開展遠洋蔬菜生產(chǎn)技術(shù)研究提高遠洋從業(yè)人員健康水平.pdf

長久以來,新鮮蔬菜供給一直是困擾遠洋漁業(yè)行業(yè)的一個棘手難題.蔬菜特別是葉菜類蔬菜不耐貯藏和長途運輸,由于長期遠距離海上作業(yè),漁民往往無法吃到新鮮的水果和蔬菜,導(dǎo)致維持人體每天生命活動所必需的維生素、礦物質(zhì)及微量元素攝入不足,嚴重危害身體健康,不僅給遠洋漁業(yè)公司造成巨大人員和經(jīng)濟損失,同時也極大地阻礙了我國遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展.因此,為提高遠洋漁業(yè)從業(yè)人員生活水平,保障從業(yè)人員身體健康,吸收更多勞動力投身到遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)中,開展遠洋船用綠葉類蔬菜設(shè)施數(shù)字精準化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究勢在必行.為此,在浙江省公益技術(shù)研究農(nóng)業(yè)項目(計劃編號:2015C32118)的支持下,開展了"遠洋船用綠葉類蔬菜設(shè)施數(shù)字精準化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究".