火龍果套種甜瓜栽培模式初探

2018 年第 11 期 現代園藝 技術應用火龍果套種甜瓜栽培模式初探王順法1，管敏良2，許海敏3，葉小富1（ 1 浙江臺州市椒江區(qū)三甲街道農業(yè)綜合服務中心 318000； 2 臺州市椒江杏芳家庭農場； 3 臺州市椒江區(qū)農業(yè)技術推廣中心）摘 要 ：根據火龍果生長及生物學特性，利用 12 月至次年 5 月火龍果的過冬管理期，探索火龍果套種甜瓜的生產技術模式 。在紅心火龍果行間種植甜瓜，既可以減少果園水分和肥料損失，還可以防止雜草生長， 2 種作物利用大棚空間錯時套種，提高田間產出率，增產增收，可謂是一舉多得 。關 鍵 詞 ：火龍果；甜瓜；套種2.3 整枝修剪火龍果幼苗時應剪除側枝，只留 1 根生長枝，以保證營養(yǎng)需求，快速上架 。用塑料繩將主枝綁在竹樁上，每節(jié)綁 1 道固定 。當主枝長到鋼管平架時，及時摘心，促進側芽萌發(fā)，增加側枝數 。一般留 5 個靠近頂部的強壯新枝，其余全部疏除，讓這些新枝搭在鋼管上，使其自然下垂，盡早積累養(yǎng)分 。當枝條長到 5070cm時摘心，讓結果莖充實，續(xù)存更多營養(yǎng)，盡快形成花芽 。在生產中以 2/3 的枝條作為掛果枝，其余枝條在留定掛果枝時，縮小生長量，新萌發(fā)的枝條或花芽全部疏除，以保證果樹發(fā)育的營養(yǎng)需要 。結果期結束后，應進行枝條修剪，將已結果多個的枝條或弱枝剪去，讓留下的粗壯枝條重新長出新枝，以保證來年的產量和品質 。2.4 疏花疏果火龍果花期長，開花能力強，在肥水條件好的情況下，往往一個枝條上同時發(fā)出 10 多個花芽，這樣會消耗樹體養(yǎng)分，宜于現蕾后 8d 內，在每枝留不同方位的23 個飽滿花蕾，其余全部疏除 。謝花后 57d，每枝選留 1 個授粉成功的健壯果實，其余全部疏除 。種植紅心火龍果時，要配植 10%左右的白肉類型的火龍果，品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率 。2.5 病蟲害防治紅心火龍果病蟲害較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻為害，可用殺蟲劑防治 。在高溫高濕季節(jié)易感染病害 。出現枝條組織部分壞死及霉斑，可使用殺菌類農藥如粉銹寧 、強力氧化銅等防治，效果良好 。3 甜瓜栽培管理甜瓜在 12 月下旬開始種植，次年 6 月上旬采收完畢，清理甜瓜枯藤，正好與火龍果結果期錯開，不影響火龍果采摘 。3.1 品種選擇當地一般選擇東方蜜 1 號 、甬甜 5 號 、玉姑等抗病性強 、易坐瓜 、品質好的早熟或中早熟品種 。3.2 定植2 葉 1 心時定植 。定植前，基肥每 667m2施用量為近年來，臺州地區(qū)的農業(yè)園區(qū)和種植大戶競相種植臺灣紅心火龍果 。由于農村土地流轉價格大幅度上漲，而且火龍果需要種植 3 年之后，才能達到穩(wěn)定的產果量，存在收回投資成本較慢的問題 。有些農戶嘗試利用空間錯時來套種火龍果和甜瓜，一改品種單一的種植模式，既有效利用了土地，又增加了收入，為農戶帶來了實實在在的效益 。1 建棚搭架1.1 建棚為了節(jié)約成本和便于揭膜，推薦建造單棟簡易鋼架大棚，棚寬 7.5m，高 3.5m，長 6090m，南北走向為佳，依地形而定 。建棚采用鍍鋅管，棚膜采用無滴膜，頂棚用尼龍繩固定 。棚與棚之間開好寬和深各 3040cm的排水溝 。為了預防冬季 5以下的低溫凍害，可再搭建跨度為 67m的內棚，同樣采用鍍鋅管 。1.2 搭架排式栽培模式為行排結構，每棚作 3 畦，畦寬2.4m，畦間留操作淺溝，每畦種 2 行火龍果 ?；瘕埞姆N植架式采用籬架式鍍鋅管支架 。然后按 0.5m株距插上竹樁，種植時將莖蔓固定于竹樁上 。2 火龍果栽培管理2.1 扦插定植火龍果品種選擇臺灣紅心火龍果，可選擇成品扦插苗 。將扦插苗直接插入土深度以 35cm為宜，在竹樁旁以 0.5m的行距進行種植 。種植后不宜澆水過多，保持土壤濕潤即可，種植后 1530d 即可生根 。2.2 水肥管理施肥以重施有機肥為主， 667m2施用有機肥2000kg，再勤施薄施氮磷鉀三元復合肥，每次 667m2施30kg左右 。結果期，增補鉀肥和鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質 ?；瘕埞麑倌秃敌灾参铮购的芰?，可以不澆水或少澆水 。掛果期又逢夏秋高溫少雨，土壤以不干不濕為宜，應小水勤澆，不可大水漫灌 。降雨頻繁時，應及時排水，不可積水 。輪輳訛DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2018.21.035果 園水分管理方法的探討張 哲（山東省煙臺市招遠市水務局 265400）摘 要 ：以節(jié)約水資源為目的，探討丘陵區(qū)果園水分管理的方法，灌水以穴貯肥水 、水肥一體化 、管灌 、滴灌 、微噴等為主，配以起壟栽培新興栽培方式；保墑以行間種草 、樹盤覆草覆膜為主 。關 鍵 詞 ：果園；節(jié)水；灌水；保墑30cm穴，每株 48 個 。將草把位于穴中央，頂端略低于地面，每穴施入優(yōu)質有機肥 5kg、過磷酸鈣 0.5kg、尿素或復合肥 50100g，將肥料放于草把頂端，隨即澆水，覆土 2cm，用腳踏實，然后覆蓋地膜，上面捅一孔，用作今后澆水施肥的進口，平時孔口用土石塊蓋好 。一般貯養(yǎng)穴可維持 23 年，發(fā)現地膜損壞后要及時更換，再設置貯養(yǎng)穴時改換位置 。1.2 管灌1.2.1 滴灌 。滴灌是通過干管 、支管和手管上的滴頭，在低壓下向土壤均勻緩慢地滴水；是直接向土壤供應已過濾的水分 、肥料或其它化學劑等的一種灌溉系統(tǒng) 。它讓水慢慢滴出，并在重力和毛細管的作用下進入土壤 。省水省工，增產增收，這是一種先進的灌溉方法 。滴灌技術適用于任何土壤 、任何地形，尤對丘陵干旱山區(qū)的果樹效果顯著 。滴灌系統(tǒng)由水源 、首部樞紐 、輸水管道系統(tǒng)和滴頭4 部分組成 。首部樞紐包括水泵 、動力機 、化肥施加器 、過濾器 、各種控制量測設備 。過濾器是滴灌設備的關鍵招遠市位于膠東半島西北部，屬于低山丘陵區(qū)，總面積 1433.18km2，山丘陵區(qū)面積占 82.1%，耕地43216hm2。招遠市多年平均降水量為 647.5mm，水資源總量 27331 萬 m3， 667m2均占有水資源量為 422m3，屬于資源性缺水區(qū)；全市果園面積 2.46 萬 hm2，山坡地果園占 82%，多數果園缺乏充足的水源，尤其是春季 、冬季最容易受到干旱的威脅 。本地冬季雨雪稀少；春季36 月上旬雨水較少，此階段正值果樹需水量大的生長旺盛期，春旱對果樹生長發(fā)育影響很大，因此果園水分的合理管理顯得尤為重要 。1 果園灌溉方法1.1 穴貯肥水穴貯肥水有投資少 、省工 、簡便 、高效等優(yōu)點，技術上可因地制宜 、靈活掌握 。在土層較薄 、無水澆條件的山區(qū)丘陵果園，應用效果尤為顯著 。具體方法是：果園春季土壤解凍后，將作物秸稈或雜草捆成直徑2025cm、長 50cm 的草把，放在水 (或肥水 )中浸透，在樹冠投影邊緣向內 60cm 左右處挖深 3040cm、直徑技術應用 現代園藝 2018 年第 11 期氮 、磷 、鉀三元復合肥和過磷酸鈣各 75100kg。甜瓜苗中間畦栽 2 行，左右 2 畦靠里栽 1 行，株距 0.5m左右，單株栽培在兩株火龍果之間，位置在紅龍果外側 。覆蓋地膜后，打孔移栽 。3.3 吊蔓整枝甜瓜采用吊蔓栽培技術 。具體做法：先在頂部和底部各拉 1 根鋼絲，再在兩根鋼絲之間用塑料繩結成井字形網狀 。將甜瓜藤蔓用塑料繩等吊起，隨著植株的不斷生長，隨時在吊線上纏蔓，纏蔓時呈螺旋式往塑料繩上纏，防止瓜秧脫落下墜 。當瓜蔓長至 78 片葉時，開始拉線引蔓，隨瓜蔓生長及時引蔓，進行吊蔓栽培 。采用雙蔓整枝 。當主蔓長到 34 葉時，留 2 片真葉（ 2 芽）摘心進行雙蔓整枝 。摘心后選留 2 個子蔓，子蔓67 葉以下生長的孫蔓全部摘除 。當子蔓長到 1214葉時，在 1214 葉間選留孫蔓較好的雌花進行保果，保果時，再在孫蔓雌花上留 23 葉摘心 。坐果后留 2325葉打頂，及時去掉底部病葉 、老葉，以減少養(yǎng)分的消耗和增強瓜棚整體的通透性 。3.4 授粉坐果為了確保坐果，在雌花開放時用坐果靈（氯吡脲每包 10mL）進行保果，每包配水 23kg噴花，或通過放蜂和人工授粉進行保果 。坐果后，當幼果長到雞蛋大小時，進行選留果，留發(fā)育端正 、果實較大 、部位適當的瓜，其余的瓜全部疏除，一般單蔓留單果 。4 經濟效益分析在不影響火龍果生產和收成下，多種一季甜瓜，實現一地多種 、一棚多用 。甜瓜平均 667m2產量在15001750 kg， 667m2產值在 800010000 元， 667m2需成本 30004000 元， 667m2凈利潤在 50006000 元，經濟效益可觀 。 （收稿： 2018- 06- 21）參 考 文 獻 ：1郝永祥 ,王忠廣 .浙北地區(qū)紅心火龍果新品種的引進與栽培技術 J.農業(yè)開發(fā)與裝備 ,2014（ 3） :1342萬自成 ,柴曉明 ,等 .贛北紅心火龍果設施排式栽培技術 J.現代園藝 ,2016（ 9） :65- 673王建鋒 ,陸志新 ,等 .蘇南地區(qū)早春大棚厚皮甜瓜吊蔓栽培技術 J.上海蔬菜 ,2011（ 2） :62- 634葉小富 ,馬池芳 .沿海大棚厚皮甜瓜優(yōu)質高產栽培技術 J.現代園藝 ,2012（ 11） :28- 29作 者 簡 介 ：王順法（ 1982-），男，本科，農藝師，主要從事基層農業(yè)技術推廣 。!輪輴訛