夏秋季設施番茄綠色防控必須走好前三步.pdf
番茄具有喜溫、喜光、喜肥的特性,但是又不耐強光和高溫。夏秋季設施番茄種植正值高溫強光季節(jié),同時又是各種傳毒媒介害蟲為害傳毒高峰期,種植難度要比春茬大許多。 2018 年筆者在河北省邢臺市內丘縣育品蔬菜種植專業(yè)合作社示范夏秋季設施番茄健康保障性技術獲得成功,夏秋茬病蟲害防控的關鍵是提早準備,做好定植前后的綠色防控核心三步。1 夏秋季設施番茄生產需要面對的不利因素番茄是喜光作物,適度的光照有利于花芽分化,促進結果,提高產量和品質。但是我國大多數(shù)區(qū)域夏秋番茄種植正值高溫強光照時節(jié),白天氣溫普遍達到 35 以上,夜間溫度往往也不低于 25 ,棚室里經常有超過 40 以上的極端高溫,加上透明薄膜的強透光率對光照的反射、散射有限,導致光照遠遠超過番茄生長的適宜強度,對番茄植株造成嚴重的生理障礙。雖然多年來育種家不斷地選育耐高溫、強光的品種,但是面對頻繁出現(xiàn)的極端高溫強光環(huán)境,夏秋季設施番茄生產很難有理想的效益。夏秋季設施番茄生產中常出現(xiàn)的問題包括以下幾類。1.1 高溫強光下葉片出現(xiàn)燙傷、脫水性卷葉 番茄生長的適宜溫度是 22 25 ,幼苗期要求白天溫度 20 30 ,夜間 15 20 ;開花期白天溫度20 30 ,夜間 15 20 ;果實發(fā)育和著色期白天溫度 24 27 ,夜間 12 15 。適宜根系生長的土壤溫度為 20 25 , 30 以上根系發(fā)育緩慢。氣溫持續(xù)超過 30 ,太陽直射常導致頂端葉片黃化(黃頭),葉片出現(xiàn)脫水性干枯燙傷。在持續(xù) 35 以上高溫環(huán)境里植株葉片會出現(xiàn)生理性卷葉(圖1)。因此,應對夏秋季番茄栽培中的高溫強光不利條件,除了選擇耐高溫、耐強光的品種以外,還需要在植株生長發(fā)育的每個階段,盡最大可能創(chuàng)造適宜的棚室環(huán)境條件滿足番茄生長。1.2 植株徒長,花蕾易脫落,畸形果、僵果多 夏秋茬番茄整個生育期適逢全年溫度最高的一段潘陽,男,博士,講師,主要從事蔬菜病害流行與防控技術研究,電話:0312-7528587, E-mail: pyasdsina.com * 通訊作者:孫祥瑞,男,碩士,講師,主要從事蔬菜田間病蟲害診斷、救治及綠色技術方案集成與推廣,E-mail:sxr1985163.com收稿日期:2019-07-02;接受日期:2019-07-15基金項目 :河北省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系項目( HBCT2018030207),河北省農業(yè)科技成果轉化資金專項( 19826502D)夏秋季設施番茄生產中,健康保障性綠色防控技術成敗的關鍵在前三步,從維護幼苗健壯和提高植株自身抗性入手,抓住莖基腐病、病毒病和傳毒媒介昆蟲等主要病蟲害防治的關鍵節(jié)點,幫助番茄順利度過高溫高濕和強光照季節(jié)。夏秋季設施番茄綠色防控必須走好前三步潘 陽1邸墊平2孫祥瑞3*楊 菲2張尚卿4孫 茜2(1河北農業(yè)大學植物保護學院,河北保定 071000;2河北省農林科學院植物保護研究所,河北保定 071000;3邢臺現(xiàn)代職業(yè)學校,河北邢臺 054000;4唐山市農業(yè)科學研究院,河北唐山 063001)圖 1 持續(xù) 35 以上高溫造成生理性卷葉 92 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES栽培管理2019( 8): 92 - 94網絡出版時間:2019-07-29 14:20:23網絡出版地址:http:/kns.cnki.net/kcms/detail/11.2326.S.20190729.1420.038.html時間,如果氣溫突破番茄花芽分化的極限溫度 30 就會造成整穗花蕾脫落(圖 2),或造成花芽分化障礙,產生畸形花和畸形果。同時在高溫條件下果實生長期縮短,加上植株蒸騰作用旺盛,若菜農按照春季施肥習慣的間隔期澆水追肥,會造成植株根系吸收水分和蒸騰失水脫節(jié),使水分和養(yǎng)分供給錯過果實膨大的最佳時期,從而出現(xiàn)小果和僵果多的情況。1.3 傳毒媒介害蟲種群多,防控難度大 夏秋季節(jié)煙粉虱、薊馬、蚜蟲、茶黃螨繁殖迅速,若早期防控不力會造成蟲口數(shù)量激增,很難徹底控制,一旦為害就會大大增加番茄幼苗感染番茄黃化曲葉病毒( TY)和黃化褪綠病毒的風險。1.4 易發(fā)的真菌性、細菌性病害多 夏秋茬番茄移栽定植前后幼苗易發(fā)生由疫霉菌侵染引發(fā)的根腐病、莖基腐病,俗稱“死棵”?;胰~斑病、葉霉病和整枝打杈后傷口侵染引發(fā)的細菌性潰瘍病等都威脅著植株的健康生長。管理粗放的棚室上述病害更容易發(fā)生(圖 3)。在分析了影響夏秋季番茄生產的各種不利因素之后,筆者嘗試通過優(yōu)化基礎設施設備、調整番茄不同生育期栽培管理、水肥營養(yǎng)、病蟲害防控以及改良土壤狀況等關鍵技術節(jié)點,集成綠色防控整體解決技術方案,并試驗成功。2 夏秋季番茄生產的綠色防控整體解決技術方案2.1 優(yōu)化基礎設施設備 種植夏秋茬番茄的棚室建議選用厚度在 0.10 mm 以上的散射膜代替透明直射棚膜,減少直射光對番茄造成的高溫燙傷和日灼。有條件的可架設遮光率 50% 的遮陽網,這樣可以降低棚內溫度 3 5 。防蟲網的設立及棚膜圍擋的合理設置:選擇60 目 1.5 m 寬幅的防蟲網,圍擋在棚室各處放風口(包括出入門口都要掛網簾),防蟲網最大限度的滿幅放置,切斷煙粉虱進入棚室的途徑。風口處吊掛誘集黃板和藍板。下部圍擋應下挖 20 cm 彎曲放置棚膜并壓土踩實,外擋棚膜地上部高于地面 20 cm,這樣既可最大限度加大放風口的寬度,又可以防止突發(fā)暴雨雨水倒灌入棚。2.2 增施有機肥 無論是倒茬地塊還是連作重茬地塊,足量施用有機肥可以增加土壤通透性和有機質含量,另外還可以為有益微生物提供有機質載體,一般每 667 m2施用充分腐熟的有機肥 2 500 kg以上。2.3 嚴格執(zhí)行健康保障性綠色防控技術 綠色防控技術方案為“一蘸、兩灌、三噴”法。第 1 步(一蘸):定植前每 667 m2用含活芽孢10 億個 g-1的 NCD-2 枯草芽孢桿菌可濕性粉劑 1 kg 溝施,或制備藥土( NCD-2 枯草芽孢桿菌可濕性粉劑與干燥細沙以 1 9 的質量比拌勻)定植前每 667 m2穴施藥土 10 kg,穴施比溝施效果好。使用 30% 噻蟲嗪種子處理懸浮劑 20 mL+250 g L-1嘧菌酯懸浮劑 10 mL+56%氨基酸鈣鎂水劑(波蘭柏富生物制藥科技公司) 25 mL 兌 16 L 水配成藥液蘸根或浸穴盤,時間掌握在 4 5 s(秒),隨后定植。這一步主要防控土傳病害引起的“死棵”和苗期三大病害(立枯病、猝倒病、根腐?。揽責煼凼?、蚜蟲和薊馬等傳毒媒介害蟲,并促進生根緩苗和花芽分化。第 2 步(一噴):定植后使用 68% 精甲霜靈 代森錳鋅水分散粒劑 400 倍液或 6.25% 咯菌腈 精圖 2 花芽分化期 30 以上高溫造成整穗花蕾脫落圖 3 管理粗放的棚室病害發(fā)生嚴重 93 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES栽培管理甲霜靈懸浮種衣劑 400 倍液對土壤表面進行噴施,封殺病原菌。這一步主要防控高溫環(huán)境下重茬地塊易發(fā)的莖基腐病。第 3 步(一灌):定植后 7 10 d(天)充分緩苗后,利用滴灌設備進行水肥藥一體化根施用藥。每 667 m2用 30% 噻蟲嗪種子處理懸浮劑 200 mL+250 g L-1嘧菌酯懸浮劑 100 mL+56% 氨基酸鈣鎂水劑 1 000 mL,配成母液隨滴灌滴入。這一步是整體方案的核心步驟,既可以防控煙粉虱、薊馬、蚜蟲和潛葉蠅等蟲害,又可以利用嘧菌酯的強內吸性和廣譜性防控真菌病害,并且具有控制植株徒長的效果。同時氨基酸鈣鎂水劑可以刺激根系活力,提高植株抗逆性,保障植株的健壯生長,并且促進花芽分化、花序整齊開放(圖 4)。具體操作步驟: 滴清水浸濕土壤; 滴入藥劑母液; 再 滴清水。參考案例:水肥藥一體化的滴灌時間近 13 h(小時);先滴清水 8 h(小時)浸濕土壤,而后開始滴灌施肥 3 h(小時),施肥完成后再滴清水 30 min(分),隨后滴灌施藥 1 h(小時),再用清水滴灌 5 10 min(分),將滴灌帶中藥液全部施到土壤中,清水可使藥液在土壤中充分擴散展布,即完成水肥藥一體化過程。一次用藥持效期可達 30 d (天)。第 4 步(二噴、三噴):定植后 20 25 d(天)進入雨季,持續(xù)高溫高濕環(huán)境下可用 47%春雷霉素 王銅可濕性粉劑 30 g+180 g L-1氨基酸硼鋅水劑(波蘭柏富生物制藥科技公司) 50 mL 兌水 16 L 噴施,7 d(天)噴 1 次,連續(xù)噴施 2 次。這一步可提高植株耐高溫能力,并且預防高濕環(huán)境下細菌通過整枝打杈后傷口侵染引發(fā)潰瘍病。第 5 步(二灌):第 1 次根施用藥 35 40 d(天)后,為了保障番茄第 3 5 穗花序正常授粉,加強后期番茄病害的防控并提高果實的亮度和口感,進行第 2次水肥藥一體化滴灌。每 667 m2用 250 g L-1嘧菌酯懸浮劑 200 mL+56% 氨基酸鈣鎂水劑 1 000 mL,配成母液隨滴灌滴入,具體步驟可參照第 3步技術方案。第 5 步用藥時,正值番茄植株第 1、 2 穗花已授粉完畢進入幼果期(圖 5)。注意在第 5步用藥前,控制植株旺長并確保果實膨大。3 小結總結成功案例不難發(fā)現(xiàn),整體防控成敗的關鍵在前三步。從早期定植開始,從維護幼苗健壯和提高植株自身抗性入手,抓住莖基腐病、病毒病和傳毒媒介昆蟲等夏秋茬番茄的主要病蟲害防治的關鍵節(jié)點,幫助番茄順利度過高溫高濕和強光照季節(jié),將病蟲害造成的損失控制在經濟閾值以下。 2018 年夏秋季設施番茄栽培的試驗驗證該技術方案是可行的,是通過河北省邢臺市內丘縣育品蔬菜種植專業(yè)合作社 43 位菜農、 200 多個棚室共同成功驗證的夏秋季設施番茄健康保障性技術成功示范案例。該技術對番茄病毒病、灰葉斑病等夏秋茬番茄常見病害的防治效果較農戶自防方案提高了 21% 53%,并且減少用藥次數(shù) 3 次、降低用藥量 20%;較農戶自防方案產量提高 15% 20%,每 667 m2增加收益1 500 元以上。圖 4 第 3 步根施用藥后植株田間長勢圖 5 健康保障性綠色防控技術示范夏秋茬番茄長勢 94 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES栽培管理