照黑籽南瓜嫁接的分別高 1 個百分點，30.0%，3.0%；亞硝酸鹽含量為 0.33 gg-1，單寧含量為23.39 gg-1，分別比對照低 16.0%和 57.0%。 2.5 北農(nóng)亮砧嫁接黃瓜田間抗病性調查結果 2011 年進行田間抗病性調查，小區(qū)面積為 30 m2，種植密度為 2 600 株 （667 m2）-1，結果表明：北農(nóng)亮砧嫁接黃瓜枯萎病病情指數(shù)為 0，黑籽南瓜嫁接黃瓜枯萎病的病情指數(shù)為 0，而綠洲天使嫁接黃瓜枯萎病的病情指數(shù)為 15.25。 3 品種特征特性 北農(nóng)亮砧為黃瓜專用砧木一代雜種。種瓜梨形，果皮墨綠色，種子皮白色略黃、粒小，千粒質量 90 g 左右。與黃瓜嫁接親和力強，嫁接苗吸水吸肥能力強，植株生長旺盛，抗逆性和抗病性強，增產(chǎn)效果明顯?？娠@著脫掉黃瓜表皮蠟粉，且脫蠟粉能力受溫度影響小，嫁接黃瓜瓜皮色澤鮮亮，果實口感好，與黑籽南瓜嫁接黃瓜相比，VC 和可溶性糖含量明顯提高，亞硝酸鹽和單寧含量降低，顯著提高黃瓜的商品性和營養(yǎng)品質，適于秋冬季及春季保護地黃瓜嫁接栽培。 參考文獻 韓旭1997黃瓜蠟粉性 狀及少蠟粉砧木特性中國蔬菜， （5） ：51-53