注意防治葉菜類(lèi)蔬菜霜霉病.pdf
72 Vegetables 2020 3圖文識(shí)病 收稿日期 2020 02 10 最近我到一個(gè)蔬菜基地考察 在負(fù)責(zé)生產(chǎn)的 技術(shù)員小蔣 化名 的陪同下 來(lái)到溫室群里轉(zhuǎn) 了一圈 看了十幾個(gè)果菜類(lèi)蔬菜溫室 包括 番 茄 茄子 辣椒 西葫蘆和黃瓜等 因?yàn)榭斓街?午了 他說(shuō) 剩下的都是些葉菜溫室 問(wèn)題不 大 但這時(shí)我的心里覺(jué)得不踏實(shí) 還想看看剩 下的葉菜溫室里有沒(méi)有病害 正在他猶豫時(shí) 一個(gè)中年婦女走了過(guò)來(lái) 對(duì) 我們說(shuō)她管理的一棚白菜花 花椰菜 出了問(wèn) 題 葉子上生斑 要我們?nèi)タ纯葱璨恍枰乐?于是我們就走進(jìn)她管理的這個(gè)溫室 我們剛進(jìn)溫室時(shí)看到白菜花的葉片綠綠的 好像沒(méi)有問(wèn)題 但在她帶領(lǐng)下往里走了幾步后 果然見(jiàn)到她說(shuō)的病株 即有幾株葉片正面生白斑 封三圖1 我立即感到不妙 心想是不是發(fā) 生了霜霉病 翻過(guò)葉片看葉背 果然見(jiàn)到有很多 夾雜著黑點(diǎn)的葉斑 上面已長(zhǎng)出大量的白霉 封 三圖2 看后我脫口說(shuō)出 好家伙 還真厲 害 小蔣立即跟了過(guò)來(lái) 問(wèn)是病害嗎 我說(shuō)是 霜霉病 面對(duì)現(xiàn)實(shí) 他也感到問(wèn)題的嚴(yán)重 因?yàn)?此時(shí)菜花即將要長(zhǎng)出花球 如果得了霜霉病造成 葉片枯死 會(huì)對(duì)產(chǎn)量造成極大的影響 為了了解 整棚的病情我們又往里走去 發(fā)現(xiàn)越往里病害越 重 有的地方已出現(xiàn)了大面積的葉枯 封三圖 3 看來(lái)這種病已發(fā)生了多時(shí) 我們來(lái)遲了 看完整棚的白菜花病害 小蔣愣在地邊 問(wèn) 我咋辦 我看后也覺(jué)得不大好辦 一是這個(gè)溫室 剛剛澆過(guò)水 環(huán)境有利病害發(fā)生 再就是發(fā)現(xiàn)晚 了 失去了最佳的防治時(shí)期 更糟糕的是這棚白 菜花生長(zhǎng)得很不整齊 在靠門(mén)處的菜花栽得較 注意防治葉菜類(lèi)蔬菜霜霉病 本期特邀嘉賓 北京市農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)環(huán)境保護(hù)研究所 北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息與 經(jīng)濟(jì)研究所 12396 新農(nóng)村服務(wù)熱線植保專(zhuān)家李明遠(yuǎn)研究員 晚 尚未形成花球還可以用藥 可是再往里走就 發(fā)現(xiàn)有很多植株已長(zhǎng)出花球 甚至有的花球已散 開(kāi) 如果再用藥防治 花球會(huì)受到農(nóng)藥的污染 經(jīng)過(guò)商議 最后決定當(dāng)天下午就將花球先采收1 次 挽回些產(chǎn)量 重點(diǎn)防治目前尚無(wú)花球的那半 棚植株 即使用他們現(xiàn)有的農(nóng)藥 72 2 霜霉 威水劑600倍液防治1 遍 考慮到菜花葉片上蠟質(zhì) 較厚 為增加藥液的展著性 建議加上0 1 的洗 潔精 離開(kāi)菜花溫室 我們又將剩下的幾個(gè)葉菜棚 看了一遍 遇到的問(wèn)題還真不少 在一個(gè)種有萵苣類(lèi)蔬菜的溫室里 油麥菜和 生菜上也發(fā)生了較重的霜霉病 與生菜比較起 來(lái) 油麥菜的病情更重 遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去大部分的病株 外葉已經(jīng)變黃甚至枯死 封三圖4 除了葉正 面一塊塊發(fā)黃 封三圖5 翻過(guò)來(lái)看葉背 大 部的面積都被白色的霉層覆蓋 封三圖6 生 菜的病情雖輕 封三圖7 但葉背面也長(zhǎng)滿(mǎn)了 霉層 封三圖8 我問(wèn)小蔣這個(gè)溫室是否用過(guò)藥 他說(shuō)在定植 后用百菌清防治過(guò)1 次 現(xiàn)在看效果不好 我則 認(rèn)為定植后用藥 仍是防治晚了 我對(duì)他講了此 前的一次試驗(yàn) 即使用處于2 片真葉的無(wú)病生菜 苗作對(duì)照 在試驗(yàn)室的生長(zhǎng)箱開(kāi)展過(guò)一次農(nóng)藥展 著劑的試驗(yàn) 結(jié)果因?yàn)槊缱影l(fā)病而失敗了 我們 的生長(zhǎng)箱是在遠(yuǎn)離菜區(qū)的北京市內(nèi)的大樓里 不 應(yīng)當(dāng)有生菜霜霉病菌 只能是所謂的 無(wú)病苗 在當(dāng)時(shí)已被感染 所以 對(duì)生菜霜霉病應(yīng)當(dāng)從苗 期或播種時(shí)就開(kāi)始防治 甚至使用藥劑拌種的方 法進(jìn)行防治 即使用種子質(zhì)量0 3 的 25 甲霜靈 73 Vegetables 2020 3圖文識(shí)病 可濕性粉劑拌種 小蔣還問(wèn)到病菌來(lái)源的問(wèn)題 即白菜花上的 霜霉是不是從這里傳過(guò)去的 我告訴他 2 種霜 霉不大一樣 萵苣霜霉屬于盤(pán)梗霜霉屬 孢子囊 生在一個(gè)盤(pán)狀的梗頂 封三圖9 白菜花上的 霜霉病 沒(méi)有這個(gè)盤(pán) 兩種霜霉菌不能互相感染 蔬菜 最后 我們看的是幾畦菠菜 遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去已經(jīng) 起身 再過(guò)不久則可以收獲 但是長(zhǎng)的不太均 勻 有不少地塊的菠菜葉片發(fā)黃 封三圖10 走近再看初發(fā)病葉葉片正面出現(xiàn)褪綠色斑點(diǎn) 翻 過(guò)葉片在背面長(zhǎng)有紫灰色的霉斑 封三圖11 嚴(yán)重的葉片整葉發(fā)黃 葉背布滿(mǎn)了霉層 甚至有 的霉層長(zhǎng)到葉正面 這時(shí)小蔣也認(rèn)出來(lái)了 說(shuō)這 是菠菜霜霉病 我點(diǎn)點(diǎn)頭并對(duì)他說(shuō) 從現(xiàn)在開(kāi)始 至 5月上旬 都是菠菜霜霉病易發(fā)的時(shí)期 不光 在溫室是這樣 冷棚里也易發(fā) 我還認(rèn)為越冬菠 菜霜霉病也比較難防 因?yàn)榘l(fā)病時(shí)菠菜往往已接 近收獲期 特別是越冬菠菜 植株高大 密集 很難施藥 如果菠菜較嫩 防治造成的損失有可 能比不防治的還大 防治的時(shí)間當(dāng)在菠菜起身前 進(jìn)行 小蔣問(wèn)我防治菠菜霜霉病使用的農(nóng)藥 是 否和防治白菜花霜霉病相同 我回答說(shuō) 相 同 還告訴他防治這幾種蔬菜的霜霉病的農(nóng) 藥除了上面提到的以外還很多 如 45 百菌 清煙劑 667 m 2 用 250 g熏煙或667 m 2 用 5 霜 脲氰 代森錳鋅可濕性粉劑1 000 1 200 g噴粉 預(yù)防 進(jìn)入發(fā)病初期還可用68 75 氟菌霜霉威 懸浮劑 銀法利 1 000 倍液 52 5 惡唑菌酮 抑塊凈 1 500倍液 或40 霜霉威鹽酸鹽水 劑 400 700倍液 或72 霜脲氰 代森錳鋅可濕性 粉劑 克露 600 750倍液 或69 烯酰嗎啉 代 森錳鋅可濕性粉劑 旺克 500 1 000倍液 或 20 二氯異氰尿酸鈉可溶性粉劑300 400倍液 或 20 三乙膦酸鋁復(fù)合水劑100 200倍液 60 滅克 錳鋅可濕性粉劑500 1 000倍液噴霧等 可 以根據(jù)市場(chǎng)的情況和藥效進(jìn)行選擇 當(dāng)然控制霜霉病不光是打藥 仍應(yīng)當(dāng)以預(yù)防 為主 包括選用抗病的品種 例如 圓葉的菠菜 比尖葉的抗霜霉病 在發(fā)現(xiàn)有霜霉病時(shí)要適當(dāng) 地控水 更要避免大水漫灌 有條件的還可以適 當(dāng)?shù)靥岣咭箿?降低白天和夜間的溫差 減少結(jié) 露 對(duì)于越冬菠菜 還要及時(shí)清除越冬的 系統(tǒng)病 株 小蔣對(duì)我說(shuō)的系統(tǒng)病株很有興趣 問(wèn)我它們 長(zhǎng)什么樣子 我告訴他 這種病株葉子發(fā)厚 植 株縮在一起 有點(diǎn)像病毒病 封三圖12 這 種病株從前一年秋天就有 病菌從葉片入侵后 會(huì)擴(kuò)展 潛伏在根里 越冬后形成系統(tǒng)病株導(dǎo)致 整株發(fā)病 天氣轉(zhuǎn)暖后病株會(huì)長(zhǎng)出孢子囊 隨風(fēng) 在棚里傳播為害 如果能在它傳播前將病株清除 掉 就可以減輕或避免霜霉病的危害 看完這幾個(gè)棚 小蔣嘆了聲氣 說(shuō) 我以前 總把葉菜類(lèi)病害不當(dāng)回事兒 這回知道了 此時(shí) 不能只關(guān)心果菜類(lèi)的病害 葉菜類(lèi)病害也會(huì)引起 很大的損失 蔬 主題征稿 蔬菜 雜志自2020年第1 期新開(kāi)設(shè)欄目 圖文識(shí)病 旨在幫助讀者識(shí)別實(shí)際生產(chǎn)中 遇到的疑難病蟲(chóng)害 2020年 1期至12期 暫定的主題分別為番茄冷害 番茄灰霉病 番茄晚 疫病 黃瓜霜霉病 黃瓜棒孢葉斑病 辣椒白粉病 甘藍(lán)枯萎病 番茄潰瘍病 番茄根結(jié)線 蟲(chóng) 黃瓜白粉病 黃瓜菌核病 瓜類(lèi)冷害 現(xiàn)針對(duì)4 期至12期主題進(jìn)行征稿 此外 歡迎讀 者們提供新的主題及生產(chǎn)中遇到的難以鑒別和防治的病蟲(chóng)害 稿件要求 配彩圖 以供病蟲(chóng) 害鑒別 字?jǐn)?shù)在2 500字左右 投稿郵箱sczztg 蔬菜世界 世界 蔬菜 郵發(fā)代號(hào) 82 874 電話 0 10 51503566 u v v J O E E