菜薹集約化育苗技術(shù).pdf
2020 14 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2020 14 006 李其友 男 武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物 研究所所長(zhǎng) 正高職高級(jí)農(nóng)藝師 全 國(guó)瓜菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn) 略聯(lián)盟理事長(zhǎng) 湖北省園藝學(xué)會(huì)理 事 湖北省西甜瓜協(xié)會(huì)理事 中國(guó)蔬 菜協(xié)會(huì)種苗分會(huì)理事 引進(jìn) 消化 吸 收美國(guó) speeding 公司工廠化穴盤(pán)育 苗技術(shù) 促進(jìn)了武漢地區(qū)蘆筍結(jié)構(gòu)調(diào) 整和小型禮品西瓜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 將穴 盤(pán)育苗發(fā)展成了企業(yè)集群 嫁接 育苗 技術(shù)走在全國(guó)前列 參與農(nóng)業(yè)部公益 性行業(yè)農(nóng)業(yè)科研專(zhuān)項(xiàng) 設(shè)施農(nóng)業(yè)高效 育苗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝與配套設(shè)備研 究與示范 主持省市 4 項(xiàng)科研項(xiàng)目 取得 2 項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利 6 項(xiàng)實(shí)用新型專(zhuān) 利 發(fā)表論文 10 余篇 主編 西瓜 甜 瓜設(shè)施栽培 一書(shū) 獲得湖北省科技 進(jìn)步一等獎(jiǎng) 三等獎(jiǎng) 農(nóng)業(yè)部豐收二 等獎(jiǎng) 武漢市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng) 曾被 評(píng)為湖北省第六屆優(yōu)秀科技副縣長(zhǎng) 2014 年被湖北日?qǐng)?bào)傳媒集團(tuán)聯(lián)合省 發(fā) 改 委 科 技 廳 農(nóng) 業(yè) 廳 評(píng) 為 2012 2013 湖北三農(nóng)杰出人物 菜薹集約化育苗技術(shù) 吳 藝 飛 丁茁荑 周曉波 1 場(chǎng)地設(shè)施選擇及建立 菜 薹 集 約化育苗設(shè)施的 選擇主要考慮避雨栽培 對(duì)溫 度要求不高 普通的鋼架塑料 大棚或連棟大棚均可 最好配 有全自動(dòng)噴淋系統(tǒng) 育苗池的建立 一般呈長(zhǎng) 方形 池寬 1 38 1 40 m 不 宜 過(guò) 寬 每 個(gè)池并排放 2 個(gè)漂 浮 盤(pán) 或 穴盤(pán) 方便管理和田間 作業(yè) 長(zhǎng)度可根據(jù)育苗場(chǎng)地的 大小及育苗數(shù)量而定 注意池 底要平整 內(nèi)鋪 15 絲 1 絲 0 01 mm 厚的 塑 料薄膜防滲 漏 2 基質(zhì)選擇和預(yù)處理 菜薹 集 約化育苗采用的 基質(zhì)包括商業(yè)基質(zhì)及自配基 質(zhì) 商業(yè)基質(zhì)由專(zhuān)業(yè)的基質(zhì)公 司提供 可根據(jù)作物的不同調(diào) 整基質(zhì)配比 自配基質(zhì)一般用 泥炭 珍珠巖 蛭石 米糠 鋸 木屑等質(zhì)地較輕 疏松透氣 保水性較好的材料按照一定 的比例配制 如可用泥炭 珍 珠 巖 鋸木 屑 按照 2 1 1 的比 例 配 制 一般泥炭較多 其他成分 選 1 2 種 配比稍 少 基質(zhì)配 好后每 100 kg 添加 50 多菌 靈 可 濕性粉劑 500 g 拌 勻 后 備 用 菜薹集約化育苗一般采 用穴盤(pán)育苗或漂浮育苗 穴盤(pán) 用 72 孔或 80 孔均 可 漂 浮盤(pán) 一般用 160 孔或 162 孔泡 沫 盤(pán) 3 品種 選 擇 菜薹 品 種的選擇根據(jù)地 域 茬口及消費(fèi)需求等不同而 有所差異 如夏秋栽培時(shí) 宜 選擇早熟 抗病性強(qiáng)的品種 秋冬栽培時(shí)宜選擇中晚熟 商 品性好的無(wú)蠟粉品種 而春夏 栽培時(shí)宜選擇子薹較粗壯的 中晚熟品種 4 播種 可以 選 擇人工播種或半 機(jī)械化播種 人工播種以 1 人 每 1 h 播種 1 500 穴 工作 8 h 計(jì) 算 每 1 d 共 可 播 種 1 2 萬(wàn) 穴 而采 用 穴盤(pán)播種機(jī) 每 1 h 約 1 萬(wàn)穴 每 1 d 可播 種 8 萬(wàn) 10 萬(wàn)穴 播種 效率大大提高 5 苗期 管 理 菜薹 一 般播 種后 3 5 d 即出 芽 出 苗前注意保持土壤 濕潤(rùn) 以保證出苗整齊 從子 葉微展到第 1 對(duì)真 葉 長(zhǎng)出期 間 應(yīng)注意控制水分 防止下 胚軸生長(zhǎng)過(guò)快 誘發(fā)幼苗徒 長(zhǎng) 第 1 對(duì)真 葉 長(zhǎng)出至 3 葉 1 心時(shí) 幼 苗 進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期 此時(shí)幼苗生長(zhǎng)快速 視土壤養(yǎng) 14 2020 14 基金 項(xiàng) 目 湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃 冬閑 田葉類(lèi)蔬菜提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)研 究與示范 018NK2022 國(guó) 家 大 宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系長(zhǎng)沙綜合試 驗(yàn)站 CARS 23 G 29 吳藝 飛 湖南省蔬菜研究所 湖 南省蔬 菜工程技術(shù)研究中心 長(zhǎng) 沙 410125 電話 0731 84691742 E mail 406522996 丁茁荑 通 訊作者 湖南省蔬菜研究所 湖南省蔬菜工程技術(shù)研究中心 長(zhǎng) 沙 410125 電話 0731 84691742 E mail dingzhuoyi 周曉 波 湖南省蔬菜研究所 湖 南省蔬 菜工程技術(shù)研究中心 收稿日期 2020 06 17 分供 給 情況 結(jié)合植株生長(zhǎng)情 況 追施 0 5 尿素液 或 0 5 磷 酸二氫 鉀液葉面肥 1 次 促進(jìn)幼 苗 健壯生長(zhǎng) 定植前 3 5 d 適當(dāng) 控 制 水分供給 促進(jìn)根系生長(zhǎng) 培育壯苗 穴盤(pán)育苗時(shí)應(yīng)防止?jié)菜?勻 播種 7 10 d 后 稍微 挪 動(dòng)穴 盤(pán) 進(jìn)行主根斷根處理 防止主 根下扎進(jìn)入土層影響植株生長(zhǎng) 同時(shí)還可促進(jìn)側(cè)根萌發(fā) 在穴盤(pán) 內(nèi)形成根球 漂浮育苗應(yīng)注意防止幼苗 徒長(zhǎng) 宜在播種后 7 10 d 進(jìn)行 斷 根 處理 可將漂浮池中的水放 干或?qū)⑵”P(pán)移出水池 晾曬 2 3 d 促進(jìn)側(cè) 根生長(zhǎng) 使其在漂 浮盤(pán)內(nèi)形成根球 菜薹苗齡不宜過(guò)長(zhǎng) 應(yīng)控制 在 20 25 d 早熟 品 種苗齡應(yīng)控 制在 22 d 以內(nèi) 苗 齡 過(guò)長(zhǎng)易出 現(xiàn)先期抽薹的現(xiàn)象 影響產(chǎn)量 晚熟品種苗齡不宜超過(guò) 30 d 6 病蟲(chóng) 害 防治 菜薹 苗 期較其他蔬菜短 病 害不多 以蟲(chóng)害為主 主要是跳 甲 小菜蛾 斜紋夜蛾等 可用啶 蟲(chóng)脒等防治跳甲 用甲維鹽或康 寬 氯蟲(chóng)苯甲酰胺 等防治小菜 蛾及斜紋夜蛾 圖 1 菜薹 穴 盤(pán)育苗 圖 2 菜薹穴盤(pán)育苗健壯根系 圖 3 菜薹 漂 浮育苗 圖 4 菜薹漂浮育苗健壯根系 15