西蘭花主要病蟲害綠色防控模式.pdf

SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 摘 要 ： 本 文 從 農(nóng) 業(yè) 防 治 、 物 理 防 治 、 化 學(xué) 防 治 等 方 面 介 紹 了 西 蘭 花 主 要 病 蟲 害 的 綠 色 防 控 技 術(shù) ， 并 與 常 規(guī) 防 治 方 法 在 經(jīng) 濟(jì) 效 益 、 生 態(tài) 效 益 、 經(jīng) 濟(jì) 效 益 等 方 面 進(jìn) 行 了 比 較 。 關(guān) 鍵 詞 ： 西 蘭 花 ； 病 蟲 害 ； 綠 色 防 控 技 術(shù) 中 圖 分 類 號 ：S436.35 如東縣西蘭花播種面積達(dá)2600hm 2 。西蘭花病蟲害主要有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、菜粉蝶、小菜蛾、蚜蟲、 煙粉虱、美洲斑潛蠅、蠐螬、螻蛄、蝸牛、黑腐病、霜霉病等。隨著西蘭花種植年限的延長，長期單一使用化學(xué) 農(nóng)藥，導(dǎo)致病蟲害的抗藥性逐漸增強(qiáng)，農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)不斷提高，不僅影響西蘭花的質(zhì)量安全，更危及農(nóng)業(yè)生 態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。近年來，我們在實(shí)施江蘇省蔬菜病蟲害防控項(xiàng)目過程中，總結(jié)了西蘭花病蟲害 綠色防控模式，并在生產(chǎn)中取得了較好的控害效果，現(xiàn)將該防控模式介紹如下。 1 防 控 模 式 西蘭花主要病蟲害綠色防控模式為“健身栽培+防蟲網(wǎng)阻隔+三誘技術(shù)+綠色農(nóng)藥+統(tǒng)防統(tǒng)治”。 2 防 控 目 標(biāo) 西蘭花主要病蟲害總體防效達(dá)到90%以上，危害損失控制在8%以內(nèi)，西蘭花不因甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、 菜粉蝶、煙粉虱、黑腐病等病蟲造成嚴(yán)重減產(chǎn)；西蘭花產(chǎn)品化學(xué)農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)合格率為100%。 3 關(guān) 鍵 技 術(shù) 3 . 1 農(nóng) 業(yè) 防 治 （1）合理輪作、 套作： 與非十字花科蔬菜輪作， 減輕病蟲害發(fā)生； 與玉米等作物套種， 提高復(fù)種指數(shù)， 提高總 產(chǎn)量。 （2）清潔田園：定植前徹底清除前茬作物的殘枝敗葉及田埂、溝渠、地邊雜草等病蟲寄主，生產(chǎn)過程中及 時(shí)清理田間農(nóng)藥瓶、廢舊農(nóng)膜、肥料袋等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)垃圾，消除病蟲滋生場所，改善田園生態(tài)環(huán)境。 （3）選用抗 （耐）病品種：選用耐熱性強(qiáng)的炎秀和耐寒性好的優(yōu)秀等西蘭花品種，減輕黑腐病、霜霉病的發(fā)生。 （4）健身栽 培： 合理密植， 科學(xué)施肥灌水， 增強(qiáng)西蘭花的抗病蟲能力； 結(jié)合農(nóng)事操作， 摘除老葉， 捏殺蟲卵， 降低蟲源基數(shù)。 3 . 2 物 理 防 治 （1）防蟲網(wǎng)阻隔害蟲：育苗時(shí)，大棚頂部覆蓋25目防蟲網(wǎng)，阻隔煙粉虱、斜紋夜蛾等害蟲在秧苗上產(chǎn)卵， 培育無蟲苗；面積較小的地塊可以全田覆蓋防蟲網(wǎng)，減少害蟲發(fā)生。 （2）性誘劑誘殺：西蘭花移栽后，可在田 間交叉放置性誘劑誘殺甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小菜蛾等，降低害蟲交配率，減少種群數(shù)量。每667m 2 放置每 種害蟲誘捕器23套，誘捕器底部高出植株頂端1020cm，隨著植株高度增加及時(shí)調(diào)整誘捕器高度，2530d 換1次誘芯，害蟲誘滿后及時(shí)清理誘芯。 （3）黃板誘殺：西蘭花移栽后，利用黃板誘殺有趨黃性的煙粉虱、蚜 蟲、斑潛蠅等小型害蟲。每667m 2 懸掛藍(lán)色粘蟲板2025塊，將粘蟲板呈棋盤式均勻插置在田間，懸掛高 度為板下沿距作物頂部1015cm，隨著植株高度增加及時(shí)調(diào)整色板高度。誘蟲板粘滿害蟲后要及時(shí)更換。 （4）殺蟲燈誘殺：西蘭花移栽后，利用害蟲的趨光、趨波等特性，用太陽能殺蟲燈誘殺金龜子、螻蛄、斜紋夜蛾 等害蟲成蟲。太陽能殺蟲燈單燈控制面積為2hm 2 ，殺蟲燈呈棋盤式分布，兩燈相距200m，殺蟲燈底部離地 植 物 保 護(hù) 西 蘭 花 主 要 病 蟲 害 綠 色 防 控 模 式 桑 芝 萍 管 信 山 趙 健 湯 云 霞 朱 一 博 蔡 超 （江蘇省如東縣植保植檢站， 江蘇 如東 226400） 2018（4）：5152 - -51 SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 面1.5m。每天傍晚自動開燈，黎明自動關(guān)閉，害蟲誘滿后及時(shí)清理燈具。 3 . 3 藥 劑 防 治 根據(jù)西蘭花主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律，適期選用綠色農(nóng)藥防治，即前中期選用高效、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng) 藥防治，中后期選用生物農(nóng)藥防治。選用化學(xué)藥劑防治時(shí)，應(yīng)交替使用不同藥劑品種，延緩病蟲產(chǎn)生抗藥 性，同時(shí)要嚴(yán)格掌握用藥安全間隔期。 3.3.1 生 物 農(nóng) 藥 可選用60g/L乙基多殺菌素懸浮劑、8000iu/mg蘇云金桿菌懸浮劑、夜蛾類核多角體病毒、甜核蘇云金 桿菌等防治菜粉蝶、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等害蟲。 3.3.2 高 效 、 低 毒 、 低 殘 留 化 學(xué) 農(nóng) 藥 甜菜夜蛾、斜紋夜蛾和菜粉蝶可選用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑、15%茚蟲威懸浮劑、10%溴蟲腈懸浮 劑、1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油、5%氟啶脲乳油等藥劑防治，煙粉虱和蚜蟲可選用20%烯啶蟲胺可濕 性粉劑、20%吡蚜酮可濕性粉劑等藥劑防治，黑腐病可選用20%噻菌銅懸浮劑、77%氫氧化銅可濕性粉劑等 藥劑防治，霜霉病可選用72%霜脲錳鋅可濕性粉劑、58%甲霜錳鋅可濕性粉劑等藥劑防治。 3 . 4 統(tǒng) 防 統(tǒng) 治 使用化學(xué)藥劑防治時(shí)，為了確保農(nóng)藥殘留不超標(biāo)，實(shí)施農(nóng)藥統(tǒng)購、統(tǒng)供、統(tǒng)配、統(tǒng)施，即統(tǒng)防統(tǒng)治。選用 高效植保機(jī)械，如擔(dān)架式噴霧機(jī)、牽引式噴霧機(jī)、自走式噴霧機(jī)、無人飛機(jī)等，采用低容量噴霧、靜電噴霧施 藥技術(shù)，降低藥液飄流損失，提高農(nóng)藥利用率，提高防治效果。 4 效 益 分 析 應(yīng)用西蘭花主要病蟲害綠色防控模式后，有效控制了西蘭花主要病蟲害的發(fā)生與危害，減少了農(nóng)藥使 用量，提高了產(chǎn)量，改善了品質(zhì)，保證了西蘭花產(chǎn)品的質(zhì)量安全。 4 . 1 經(jīng) 濟(jì) 效 益 示范區(qū)較常規(guī)防治區(qū)每667m 2 降低產(chǎn)量損失53.68kg，每667m 2 平均增產(chǎn)增收184.63元；西蘭花產(chǎn)品質(zhì) 量提高，每kg售價(jià)較常規(guī)產(chǎn)品提高0.1元，每667m 2 增加產(chǎn)值130.28元；扣除增加的成本，平均每667m 2 增加 經(jīng)濟(jì)效益284.34元。 4 . 2 生 態(tài) 效 益 和 社 會 效 益 西蘭花整個(gè)生長期，示范區(qū)比常規(guī)防治區(qū)減少化學(xué)用藥2.34次，大大減少了農(nóng)藥對環(huán)境的面源污染，田 間害蟲天敵蜘蛛、草蛉等明顯增多；更為重要的是，應(yīng)用該模式后，降低了農(nóng)藥殘留量，提高了西蘭花品質(zhì)， 增強(qiáng)了其市場競爭力，生態(tài)效益和社會效益顯著。 株?duì)I養(yǎng)生長過旺易落花落果，推遲坐果。定植緩苗后澆1次稀肥水，10月中上旬可結(jié)合澆水施1次復(fù)合肥 水。 （3）植株調(diào)整：摘除門椒以下腋芽，植株長勢較弱時(shí)，及時(shí)摘掉第12層花蕾，促進(jìn)植株?duì)I養(yǎng)生長，確保每 株多坐果，增加產(chǎn)量。10月下旬11月上旬摘除植株上部頂心與空枝，以減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)果實(shí)膨大。摘頂 心時(shí)，果實(shí)上部留2片葉。 2.3.6 適 時(shí) 采 收 1011月辣椒可陸續(xù)采收上市。辣椒枝條細(xì)脆，采收時(shí)避免折斷枝條。 （ 上 接 P 4 8 ） 2018（4）：52 - -52